包餃子優(yōu)秀作文通用15篇
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子優(yōu)秀作文1
過(guò)年了，過(guò)年了！過(guò)新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。
過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè)的時(shí)候。
我們這里過(guò)年餃子是必不可少的，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。
今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了！首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開(kāi)始準(zhǔn)備搟餃子皮了。
我把面團(tuán)拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊，在切好的`小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
咳子皮已經(jīng)搟好了，接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。
我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái)，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái)，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子，只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對(duì)折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過(guò)沒(méi)我包的好看喲！我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開(kāi)，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。
咳子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小咳子好開(kāi)心呢！過(guò)年了，吃餃子嘍！
包餃子優(yōu)秀作文2
今天下午，王老師交給我等五位同學(xué)一個(gè)任務(wù)，專(zhuān)心練包餃子。這可是有原因的。為了響應(yīng)“爭(zhēng)當(dāng)四好少年”活動(dòng)，而且馬上要?jiǎng)趧?dòng)節(jié)了，學(xué)校要在星期四的時(shí)候開(kāi)展手工制作大賽。我們五個(gè)分工明確，三個(gè)包的，倆搟面皮的，我就是搟面皮的一員。搟面皮我會(huì)一點(diǎn)，但還不是很熟練，經(jīng)過(guò)練習(xí)，相信我能搟得更好。
這不，下午我就趕忙做完作業(yè)，和面開(kāi)始練習(xí)。我征得媽媽同意后，開(kāi)始和面。比賽中沒(méi)有設(shè)定和面這一條，不過(guò)我想嘗試一下。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙ǘ嗌倜妫俊薄鞍肷拙蛪蛄��！眿寢屨f(shuō)著，我從面袋里舀出不多不少的半勺。然后我拿個(gè)碗，開(kāi)始接水。這是包餃子，我只知道蒸饅頭要多少水，根本對(duì)餃子面水的需求量一點(diǎn)也不知道。我把流水量開(kāi)到最小，不時(shí)問(wèn)媽媽好了嗎？終于，到了一定程度，媽媽喊停了。我稍微往面里加了一點(diǎn)水，柔柔，手上全都是面了！再加點(diǎn)，柔柔……就這樣重復(fù)了好幾十次，面團(tuán)終于變得軟乎乎的了，此時(shí)我的手已 把這個(gè)面寶寶搓成長(zhǎng)條，一刀一刀切成立體三角的小球。到了關(guān)鍵時(shí)刻，搟餃子皮了。我拿起一個(gè)球，往板子上一摁，變成扁的了。我一手拿著邊上，一手握著搟面杖，搟一下，把皮兒轉(zhuǎn)一下，搟一下，把皮兒轉(zhuǎn)一下……經(jīng)歷了兩圈的搟制，一個(gè)畸形皮兒呈現(xiàn)在面前。媽媽看我搟得不成樣子，嘆了一口氣，上前做示范。媽媽搟的`皮兒又圓又好看，而我的又難看又不規(guī)則，只好練上一會(huì)兒。媽媽來(lái)驗(yàn)收成果了，我搟的與媽媽還是有差距，但比以前好多了。
經(jīng)過(guò)這次體驗(yàn)，我終于知道媽媽的不容易了！
包餃子優(yōu)秀作文3
“呀，要焦了！焦了！”我大聲叫喊道。哈，告訴你吧！我在做狀元蛋餃呢。
看在你是朋友關(guān)系的份上，我就告訴你這件有趣的事吧。
中午，我問(wèn)奶奶：“咦，打這么多蛋干嗎呢？”“要做狀元蛋餃了”奶奶說(shuō)道。哦，我邊回答邊幫奶奶打雞蛋，打呀打，只見(jiàn)5個(gè)圓圓的雞蛋，不一會(huì)兒就變成了一條“河”了，“河”里不斷地冒出大小各異的泡泡，你還可以用吸管吹比這更大的泡泡呢！
我們準(zhǔn)備了一小碗油，一大碗豬肉，五根棉簽，兩雙筷子，二把在勺子，火是必需的。
開(kāi)始了，開(kāi)始了，注意聽(tīng)講。我們先把五根棉簽用繩子捆�。藁ㄒ残校�，然后沾一點(diǎn)油，不能太多，放到大勺子里面，燒熱后，放上蛋稀，太多了要倒掉。把蛋的邊放到火猛的地方，等待，等邊翹起來(lái)時(shí)，放上豬肉，“哇——”我大叫起來(lái)，我的手被燙了，我連忙把手指放在耳垂上（在《窗邊的小豆豆》里看來(lái)的）哈，果然不疼了！接著說(shuō)，接著說(shuō)啊！然后重疊，反個(gè)面，就可以出勺了�！澳阏媸浅墒虏蛔�，敗事有余！”奶奶狠狠地說(shuō)。真不好意思說(shuō)出來(lái)，我不小心把掉在地上的“狀元蛋餃”給踩黑了，站在一邊摸摸頭傻笑著呢�？粗约汉貌蝗菀椎膽�(zhàn)利品，嘴里一個(gè)勁得說(shuō)著包的'不錯(cuò)，真不錯(cuò)。奶奶卻說(shuō)不像“狀元蛋餃”，卻像“開(kāi)門(mén)餃”（我包出的蛋餃肉全部都掉出來(lái)了）。我不甘示弱，認(rèn)真總結(jié)出自己的錯(cuò)誤，原來(lái)是肉包多了。接下來(lái)我就減少了肉的份量，嗨！果真不像奶奶所說(shuō)的“開(kāi)門(mén)餃”了，一只只蛋餃裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)了。
