年味優(yōu)秀作文（實(shí)用15篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的年味優(yōu)秀作文，希望對大家有所幫助。

年味優(yōu)秀作文1

　　我站在老屋門前石階上深深吸了口氣，吐息間鼻中充滿了潮濕泥土味兒，再嗅嗅，還有一分枯草淡香，這是一股很特殊味道，不是城市中所熟悉煙塵味卻又讓我親切無比。

　　這是一種專屬于農(nóng)村味道！闊別一年，我又站在了這塊養(yǎng)育了我先輩們土地上，貪婪地呼吸著這帶有泥土氣息卻令人無法割舍空氣。

　　兩個小時前，也就是大年初一凌晨五點(diǎn)鐘，我還帶著起床氣在停車場抱怨爸爸為何要這么早起趕回老家，我認(rèn)為與家人親人一起共度除夕就是“過年”，為何還要花費(fèi)精力趕回老家？但，這一刻，我好似明白了點(diǎn)什么。

　　聽，那是什么聲？“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過薄薄晨霧，微微細(xì)雨，從遠(yuǎn)處傳來了那久違而又熟悉鞭炮聲。久居城市中朋友們，有多久沒有聽這樣激烈熱情聲音了？它霸道地敲擊著你耳膜，敲擊著那新年鐘鈴！

　　“走嘍，上墳qi（去）嘍”爸爸站在遠(yuǎn)處田埂上向我招手�；氐嚼霞�，爸爸鄉(xiāng)音也不自禁冒了出來。

　　上墳是新年里必做事件之一，也是我最煩惱事，看著眼前沒有邊兒泥濘，我不禁苦笑，是誰剛才還在享受這帶著泥土氣息空氣？

　　我伸出腳踩了踩那被春雨浸潤土地，完美印出了個鞋印。愛護(hù)新鞋與祭拜祖先不可兩全，我咬了咬牙，踏了下去。雨水真是給掃墓活動增添了諸多麻煩，泥土遇上水不僅會粘鞋還會變得濕滑，待會兒還要徒“腳”穿過無數(shù)不過一人寬田間阡陌小道，想想便覺得困難重重。幼時失足墜入水田里悲慘經(jīng)歷又浮現(xiàn)在我腦海，愈發(fā)使我腿腳發(fā)軟了。

　　但我不能也不會就此放棄，有泥土才是農(nóng)村，粘上泥土才算歸了根，才算過過“年”。

　　小時候不明白為什么有墓園而我祖先們墓碑卻在田野里？那些墳?zāi)棺�落在田與田之間，最多只有2排，所以分很散，每年上墳都要在狹長田埂上走好久。老人們說，上一次墳就要圍著村子繞上一個整圈。后來我才懂了這句話，先人們?nèi)ナ篮笠膊辉鸽x開這片他們賴以生存土地，要繼續(xù)守護(hù)這片養(yǎng)育了世世代代土地。

　　即使要很早就從床上爬起，即使要走很多路，我卻從未錯過大年初一掃墓。只有過年才會回來，只有過年才有機(jī)會嗅嗅這哺育我們泥土味道。

　　現(xiàn)在農(nóng)村已蕭瑟了許多，即使是春節(jié)，也沒有很熱鬧，村里近半數(shù)人家都緊閉著大門，而鎖早已銹蝕不堪。我明白了父母用意，雖然我們早已安家在城市，但我們?nèi)詰?yīng)銘記我們根還深深地扎在泥土里，不該也不愿拔起。

　　那淡淡泥土味兒，就是我年味。

年味優(yōu)秀作文2

　　窗外的景色不停的到退著，我坐在車上，迎著初晨的太陽和新年剛剛醒來的泥土的清香，與爸媽應(yīng)邀回到鄉(xiāng)下外婆家，度過今年的春節(jié)。

　　想到將在這青山綠水度過我的第十四個春節(jié)，沒了城市的喧囂浮躁，我對春節(jié)的這幾天假期很是興致勃勃。

　　去年國家下發(fā)政策：要發(fā)展適應(yīng)農(nóng)村的道路建設(shè)，于是外婆家門前碎石鋪就的'簡易公路消失了，取而代之的是干凈寬敞的柏油馬路。一幢幢兩三層小樓房一改常面，和著過年的氣氛，家家戶戶張燈結(jié)彩。燈籠、對聯(lián)、“福”字等，儼然成為了這些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也擴(kuò)建了，在后山修了幾堵水泥墻，增添了一個雜物間，并將廚房廁所等，與臥室分開，獨(dú)成一棟，還在靠菜園邊加了一個側(cè)門。這樣一來家里就顯得寬敞明亮很多，也整潔了不少。最引人注目的，正門兩側(cè)貼著對聯(lián)：左書“春滿人間歡歌陣陣”，右映“福臨門第喜氣洋洋”，橫批“萬事大吉”很是有過年的韻味。此刻，我用心品嘗著過年濃濃的味道，盡管外婆家變化很大，甚至有些城市的氣息，但當(dāng)我看到外婆外公臉上樸實(shí)無華的笑容時，我知道，這里仍然是曾經(jīng)我自由自在，無拘無束過的土地。

　　過年讓人最期待的事情莫過于吃年夜飯了，可我更關(guān)心的，是年夜飯的制作過程：不到下午4點(diǎn)，我就聽到了廚房里熱鬧的聊天聲，推開廚房門，各種食材調(diào)理的味道撲面而來，大姨二姨以及外婆幾人正忙著備碗備菜，大姨切著豬肉，一塊完整的豬肉經(jīng)過解凍，在大姨手上被菜刀切割成一絲一絲的，粗細(xì)均勻，長短適中，大姨就如雕刻師一般，而她手中的刀，就是她的雕刻刀，不一會兒，豬肉就被“雕刻”好了，手法很是嫻熟；二姨負(fù)責(zé)給碗放調(diào)料，各式醬料在她的手下十分精確的落入每個碗中，十多個碗，每個碗的每種調(diào)料竟分量相似，我挑挑眉感到十分的吃驚；外婆的炒菜技術(shù)毋庸置疑，一碗碗菜料在鍋中不斷的被來回翻炒，發(fā)出“絲絲”的聲響，外婆不斷用鍋鏟翻動著菜，還不時的顛勺，她如交響樂的指揮家一般，與那攜著親情與心意的菜一起，發(fā)出新年里最動聽的聲音……，她們?nèi)�人配合默契，能在互相攀談的同時互不干擾，我在一旁沒有做聲，心底卻是無比驚訝。

