包餃子優(yōu)秀作文合集15篇
在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文1
星期六上午，陽光明媚，太陽照在身上暖洋洋的。于是，媽媽倡議中午吃餃子，并對我說：“今天圣誕節(jié)，咱們改善一下生活，你也參加包餃子，鍛煉一下你的自理能力”。我立刻滿口答應，因為我最愛吃餃子了。
媽媽開始和面，讓我?guī)退莾蓚�雞蛋，我從冰箱里那兩個雞蛋給媽媽，不解的問：“媽媽，你和面為什么在面團里加雞蛋呀？”媽媽微笑著對我說：“把雞蛋加進面團里，增加餃子皮的韌性，這樣包好的餃子，放到鍋里怎么煮不會爛，而且味道鮮美"。不一會，一大塊白白胖胖的面團展現(xiàn)在我面前。
然后，媽媽從冰箱里拿出一小盆調好的'餃子餡，手把手教我包餃子。只見她左手拿著搟好的面皮，右手熟練地用筷子夾了一些餃子餡，輕輕的放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，一個漂亮的“月亮”就這樣橫空出世了。于是，早已按捺不住的我迫不及待的開始包了，心想：包餃子不怎么難，看我的。我順手用筷子夾了一些餃子餡，輕輕的放在餃子皮上，學著媽媽的樣子，把餃子皮的邊兒，一點一點的捏起來，再放在手心里，用力一壓。啊，不好了，露餡了。我急忙把一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子，餃子餡又從手指縫里流出來了。原來一處皮又露餡了。我又包了一個，還是不行。漸漸地我對包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時媽媽對我說：“什么事做起來都不那么簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了�！甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反復的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了。我非常高興。
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好可愛啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了�？粗煌胪霟釟怛v騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，��！里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。
通過這次包餃子，我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文2
寒假里，社區(qū)舉行了包餃子活動。
活動還沒開始，大廳里就聚集了很多的大人和孩子。幾張大桌子已經(jīng)準備好了，小孩子們圍坐在桌子旁，笑著，鬧著，就等著包餃子啦。
盼星星、盼月亮，終于等到了大人們把餃餡兒端上了桌，我們也被喊過去排隊洗手。待會就要大顯身手啦，大家都很激動！開始包了，現(xiàn)場頓時安靜了許多，只見很多只手有的伸向了餃皮，有的伸向餃子餡兒。我先拿了一張餃子皮，放在手上，再用筷子夾了一點餡，放在餃子皮中間，然后在餃皮邊上小心翼翼地沾上一圈水，最后就要把它“封口”啦！我把餃子托在左手上，用大拇指輕輕地按著中間，右手從右下角用大拇指和食指的指肚用力地往一起捏，這樣，一個餃子就完工啦！我滿以為它會立著，可是它卻一點兒也不領情，腆著大肚子，睡起覺來了！這是怎么回事呢？看看大人們包的餃子，個個都是亭亭玉立，模樣俊俏。我真是又羨慕又著急呀！媽媽在旁邊看見了，耐心地指導我：不能急，要慢慢來。你先仔細看我的。說著還給我示范了一下。我仔細地看著每一個步驟。媽媽還告訴我一個小竅門，那就是把兩層餃子皮往一起捏的時候，前面一層要用大拇指肚輕輕地往下壓一壓，后一層皮還要適當?shù)卮驇讉�小折。我照著樣子，又小心地包了一個。這次真的有模有樣哦！我頓時信心大增，一個一個包了起來。
不一會，大家就包出了好多餃子�？墒�，這些餃子的模樣那可真是千奇百怪啊！有的立著、有的躺著、有的扭成了麻花、有的`餡兒全露出來了，還有的甚至成了一個小包子……
真是人多力量大。很快，餃子皮、餃子餡所剩無幾了。第一鍋餃子也煮好盛出來了�？粗鵁釟怛v騰的餃子，大家一窩蜂地搶著吃�？粗鞣N模樣奇怪的餃子，想著它們可都是自己的雙手創(chuàng)造出來的，吃起來還真是香啊！
包餃子優(yōu)秀作文3
快樂又漫長的暑假過去了，迎來了新的學期。現(xiàn)在閉上眼回想一下，在暑假生活中，最難忘的要屬那場激烈的包餃子大賽了。
那天晚上，媽媽拿出餃子皮準備包餃子，我一溜煙似的竄到了媽媽的面前說：“媽媽，咋們來一場包餃子大賽吧，爸爸做裁判�！眿寢屨f：“小鬼頭，想比賽是吧，可以啊，怎么比？”“在五分鐘之內，看誰包的餃子多，誰就獲勝，獲勝的人可以給這次包的餃子取名�！蔽掖蠼�，“老爸過來。”老爸走了過來，他說：“你們想比賽包餃子，讓我做裁判可以啊�！眿寢尣嬷f：“比就比，誰怕誰！”我爸心平氣和的說；“兩位去把手洗干凈，我會將肉，水，餃子皮，筷子和盒子準備好！”
一切準備就緒，隨著老爸一聲：“五分鐘計時開始�！蔽液蛬寢尵烷_始馬不停蹄的奮斗。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手里，右手立馬拿起筷子夾了一點兒肉放在餃子皮中心，又用筷子蘸了一點水，在餃子皮的外圍涂了一圈水，趕緊對折粘上，放入盒中。正當我暗喜有最短的時間包好了一只餃子，向媽媽那兒看了一眼。這一眼，使我那暗喜變成了著急：媽媽竟用我包一只的時間包了兩只，現(xiàn)在正包第三只。
我意識到：媽媽平時練過，速度肯定比我快，我要再快一點。我加快了速度，可我加快了速度，媽媽也加快了速度，因此，媽媽還是比我快。爸爸看著表說：“兩分半過去了。”我越來越著急了，可這一著急，就越來越不行了，剛剛包好一只餃子，一不小心掉到地上，媽媽看見了說：“心急吃不了熱豆腐�！蔽颐靼讒寢屧僬f我，可這說的`是對的，我不應該著急，慢慢來，這只是一個比賽。于是，我放慢了速度，把一只只餃子包得很精致。
“時間到。”老爸說，“兩位辛苦了，休息一會兒，五分鐘后宣布比賽結果，五分鐘之后，老爸說：“本次第一名是俞建平，她包了五十一只，當然另一位選手也不錯，我們的女兒她包了三十只。按規(guī)則勝利者可以給餃子取名，有請勝利者！”媽媽說：“這樣吧，因為我希望吃了這餃的人能健健康康，所以就叫健康餃吧�！蔽夜钠鹫苼恚骸昂茫】碉満�！”
這場包餃子大賽告訴我：比賽得第一與不得第一都沒關系，重要的是參與。
包餃子優(yōu)秀作文4
