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柿餅的禁忌有哪些
相信大家都吃過柿子餅吧，很多人對(duì)于柿餅也是愛不釋手的，那么柿餅吃多了真的好嗎，答案是否定的，因?yàn)槭磷语灷锩婧休^多的鞣酸及果膠，如果在空腹的情況下食用他們的話，會(huì)產(chǎn)生胃酸而且還會(huì)形成很多的硬塊，從而造成消化不良的情況，柿餅的含糖量也比較高，所以吃多了會(huì)得齲齒。
方法/步驟
1.因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。
2.柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子餅容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槠浜禽^多，所以人們吃柿子餅比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。
3.柿子餅含糖高，且含果膠，吃后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
END
注意事項(xiàng)
知道了吃柿子餅的禁忌，大家在吃的時(shí)候一定要適可而止，不至于讓柿子餅危害到自己的身體健康。
以上是我們關(guān)于柿餅的禁忌的詳細(xì)介紹，柿餅雖然好吃，但是也要適可而止，這樣才不會(huì)讓柿子餅危害到我們的身體健康，希望大家以后在吃柿子餅的時(shí)候，一定要適量的吃。最后提醒大家吃完柿餅一定要記得漱口，因?yàn)槭磷语灥暮橇枯^高，會(huì)對(duì)牙齒造成侵蝕的。
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