　　到了晚上，桌子架好一個個冒著熱氣的美味菜肴被端到桌上，香噴噴的年夜飯呈現(xiàn)在我們面前。一聲“開飯！”大家瞬間拿起碗筷開始享用晚餐，開始與親友交談，其樂融融，歡笑聲、感慨聲不絕于耳。

　　深夜，我坐在院子里，看著頭頂姹紫嫣紅的煙花，我的心中頓時升起一股暖意，當(dāng)新年的鐘聲第一次敲響，那份暖意突然散開，遍布全身，竟使我有些激動，我想：這就是年味吧……

年味優(yōu)秀作文3

　　又到一年春節(jié)。

　　街頭巷尾，張燈結(jié)彩，陸續(xù)出現(xiàn)在大門上“倒�！碧嵝阎�人們這個只屬于中國人節(jié)日又將來臨。

　　年，對于每個人來說都不一樣。

　　對于無法歸家游子，年是苦，混合著牽掛與思念，難以下咽。

　　對于輾轉(zhuǎn)千里終于回家行人，年，是甜�；旌现鴾嘏�與親切，令人迷醉。

　　對于歷盡坎坷探索者，年，是咸。交雜著過去一年里受過委屈，忍受痛苦和對未來美好憧憬與祝愿，神秘，復(fù)雜，刺激著味蕾。

　　春節(jié)，新年，不能明白道來它在我心中份量，但隱約感覺它所承載情義與感情不可估量。

　　在我們家，一年到頭來，最忙要數(shù)奶奶，炸藕夾，炸圓子，蒸豆腐圓子，曬臘肉，小小空間里堆滿了奶奶為家人準(zhǔn)備年貨。奶奶已經(jīng)接近80歲了，爸爸勸奶奶休息，讓她不要再忙碌。奶奶有時也生氣地罵咧：“都要吃，又都不學(xué)著做，真是累死了，明年再也不做了�！笨墒敲恳粋�“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業(yè)，又罵咧下一個“明年”，不再做了。我從來不勸奶奶休息，因?yàn)槲抑�道一個就這么忙碌了大半輩子人，只能以這種方式，在羊最末，表達(dá)對子女們關(guān)心。不勸，因?yàn)閯癫粍印?/p>

　　初中三年，高中三年，因?yàn)樵谕馇髮W(xué)，所以每半年才能回一次我在“城中村”家。我總是開玩笑說，人家都是省際大春運(yùn)，我是城內(nèi)小春運(yùn)。放寒假，對很多人來說都沒什么，但對我來說它意味著回家，意味著炸圓子，意味著“年”。圓子我只吃奶奶做，一如今年從英國回來哥哥，見到奶奶問第一句話便是：“做了粉蒸排骨嗎？”

　　于我而言，年，沒有久別重逢熱淚盈眶，相聚有時又何必故作傷感？也不是爸爸一直教育我“傳統(tǒng)”，“家庭”，那好像有點(diǎn)沉重了。它很簡單，就是奶奶炸圓子味道。重油，精廋，酥軟，咬下一口，那種嘴巴和心都被填滿充實(shí)是獨(dú)屬于“年”味道，也是這世間不可多得美妙味道。

　　吃了十多年圓子，只好這一口，是真好吃。

　　人記憶很有意思，那些在腦海了頑固盤踞東西都連接著一段段不可替代經(jīng)歷或者事件。正如我，貪念圓子味道，無非也是貪念那些過去記憶。五歲，十歲，十五歲，吃著圓子，我數(shù)著年歲不斷成長。很多東西都在不斷剝落，外表漸漸模糊褪色，不再記憶。只有這玩意，與奶奶，與家人，與年，與希望融為一體，成為一年又一年里，只屬于我牽掛，只屬于我年味。

　　去年年飯時，哥哥在英國，和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇萘四�，可是人沒到，不能叫團(tuán)圓。今年年飯，他回來，反而是我因?yàn)楦呷�，最后回家。上桌時發(fā)現(xiàn)第一個菜就是他粉蒸排骨，第二個就是我炸圓子。

　　奶奶坐在一邊傻樂，她什么都記得，一個不落。

　　酒過三巡，興致正高，大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里，人人歡快飲下各自杯中，那無法言說，美妙，年味。

年味優(yōu)秀作文4

　　一抹瀲冽的艷陽映入窗臺，將我朦朧的睡意抹去，我隨之才反應(yīng)過來今夜就是除夕，于是春節(jié)的序幕就這樣被拉開了。

　　年味，不僅僅是味蕾上的一種刺激，更是與家人團(tuán)聚的喜悅，濃郁的氣氛間，同家人之間的零碎細(xì)語都是令游子最感動的瞬間，興許這就是---年味。

　　走出大門，看著暖日的光輝灑落在大地上，片片光暈使得這個節(jié)日里又添了一絲生氣。打開手機(jī)看到有人早上起來在空間里分享今天這少見的好天氣，我嘴角莫名揚(yáng)起了一個弧度。街道上掛起了燈籠，又添入了些許紅色的物件，讓年味愈顯得濃厚。來往的人臉上溢出了微笑，向過往的人點(diǎn)頭表示禮貌，看著微信里早早發(fā)來的祝福語，我不禁有了一絲快樂涌上心頭的感覺。

　　逛了一圈往家里走去，看到家人早已經(jīng)做好準(zhǔn)備，開始往家里置辦一些事物，樓上樓下都被紅色喜慶的氛圍環(huán)繞。就這樣，一直到傍晚，一家人開始準(zhǔn)備年夜飯，下午就腌好的肉開始派上用場。先是魚，一整條魚被放入盛著熱油的鍋中，隨著“噗滋噗滋”的聲音，魚肉變得焦黃，氨基酸在空去中散發(fā)著香味，將煎好的魚鏟出，開始制作底料，熱好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各種調(diào)料增香，最后加水，把原來煎好的魚放入，醬汁隨“咕嘟咕嘟”聲與魚肉交融，許久后，這道紅燒魚就出鍋了，夾一塊魚肉，蘸少許醬汁，抿一口，細(xì)嫩的肉釋放著氨基酸帶來鮮味，復(fù)雜的醬汁又升華了這個味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的聲音表示著我對這道菜的喜愛，吃完后想著這個味道，只能抿一口口水，等待下次與這個味道的重逢。除了魚，廚房里的雞腿，肉排等，及山上新鮮的.菌類都是今夜年夜飯被垂涎的對象。我想，這就是味覺上的年味吧。

