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包餃子優(yōu)秀作文15篇[熱門]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天中午,我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了,可是媽媽、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。沒(méi)辦法,只能我自己包餃子吃。
我先拿來(lái)一個(gè)大碗,再拿一個(gè)小碗,用小碗裝滿冷水,把面粉倒在大碗里,一邊攪拌,一邊加水,水加完了,我就戴上手套,開(kāi)始和面,和面的過(guò)程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,終于和完面,我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開(kāi)始拿起了搟面杖開(kāi)始搟面皮,我搟的面皮有的是橢圓的,有的是波浪形的,看著奇形怪狀的面皮,我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩,用筷子攪拌均勻,餡料就做好了。開(kāi)始包餃子了,我拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,從餃子皮的中間開(kāi)始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,費(fèi)了九牛二虎之力我的.第一個(gè)餃子終于問(wèn)世了,就這樣,我一口氣包了十幾個(gè)奇形怪狀的餃子,媽媽回來(lái),看到我的“杰作”,還夸獎(jiǎng)了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文2
雨聲笑聲歡呼聲,聲聲震耳;面味餡味餃香味,味味撲鼻。一次有意義的包餃子活動(dòng)正在歡快地進(jìn)行著。請(qǐng)隨我去看看吧!
這是一個(gè)大雨傾盆的午后。睡眼惺忪的同學(xué)們清醒起來(lái),排著整齊的隊(duì)伍,雨下?lián)沃鴤、拉著手,哼著小曲兒向著學(xué)校食堂進(jìn)軍——今天,老師組織我們包餃子。
大家走進(jìn)了食堂,找到合適的位置并安定了下來(lái)。組長(zhǎng)們領(lǐng)取材料后,同學(xué)們?cè)缇偷炔患傲,迫不及待地掏掏這個(gè),拆拆那個(gè),好不熱鬧!大家都捋了捋衣袖,大干了起來(lái)。一場(chǎng)明爭(zhēng)暗斗的良性競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始了。
我們包得井井有條,大顯身手。盡管氣溫不高,但我們每個(gè)人都大汗淋漓,忙得不亦樂(lè)乎。都說(shuō)勞動(dòng)最光榮,在這里,沒(méi)有不勞而獲的人。
當(dāng)然,我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候不免會(huì)有些小trouble(麻煩)。初學(xué)者武迪因?yàn)榧疾,?jīng)驗(yàn)不多,看著我們爐火純青的技術(shù),他羨慕不已。好心的尹歡組長(zhǎng)來(lái)幫助他。經(jīng)過(guò)一番精心指點(diǎn)后,武迪很快便學(xué)會(huì)了。
包餃子活動(dòng)仍然在熱火朝天地進(jìn)行著。朋友,你往那里看——包好的餃子總有一些奇形怪狀的,慘不忍睹:這個(gè)是劉健行包的鄉(xiāng)村風(fēng)格的春卷;這是陳康包的西式風(fēng)格的煎餅;那個(gè)是許翔包的牛仔風(fēng)格的'褲頭,再看看我包的“胖哥”,或許你還能笑出聲兒來(lái)。組長(zhǎng)尹歡見(jiàn)狀,急得如熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),當(dāng)場(chǎng)批評(píng)我們浪費(fèi)材料。望著驕傲的“杰作”,我們幾個(gè)調(diào)皮鬼都沮喪極了。
完工的餃子在推車上被小心翼翼地送進(jìn)廚房,一切大功告成。不一會(huì)兒,餃子全都出鍋了。濃濃的餃香味撲鼻而來(lái),令人垂涎欲滴。真香!
接下來(lái)的話——開(kāi)吃啰!
