包餃子優(yōu)秀作文(通用)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子優(yōu)秀作文1
上個(gè)星期六,我們舉行了一次有趣的活動(dòng)課——包餃子比賽。
第一輪是個(gè)人賽,比賽開(kāi)始前老師給我們每個(gè)人分發(fā)兩張餃皮,一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下,同學(xué)們飛快地包了起來(lái)。我包過(guò)幾次餃子,所以?xún)蓚(gè)餃子很快就大功告成了?粗鴥蓚(gè)小餃子,我恨不得立刻就吃。“停止!比賽結(jié)束!”老師說(shuō)完,就來(lái)看我們包的餃子,有的小小的,有的扁扁的,還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終,老師給幾個(gè)女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎(jiǎng)”。
休息了一會(huì)兒,精彩的第二輪比賽——團(tuán)體賽開(kāi)始了。老師一聲令下,伴隨著音樂(lè)的響起,大家就都飛快地包了起來(lái)。我拿起一個(gè)圓圓的.餃皮,放在手掌上,又拿起筷子挑了一些陷兒!把!餡兒有點(diǎn)多!我還要把他們?nèi)サ粢恍﹩?不用了吧,捏的時(shí)候小心點(diǎn)就行了!” 想到這,我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時(shí)候發(fā)現(xiàn)陷露了一點(diǎn),怎么辦呢?我急中生智,用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的按到里面,再輕輕一捏,一個(gè)餃子終于包好了!再看看其他同學(xué),他們也在非常認(rèn)真地包著餃子……終于包完了,我松了一口氣,再看看我們組的其他同學(xué),我發(fā)現(xiàn)胡李陽(yáng)還沒(méi)有包完。這時(shí)我突然想起老師在比賽之前說(shuō)過(guò),一個(gè)同學(xué)包完不能算贏,要一個(gè)組的同學(xué)都包完才算贏!于是,我趕緊去幫胡李陽(yáng)包餃子,并對(duì)我們組另外兩個(gè)包完餃子的女生說(shuō):“趕緊幫我們組沒(méi)包完的同學(xué)包餃子,我們得互幫互助,這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒(méi)有包完的同學(xué)包,我們互幫互助,最后終于贏得了團(tuán)體賽的第一名,我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動(dòng)仍在繼續(xù),通過(guò)這次的活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也明白了一個(gè)道理:在任何時(shí)候,團(tuán)結(jié)的力量都是最大的,只有我們互幫互助,才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文2
有一次過(guò)春節(jié),媽媽說(shuō):“今天要包餃子,會(huì)包的、不會(huì)包的都要下手包!蔽乙宦(tīng),高興得一蹦“三尺高”,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,當(dāng)然高興了。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,一本正經(jīng)地包起餃子來(lái):左手輕輕地拖著面皮,右手拿勺子擓了一大勺餡,往面皮里一扣,然后把兩邊一合,在輕輕一捏。糟糕!由于我往面皮里放的餡太多了,所以餃子的左面破了,于是我捏住左面,可是它的右面破了,于是我捏住右面,可是它的左面又破了,于是我捏住兩邊,可是它的“肚子”破了,真是“氣死活人不償命”?磥(lái)我還要再拿一塊面皮補(bǔ)上它的'肚子,于是我輕輕地拿起一塊新的面皮,慢慢地貼在了它的“肚子”上。把我的餃子和媽媽的比一比:媽媽的餃子昂頭挺胸,像一個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的哪,無(wú)精打采,像一個(gè)打了敗仗“大上兵”,肚子上還有一塊“補(bǔ)丁”。此時(shí)的我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。這是,媽媽發(fā)話(huà)了:“餡不能放的太多!庇谑,我吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)又一本正經(jīng)地干了起來(lái):左手輕輕地拿起皮,右手拿住勺把兒,輕輕地?fù)诵“肷尊W往面皮上一扣,然后,把面皮慢慢地和上,再把兩邊輕輕一捏,第二個(gè)餃子包好了。這下我包的餃子扁扁的,但是,心里非常高興,因?yàn)檫@個(gè)餃子沒(méi)有破皮?墒且缓蛬寢尩谋龋矣植桓吲d了,媽媽的餃子還是老樣子,我的
餃子像一個(gè)“瘦老頭”,我真想放棄了,可是媽媽仿佛看出了我的心思,說(shuō):“做事不能半途而廢。”于是我又鼓起勇氣包了起來(lái)……第三個(gè)餃子包好了,比以前好得多,我高興極了……就這樣我包了第四個(gè)、第五個(gè)……我包得越來(lái)越好,連媽媽都夸我說(shuō):“你看,你不半而廢就成功了吧。你真棒!”