　　年夜飯上，一桌美味的飯菜沒讓大家失望，一桌人談笑著新鮮趣事，等待著午夜過去，隨后陸陸續(xù)續(xù)地回房上樓休息，仿佛之前的辛苦勞作都不算什么，我想，為了一家人能有一個好的團(tuán)聚，不辭辛苦，這也是一種年味。

　　初一，人們就開始起身拜年了，早已經(jīng)準(zhǔn)備好的紅包現(xiàn)在派上了用處。鞭炮肆意地燃放著自己，人們熙熙攘攘間，不乏親朋好友的噓寒問暖，但這幅場面平時我卻難見到，我心中不禁一顫，這種局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的這個時候才經(jīng)歷過這些了，此時此刻，別人索問的一些繁瑣小事讓我感到了絲絲暖意，沒有厭煩。人們許久才能經(jīng)歷一次的這種熱情，也是一種年味吧。

　　年味雖然會淡化，但是回憶帶來的沉重感卻難以淡化，你若有心，千帆過盡后，年味仍在原地守望，不曾改變。

年味優(yōu)秀作文5

　　春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般從臘月二十四的祭灶到正月十五，其中以除夕和大年初一最為熱鬧。我的家鄉(xiāng)在閩中的一個小山村，那里的春節(jié)可真熱鬧紅火啊！四世同堂的我們一大家子聚在一起過年共享天倫之樂。

　　盼�。∨伟。⊙劭创汗�(jié)就快到了，想到這，我不由的笑了起來。一放假我就催著爸爸母親帶我回老家，到了臘月二十四，家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。一大早，爺爺就帶上我們幾個去買年貨了，到了市場，哇！年貨真多！有春聯(lián)、鞭炮、煙花、魚、蝦、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的東西，我們幾個小姐妹挑這選那，直到爺爺和伯伯他們的摩托車上大袋小包的掛滿了，我們才依依不舍的離開市場。

　　除夕的年夜飯真豐盛！下午爸爸和啊二叔叔就當(dāng)起了廚師，開始準(zhǔn)備兩大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水了，年夜飯還沒開始我們就啃起了風(fēng)爪，吃上了春卷，喝上飲料了；這個時候大人都不會罵我們哦！年夜飯開始咯！我們小朋友和母親們一桌，吃好喝好！真開心！爸爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌，一家人在一起可開心啦！大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意！大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。爸爸他們兄弟幾個還喝酒聊天，一連喝了好幾箱，難怪大家都叫他喝酒王呢，喝到晚上十點(diǎn)，爸爸還說不醉不歸，真是糊涂了。

　　最有意思的還是放煙花。我們老家有個說法：除夕晚上十二點(diǎn)過后整個村子里誰家鞭炮最早放，就能在新的一年里得到最好運(yùn)。春節(jié)聯(lián)歡晚會還沒結(jié)束，我們小姐妹幾個就等著了，新年的鐘聲還沒響，伯伯就點(diǎn)響了鞭炮，爸爸幫我們小朋友就放起了煙花，頓時整個小山村鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，煙花照亮了整個天空，當(dāng)美麗的煙花飛上天空，有的像流星，有的像大紅花，有的像五彩花，點(diǎn)點(diǎn)滴滴，匯成花的海洋，它們在天空中伸展自己的腰身，多么快樂，多么活潑！看著絢爛多彩、美不勝收、漫天飛舞的煙花，我們都忘了是不是第一個放響的'了。除夕的夜空多么美��！

　　大年初一天剛亮，連續(xù)不斷的鞭炮聲響起，我們都換上新裝，早早的吃過了早飯，開始走親訪友，街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，大人們?nèi)�五成群的來來往往，我和小朋友們在街上玩耍，歡笑聲從心底透出，新年對孩子來說真是夢寐以求��！家家戶戶的屋子里，充滿著笑聲，洋溢著歡樂。

　　一眨眼，元宵節(jié)就到了，我們該上學(xué)了，大人們也該去忙自己的事情了，我兄弟姐妹們戀戀不舍的揮手告別了，期待新的一年的到來！

　　到了八點(diǎn)，大家開始看春晚的節(jié)目，爺爺奶奶、爸爸母親、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準(zhǔn)備了紅包，說這是壓歲錢。啊！家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛……

年味優(yōu)秀作文6

　　春節(jié)即將到來，它好似一塊巨大的磁體，吸引著無數(shù)漂泊在各地的游子回到家中，所以每年春節(jié)前，都會迎來一場盛大的活動——春運(yùn)。這不僅僅是在外打拼的游子們必須要做的一個動作，而是無數(shù)游子對家的熱愛，對這濃濃年味的渴望。

　　我雖然談不上游子，但對于以兩年沒回老家的我，這次過年回家，我已是無比的期待與興奮了。年味就是這過年回家的味道。我喜愛過年，喜愛這年味，所以，這濃濃的年味使我盡管經(jīng)過了一兩小時回家之路的奔波，卻還是精神抖擻。到達(dá)老家瀏陽時已是夕陽漾滿天際，頭頂是忽而濃烈忽而清淡的紅色夕陽，我仰望天空，微笑著又有點(diǎn)哽咽，“是啊，我終于到家了”。

　　我顫抖的手輕輕敲響了奶奶家的房門，隔著門已聽到里面熱鬧的談笑聲，此時，我的心已接近沸騰了，門開了，奶奶笑著站在門口，不等奶奶開口我已一把抱住她在她耳邊輕輕說了聲：“奶奶，我回來了�！庇H人們牽著拉著我把我“擠”進(jìn)了飯桌，突然，一陣陣香味撲面而來，是菜濃烈的香味夾雜著米飯純純的清香，這是年味的香呀。家人們團(tuán)聚在一張大圓桌上，菜已上齊，好是豐盛。酸辣的梅菜埋在油而不膩的扣肉下面，泛著點(diǎn)點(diǎn)油光。奶奶親手熏制的臘肉，是瘦肉與肥肉最好的結(jié)合，烏黑的瘦肉連著玻璃般透明的肥肉，讓人垂涎欲滴。我起身舀了一碗羊肉湯，這肥美的羊肉浸在肉乳白色的清湯里，綠色白色的蔥花是小巧的點(diǎn)綴，我品了一口，好是鮮美，仿佛是記憶里的味道，這可能就是年味的鮮了吧。年味是奶奶飯菜的味道也是家溫暖的'味道。飯后，那些剛剛結(jié)束了一年拼搏回到家的親人們，品著小酒，說著方言，笑著談著這一年的收獲與快樂，又皺眉訴說著這一年的艱辛與愁苦，奶奶笑了笑說道：“累了吧，這不，到家了�！笔前�，家好像是無數(shù)漂泊船只最終的港灣，它是最溫暖最安全的地方，也許這也是那份充滿家溫暖氣息的年味吧。