我做一頓飯都叫苦連天，可爸爸、媽媽、爺爺、奶奶為了我們這些“小公主、小皇帝”做飯不惜辛苦，真是不容易。
包餃子優(yōu)秀作文4
我的姥爺是東北人，每到除夕，那里每家每戶(hù)都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天，我們來(lái)到姥爺家過(guò)年，吃過(guò)豐盛的年夜飯，我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)來(lái)。臨近零點(diǎn)時(shí)，大家都走向廚房，我知道，這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著，便洗了手，也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先，姥爺拿出事先揉好的面團(tuán)，媽媽說(shuō)著個(gè)步驟叫做‘醒面’。然后，姥爺把面團(tuán)分成兩份，再把其中一份揉成一條粗面條，然后分成一小塊一小塊的，最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮，這樣餃子皮的準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手，所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學(xué)習(xí)。只見(jiàn)姥姥很熟練的左手拿著面皮，右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡，放到面皮里，用手從旁邊一壓一壓，一個(gè)完美的餃子就完成了。
于是，我自己開(kāi)始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的.樣子，左手拿著面皮，右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒(méi)想到我做到一半，感到我的手濕濕的，仔細(xì)一看，我?jiàn)A的肉餡太多，面皮給撐破了，我馬上拿了另外一張面皮補(bǔ)上，這讓我的餃子變成了一個(gè)難看的作品。這一次我得注意了，我仔細(xì)地夾了一點(diǎn)肉餡放到面皮里，小心的用面皮一壓一壓，把肉餡包到了面皮里，成功了！
經(jīng)過(guò)這件事，我才知道，無(wú)論干什么，要想把它干好光看是不夠的，還要去認(rèn)真去實(shí)踐。
包餃子優(yōu)秀作文5
我今年10歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事�，F(xiàn)通過(guò)吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿(mǎn)一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的`快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站通過(guò)鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板通過(guò)沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子優(yōu)秀作文6
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的`第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
那天是周末，母親說(shuō)要包餃子吃，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)母親工作忙根本沒(méi)有時(shí)間包。只見(jiàn)，母親把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。母親見(jiàn)狀，就邊說(shuō)邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧�！庇谑�，我就按母親的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來(lái)，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，母親笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�
幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看母親，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”，真是有喜有憂(yōu)、成敗分明——就見(jiàn)母親包的餃子像打贏(yíng)勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸；而我包的餃子，則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著，樣子很難看。
不過(guò)，當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有母親包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺(jué)比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比母親棒！
包餃子優(yōu)秀作文7
好多人都在問(wèn)幸福是什么，好多人也在不斷的追求著。可我決定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表?yè)P(yáng)。別人的夸獎(jiǎng)、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛(ài)等等。
今天我說(shuō)說(shuō)我今年一件幸福開(kāi)心的生活小事幸福無(wú)處不在，幸福是吃著美味的飯菜，穿著漂亮溫暖的衣服，住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽(tīng)媽媽說(shuō)，我家包餃子吃，然后就叫爸爸不要我了買(mǎi)菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來(lái)正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進(jìn)門(mén)就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間，洗手，正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。