晚上我吃著自己包的餃子,覺(jué)得真好吃!癥um!”我大聲說(shuō)。因?yàn)檫@是我自己包的餃子,當(dāng)然覺(jué)得非常好吃了。
包餃子優(yōu)秀作文3
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的.形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓。俊蹦棠陶f(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)!薄芭叮瓉(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子優(yōu)秀作文4
餃子是中國(guó)歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。一年一度的春節(jié)來(lái)臨了,那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>
包餃子的場(chǎng)面可謂熱鬧非凡!首先媽媽揉面團(tuán),只見(jiàn)她熟練地將面粉和水按比例和好,不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了;接著我搟餃子皮,一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好,任由我將他們拍成小圓餅,然后左右開(kāi)弓,將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子,隨著時(shí)間的流逝,一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的,扁的,胖的,瘦的等各種形態(tài)的餃子,打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音,我們一家有說(shuō)有笑歡鬧的聲音,彌漫了整個(gè)屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲,然后把餃子皮放在上面,右手用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的`線(xiàn)團(tuán)子,我又用筷子將餃子餡收攏好,沿著餃子皮的邊緣重合,最后兩個(gè)大拇指用力一捏,一個(gè)“小胖子”出爐啦!一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了,但是打算放棄時(shí),是這個(gè)“小胖子“給了我力量,讓我繼續(xù)下去,重振旗鼓。看著自己最終的勞動(dòng)成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我簡(jiǎn)直是一個(gè)“餃子俠”呀!我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說(shuō):“瞧瞧我這些完美的餃子!”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵,人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦!
餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了,一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾,等上幾分鐘以后就可以吃啦,想到這我的口水都要流出來(lái)了。
據(jù)說(shuō)古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”,餃子起源于東漢時(shí)期,為東漢張仲景首創(chuàng),當(dāng)時(shí)餃子本是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來(lái)治病,避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,看似簡(jiǎn)單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理,成功和失敗之間只有一門(mén)之隔,堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功,不努力不堅(jiān)持,永遠(yuǎn)是看不到成功的。
包餃子優(yōu)秀作文5
童年就像一個(gè)大木箱,里頭裝滿(mǎn)許許多多的事情。有開(kāi)心的,有難過(guò)的,有內(nèi)疚的,有痛苦的......但是那一件趣事卻使我永生難忘。 那是一年夏天,媽媽早早的起床,開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的餡料。媽媽先揉面,再把面團(tuán)壓成邊緣薄中間厚的餃子皮。然后準(zhǔn)備了我最喜歡吃的韭菜餡和蘿卜馬蹄餡。準(zhǔn)備完后媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把餃子皮放在手心,拌上餡料,兩手一捏,一只小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在她的手中。 我看著媽媽包餃子,心里癢癢的,走上前說(shuō):“媽?zhuān)屛乙瞾?lái)包包餃子吧!”“喲,大小姐也來(lái)包餃子啦?”媽媽諷刺道。
“媽?zhuān)妥屛野鼛讉(gè)嘛!”我扯著媽媽的衣服撒嬌道。媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打,只好答應(yīng)了我。 我學(xué)著媽媽的.樣子,把餃子皮放在手心,放上餡料,兩手一捏。好了?不,破了!我手忙腳亂地又拿了一張餃子皮補(bǔ)上。沒(méi)想到這邊剛補(bǔ)上,那邊又破了。我前前后后共拿了五張餃子皮。媽媽見(jiàn)了我那狼狽樣,說(shuō):“照你這樣做下去,我們光吃餃子餡就行了,哪還有餃子皮給我們包啊!”“哼,你別門(mén)縫里看人——把人看扁了。
我一定會(huì)包的比你好!”我生氣的說(shuō)。我迅速的拿了一張餃子皮,放上餡料,一捏,又破了!沒(méi)辦法,我只好又開(kāi)始我的修補(bǔ)行動(dòng),豆粒大的汗水順著我的額頭滑落下來(lái),我用手一抹,又繼續(xù)包餃子。媽媽看了看我,立刻捧腹大笑起來(lái)。奶奶走過(guò)來(lái)風(fēng)趣的說(shuō):“喲,啥時(shí)候唱戲的也來(lái)我家了!”我一聽(tīng),立刻來(lái)到鏡子前一看,臉上白白的,好像抹了一層厚厚的粉底。
