金針菇西紅柿湯的做法有哪些

提起吃這話可就多了，中國(guó)上下五千年，美食可是幾天幾夜也是說(shuō)不完的！現(xiàn)在大街小巷里缺什么都不會(huì)少美食街，所以呢！今天我們就來(lái)介紹一種營(yíng)養(yǎng)神湯——金針菇西紅柿湯。好吃的東西都會(huì)得到大家的青睞那么金針菇西紅柿湯的做法有哪些呢？我們搜集了很多方法，就來(lái)一一介紹吧！

做法一

材料編輯

主料

瘦肉(130克)、番茄(3只)、金針菇(50克)、鮮木耳(50克)、香菜末(1湯匙)、蒜蓉(1/2湯匙)

腌料

生粉(1/2湯匙)、油(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)

調(diào)料

油(2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、香油(1/3湯匙)

做法編輯

1、瘦肉切片，加入1/2湯匙生粉、1/2湯匙油、1/3湯匙雞粉和1湯匙料酒拌勻，腌制15分鐘。

2、番茄去蒂，切成瓣?duì)�；金針菇去根，撕成小份；鮮木耳去根，切成絲。

3、燒熱2湯匙油，炒香蒜蓉，放入番茄塊大火爆炒2分鐘。

4、倒入木耳絲，加入1湯匙料酒，與番茄一同拌炒1分鐘，注入2碗清水大火煮沸，改小火慢煮5分鐘。

5、倒入腌好的瘦肉片攪勻，煮至肉色變白，加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉調(diào)味。

6、放入金針菇煮至變軟，淋上1/3湯匙香油，灑入香菜末，即可出鍋。

做法二

用料

主料西紅柿3個(gè)金針菇100g

調(diào)料食鹽適量調(diào)和油適量

1.番茄3個(gè)。金針菇100g，雞肉少許，姜片3片

2.材料洗干凈，切好，雞肉加入鹽、雞粉、油腌制10分鐘

3.熱鍋下油，放入姜片和雞肉煸炒片刻，再加入番茄炒均勻

4.加入適量的水，煮10分鐘

5.再加入金針菇煮5分鐘

6.最后下鹽調(diào)味即可

什么是最難忘的東西我想美食一定會(huì)是一種，人們每時(shí)每刻都會(huì)離不開(kāi)吃，所以吃就會(huì)成了一種最為重要的一件事情，金針菇西紅柿湯就是一種人們十分喜歡的美食，而今天所講的金針菇西紅柿湯做法有哪些就會(huì)給愛(ài)這道菜的人一個(gè)最滿意答案。家人的要求并不多一道可口的飯菜足以，因此趕快學(xué)一學(xué)吧！

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