今天是大年初五，我在家里鄭重地宣布：“今天，我要包餃子吃！順便學包餃子！”媽媽起初不同意，說：“買餃子吃就行了，還要包干嘛？”但是，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮，買好肉餡，做好了準備。
開始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范，只見媽媽把白色的餃子皮展開，在餃子皮上沾了一點水，這樣才有粘性，然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里，我聞到那面粉的香味，口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折，她一邊折一邊說：“一定要折好，不然的話餡會露出來�！弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y，一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮，弄了一大坨餡進去。媽媽見了，連忙說：“喂，你夾太多餡了！你的餃子會撐破的！”我聽也不聽，依然我行我素地包起餃子來。誰知，別說捏花邊，連邊都合不上，皮破了，餡也露出來了。我真后悔，心想：“真不該不聽媽媽的話，下次一定要虛心聽教，做出一個比媽媽做的.更好的餃子！”而媽媽還在旁邊笑道：“看，這就是不聽本師的話的結果，活該呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄氣，接著包第二個餃子。媽媽又說道：“想要包好餃子，首先要掌握好餡的多少，一定要不多不少才行�！闭l知媽媽話還沒說話，我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養(yǎng)不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。媽媽見了，笑得更厲害了。我生氣了，決定不包了。但媽媽說：“不要灰心，失敗乃成功之母嘛！繼續(xù)包！”我聽了這句話，信心又回來了，這次我仔仔細細地包，不像前兩次那樣，一下子放很多餡，一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些，覺得餡少了又放多一點。這樣反反復復，終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好，捏好了花紋，一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了，心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個，都很成功。媽媽見還表揚了我呢！
晚上，我吃著餃子，覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛！同時還明白了一個道理：假如失敗了，請不要泄氣。只要繼續(xù)努力，就可以成功！
包餃子優(yōu)秀作文5
我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時候的一個星期天，媽媽說要包餃子，我很高興地大叫起來：“有大餃子吃啰！”。說干就干，媽媽把要用的材料準備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長時間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過了幾秒鐘，一個餃子皮就搟好了，媽媽的動作好快呀，像風一樣輕快。三下兩下，小小的面團在媽媽的手中就搟成了一個小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說：“媽媽，我也要搟�！笨粗艺J真的樣子，媽媽欣然同意了。
于是，我學著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉，過了一會一個餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個三角形的，跟媽媽的差遠了，但我不甘心，我又拿了一個面團搟，搟完后，中間竟然露了一個大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的心思，便又給我示范了一下。我又拿過一個面團，學著媽媽的樣子認真地搟，細心地搟，慢慢地轉動著餃子皮。過了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說：“真棒！繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學起了捏餃子。
我拿起了一個餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個，包完了什么也不像，再看看媽媽包的餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個鮮明的.對比呀。但我不會放棄，我連包了好幾個，終于，我包了一個和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個。這時，媽媽大笑起來，原來，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。
這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學會了好多本領，更品嘗到了勞動的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀！
包餃子優(yōu)秀作文6
在我的一生中，快樂就像天上的星星一樣多的數(shù)不清�，F(xiàn)在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂和大家分享一下吧！
星期六中午，我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說：“寶貝，今天吃什么菜？”我想了想說：“我們去買餃子吧�！眿寢屛⑿Φ狞c點頭同意了。我們去買材料，材料有：豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買好材料后我們回家了。我們來到了廚房開始工作了，媽媽先把東西切好，把菜洗好。媽媽說：“我們要做二種餃子：一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃�！�
我聚精會神地看著媽媽，媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟，然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個盤子里攪和攪和，最后把餃子皮放在手心上，用筷子夾了適當?shù)娜怵W放在餃子皮的中間，用手把兩邊輕輕地捏緊，又用手在對折的.部位捏成花邊型。媽媽對我說：“怎樣看清楚了嗎？”我胸有成竹地說：“當然看清楚了！”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手，我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上，用筷子夾適當?shù)娜怵W放在餃子皮上，我把餃子對折，這時我心想：快做好了，這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣，由于我用力過猛把餃子給捏出水來了。“哎呀臟死了”我一邊拿紙巾擦手，一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我，我就又拿了一塊餃子皮包了起來，但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了，我把餃子皮猛地一扔生氣地說：“什么破餃子啊，不吃算了。”
媽媽親切地對我說：“別灰心，你自己不是經(jīng)常說‘堅持就就是勝利’嗎？”我想：是自己說過的呀，我自己都做不好還敢說別人嗎？于是我又拿起餃子皮放在手心上，夾起適當?shù)娜怵W放在餃子皮上認真的對折包了起來，終于做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺，我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋里，過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水里翻來覆去。
媽媽說：“餃子好了，叫你爸爸來吃吧！”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我，盛了一碗給爸爸，又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！聞著香吃著更香！這就是我最快樂的時光之一，在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。
包餃子優(yōu)秀作文7
初到筆廬，就發(fā)現(xiàn)桌上有餡、皮、蓋簾和零食，靜靜地等待著我們，餡發(fā)出淡淡的香味，仿佛身在世外桃源。
那么多的調料，原來是要包餃子，我興奮不已，要開始包餃子了。
在中國傳統(tǒng)民俗中，餃子代表幸福生活，幸福，招財進寶的意思。是美食代表之一，有著1800多年的歷史，真是歷史悠久。餃子原名角子，又名驕耳，是我國古時醫(yī)生張仲景發(fā)明的，今天在筆廬包餃子，吃餃子是多么幸福。
經(jīng)過了解，餃子的餡也有寓意，韭菜的“韭”與“久”同意代表長長久久，芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。
走近一看，餡有肉的粉嫩，有蔥的翠綠，有芹菜的清香，交融在一起，讓人忍不住地想咬上一口，白色餃子皮躲在一塊布下面，靜靜地在蓋簾上在休息呢，旁邊是盤干果。
終于，令人激動的時刻終于到來了，“包餃子”老師一聲令下，我就像飛出籠子的鳥兒，飛向桌邊。
首先，老師把一個圓竹簾擺在木桌上，餃子皮也是圓圓的'，放在竹簾上，可為什么，都那么圓呢？原來“圓”同音寓意“團團圓圓”，這叫“圈�！卑岩荒甑母舛既ζ饋�，吉祥如意。
接著，餃子的核心餡，重磅出場了，那餡，香噴噴的，有一股蔥的清香味，令人舒暢。老師又拿上來一盤零食，我懷著疑問，難道包餃子也需要零食嗎？原來這可以包餃子里面，吃到它就會吉祥如意，真有趣，我還是頭一回見呢。
開始包餃子了，我拿起面皮，在上面放許多餡，在兩頭一合，不！餡露了出來，看來人不能貪心呀，我弄了一些餡回去，再一合，包好了，捏上一個麥穗的花邊，花邊餃就包好了。
這時，我把餃子放在蓋簾上。噗！我笑了，同學包的餃子，多么像包子呀，好可愛。
我又接著包，包了許多，可愛、小巧玲瓏的餃子像沉睡的小孩，靜靜地躺在蓋簾上。
煮餃子了，餃子在熱水中沸騰，像舞蹈家跳起一手華爾茲，熱鬧極了。
過了一陣兒，餃子煮好了，發(fā)出香噴噴地味道，我吃上一口，哇，是多么好吃呀，又鮮又嫩。不到一會兒餃子就被我“掃蕩”完了。我贊嘆：多么好吃呀。
餃子里裝滿愛和汗水，裝滿了辛福和美好，一股沁人心脾的味道，浸入我的心房。
包餃子優(yōu)秀作文8
上個星期六，我們舉行了一次有趣的活動課——包餃子比賽。
第一輪是個人賽，比賽開始前老師給我們每個人分發(fā)兩張餃皮，一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下，同學們飛快地包了起來。我包過幾次餃子，所以兩個餃子很快就大功告成了�？粗鴥蓚�小餃子，我恨不得立刻就吃�！巴Ｖ�!比賽結束!”老師說完，就來看我們包的餃子，有的小小的，有的扁扁的，還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終，老師給幾個女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎”。
休息了一會兒，精彩的第二輪比賽——團體賽開始了。老師一聲令下，伴隨著音樂的響起，大家就都飛快地包了起來。我拿起一個圓圓的餃皮，放在手掌上，又拿起筷子挑了一些陷兒�！把�!餡兒有點多!我還要把他們去掉一些嗎?不用了吧，捏的時候小心點就行了!” 想到這，我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時候發(fā)現(xiàn)陷露了一點，怎么辦呢?我急中生智，用筷子把餡兒一點一點的按到里面，再輕輕一捏，一個餃子終于包好了!再看看其他同學，他們也在非常認真地包著餃子……終于包完了，我松了一口氣，再看看我們組的其他同學，我發(fā)現(xiàn)胡李陽還沒有包完。這時我突然想起老師在比賽之前說過，一個同學包完不能算贏，要一個組的同學都包完才算贏!于是，我趕緊去幫胡李陽包餃子，并對我們組另外兩個包完餃子的'女生說：“趕緊幫我們組沒包完的同學包餃子，我們得互幫互助，這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒有包完的同學包，我們互幫互助，最后終于贏得了團體賽的第一名，我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動仍在繼續(xù)，通過這次的活動，我不僅學會了包餃子，也明白了一個道理：在任何時候，團結的力量都是最大的，只有我們互幫互助，才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文9