我哭笑不得,用毛巾一擦,又繼續(xù)包餃子。我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn),不放過(guò)多的餡,輕輕用手一捏,一個(gè)小巧玲瓏,精致的餃子從我手中誕生了。后來(lái)我越做越多,越做越熟練,越做越漂亮。 雖然那次包餃子我鬧了許多笑話(huà),但是我終于吃到了自己親手包的餃子,那滋味實(shí)在是太爽了,下一次如果有機(jī)會(huì),我一定會(huì)再大顯身手。
包餃子優(yōu)秀作文6
為什么要冬至包餃子呢?這里還有一個(gè)小故事呢。古時(shí)候有一個(gè)叫張仲景的和他的徒弟濟(jì)世救命,有一個(gè)冬至,村民的耳朵都凍僵了,張仲景包了一鍋餃子讓村民喝,喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。
有一個(gè)冬至,我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉,我呢,卻把餃子皮攤好,這樣容易包餃子。做好了準(zhǔn)備工作。開(kāi)始包餃子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把餃子皮對(duì)折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然媽媽說(shuō)了一句“可以吃就行,不管怎么樣”,這次我和哥哥就大顯身手了,我和哥哥包的有:背上有蘋(píng)果的`刺猬、像元宵的、小刺球的,餃子煮好了可真香,我和哥哥吃的津津有味。
我國(guó)的節(jié)日還有很多,比如:元宵節(jié)吃元宵,春節(jié)看春節(jié)晚會(huì),放鞭炮。我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化可真多。
今天早上,我起床后,看見(jiàn)媽媽跑去問(wèn)爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說(shuō):“我要吃!”媽媽看著我說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧!卑职终f(shuō):“那我去超市買(mǎi)!蔽疫B忙說(shuō)道:“不要買(mǎi),我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和肉。”“恩!
過(guò)了10多分鐘左右,爸爸終于回來(lái)了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開(kāi)是準(zhǔn)備包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你先去寫(xiě)作業(yè),等我們包好后再叫你。”“不行!我可是包餃子專(zhuān)家,少了我這個(gè)大專(zhuān)家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧。”“嗯!蔽夷闷痫溩悠ぃ硪恢皇帜蒙鬃,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來(lái)。我包了好多像小動(dòng)物形狀的餃子,有小魚(yú)、小鳥(niǎo)、小貓等。
餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因?yàn)檫@是我親手包的餃子!我吃的津津有味,感覺(jué)特別香。
包餃子優(yōu)秀作文7
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節(jié)吃餃子是我們表達(dá)辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的時(shí)刻,過(guò)年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著要包住福運(yùn),所以在中國(guó),很多地方過(guò)年時(shí),全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié),我們家也包了餃子,最特別的是,這是我第一次包餃子。當(dāng)我迫不及待地想抓起一個(gè)餃子皮時(shí),媽媽阻止了我,告訴我要去認(rèn)真洗手。當(dāng)我洗好手趕回來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么,難道是餃子?我還沒(méi)包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個(gè)硬幣!我大吃一驚,驚叫起來(lái):“媽媽?zhuān)銥槭裁粗笥矌虐?煮硬幣有什么用啊?”“這我現(xiàn)在可不能告訴你,你等會(huì)兒就會(huì)知道的!彼衩刭赓獾卣f(shuō)。我等了一會(huì)兒,只見(jiàn)媽媽拿著兩枚煮硬幣出來(lái),叫過(guò)來(lái)妹妹,教我們包餃子。我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見(jiàn)她一手拿著面皮,一手用筷子把餡兒放進(jìn)皮里,兩手捏了幾下,一個(gè)漂亮的`餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認(rèn)真學(xué)起來(lái)。我開(kāi)始包我的第一個(gè)餃子,我高興極了,但媽媽說(shuō)我的餃子太小了,因?yàn)轲W兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會(huì)兒多了,一會(huì)兒又少了,在不停地練習(xí)后,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和,一邊開(kāi)心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對(duì)了,硬幣被包進(jìn)了餃子里。正在這時(shí),外婆開(kāi)心地笑了起來(lái):“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運(yùn)來(lái)!”不一會(huì)兒,爸爸也開(kāi)心地說(shuō):“我也吃到了,新年財(cái)運(yùn)來(lái)!”看著他們開(kāi)心地樣子,我真是羨慕不已!