包餃子優(yōu)秀作文3
今天是除夕,一大早我與爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面與餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐與我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把與好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的.了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。
包餃子優(yōu)秀作文4
星期天的早晨,爸爸媽媽說(shuō)要給我包餃子吃,我一聽(tīng),高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右,媽媽就去菜市場(chǎng)買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過(guò)了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里,再攪拌均勻。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對(duì)折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個(gè)餃子就做好了?墒牵蛬寢尠蔑溩颖绕饋(lái),還差著十萬(wàn)八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的`餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍,而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的老頭。但此時(shí)我卻沒(méi)有輕而放棄,耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開(kāi)水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來(lái),迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來(lái),邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬(wàn)分激動(dòng)!我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然在包的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小挫折,但憑著我的努力,還是學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文5
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的.餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
包餃子優(yōu)秀作文6
去年除夕的下午,爸爸媽媽準(zhǔn)備包年夜餃子,我閑著沒(méi)事,就趕過(guò)去湊熱鬧,沒(méi)想到最后,我竟學(xué)會(huì)了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準(zhǔn)備好了。媽媽和面,她首先把面和勻,成為一個(gè)大大的面團(tuán),接著把面拉成長(zhǎng)蛇狀,再將其切成一小段一小段的,最后在上面撒上面粉,將小段段搟成一個(gè)一個(gè)面片,也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里,只見(jiàn)他的手在餃子皮邊一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“大白鵝”就捏成了,放到托盤上,鼓鼓的?吹桨职帜敲慈菀拙桶昧孙溩,我也吵著要包。還沒(méi)等爸爸教我方法,我就拿了一張餃子皮,照貓畫虎地往里邊填餡,接著是在餃子皮邊捏呀捏呀,還別說(shuō),不一會(huì)兒,一個(gè)餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上,一松手,餃子就躺下了,還長(zhǎng)著大大的嘴巴沖我笑呢,里邊的肉餡露了出來(lái)。我撓撓了頭,想不出是怎么回事?爸爸將餃子拿起,一邊用手將餡掏出了些,并將邊捏好,一邊教我:“餃子餡不能太多,太多了包不住,也不要太少,少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊,里邊的餡不能露出來(lái),這樣的餃子才滾不爛!薄爸懒耍懒!蔽乙贿吶轮,一邊又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。還好,這回沒(méi)填那么多餡,餃子沒(méi)有裂口?梢环诺酵斜P里,餃子就像死蛤蟆一樣趴下了,原來(lái)我放的'餡又太少了。“不行,我一定要包一個(gè)合格的餃子!蔽野迪聸Q心。于是我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)——
就這樣,一個(gè)下午過(guò)去了,我在不知不覺(jué)中學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。
包餃子優(yōu)秀作文7
漫長(zhǎng)的一星期學(xué)習(xí)快結(jié)束了,終于盼來(lái)了最后一天的班隊(duì)活動(dòng)課—包餃子,我們每個(gè)人的臉上洋溢著歡快興奮的笑容。我們大家各自準(zhǔn)備好了包餃子的`工具,比如:電磁爐、餃子皮、肉餡等,還有好多東西要準(zhǔn)備,我們大家都期盼著包餃子這一刻的到來(lái)。
下午終于到了,當(dāng)老師還沒(méi)一聲令下說(shuō)“開(kāi)始”的時(shí)候,同學(xué)們已經(jīng)快速地卷起袖子,帶上手套,嘿!還別說(shuō)呢!真像一個(gè)小廚師的樣子。我們已經(jīng)迫不及待地包起了餃子來(lái)。包著包著我們組的肉餡就被祝勇樂(lè)和胡超杰的“大肉餅”給包完了,我只好向同學(xué)借了點(diǎn)肉餡來(lái),可是,沒(méi)一會(huì)兒功夫,餃子皮又沒(méi)了,我們只好重新做餃子皮。首先拿一把面粉放在手心里,在摻一點(diǎn)水,不停地揉,它會(huì)漸漸地變成球形,然后就壓扁,看又做成了一張餃子皮。正好水燒開(kāi)了,我們把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,過(guò)了六分鐘左右,餃子燒好了,我邊拿著盤子邊指著餃子說(shuō):“新鮮的餃子出爐了,快來(lái)買啊!”頓時(shí)引的全組同學(xué)哈哈大笑。
在笑聲中,我輕輕地咬了一口餃子,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑的餃子真是美味極了!
時(shí)間過(guò)得飛快,眼就到了放學(xué)的時(shí)候了,短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了無(wú)限的快樂(lè),同時(shí)讓我們又再次經(jīng)歷了自己動(dòng)手的美味佳肴,太有意思了!
包餃子優(yōu)秀作文8
我呀,拿手絕活很多,比如洗衣服、做飯、畫畫等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文,一定想要拜我為師了呢!