　　突然，一陣“嘭”的炮響，把我驚了一跳，我往窗外望去，是接二連三的鞭炮沖向云霄的聲音。我的家鄉(xiāng)，盛產(chǎn)鞭炮，所以每到過年家家戶戶都會燃放著各式各樣的炮竹。這一聲炮響仿佛喚醒了全城的鞭炮，馬上耳邊響起接連不斷的“嘭嘭嘭”的炮響，寧靜的天空頓時被撕碎了，黑色的背景下，五顏六色的鞭炮在空中盛開著，仿佛是春天某個角落的花園里，百花爭奇斗艷，競相開放。好一個“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”啊。這是年味喜慶熱鬧的味道。

　　年味是過年回家的興奮，團(tuán)圓飯的美味，鞭炮的美麗……也是家人的熱情，家的愛與熱鬧。春節(jié)是一個充滿愛的磁體，它喚醒著無數(shù)游子思家之心，讓他們快快踏上回家之路。我喜愛過年，我喜愛這濃濃的年味。

年味優(yōu)秀作文7

　　放寒假了，過年了，小朋友們唱著、跳著，心里不知有多少高興。又可以收紅包，又可以放煙花，還可以和親朋好友們相聚在一起。

　　今年大年三十我去杭州舅舅過年。我好奇地問外婆：“外婆，外婆，你們小時候過年是什么樣的？”

　　“我們小時候物質(zhì)條件可沒你們現(xiàn)在那么豐富，只有過年的時候才有新衣服穿，才有好東西吃，所以我們每天盼星星、盼月亮，盼著過年。因?yàn)樾履甏汗?jié)是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，百節(jié)年為首�！蓖馄磐Ｔ谑种械�'活告訴我，“從臘月二十三開始家家戶戶就開始忙了，二十三祭灶神；二十四大掃除；二十五磨豆腐；二十六，燉豬肉；二十七宰公雞；二十八做炒米糖搗年糕；二十九蒸米饅頭；三十晚上貼對聯(lián)，做燈籠，抱著一年到頭才買一套的新衣服守歲熬通宵。那時候可沒有什么春節(jié)晚會可以看，連電視機(jī)都沒有。到了大年初一，早早地穿了新衣服起床去寺廟燒香許愿，愿新的一年平平安安，健健康康……”

　　我覺得外婆小時候的新年怎么都是勞動啊，不知道爸爸媽媽小時候過年是怎樣的。于是我又去問舅舅。舅舅說：“我們小時候過年就是看著長輩們忙進(jìn)忙去，我們就在一旁偷吃。然后在大門口等著姨媽表姐們帶著新衣服好吃的回象山。那時候還有戲班子，我經(jīng)常早早地搬了竹椅子去搶占位置。家家戶戶張燈結(jié)彩好不熱鬧。電視機(jī)全天候放著也不看，就圖個聲響熱鬧，然后捂著耳朵跟小朋友們跑出去放煙花燃爆竹鳴鞭炮。大年三十收好父母的紅包壓在枕頭底下，盤算著能收幾個紅包，計劃著買哪些好玩的、好吃的……”感覺媽媽的整個寒假都是吃、玩、走親戚、收紅包，都不用寫作業(yè)，真是太幸福了。

　　就這說話間，外婆就已經(jīng)做好了滿滿一桌菜，有五香牛肉、白切雞、白宰鴨、紅燒帶魚、大豬蹄、紅膏熗蟹、大毛蟹、大鯧魚……桌子都堆不下了。我問外婆：“外婆，這么多菜怎么吃得完��？”外婆說：“沒關(guān)系，過年嘛，吃不完就剩下來，表示年年有余嘛！”

　　原來是這樣啊。

　　在吃年夜飯的時候，我大聲說：“祝外公外婆健康長壽，祝爸爸媽媽舅舅舅媽工作順利，干杯！”大家都祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步！并給我塞了厚厚的紅包。媽媽說，怎么只有小朋友有紅包，我們大人也可以收紅包，于是就在飯桌上玩起了手機(jī)搶紅包游戲，舅舅還在家庭群里發(fā)了好多有趣的“抖音”視頻，一家人說著笑著可開心了。

　　雖然舅舅家沒安裝電視，看春節(jié)晚會只能用IPAD，雖然西湖區(qū)不允許放煙花，我們還是過了一個充滿幸福的年。

年味優(yōu)秀作文8

　　春節(jié)的味道是什么？是奶奶柴火灶前燒出的米羹；是媽媽熬夜包出的粽子；是爸爸親自下廚的小炒肉。每每想到這些，我就禁不住流下貪吃的口水。

　　我最盼望過年了，因?yàn)檫^年能穿上新衣服，吃上好吃的佳肴，還有好多好多好吃的零食和噼里啪啦的小火炮玩。其實(shí)春節(jié)最大的誘惑是收紅包就是我們說的壓歲錢。

　　按照傳統(tǒng)的說法，過了臘月就是年。但是年味漸濃，還是要從小年開始說起。

　　小年夜可以說是除夕夜的一次彩排。我們這里臘月二十四才算是小年，這天我們要包粽子和做米羹。

　　包粽子媽媽和奶奶是主力，前一天奶奶早早的把粽葉泡好了，今天可以直接包，粽子的米，是上等的糯米，白白的，橢圓形的，粒粒飽滿，腌制好的臘肉，這是我們放了好久好久的風(fēng)干肉，平時是不吃的，只有重要節(jié)日，拿出來招待賓客。只見奶奶熟練地拿出一片粽葉，卷成一個立體的三角形，把糯米放進(jìn)去，放一顆蜜棗，把臘肉埋進(jìn)去，把這個立體的三角形蓋上包起來，用線把粽子裹起來。包好的粽子放在盤子里，放進(jìn)大鍋煮出來就可以吃了。