開(kāi)始包餃子了，爸爸教我怎么包餃子了，等我準(zhǔn)備好完爸爸開(kāi)始教我包餃子的`要訣，起初包得不好，那餃子餡像跟我玩似的，一點(diǎn)都不聽(tīng)我使喚，一會(huì)兒從左冒出來(lái)，一會(huì)兒從右邊跳出來(lái)，一會(huì)兒從中蹦出來(lái)。我一看，爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子，看得人直流口水，媽媽看我那饞嘴樣，提示我：“兒子，把餃子皮捏緊餡兒就不會(huì)出來(lái)了�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的關(guān)鍵點(diǎn)去做，果真見(jiàn)效，但包的餃子形狀不太好看，包熟就好看了。媽媽說(shuō)：“我們以前可不像你們，想吃餃子就吃餃子，我們也只有春節(jié)的時(shí)候吃餃子，平時(shí)是想吃餃子，但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了，下鍋開(kāi)始煮了，一會(huì)兒煮熟的餃子便撈上來(lái)放入盤(pán)里，吃著自己包的餃子，也吃到了幸福的味道。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天我在家里看電視，聽(tīng)見(jiàn)奶奶在喊我，于是，我慢吞吞的走過(guò)去，問(wèn)奶奶有什么事？奶奶說(shuō)：“你幫我趕餃子皮吧！”我高興地跳起來(lái)大聲地說(shuō)：“好！”
奶奶先把面團(tuán)弄好，奶奶說(shuō)把面團(tuán)切成小圓圈，再用手按一下，搟的時(shí)候餃子皮就會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)。奶奶又說(shuō)：“我先搟幾個(gè)皮先包著，你慢慢搟，你看我怎么搟，你就這么搟�！�
奶奶就開(kāi)始包餃子，該我搟了。我搟的時(shí)候，按奶奶說(shuō)的，左手推，右手壓，可餃子皮就是不會(huì)轉(zhuǎn)。奶奶快包完了，心想：只管搟吧！奶奶包完了，扭過(guò)頭來(lái)拿，一看餃子皮，有的大大的，有的小小的，有的厚厚的，有的薄薄的.，有的半邊薄半邊厚。奶奶吃驚地笑著說(shuō)：“你搟的餃子皮是各式各樣啊，你是不是在不懂裝懂呀？”這時(shí)我的臉感覺(jué)火辣辣的，不好意思地笑了。奶奶結(jié)果搟面杖，邊講邊示范給我看，第一步，第二步，第三步……這次我信心十足，一個(gè)手按著另一個(gè)手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，終于餃子皮搟的又薄又圓。
奶奶把包好的餃子放在鍋里煮熟，端到桌子上，媽媽他們來(lái)品嘗。爸爸媽媽吃著我們包的餃子，不停地說(shuō)著好吃。我笑著說(shuō)：“今天的餃子皮是我搟的！”“正因?yàn)槭菍氊悡{的皮包的餡，吃起來(lái)才特別有味兒呀！”我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
今天我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還學(xué)到了一個(gè)道理，不要不懂裝懂，做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，這樣才能有所收獲。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天，天氣明媚，媽媽說(shuō):“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來(lái)都沒(méi)有嘗試過(guò)自己包餃子，于是，我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場(chǎng)里買(mǎi)了許多包餃子的材料，有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把面粉倒入盆里，然后再端來(lái)一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水，就這樣揉來(lái)揉去，面粉終于揉成面團(tuán)了，接下來(lái)拿一個(gè)盆子蓋在面團(tuán)上，不一會(huì)兒，面團(tuán)好了，我拿來(lái)?yè){面杖把面搟好，然后把搟好的面分成幾分搓成長(zhǎng)條之后把長(zhǎng)條揪成小團(tuán)，再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個(gè)餃子皮。可是我搟來(lái)?yè){去，不是搟到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說(shuō):“加油，你一定行。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮了。接下來(lái)就是生姜大蔥擇好以后，清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的.肉和切好的生姜大蔥混在一起切，切一會(huì)，餃子餡就做好了。接下來(lái)，媽媽就開(kāi)始教我包餃子，媽媽先給我做個(gè)示范，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮里，再雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)美麗的餃子在媽媽的手里誕生了�？此坪鹾�(jiǎn)單，可是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單，我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)，可是包出來(lái)的是一個(gè)又丑又難看的餃子，我想我一定會(huì)包出一個(gè)好看的餃子，有志者，事竟成，做個(gè)好多個(gè)餃子后，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子。
經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，另外，我還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事，只要肯登攀！”