這個(gè)春節(jié),最開(kāi)心最幸福的事情莫過(guò)于此啦!
包餃子優(yōu)秀作文8
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中,會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”,在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是第一次包餃子。
那是我9歲時(shí)發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜,一家人圍在一起,準(zhǔn)備包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你就去看電視吧,等我們包好了,再叫你!蹦菚r(shí)候,我個(gè)性十分倔強(qiáng),別人不讓我干,我偏要干。我說(shuō):“我也要包餃子!蹦棠陶f(shuō):“好了好了,你過(guò)來(lái),我教你。”我頓時(shí)欣喜若狂,終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,再捏出花紋就好了!芭叮懒!蔽夷闷鹨粡埍”〉摹A圓的餃子皮,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,看看好像少了點(diǎn),就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折,學(xué)著大人的樣子笨拙地捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟地躺在面板上,根本站不起來(lái)。奶奶笑著說(shuō):“你的餡兒放得太少了!蔽矣帜闷痫溩悠ぃ@一次,我在皮上多放了一些餡,結(jié)果,包的時(shí)候,捏緊了左邊,右邊的餡兒就跑了出來(lái),捏緊了右邊,左邊又裂開(kāi)了口子,我的手上還粘滿(mǎn)了餡兒,黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些,又重新包,終于把它治服了,它也和別的餃子一樣站起來(lái)了?墒腔y怎么捏呢?我學(xué)著奶奶的'樣子去捏,卻不是花紋,而像一條小魚(yú)似的。我興趣盎然地包起來(lái),像捏橡皮泥似的捏啊捏,不一會(huì),一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮,這次,不是小狗,是一只大白兔。我越包越來(lái)勁,一只只可愛(ài)的“動(dòng)物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動(dòng)物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)我包得好看,有創(chuàng)意。
大約等了10分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去,想看看我的“動(dòng)物餃子”,哇,一個(gè)個(gè)餃子在發(fā)光似的,雖然捏得不怎么像,但我仍很欣喜,因?yàn)槟鞘俏易约喊娘溩影!那天晚上我胃口大開(kāi),從此以后,餃子變成了我最喜愛(ài)的美食。
第一次包餃子,雖然不是很成功,但我卻從中體會(huì)到了快樂(lè),體會(huì)到了勞動(dòng)的不易。
包餃子優(yōu)秀作文9
星期二下午的校本課程課,本應(yīng)十分普通,可來(lái)了一位“神秘老師”把這一切都變得不平凡。這位“神秘老師”就是馮郁涵的媽媽。
今天,她來(lái)到我們班來(lái)教我們包餃子。餃子是我國(guó)一大名吃,原名叫作“嬌耳!币?yàn)楫?dāng)時(shí)的名醫(yī)張仲景,當(dāng)看到有些因寒冷,凍壞了耳朵。張仲景見(jiàn)此情景,心中不由多一點(diǎn)兒憐憫之心。之后,張仲景用用羊肉和祛寒的藥材包在面皮里,下鍋煮熟給那些人品嘗,寒冷的人吃了,兩耳一熱,全身不冷了。后來(lái)這個(gè)方法廣受百姓喜愛(ài)直至現(xiàn)在就變成了我們所說(shuō)的.“餃子”了。
馮郁涵媽媽在精致的幻燈片上教我們包餃子。原來(lái)包餃子可以分為很多種,但主要是“餡!蔽液忘S潮、劉佳輝三人一組。三人手上各出現(xiàn)了三張薄薄的餃子皮,用筷子小心翼翼把餡放進(jìn)去,就唯恐放多。之后,在餃子皮周?chē)蝗,用手指沾上水涂上一圈,合攏,成一個(gè)月牙形的餃子,再將它折疊一點(diǎn),一個(gè)餃子就大功告成了。誰(shuí)知,這時(shí)左邊傳出了一陣聲音“哦no,餡太多了,餃子爆了!”往左邊一看,原來(lái)是可憐的黃潮餡放得太多了。經(jīng)歷過(guò)失敗,黃潮吸取了經(jīng)驗(yàn),不再那么馬馬虎虎了。隨后,我包出了一個(gè)飛碟形的餃子,在修改一下,變成一朵含苞待放的花朵。而我,不得不為我的杰作感到驚嘆!耙畘~我做出了一個(gè)三角形餃子”我瞥了一眼,劉佳輝的餃子也不怎么樣嘛。良久,家長(zhǎng)做的餃子要下鍋給我們吃啦。在同學(xué)們焦急的等待中,熱騰騰的餃子出鍋啦!黃潮的“飛龍?zhí)阶κ帧币话炎チ藗(gè)餃子,我也不甘落后,一把抓了個(gè),誰(shuí)知抓得餃子超級(jí)燙,手都快著火啦!而黃潮抓過(guò)來(lái)就吃了,被餃子里的湯汁燙得上竄下跳,而我更慘不忍睹,吃了下去,也是上竄下跳,還把眼淚都燙了出來(lái),捶桌子,敷肚子,終于咽了下去,但是我的舌苔都麻麻的,糟糕,舌苔燙傷了,嗚嗚嗚……這次的餃子課,簡(jiǎn)直快樂(lè)多又多,可我還懂得了心急吃不了熱豆腐。
包餃子優(yōu)秀作文10
寒假的一天,媽媽說(shuō)中午包餃子,餃子嘛,當(dāng)然是我們自己包的才好吃,要比超市買(mǎi)的好吃百倍,我們都愛(ài)吃自己包的餃子。