　　最美味的'就屬奶奶做的米羹，我從小就愛吃。提前一晚把大米泡開，第二天加入橘皮，辣椒，茴香，大蒜，這些完成后磨成米漿，把干菜放入大鍋中炒一下，放水，等水開了，再將米漿倒入鍋中，放入豆腐，大腸，放入適量的調(diào)味料，煮熟即可入食。

　　到了除夕下午，村里面開始鞭炮聲不斷，時不時有人放一些煙花，爸爸和媽媽中午就開始準(zhǔn)備晚上的大餐，爸爸的小炒肉。從我記事起，爸爸過年就會炒這個菜。

　　這個小炒肉看起來很簡單：只有辣椒和肉，還可以放入木耳，胡蘿卜片，爸爸每次把肉切的薄薄的，放進(jìn)油鍋里一炸，金黃金黃的，撈上來之后和配菜一起炒。這個菜有辣味，有甜味，有紅色，有綠色，有黑色，色味俱全。吃上一口脆脆的香香的。今年炒了十六個菜象征著我們新的一年順順利利，一帆風(fēng)順。

　　除夕夜這一晚不睡覺，長輩不會責(zé)怪的。我和弟弟在床上玩。白天從吃飯就開始放鞭炮了，晚上從十二點(diǎn)開始，更熱鬧了，我和弟弟在傍晚放炮，是小孩玩的小煙花，摔炮。晚上聽著炮是睡不著，想著明天許許多多的紅包，一晚上非常興奮，可是到了凌晨三點(diǎn)我就不知不覺地睡著了。

　　第二天一早，迷迷糊糊的我不知被哪家放的鞭炮給驚醒了，趕快穿衣服給爺爺奶奶拜年。

　　在許許多多的煙花爆竹聲中里，每個人都長大了一歲，都懂事了一些，在濃濃的年味里，我好像又期盼下一個年了。

年味優(yōu)秀作文9

　　一年一渡的新春佳節(jié)到來了，但令我最難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕夜之夜。

　　除夕夜，是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，每到這一天，遠(yuǎn)方的親人都要回到家里與親人團(tuán)聚，吃上一餐團(tuán)年飯，表示一家人永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓，相親相愛，幸福美滿。

　　晚上，我吃過年夜飯，全家人都一起觀看中央電視臺新年聯(lián)歡晚會。12點(diǎn)的鐘聲敲響了忽然，“噼里啪啦”的一聲鞭炮聲印入耳簾，我跑到了窗前一看，哇！鞭炮、煙花的聲音彼伏著，像是在與過去的一年告別。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。十幾支煙花直指天空，一粒�！敖鹕啊眹娚涠�出，在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍(lán)紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝�！巴ǎ　钡孛嫔嫌稚�起個通體發(fā)紅的'大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬顆小火星飛濺開來，拖著長長的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落；又好似被風(fēng)吹散的蒲公英，不知是哪個調(diào)皮鬼，給它們涂上七彩的顏色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一顆顆發(fā)亮，五顏六色的火焰拖著長長的尾巴，爭先恐后，前仆后繼地躥上夜空；瞧！那邊升出了“天女散花”，這里出現(xiàn)了“孔雀開屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……

　　天空中頓時成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹銀花，多美呀！多么熱鬧的除夕夜之夜！“嗖，嗖，嗖”，伴隨著一聲聲清脆的響聲，那漂亮的煙花托著一條美麗的長尾巴，在天空中劃下一道道拱們之后，“閃亮登場”了。煙花五彩繽紛，爭奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一群群沖上天空，又慢慢落下來；有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹云霄的交響樂。真是動聽極了！鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的響聲在天空中回蕩。炮仗、鞭炮雙管齊下，一個個直沖夜空，在空中翩翩起舞，這邊的聲音弱了，那邊的又起來了，聲音此起彼伏，連綿不絕。鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂，為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風(fēng)景線。

　　耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲聲震耳欲聾，家家戶戶燈火通明，那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象征著我們祖國的錦繡前程嗎？

年味優(yōu)秀作文10

　　光陰似箭，日月如唆，一年365天，如一盤細(xì)沙，被歲月的風(fēng)吹散�？粗�一本掛歷漸漸變薄，天氣由暖轉(zhuǎn)寒，時鐘依舊那樣發(fā)奮努力，一刻不停的走動。經(jīng)過一年的緊張生活，日歷上終于出現(xiàn)了紅得發(fā)亮的那一夜——大年三十。

　　我們一家回到了老家過年，在外工作的親戚全都回家，大家坐在兩張大桌子上，其樂融融，大人們舉杯暢飲，我們小孩子爭先恐后的夾菜，就算沒有搶到，也不惱，笑嘻嘻的，另有一番樂趣。

　　吃完年夜飯，大人們便在大堂里打麻將，玩撲克，我們一群孩子便去房間，圍成一圈兒，坐在暖和的毛毯上，電視上春晚順利進(jìn)行，我們便拿出壓歲錢，來比誰的多，拿出跳棋比賽。

　　休息片刻，我們便會開始最好玩的活動——放鞭炮禮花。因?yàn)樾�時候玩花炮時被燙過，我便對這玩意兒有些害怕，所在那些小鞭炮便是我的最愛。在那些兄弟姐妹玩得不亦樂乎時，我會悄悄拿起一顆板炮向他們腳下扔去，隨著扔下去的那一瞬間，板炮便開了花，火星如調(diào)跳的孩子，被關(guān)許久，見門打開，轟的沖了出來，這種板炮并不會傷人，只是嚇人。被我扔的那個小妹嚇得腿一軟，癱坐在地上，卻不料地上還有陷阱，那一個泰山壓頂，又炸了個。只見小妹半天才反應(yīng)過來，連滾帶爬的拿走一盒板炮向我扔來，我身旁頓時光芒四射，就這樣，隨著大家的笑聲，和妹妹別具一格的哭聲，花炮大戰(zhàn)開始了，一個哥哥快速地朝我這扔來一個，我靈敏的跳到一旁，腳邊火光四濺，我心生一計，用打火機(jī)點(diǎn)燃一個煙霧彈，朝中間扔去。霎時，五彩的煙霧升起，將寬敞的后坪全部包圍。月兒高掛，鄉(xiāng)下的夜空比城市更加澄澈明亮，月光灑在我們身上，美麗的夜空鑲嵌著許多星星……

