四款食譜幫你調(diào)整睡眠
四款食譜幫你調(diào)整睡眠
隨著生活以及環(huán)境的改變,目前失眠已經(jīng)成為了影響人類降的一個重要因素,受到了社會的關(guān)注。像睡眠時間短、覺淺、易醒、難以入睡甚至徹夜難眠,這些都是失眠的癥狀,面對讓人煩憂的失眠你該怎么辦?別著急,中醫(yī)為你推薦助眠食療方,讓你一夜好眠。
蓮藕百合排骨湯
食材:蓮藕,百合,排骨。
做法:先將排骨入冷水鍋中燒開去血水并洗凈,百合用清水浸泡片刻后洗凈;然后將處理好的排骨放入電壓力鍋中,再加入適量的水,在煲至50分鐘左右的時候,將洗好切成片的蓮藕放入鍋中,再燉10多分鐘左右打開鍋蓋,加入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可。
功效:該湯晚餐吃效果最好,蓮藕、百合與排骨熬湯,不僅營養(yǎng)豐富且清心安神,食用后能改善睡眠品質(zhì)。
銀耳蓮子百合羹
食材:銀耳、蓮子、百合、枸杞、紅棗、冰糖適量。備齊食材。
做法法:銀耳、蓮子、百合用冷水浸泡二十分鐘。(怕蓮子芯苦味的,可以把蓮子芯去掉后再浸泡),洗凈的食材都倒進(jìn)去電壓力鍋里面,加400毫升清水,適量冰糖,選擇煲湯。20分鐘后跳至保溫關(guān)電源。四十分鐘后開鍋蓋,攪拌均勻即可食用。
功效:具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾潤肺之功效。
黨參紅棗養(yǎng)心粥
食材:黨參,紅棗,麥冬、茯神。
做法:取黨參35g,紅棗10枚,麥冬、茯神各10g,加2000ml水煎成500ml之后直接去渣,然后與洗凈的米加水共煮,米熟后加入紅糖即可直接服用。
功效:該粥具有養(yǎng)氣、補(bǔ)血、安神的功效,對于心悸、健忘、失眠、多夢有明顯改善作用。
甲魚滋補(bǔ)湯
食材:甲魚,枸杞子,淮山藥,女貞子,熟地,料酒,精鹽,蔥段,姜片,豬油,雞湯。
做法:將甲魚宰殺,去內(nèi)臟,放入熱水中浸泡去膜,去背殼斬成6塊,下沸水鍋焯去血水,撈出洗凈。將枸杞子、淮山藥、女貞子、熟地洗凈。鍋中加雞湯,加入甲魚塊、藥物、料酒、鹽、蔥、姜,煮至甲魚肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。
功效:此湯菜以滋陰涼血的甲魚,配各類中藥枸杞子、女貞子、熟地、山藥而成,具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)血益精的作用,是一個增強(qiáng)體質(zhì),調(diào)補(bǔ)精血的良好食療方。尤其是更年期女性服用更好。