包餃子優(yōu)秀作文10
新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以?xún)�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀(guān)，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的.上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：這餃子皮薄餡嫩，飽滿(mǎn)多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”��！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事啊！
包餃子優(yōu)秀作文11
星期天早上，媽媽走到我床邊對(duì)我說(shuō)：“今天我們包餃子吃，你要不要學(xué)�。俊边�在睡懶覺(jué)的我聽(tīng)到“餃子”二字，頓時(shí)睡意全無(wú)。我一骨碌爬起來(lái)說(shuō)：“好啊好啊，今天我就要學(xué)會(huì)包餃子�！贝蠹铱赡苓�不知道，我可是最?lèi)?ài)吃餃子的了，有幾次媽媽也提醒過(guò)我既然愛(ài)吃就要學(xué)會(huì)包。這不，今天機(jī)會(huì)就來(lái)了嘛。
一切準(zhǔn)備就緒，我有點(diǎn)小激動(dòng)呢！媽媽說(shuō)：“我們先搟餃子皮吧。”只見(jiàn)媽媽把和好的面搓得又細(xì)又長(zhǎng)，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開(kāi)始搟起餃子皮來(lái)，可是卻不知怎么搞的，這皮一會(huì)兒像雞蛋一樣扁圓，一會(huì)兒又太薄了。看著媽媽搟得這么好的皮，我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思，馬上鼓勵(lì)我：“沒(méi)關(guān)系，這是第一次，慢慢學(xué)，總會(huì)成功的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說(shuō)搟餃子皮的.要領(lǐng)：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均勻�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來(lái)越熟練了，速度也提高了，媽媽夸我真聰明。
接下來(lái)就是正式包餃子了。媽媽示范給我看，先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上，然后把皮的邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣，把餃子包得很難看。但經(jīng)過(guò)我仔細(xì)觀(guān)察和琢磨媽媽的手法，一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)就是不一樣，又香又甜，還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢！
包餃子優(yōu)秀作文12
今天中午，我們一家人圍成一個(gè)小圈，在一起討論吃什么，姐姐大聲說(shuō)：“哎呀！好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)次餃子了，我的餃子癮犯了！”媽媽笑了起來(lái)：“好！我們中午就吃餃子！”媽媽圣旨一下，大家都忙活了起來(lái)。
媽媽負(fù)責(zé)和面，爸爸負(fù)責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準(zhǔn)備。沒(méi)多大一會(huì)兒媽媽和好了面，爸爸也剁好了餡兒。
下面該全家上陣了，爸爸先把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切成面團(tuán)，再把面團(tuán)按成小餅干一樣大小，然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”，我負(fù)責(zé)把搟好的`皮兒遞給媽媽和姐姐，她們?cè)缫颜{(diào)好好了餃子餡，就等著我的餃子皮了。
忙完了我自己的“工作”，我也到姐姐那里包起了餃子，先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上，然后用左手拿著右手鎖邊兒！包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過(guò)程中我還偷偷地把一小塊蘋(píng)果放進(jìn)了餃子里呢！哈哈，不知道誰(shuí)會(huì)吃到我的水果餃子……
鍋里的水開(kāi)了，下餃子嘍！一個(gè)個(gè)機(jī)靈的小餃子不再象來(lái)那樣乖巧，爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)沸騰的水里。過(guò)了十分鐘一個(gè)個(gè)白臉蛋露出了水面，等著我去吃掉它呢！我迫不及待的夾起一個(gè)餃子就往嘴里送，被媽媽攔了下來(lái)，告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水，可以往碗里盛了，我趕緊嘗了一個(gè)，哇！太好吃了！
最后沒(méi)想到是媽媽居然吃到了我包的那個(gè)蘋(píng)果餃子，這時(shí)，我的“小陰謀”才暴露了。
我喜歡吃餃子，更喜歡一家人其樂(lè)融融包餃子的過(guò)程。
包餃子優(yōu)秀作文13
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來(lái)我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時(shí)那熟練地動(dòng)作：一放、一卷、一捏、一擠，一個(gè)鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會(huì)兒鋼屜子里裝滿(mǎn)了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來(lái)！
“媽媽?zhuān)蚁氚溩��！蔽矣梦米影阈〉腵聲音對(duì)媽媽說(shuō)。
“你會(huì)包餃子？”媽媽問(wèn)我。