　　我們的花炮大戰(zhàn)漸漸結(jié)束，煙霧彈的彩色煙霧在黑夜消失。我們坐在臺階上，一人端著一杯奶茶，抬頭仰望星空，一切是那么的寧靜。過了片刻，只聽“天空一聲巨響，打破那短暫的'寧靜，霎時，五彩繽紛的火光直沖云天，天空便像一張無邊的畫板，各種樣子的顏料張狂的渲染在頭頂，不知是那位親戚先喊了一聲“跨年了”。打麻將的大人們都涌了出來齊齊的站在我們身后，我回頭，只見一大家子人齊齊的抬頭抑望星空，欣賞美麗的煙火。年紀(jì)稍大的長輩還端起了小酒杯。我突然感覺到了什么是“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇……”

　　我深深的沉浸在這濃烈的氛圍中，無法自拔，山上廟中的古鐘敲響，沉穩(wěn)有力的鐘聲傳遍整個村莊。每個人臉上都洋溢著幸福的神情，也充滿了對新的一年的向往。

　　現(xiàn)在，在城市里，早已沒有了如此的氛圍，因此我更加的珍惜，我珍惜這一刻濃濃的年味，更珍惜這與親戚團(tuán)圓的美好時刻，多么希望時光停留在這一刻。

年味優(yōu)秀作文11

　　二十三打土塵，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六辦魚肉，二十七洗金漆，二十八刜雞鴨，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，開門就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。

　　這是湖北年歌，唱出了湖北整個過年風(fēng)俗。然而各地習(xí)俗有不同，我家鄉(xiāng)年味，獨(dú)具一番風(fēng)情韻致。

　　農(nóng)村年是從臘八開始。喝完臘八粥就該殺雞宰鴨腌制臘肉了。一年到頭養(yǎng)了三四百斤大肥豬也被腌制成各種臘味——臘豬蹄，臘腸，豬頭肉等。然后捎帶給遠(yuǎn)方親人，讓在大城市里生活子女也感受到一分濃濃鄉(xiāng)情。

　　二八二九，身在異鄉(xiāng)人們都披著塵土回鄉(xiāng)，趕在三十之前給失去親人“送亮”——所謂送亮，即在祖先墳頭燒上寫冥幣，再放鞭，燒香，在墳頭插上一根紅燭（現(xiàn)在已被LED燈所代替），年輕一輩人還要磕頭祈愿，希望在新一年里能被祖先佑護(hù)。當(dāng)夜幕降臨時，你會看到遼闊無垠田野上，是星星點(diǎn)點(diǎn)，綿延不絕，昏惑紅光如同天空中星星，閃閃爍爍，只有在這時，你才會感受到這片土地偉大，以及世世代代在這片土地上傳承厚重。

　　團(tuán)年飯程序也頗為講究，菜肴擺好后，人不上桌，先盛好米飯擺好酒，在桌子下燒上一堆堆紙錢，這叫“叫祖”，讓逝去祖先先吃，據(jù)說在這個時候，小孩子能在門角落里看到祖先靈魂，雖說迷信了些，去飽含著人們對于先祖思念，以及對于民俗代代傳承和尊重。

　　飯桌上菜肴品類豐盛，然而有幾道菜卻必不可少——臘魚，臘腸，臘肉以及魚糕。荊州人素有“無糕不成席”之稱，每年過年家家都會置些魚糕，而有手藝人家便會自己打制。將魚肉切碎成一團(tuán)無刺肉團(tuán)，再抹上些蛋黃，在籠屜里蒸成糕狀，魚肉除刺，保留其鮮味，加上細(xì)膩口感，輔以蛋皮柔韌，自然成了家家桌上不可或缺標(biāo)配。另一道不得不提菜就是豬頭肉了——這是公安特有風(fēng)俗，即將一整只豬頭加鹽腌制，在年三十上鍋一蒸，即可入口了。豬頭上每一塊肉都是精品，肥而不膩，嫩滑爽口，但由于是假重鹽腌制，味道極咸，我們這樣年輕人吃不了兩三塊便認(rèn)輸了，而老一輩則一只腳架在凳子上，一手拿著菜刀，在豬頭上大塊撕扯，大汗淋漓。

　　三十晚上在一陣鞭炮聲中趕走“年”之后，便迎來了農(nóng)歷新一年，接連幾天走親訪友后，年也算是過完了，聽上輩講，他們小時候過年時還有舞獅子龍燈表演，小孩子還可以踩竹馬，但隨著時代發(fā)展，一些年俗也漸漸消失了，但值得慶幸是，那扎根在泥土中年味卻從未被時光沖淡。

　　我想，所謂年味，就是團(tuán)圓味道，傳承味道吧。

年味優(yōu)秀作文12

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！笨粗�大街小巷張燈結(jié)彩，家家戶戶貼著對聯(lián)，春節(jié)已然在向我招手了，我們又要長大一歲啦！

　　春節(jié)，是千家萬戶享受天倫之樂的團(tuán)圓日子，同時也意味著新的一年即將開始。印象中，從我出生到現(xiàn)在，這12年的春節(jié)氣氛似乎是差不多的，全家人享受過滿桌的美味佳肴后便開始等待春節(jié)聯(lián)歡晚會，這不，離豬年春晚開始還有一會兒，爸爸媽媽便開始憶苦思甜，跟我講述起他們小時候過春節(jié)的景象：二十多年前那會兒，臨近春節(jié)這幾天，大人們可忙了，殺年豬、做豆腐、打年糕年三十這一天，孩子們肯定不畏寒冷，不賴被窩，早早地就起了床，他們會興奮地圍著灶臺，看大人們烹制美味，還會幫著大人在家門前貼對聯(lián)、掛燈籠、貼福字，對了，他們那時候的對聯(lián)可都是拿著自家紅紙排隊(duì)讓村里的教書先生寫的呢；年夜飯的很多美味更是盼了一年才能吃到的。當(dāng)然，孩子們心里的重頭戲還要屬拿紅包了，那種平日里不屬于自己的大錢只有在除夕這天晚上才有機(jī)會進(jìn)自己腰包。晚飯后，夜空中的鞭炮聲、人們的嬉笑聲會一直持續(xù)到深夜，此起彼伏，好不熱鬧；零點(diǎn)的鐘聲過后，人們才意猶未盡地進(jìn)入夢鄉(xiāng)，不過盡管困得眼皮都打架了，孩子們也不會忘記把早早買好的新衣服拿出來，整齊地擺在床頭，這個晚上，每個孩子的夢肯定都是美美的