由于時(shí)間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉,每次包餃子都沒(méi)有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳。現(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對(duì)付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開(kāi)始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個(gè)呵欠的功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來(lái)越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來(lái)?烧胬垩!為了展示我的勞動(dòng)能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時(shí),我差點(diǎn)就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會(huì)兒,把它裝進(jìn)了碗里,加上各種調(diào)味品,肉餡就做好了。
為了趕時(shí)間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團(tuán)兒,不一會(huì)兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個(gè)面團(tuán)試了試。哎呀!簡(jiǎn)直一個(gè)四不像,方不像方,圓不像圓,長(zhǎng)方形不像長(zhǎng)方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽(tīng)使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不飽滿(mǎn),不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團(tuán)子,這個(gè)誰(shuí)都會(huì),就輕輕按一下,壓成圓餅形,對(duì)我這個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽包不過(guò)來(lái)了,小舅舅就去幫忙包餃子了,我趁機(jī)拿一個(gè)面團(tuán)學(xué)起來(lái)了,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可不容易,經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐,反復(fù)的試驗(yàn),一個(gè)超級(jí)圓的.面皮終于從我的手中“釀造”出來(lái)了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子,我高興的對(duì)大家說(shuō):“這餃子餡是我剁的。”我想:“我的勞動(dòng)是有價(jià)值的,我的勞動(dòng)換來(lái)了美味的水餃。”
包餃子優(yōu)秀作文11
以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。今天一大早,媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的肉和兩元錢(qián)的'作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話(huà)我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文12
過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,您們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō):“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒(méi)有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀。,媽媽說(shuō):“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包?刹荒苄∏七@小小的`餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這并不好包呀!”我說(shuō):“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!您猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái)。
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了)?戳艘槐楹,我終于明白了。再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法與媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少。我的臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事。我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂(lè)的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),您們呢?沒(méi)事包包餃子吧!
