海帶含豐富的碘，是人體必需的微量元素，常吃有利健康，可是做海帶之前打海帶結(jié)就很麻煩，下面“大學(xué)網(wǎng)”就教大家打海帶結(jié)又快又好的小竅門。

巧打海帶結(jié)的小竅門

1、把一整張海帶卷起來，去掉根部。

2、把兩個(gè)側(cè)邊不均勻的部分切除，將剩下的部分切成2厘米寬的條。

3、用左右手的食指和中指捏住海帶條的一端，在手心方向留出約10厘米長。

4、用右手的拇指在前，食指和中指在后捏住海帶，從前往后往左手伸直的食指和中指上繞半圈，同時(shí)右手的食指和中指撐開，并在水平面內(nèi)向著左手方向旋轉(zhuǎn)半圈，形成一個(gè)小的海帶圈，套在左手的食指和中指上，然后拉緊。這樣按照同樣的方法，把整根海帶都纏在手指上，就像平時(shí)織毛衣起針時(shí)候的方法一樣。

5、把纏好的海帶小心地從左手手指上取下來，注意不要弄散了纏好的圈，把前面留出的約10厘米長的海帶從圈內(nèi)穿過到另一側(cè)。

6、一只手拿住纏好的海帶圈，另外一只手拉住海帶圈里穿出的海帶的一端，輕輕地從圈里持續(xù)扯出，這樣，一組海帶結(jié)就打好了。

就起來很麻煩，你親自操作一下試一試就知道，其實(shí)這個(gè)方法非常的簡單易學(xué)，如果喜歡吃寬的海帶結(jié)，你可以用筷子代替手指，也可以迅速地打出多個(gè)海帶結(jié)。

其他食品像寬粉、豆皮、腐竹、粉絲等需要打結(jié)的時(shí)候，都可以用這個(gè)方法，除了吃的，晾衣繩也可以用這個(gè)方法來打結(jié)，把晾衣繩對折再打結(jié)，就可以打出一組小圈來，把衣架掛在圈里，就可以防止衣服扎堆了。