　　哇！爸爸媽媽口中的過年讓我好生羨慕啊，原來難得擁有的東西好不容易得到一次才會更加珍惜，更顯的珍貴呢！隨著祖國突飛猛進(jìn)的發(fā)展，再和昔日的春節(jié)相比較，老百姓的生活水平提高了不止一點(diǎn)點(diǎn)，可如今的年味卻逐漸淡了。相對于爸爸媽媽八十年代那個時候，我們現(xiàn)在幾乎365天都可以吃好吃的，穿好看的，商場里、街道上的.衣服、美食應(yīng)有盡有，人們的生活水平也允許他們隨性享受，顯然，零零后的我們，從來沒有期盼過過年有什么平時吃不到的好東西，也沒有對新衣服有太多的期待，有的只是一個從古到今留下來的過年形式，大年初一一定要穿新衣服，其實(shí)不止是新衣服，我們現(xiàn)在有條件了，更講究了，從里到外，從上到下都是全新的，我們?nèi)缃竦纳�活明明很富足，卻失掉了以往的年味：以前過年親手做的美食，現(xiàn)在只要走進(jìn)超市便能買到，色香味俱全。有些人家年夜飯都不用辛苦燒出來了，約上幾戶至親，在飯店定一個大包廂就能坐等美酒佳肴了，檔次高了，菜更全了，那種為年夜飯操勞好幾天的原始年味沒了！現(xiàn)在國家提倡環(huán)保，城市禁放煙花爆竹，除夕晚上，街道整潔了，空氣污染少了，城市安靜了，年味又淡了！

　　年味其實(shí)就是人情味，只要人情味一直都在，年味終究還是會永久保持下去，只是隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，過年的形式會隨之改變而已！

年味優(yōu)秀作文13

　　現(xiàn)在的過年跟平日里沒有什么大的區(qū)別，以前令我心心念念的壓歲錢，好吃的成盤的菜，從我長大后好像就沒有了什么吸引力，更不用說放鞭炮了，作為女生的我頂對就是放幾個煙花罷了，今年又強(qiáng)調(diào)不允許放鞭炮，寥寥無幾的年味就更淡了。

　　小年的時候回到家，映入眼簾的是花壇里廣告牌兩邊大紅色的燈籠，心里升起淡淡的興奮，過年了，終于放假了，可以好好的休息了。平時不經(jīng)常在家，終于回家了，好好的陪媽媽說說話，一起看看電視，吃完晚飯跟著媽媽出去逛街買年貨，開心果，松子，葡萄干，買了一大堆我愛吃的，超市里的人熙熙攘攘的，人們的臉上洋溢著幸福與快樂，真真的意識到，要過年了。

　　以前的我總是很懶，一到家就賴在床上不動彈，今年想換個方式，于是就在百度上搜了一下，其實(shí)身邊好玩的地方還真不少。看看評論，選了一個不錯的地，禹州鈞瓷文化園，大年初二我就和家人一起去逛了那里。一下車就看到大大的紅色的花燈做的門廊，爸爸一邊感慨不管園里好不好看，就這個大門也就值了，一邊興奮地這拍拍，那照照。進(jìn)入文化園是一條大道，大道的盡頭是一座金碧輝煌的宮殿，天成閣，站在閣前的石階上拍照之后，我們開始在園子里到處閑逛。每隔幾米都有一面大鼓，很多小孩子都拿起鼓槌敲著玩，我也興奮的敲一敲，在鼓聲中感受春節(jié)的氣氛。慢慢的夜色降臨了，園子一下就變得五顏六色，絢麗迷人。我們先來到了七彩拱橋，在路的正上方用小彩燈裝飾出的拱形，人站在其中就像置身在美麗的彩虹之下。接著去到的是變形金剛展示區(qū)，有四個用金屬做成的變形金剛，旁邊有做成的'正方體，在燈光的點(diǎn)綴下，就像美麗的魔方。接著看到了，一匹雪白色的天馬身后拉著一個南瓜形的馬車，馬車在燈光的裝飾下充滿了粉紅的色彩，我還坐進(jìn)了南瓜馬車?yán)铮�體驗(yàn)了一把做公主的感覺。每一堵圍墻都被彩燈裝飾過，墻根旁由彩燈做成的小蝸牛和小草，活靈活現(xiàn)的。還有一條一定要走一趟的黃金大道，玻璃下面擺放的都是金磚，第一次走在上面心里怯怯的，很擔(dān)心自己把玻璃踩壞掉下去，半途就下來了，但是又很不甘心，看著小孩子在家長的帶領(lǐng)下穩(wěn)穩(wěn)地走在上面，我暗暗給自己鼓勁，沒事的，終于平安的走了過去。接著走到一條蓮燈路，頭上是美麗的蓮花燈，就像置身于美麗的荷塘，腳下是燈投射出的圓形圖案，好看極了。

　　哪里是沒有年的味道呀，年的味道濃濃的，只要我們?nèi)フ�，只要我們心情愉悅，家庭和睦，哪一天都是過年。

年味優(yōu)秀作文14

　　“過年嘍，過年嘍！”孩子們過年的喜悅心情溢滿了大街小巷。隨著大人們辦年貨忙碌的身影的加深，年，也到了。

　　瞧！家家戶戶門前都掛著紅燈籠，門上都貼著紅對聯(lián)、包好了充滿情意的餃子、辦好了充滿祝福的年貨、大人孩子的臉上都洋溢著燦爛的笑容，大街小巷一派節(jié)日的氣氛。年味，更濃了。

