多寶魚(yú)怎么殺？殺多寶魚(yú)的注意事項(xiàng)

多寶魚(yú)與很多魚(yú)不同，它的身體表面有一層保護(hù)液，非常粘稠，需要用刀反復(fù)刮干凈。若想洗的干凈點(diǎn)，刮一遍，再洗一遍，不滑為止。

多寶魚(yú)怎么殺？殺多寶魚(yú)的注意事項(xiàng)

多寶魚(yú)怎么殺

1、先找對(duì)魚(yú)肚子（肚子很小），一般為于頭部的左下方（軟的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀將其劃開(kāi)，掏出內(nèi)臟清洗。

2、將魚(yú)鰓用手或剪刀將其去除。

3、洗凈。

4、或者從魚(yú)鰓那里開(kāi)個(gè)口子~~把鰓和內(nèi)臟掏出來(lái)。

5、那種魚(yú)皮,上面的那層皮,也是在鰓那里一撕,整張片就掉了。

殺多寶魚(yú)的注意事項(xiàng)

多寶魚(yú)與很多魚(yú)不同，它的身體表面有一層保護(hù)液，非常粘稠，需要用刀反復(fù)刮干凈。若想洗的干凈點(diǎn)，刮一遍，再洗一遍，不滑為止。

鮮活的多寶魚(yú)在掙扎是比較有力的，請(qǐng)按在案板上操作。

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