我們洗完了手,老師把我們分成五組,一組十個(gè)人,然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜,拿給我們一盆面,一盆肉餡和一杯水。
老師先教我們把水倒進(jìn)面里一點(diǎn),然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于,一塊大面團(tuán)誕生了。接下來(lái),我們把大面團(tuán)滾成一條條“長(zhǎng)蛇”,揮動(dòng)著活靈活現(xiàn)的尾巴,真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴,一點(diǎn)一點(diǎn)就成了一個(gè)個(gè)“小精靈”了。
最后,老師發(fā)給每個(gè)組一個(gè)搟面杖,用來(lái)?yè){餃子皮,我一開(kāi)始搟的.皮和臉上起了個(gè)疙瘩似的,難看極了。第二次,餃子皮又頭大身子肥了。第三次,我沒(méi)有像前兩次那樣急躁,而是靜下心來(lái),細(xì)心地?fù){起來(lái),一個(gè)餃子皮終于在我的手中誕生了。
最重要的一步開(kāi)始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放進(jìn)皮里,我一捏,哎呀,不好了,餃子頂了個(gè)“將軍肚”,一直合不攏嘴,這下我可有點(diǎn)手忙腳亂了。沒(méi)辦法,第一個(gè)餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來(lái),我經(jīng)過(guò)剛才的教訓(xùn),餡放的不多不少,包了一個(gè)“活寶”。
老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮,餃子在鍋里個(gè)個(gè)活蹦亂跳地。不一會(huì)就出鍋了。我津津有味的吃著餃子,心里別提有多高興了。
哈哈,這次包餃子不僅給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣,你也肯定想拜我為師了吧!
包餃子優(yōu)秀作文9
今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準(zhǔn)備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項(xiàng)。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)包餃子并不難,不就是把餡放到餃子皮里,再把皮包起來(lái)不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然后把皮邊上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成了?墒,過(guò)了一會(huì),餡就像個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這里合上,餡又從那邊流了出來(lái)。唉,看來(lái)這個(gè)餃子是補(bǔ)救不了了。第一個(gè)餃子,失。
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了。我把這個(gè)餃子做好之后,感覺(jué)怪怪的,就像沒(méi)睡醒的瘦老頭一樣,精神不好。第二個(gè)餃子,失。
我已經(jīng)沒(méi)有了信心,扭過(guò)頭去看一下爸爸的包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸?粗液桶职职娘溩樱(jiǎn)直是一個(gè)天上一個(gè)地下,于是我便請(qǐng)教爸爸。
爸爸說(shuō):“包餃子,餡要多一點(diǎn)點(diǎn),這樣口感就會(huì)好些。為了講究美觀,包的`時(shí)候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固!甭(tīng)了爸爸的話,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看著就讓人流口水。第三個(gè)餃子,非常成功!
到了吃年夜飯的時(shí)候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:在學(xué)習(xí)新事物時(shí),要總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn),還要虛心向別人請(qǐng)教,這樣就會(huì)事半功倍,學(xué)有所成。
包餃子優(yōu)秀作文10
今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡與十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的'餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作。”只見(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。
現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”
包餃子優(yōu)秀作文11
我最喜歡吃餃子。今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽先拿出了面粉和餡。只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子皮的中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知道 那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊了出來(lái),更可惡的`是,我還沒(méi)有怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”,餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回到是沒(méi)有破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了
算了,這么麻煩,不包了算了!我開(kāi)腿想溜。媽媽笑瞇瞇的看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教。媽媽是說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了,就是少了,更何況不管做什么事情都得多練習(xí),才能做好……”,在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,一步一步慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我也把它當(dāng)成寶貝似的捧在手里,得意的向媽媽展示,想爸爸炫耀。他們都夸我能干。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子優(yōu)秀作文12
今天中午,我們一家人圍成一個(gè)小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說(shuō):“哎呀!好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來(lái):“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來(lái)。
媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒(méi)多大一會(huì)兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。
下面該全家上陣了,爸爸先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切成面團(tuán),再把面團(tuán)按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負(fù)責(zé)把搟好的皮兒遞給媽媽和姐姐,她們?cè)缫颜{(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。
忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過(guò)程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進(jìn)了餃子里呢!哈哈,不知道誰(shuí)會(huì)吃到我的水果餃子……
鍋里的水開(kāi)了,下餃子嘍!一個(gè)個(gè)機(jī)靈的小餃子不再象來(lái)那樣乖巧,爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過(guò)了十分鐘一個(gè)個(gè)白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的.夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來(lái),告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個(gè),哇!太好吃了!
