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削了皮的水果如何保鮮存放?削皮水果保鮮小竅門
削了皮的水果如何保鮮存放?削皮水果保鮮小竅門
水果被削去皮以后,如不馬上吃完,過(guò)一段時(shí)間空氣會(huì)對(duì)水果表面起氧化作用,使之變成淺棕色,非常難看。如果將削過(guò)皮的水果浸泡于淡涼開(kāi)水里,既可防止氧化而保持鮮艷,還可使水果清脆香甜。
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