　　在春節(jié)這個大團(tuán)圓的氣氛的籠罩下，我們四口之家也依照慣例在大年初一晚上隆重推出了20xx年春節(jié)家庭晚會─我家的“年味”。

　　經(jīng)過我和媽媽兩天的布置和準(zhǔn)備，一切就緒。在美妙的輕音樂下，我深情的新年祝詞贏得了一片掌聲。接下來，進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)的第一個節(jié)目，是由我哥哥表演的二胡獨(dú)奏---賽馬�？雌饋�，我哥哥還真有點(diǎn)緊張。他長長地舒了一口氣，拿著二胡、走到前面、坐下來、靜了片刻，開始了�？粗�哥哥投入的神情，靈活的雙手和那難以捉摸的目光，仿佛把我們帶到了蒙古族那激烈的賽馬場景里，仿佛聽到了馬蹄的`奔跑聲和馬的嘶叫聲。音樂時而使空氣緊張；時而平靜得像一面湖水；時而又像一條湍急的小溪，從遠(yuǎn)方奔來，從墻壁和地板里滲出；激蕩著人心。在音樂的最后，哥哥木然不動了，閉著眼睛，緊咬牙關(guān)，似乎在酣睡；而他的右手快速的顫動弓桿，左手靈活得讓人難以置信在弦上飛速滑動，爾后戛然而止。我不禁大叫道：“好！”爸爸也舉起雙手鼓掌，媽媽更是“樂不思蜀”。于是，一股熱鬧而無與倫比的歡笑，像火焰似的慢慢燃燒起來了……第二個節(jié)目是媽媽的歌曲《冰糖葫蘆》。只見媽媽很穩(wěn)重地走到前面，用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話對我們說：“我們每個人的生活就像每個冰糖葫蘆一樣，甜里透著酸，酸里裹著甜；而我們的家庭就像一串冰糖葫蘆一樣，我們的心是連在一起的，雖然生活里有甜也有酸，但我們永遠(yuǎn)是感到幸福快樂的！”盡管媽媽唱得不好，但字字句句打動了我的心，讓我明白了一個道理。在歌曲的高潮時，爸爸還裝扮成一個賣冰糖葫蘆的老人——彎著腰，手里提著一個插滿冰糖葫蘆的籃子；只見爸爸把一支又紅又大的冰糖葫蘆贈予了媽媽，哥哥搶拍了這動人的一幕。我呢，看著那又紅又大滴溜圓的冰糖葫蘆，早就垂涎欲滴了，就迫不及待地咬一口，�。≌媸怯炙嵊痔�，但今天感覺到似乎比以往甜了許多。第三個節(jié)目是爸爸的歌曲《吹眼睛》，最后，有我表演的舞蹈《我和月亮說句話》。接下來，進(jìn)入第二個環(huán)節(jié)：猜謎語和腦筋急轉(zhuǎn)彎。第三個環(huán)節(jié)：小游戲。太有意思了！真是讓人笑得前仰后合，一陣高過一陣的歡笑聲沖破窗戶，沖向云霄，沖到萬家燈火的夜空中，去給云兒說：“新年好！”

　　品味年味，暢享生活。我家的“年味”伴我成長。

年味優(yōu)秀作文15

　　有人說年味是一家人能團(tuán)聚一起幸福地吃頓年 夜 飯，有人說年味是熱鬧的爆竹聲和五彩繽紛的煙花，也有人說年味就是家家戶戶門口紅紅火火的春聯(lián)和“倒”福…… 而在我的心里，年味是外婆家香香甜甜的凍米糖。

　　凍米糖在建德是一種常見的小吃，現(xiàn)在秋冬季節(jié)在做糕餅的店里都能夠買到�？墒菋寢屨f在她小時候只有過年了才能吃到香甜可口的凍米糖，在生活不夠富裕的年代里凍米糖可是孩子們的奢侈品啊。兒時家中打凍米糖的情景一直在媽媽的記憶中，而我對凍米糖的記憶是從8歲那年開始。一天，媽媽告訴我多年沒有打過凍米糖的外婆家今年要打凍米糖了，哪天讓我們?nèi)�嘗嘗鮮。這可是個新鮮事，我吃過凍米糖但卻沒有見過制作凍米糖的過程，我非常期待那一刻的到來。

　　盼望著，盼望著，終于等到了外婆家打凍米糖的'日子。一大早，外公外婆就忙開了，他們拿出了多年未用的打糖工具，一把四方的木錘，一個四方的木框，一塊大刀板。外公邊清洗工具邊對我說：“這些工具幾十年沒有用了，現(xiàn)在外面炸東西的油太差了，為了讓你們這幾個小孩吃上自家做的健康的凍米糖，它們又出山了嘍！”聽了這話，我想外公打的凍米糖一定比街上買的更香甜，不僅是因?yàn)橹谱鞯牟牧虾茫�還因?yàn)檫@里面有外公外婆對我的愛�。�

　　那一邊外婆拿出了早已晾曬好的凍米準(zhǔn)備進(jìn)行油炸，外婆告訴我凍米是將糯米蒸熟曬干制成的，那些米一顆顆發(fā)亮像是透明了一樣。接著外婆將一勺凍米倒入油鍋，這時奇跡發(fā)生了，晶瑩剔透的凍米一入油鍋過一會兒就浮上來一片白白的、酥脆的、香香的米了，我趁熱抓了一把放入嘴中，哇，好香啊!炸好了凍米，就要開始制作了。

　　外公在地上放上大刀板，又將那個木方框放在刀板中間，等著打糖。那邊外婆把大鐵鍋燒紅了，倒上麥芽糖，又加了些白糖，慢慢的熬。這時火候非常重要，火大了，糖會熬糊，火小了，糖會不成形。外婆一邊熬，一邊用筷子攪動糖水，不時地拿起筷子讓糖水順著筷子流下測試糖水的黏度。而我趴在鍋灶上看著，眼饞，外婆見了就弄了一些給我嘗嘗，熱熱的麥芽糖甜到了我的心里。然后外婆將先前炸好的凍米倒入熱糖水中，不停地翻動，使糖和米均勻地裹在一起，最后用手抱出一個糖球放到刀板的木框中，外公便掄起木錘咚咚咚地打起糖來，將原本軟乎乎的糖球打成一個硬邦邦的糖方塊。撤去木框，外公又馬不停蹄地切起糖來，一片片整齊劃一的凍米糖便形成了。我拿起一片還帶著溫度的糖，咯吱一口，香甜松脆，覺得那是世界上最好吃的糖了。

　　濃濃的年味從咚咚咚的打糖聲中彌漫開來，香香的，甜甜的。

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