能夠變得年輕漂亮并且擁有好的身材是很多女性的夢(mèng)想，但是當(dāng)今生活環(huán)境總是會(huì)給我們巨大的壓力，這也往往總是會(huì)導(dǎo)致很多人壓力大容易出現(xiàn)衰老以及肥胖的現(xiàn)象，如果我們調(diào)整好飲食能讓身體得到很好的改善，其中豬蹄薏米湯就是最好的選擇，但是想要做的美味營(yíng)養(yǎng)一定要掌握好做法，下面一起了解下豬蹄薏米湯的做法。

豬蹄薏米湯的做法

做法一

豬蹄薏米煲的材料：

主料：

豬蹄300克、薏米40克、枸杞子10克。 調(diào)料：蔥段、姜片、料酒、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

豬蹄薏米煲的做法：

1、豬蹄洗凈，去雜毛，刮去油膩，從中劈開(kāi)，斬成四段，焯水撈出，洗去浮沫；薏米洗凈，用溫水泡軟；枸杞子洗凈備用。

2、砂鍋內(nèi)放入適量清湯，大火燒沸后放入豬腳、薏米、枸杞子、姜片、蔥段、料酒，開(kāi)鍋后撇去浮沫，小火煲3小時(shí)，加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

做法二

1.將薏米洗凈，姜切片，小蔥挽結(jié)（如果用大蔥就切斷兒吧）

2.豬蹄剁成塊狀，下沸水鍋里焯一會(huì)，澇出用清水洗凈

薏米豬蹄湯bv.jpg

3.將薏米、豬蹄、蔥、姜片、料酒放入鍋中，加入適量的水，大火燒開(kāi)后，改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時(shí)

4.加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。喝時(shí)撒些蔥花或香菜也不錯(cuò)哦

做法三

1. “主角”和薏米洗凈，薏米得用溫水泡10分鐘

2. “主角”先放入燒開(kāi)的水中焯一下再撈起

3. 將薏米，豬腳依次放入煮湯的專用鍋內(nèi)并加水，要沒(méi)過(guò)豬腳。（煮的時(shí)間按個(gè)人喜好定，時(shí)間越久湯久越濃稠）

4. 開(kāi)鍋后加適量鹽和胡椒調(diào)味，盛出后灑上芫茜（切記芫茜煮透后會(huì)有酸味，所以只能開(kāi)鍋后放入湯里，即時(shí)飲用）

上面就是對(duì)豬蹄薏米湯的做法的介紹，通過(guò)了解之后我們平時(shí)可以按照上面的方法就制作美味的食物對(duì)我們的身體進(jìn)行滋補(bǔ)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然豐富，但是想要身體更加健康，我們平時(shí)一定要保證擁有良好的心態(tài)和注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。