包餃子優(yōu)秀作文13
在我的一生中,快樂(lè)就像天上的星星一樣多的數(shù)不清。現(xiàn)在我就摘一個(gè)最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂(lè)和大家分享一下吧!
星期六中午,我和媽媽去菜市買(mǎi)菜。媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天吃什么菜?”我想了想說(shuō):“我們?nèi)ベI(mǎi)餃子吧。”媽媽微笑的點(diǎn)點(diǎn)頭同意了。我們?nèi)ベI(mǎi)材料,材料有:豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買(mǎi)好材料后我們回家了。我們來(lái)到了廚房開(kāi)始工作了,媽媽先把東西切好,把菜洗好。媽媽說(shuō):“我們要做二種餃子:一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃。”
我聚精會(huì)神地看著媽媽?zhuān)瑡寢屜劝沿i肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟,然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個(gè)盤(pán)子里攪和攪和,最后把餃子皮放在手心上,用筷子夾了適當(dāng)?shù)?肉餡放在餃子皮的中間,用手把兩邊輕輕地捏緊,又用手在對(duì)折的部位捏成花邊型。媽媽對(duì)我說(shuō):“怎樣看清楚了嗎?”我胸有成竹地說(shuō):“當(dāng)然看清楚了!”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手,我拿過(guò)餃子皮學(xué)媽媽的樣子放在手心上,用筷子夾適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上,我把餃子對(duì)折,這時(shí)我心想:快做好了,這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣,由于我用力過(guò)猛把餃子給捏出水來(lái)了。“哎呀臟死了”我一邊拿紙巾擦手,一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話(huà)我,我就又拿了一塊餃子皮包了起來(lái),但把餃子皮給弄破了。這時(shí)我可是火冒三丈了,我把餃子皮猛地一扔生氣地說(shuō):“什么破餃子啊,不吃算了。”
媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別灰心,你自己不是經(jīng)常說(shuō)‘堅(jiān)持就就是勝利’嗎?”我想:是自己說(shuō)過(guò)的呀,我自己都做不好還敢說(shuō)別人嗎?于是我又拿起餃子皮放在手心上,夾起適當(dāng)?shù)娜怵W放在餃子皮上認(rèn)真的對(duì)折包了起來(lái),終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子了。不知不覺(jué),我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒只見(jiàn)餃子像銀色的小魚(yú)在熱騰騰的水里翻來(lái)覆去。
媽媽說(shuō):“餃子好了,叫你爸爸來(lái)吃吧!”我馬上把爸爸給叫過(guò)來(lái)。媽媽盛了一碗給我,盛了一碗給爸爸,又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇!聞著香吃著更香!這就是我最快樂(lè)的時(shí)光之一,在這吃包餃子的行動(dòng)我真正體會(huì)到了“堅(jiān)持就是勝利”這句話(huà)。我會(huì)永遠(yuǎn)記得這次包餃子的。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天是大年初五,我在家里鄭重地宣布:“今天,我要包餃子吃!順便學(xué)包餃子!”媽媽起初不同意,說(shuō):“買(mǎi)餃子吃就行了,還要包干嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于同意了。我們便去超市買(mǎi)好餃子皮,買(mǎi)好肉餡,做好了準(zhǔn)備。
開(kāi)始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準(zhǔn)備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范,只見(jiàn)媽媽把白色的餃子皮展開(kāi),在餃子皮上沾了一點(diǎn)水,這樣才有粘性,然后用筷子夾一點(diǎn)餡放進(jìn)餃子皮里,我聞到那面粉的香味,口水都要流出來(lái)了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對(duì)折,她一邊折一邊說(shuō):“一定要折好,不然的話(huà)餡會(huì)露出來(lái)。”最后她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋,一個(gè)又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進(jìn)去。媽媽見(jiàn)了,連忙說(shuō):“喂,你夾太多餡了!你的餃子會(huì)撐破的!”