最后沒(méi)想到是媽媽居然吃到了我包的那個(gè)蘋果餃子,這時(shí),我的“小陰謀”才暴露了。
我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂(lè)融融包餃子的過(guò)程。
包餃子優(yōu)秀作文13
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的.餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。”我和媽媽都笑了。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天晚上,我叫媽媽教我包餃子,媽媽說(shuō):“你行嗎?”我回答道:“一定行的!庇谑菋寢屩缓么饝(yīng)教我包餃子。
現(xiàn)在,媽媽要教我包餃子的第一步方法了,媽媽拿出面粉與水,用手輕輕一和,不一會(huì)兒,面粉被媽媽和成了面團(tuán),我學(xué)著媽媽的樣子,可是我還是不能把面粉和成面團(tuán),為什么呢?媽媽說(shuō)道:“只要努力去做每一件事,就一定能成功。雖然我已經(jīng)按照媽媽剛才說(shuō)的話去做了,可是我還是不能把面粉和成面團(tuán)。接著媽媽又要教我包餃子第二步的方法了,她拿出豬肉,把豬肉成,我覺(jué)得第二步包餃子的方法太簡(jiǎn)單了。媽媽說(shuō):“不是像你說(shuō)的那么簡(jiǎn)單,但也不會(huì)很難,只要你認(rèn)真去做,那你就會(huì)覺(jué)得一點(diǎn)都不難。”我也拿出豬肉,想把豬肉成餃子,我費(fèi)了很大的力氣去,終于把豬肉剁成了餡。媽媽看見(jiàn)我把第二步包餃子的方法學(xué)會(huì)了,她夸我說(shuō):“我女兒真是太棒了,真行。
我聽(tīng)了媽媽的話,心里甜滋滋的.。媽媽教我包餃子第三步的方法了,她拿出剛才和好的面團(tuán),把一小部分面團(tuán)捏成餃子皮,最后把餡放入餃子皮內(nèi),用手把餃子皮按住,一個(gè)餃子就包好了,我也把餡放入餃子皮肉,用手把餃子皮按住,一個(gè)餃子就包好了。
看來(lái)做任何事都要努力去做,這樣才能把事情做成功。從此,我學(xué)會(huì)包餃子了。
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包餃子優(yōu)秀作文15
春節(jié)是闔家團(tuán)聚的好日子,人們享受著幸?鞓(lè)的氣氛,共吃年夜飯,餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節(jié)我也忍不住去體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。
除夕一大早,我就聽(tīng)到“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲響,我尋著聲音來(lái)到了廚房,哦,原來(lái)是媽媽在切菜,準(zhǔn)備包餃子呢!我的好奇心油然而生,自信滿滿地對(duì)媽媽說(shuō):“讓我來(lái)露一手!”媽媽用狐疑的目光打量著我:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“包餃子有什么難的?看我的!闭f(shuō)干就干,我把袖子一擼,拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡,堆在餃皮中間,兩邊一捏。咦?這餡就像頑皮的孩子,我讓它向東它偏向西,讓它向西它偏向東,餡心露在外面,怎么也不聽(tīng)話,餃子咧著大嘴,仿佛正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導(dǎo)我:“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了:“不就是餡太多了嗎美味少放一點(diǎn)不就行了嗎?”我繡花似的抖了幾點(diǎn)在餃皮上,兩手一捏,餃皮果然合在了一起。不過(guò),這次這個(gè)餃皮像泄了氣的皮球,垂頭喪氣地耷拉著腦袋,癱在案板上。
我看到媽媽包的餃子像一隊(duì)隊(duì)等待檢閱的士兵,整整齊齊的排在案板上。我這才虛心地向媽媽請(qǐng)教。媽媽手把手耐心地教導(dǎo),餡不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把餡聚攏在餃皮中間,沾點(diǎn)水,左手托住,右手輕輕提起邊對(duì)折,均勻地打上褶,最后再撿視有沒(méi)有捏緊的地方,加工一下。我終于做出了一個(gè)白胖胖的“元寶”。我越做越熟練,得意極了。
“水開(kāi)嘍!”餃子隨著沸騰的'水上下翻滾仿佛活了一般。這包含我心血的餃子!快請(qǐng)爸媽嘗一嘗!吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情,我的心里比吃了蜜還甜!
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