“我可以向你學(xué)嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問(wèn)。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的餃子是扁扁的，立也立不起來(lái)。一點(diǎn)也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時(shí)候多放一點(diǎn)�！眿寢屩笇�(dǎo)我說(shuō)。
我重新包了一個(gè)。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時(shí)候擠出來(lái)了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對(duì)自己沒(méi)有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說(shuō)：“做什么事都要有信心，有耐心。”接著媽媽手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子終于包好了。看著這一個(gè)個(gè)像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請(qǐng)教。
包餃子優(yōu)秀作文14
每當(dāng)看到別人吃餃子的時(shí)候，我就想起了我和奶奶一起包餃子的情景。
那天，我和往常一樣，回家吃午飯，剛到家，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，我好奇的撲上去看，那一個(gè)個(gè)餃子，像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是學(xué)會(huì)了包餃子那該多好啊，漸漸的，我的心里就有了這個(gè)念頭。
我來(lái)到奶奶身邊，拿起一片餃子皮放在左手上，再用筷子夾了一些肉餡，放在餃子中間再用拇指和食指把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下，再用水沾了一下周?chē)�，然后再把兩邊�?duì)捏一下。餃子就包好了。我把它放在桌子上，它怎么也站不穩(wěn)，奶奶包的餃子卻站得穩(wěn)穩(wěn)的，我問(wèn)奶奶：“它為什么站不穩(wěn)呢？”奶奶回答：“你放的餡太少了。”
我聽(tīng)了又開(kāi)始做了起來(lái)，夾了許多餡覺(jué)得還不夠又加了一點(diǎn)，我把包好的'餃子放在桌子上，不一會(huì)餃子裂開(kāi)了，好像咧著嘴嘲笑我：“連個(gè)餃子都包不好，你真笨�！蔽疑鷼獾陌阉恿顺鋈�，大喊：“我不學(xué)了�！蹦棠陶f(shuō)：“你不是很聰明嗎？怎么這么快就放棄了呢？”
聞言，我又開(kāi)始做了起來(lái)，小心翼翼的放餃子餡夾了一點(diǎn)點(diǎn)，不多不少剛剛好，在奶奶的指導(dǎo)下，我又小心翼翼的把餃子捏好，幾分鐘后終于做好了餃子沒(méi)有倒也沒(méi)有露出餡，我成功了，我一蹦三尺高。奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。熟了，我毫不猶豫的拿了一個(gè)餃子咬了一口，真好吃。
這時(shí)我想起了小時(shí)候奶奶送餃子給我吃的情景，我端著一碗餃子給奶奶吃，奶奶說(shuō)：“你真棒！”聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng)我笑了。
包餃子優(yōu)秀作文15
今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，臨走前，囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午，爸爸還不見(jiàn)回來(lái)。我決定嘗試一下，做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買(mǎi)好的肉末端出來(lái)，又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進(jìn)肉末中，然后開(kāi)始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時(shí)開(kāi)心的樣子。想著想著，竟手舞足蹈起來(lái)。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子，投入大地媽媽的懷抱里了，我這一鬧，正合了它們的心愿，它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱，撒起野來(lái)，我無(wú)可奈何地從地上撿起它們，重新洗干凈進(jìn)行攪拌。
終于，餃子餡做好了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子，包起了餃子�？刹恢醯�，餃皮在我的手心里總是不聽(tīng)使喚，好像故意跟我搗蛋。我費(fèi)了九牛二虎之力，總算包好了一盤(pán)餃子�？粗约喊囊槐P(pán)東倒西歪的餃娃娃，心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開(kāi)始跳躍著，呼喚著餃娃娃的到來(lái)。我連忙把餃娃娃倒進(jìn)鍋中，由于倒得太猛，冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來(lái)咬了我的手一口，頓時(shí)，我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了，因?yàn)殄伬锏娘溩右阳[得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天，才將它們分開(kāi)。我蓋上了鍋蓋，喘了一口氣。大約過(guò)了5分鐘，餃子該熟了。我打開(kāi)鍋蓋一看，餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的`樣子，但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子，盛進(jìn)碗中，端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子，美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我：“好閨女真的長(zhǎng)大了！”
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