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如何防止食鹽受潮?防止食鹽受潮的方法

學(xué)人智庫 時間:2018-01-18 我要投稿
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食鹽是廚房必備的一種調(diào)味品,因為廚房里的濕氣比較大,想要保持鹽的干燥頗為不易。有些人用保鮮膜覆蓋在罐口上,但使用時要把保鮮膜掀來蓋去地很麻煩,這里“大學(xué)網(wǎng)”就教大家?guī)讉小妙招防止食鹽受潮。

如何防止食鹽受潮?防止食鹽受潮的方法

防止食鹽受潮的方法

1、混合法

在把食鹽倒入鹽罐的同時,隨手加入一小勺玉米面或細(xì)淀粉,使之與食鹽混合均勻,食鹽便不會受潮了。

2、煸炒法

將剛買回的食鹽倒入熱鍋中煸炒,可使食鹽中的少量氯化鎂與水氣反應(yīng),生成易揮發(fā)的氯化氫氣體和不易溶于水的少量氯化鎂白色粉末,于是,食鹽不在受潮。

生活竅門健康提示

1、用食鹽涂抹魚身,再用水沖洗,可去掉魚身上的粘液。

2、煲好糖水,加幾粒鹽,喝著更覺香甜。