我聽(tīng)也不聽(tīng),依然我行我素地包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,別說(shuō)捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來(lái)了。我真后悔,心想:“真不該不聽(tīng)媽媽的話(huà),下次一定要虛心聽(tīng)教,做出一個(gè)比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽(tīng)本師的'話(huà)的結(jié)果,活該呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄氣,接著包第二個(gè)餃子。媽媽又說(shuō)道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行!闭l(shuí)知媽媽話(huà)還沒(méi)說(shuō)話(huà),我就又包好了一個(gè)“瘦子”。這個(gè)“瘦子”不知是不是“營(yíng)養(yǎng)不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。媽媽見(jiàn)了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說(shuō):“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續(xù)包!”我聽(tīng)了這句話(huà),信心又回來(lái)了,這次我仔仔細(xì)細(xì)地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺(jué)得餡少了又放多一點(diǎn)。這樣反反復(fù)復(fù),終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好,捏好了花紋,一個(gè)漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了,心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個(gè)餃子又做了幾個(gè),都很成功。媽媽見(jiàn)還表?yè)P(yáng)了我呢!
晚上,我吃著餃子,覺(jué)得今天的餃子格外香甜。因?yàn)槭俏易约鹤龅穆!同時(shí)還明白了一個(gè)道理:假如失敗了,請(qǐng)不要泄氣。只要繼續(xù)努力,就可以成功!
包餃子優(yōu)秀作文15
俗話(huà)說(shuō):“餃子好吃難包。”這種說(shuō)法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手,
我連一個(gè)餃子都沒(méi)包過(guò)。雖然沒(méi)包過(guò),可是我看過(guò)。〗(jīng)驗(yàn)告訴我:包餃子不難。 星期五放晚學(xué)回到家,一進(jìn)家門(mén),就聞到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃餃子!我三步并作兩步直奔廚房,見(jiàn)媽媽正在調(diào)雞蛋,放下書(shū)包便說(shuō):“媽?zhuān)裉熳鳂I(yè)少,我來(lái)幫忙!眿寢尭吲d地說(shuō):“好啊,今天有幫手,肯定早些吃到餃子! 不一會(huì)兒,媽媽把餃子餡調(diào)好了,接下來(lái)她要搟皮,而我這個(gè)幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著,待和均勻了,把它拉成長(zhǎng)條,手掌反復(fù)搓動(dòng)。
哇,粗細(xì)均勻,圓潤(rùn)光滑!欣賞著媽媽的“杰作”,我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡,放在小而圓的皮上。餡太多,皮太小,包不下。沒(méi)關(guān)系,挑去一點(diǎn)就可以了?墒,那餡也太不聽(tīng)話(huà)了,讓它老老實(shí)實(shí)地睡到皮里去,可它偏要跑出來(lái)玩。我把左邊的皮剛捏好,右邊的餡跑出來(lái)了;把右邊的塞進(jìn)去了,左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火。∧髞(lái)捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿(mǎn)了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)頭大汗,笑著說(shuō):“來(lái),我包一個(gè)給你看!
媽媽首先把皮攤在手掌上,然后用筷子挑起一團(tuán)餡放在皮上,再用筷子壓平,最后把餃子皮對(duì)折捏攏。末了,還把包好的餃子兩頭相交捏上,一只鼓鼓囊囊的“小胖子”誕生了。見(jiàn)媽媽做得這么順利,我的手又癢了,拿起一塊餃子皮重新包起來(lái)。吸取頭一次的'教訓(xùn),我這回包的餡比較少,這樣便于捏攏。雖然沒(méi)有媽媽包得好看,但總算自己親手做了一個(gè)。漸漸的,我的餃子餡越包越多,“小癟子”被“小胖子”代替,我越包越有勁。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得格外香。這回包餃子,我從中體會(huì)到:生活中處處有學(xué)問(wèn)。一些看似簡(jiǎn)單的事,只有親自體驗(yàn)并掌握技巧后,才能把它做好。
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