常見補鈣的食物有哪些？吃什么補鈣比較好？

時間：2024-10-05 05:40:55 學(xué)人智庫我要投稿

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鈣質(zhì)是我們?nèi)梭w內(nèi)非常重要的營養(yǎng)元素，因此應(yīng)該多了解補鈣的食物有哪些，因為一旦缺鈣的話對人體的危害將非常大。而且多知道補鈣的食物有哪些，還能幫助我們強壯骨骼。

常見補鈣的食物：

1.牛奶及奶制品

生活中有很多食物都含有鈣質(zhì)，而在牛奶以及奶制品中，鈣質(zhì)的含量異常的豐富。專家指出牛奶是最好的鈣質(zhì)來源，在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì)，可以為人體提供一天所需要的鈣質(zhì)。同時在牛奶中，除了豐富的鈣質(zhì)之外，還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助人體對鈣的充分吸收以及消化。

特別是對于一些正處于懷孕期間的孕婦而言，在日常生活中不妨將牛奶作為日常補鈣的主要食品之一，牛奶的品種有很多，除了常見的純牛奶之外，還有像酸奶、奶酪、奶片等，這些奶制品同樣含有豐富的鈣質(zhì)。

2.海產(chǎn)品

可以說在所有的海產(chǎn)品中都含有大量的鈣質(zhì)，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在所有的海產(chǎn)品中以海帶和蝦皮的含鈣量最為豐富。海帶的食用方法很多，可以將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，這樣的做法不僅僅口感鮮美之，同時還能讓含鈣量更加的豐富，每天吃25g就可以補鈣300mg。

除了還帶之外，蝦皮中的含鈣量也不容忽視，研究發(fā)現(xiàn)25g蝦皮就含有500mg的鈣，因此平時不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補鈣。

3.豆制品

在補鈣的食物有哪些的問題上，我們經(jīng)常食用的大豆以及豆制品也是補鈣的首選，不僅僅如此，豆制品還是高蛋白食物。研究中發(fā)現(xiàn)。在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg，150g豆腐干含鈣就高達500mg。但在吃豆制品的時候要注意，大豆中所含有的鈣質(zhì)雖然高，但人體對其中鈣質(zhì)的吸收率遠低于奶制品，因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主，而大豆則可以作為奶之外的補充。

4.蔬菜

很多人都不知道，蔬菜也是補鈣的食物有哪些問題中不錯的選擇，也許你從未想象過蔬菜也能補鈣。研究發(fā)現(xiàn)，在一些蔬菜的品種中，同樣也含有大量的鈣質(zhì)。比如雪里蕻100g含鈣230mg；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。

在由于在蔬菜類食物中都含有大量的草酸、植酸等，這些都會影響人體對鈣元素的吸收率，因此在吃蔬菜的時候應(yīng)該放在開水中焯過以后再進行食用。

5.堅果類

在我們經(jīng)常食用的堅果類食物中，同樣有豐富的鈣元素存在，并且在補鈣的同時還能攝取對人體極為有利的不飽和脂肪酸，讓你在補鈣的同時享受晶瑩亮麗的肌膚。

堅果類食物雖然具有很好的補鈣功效，但在食用的時候也要特別的注意，那就是注意適量。否則的話還是會損傷身體，因此一定要注意適量。

補鈣的食物有哪些？對于這個問題，以上這些食物無疑是最佳的選擇，我們在日常生活中其實并不需要刻意的補鈣，只要不挑食不偏食，就能補充充足的鈣質(zhì)。

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