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的.時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.
中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時候,我進了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說:"奶奶我不會捏.''后來,奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文10
時間過得真快，轉眼間又過了一年，伴隨著時間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。
漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會看春晚，熬年夜，吃餃子等等。
今年的除夕夜與往常一樣。瞧！家家的陽臺上都掛了一盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的笑臉笑得多么的開心啊……
終于來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國從古至今的一種傳統(tǒng)習俗。我們家不甘落后，將近六點時，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實一點兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團，我還是很高興。接著，我拿了一張餃子皮，把它攤開，往里面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人一看就想笑，就像一個打了敗仗的“士兵”一樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的`。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結果，我越包越好，就像雄雞一樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。
接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爺爺把打火機遞給我，我小心翼翼地點燃了鞭炮的捻子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“噼里啪啦”的響聲，我高興極了，因為這是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起一個餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，于是，我們一起圍著桌子吃起了餃子。
這個除夕夜我過得既有意義，有很高興。因為我既感覺到了第一次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！
包餃子優(yōu)秀作文11
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了�！庇谑牵棠棠闷饟{面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓��？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的'四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周��？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子優(yōu)秀作文12
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點過后就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子�！薄班�，原來餃子也有故事�。 蔽一腥淮笪虻恼f道。老媽說：“我來搟皮！”“我來包餃子。”我自告奮勇的說。我拿起一個皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你�！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個皮，“媽，皮太厚了�！蔽医械��！袄蠇尩钠げ缓��！崩蠇屝χf，“我來給它做個美容。”我邊說邊用手把皮往外拉，皮被拉大了。“這叫拉皮，東北風味�！薄鞍�，宸宸你的`臉怎么了？”老爸瞪著眼看著我。“我怎么啦？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說。一家人說說笑笑，老媽趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的餃子。
十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊�？谒飨氯С�，疑是餃子下心間�！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓�！崩牙岩岔樋谡f了一個打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到老媽包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半。”我說：“謝謝您，祝您笑口常開。”我在歡笑聲中迎來了新的一年。
包餃子優(yōu)秀作文13
在成長的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿了歡樂，我第一次包餃子，這可讓小小年紀的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個又一個香味四溢的餃子，這不禁讓我開啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。
看著桌子上的餃子皮越來越少，我終于按捺不住了，大喊道：“快給我一個餃子皮，我要包餃子，快點！”
媽媽看了我一眼，眼神里充滿了不相信，輕輕把一個乳白色的餃子皮放在手心里：“喏，給，你先去洗手，不過可事先說好啊，你自己包的餃子你自己吃�！眿寢屨怯眠@種質疑更讓我下定了決心要包好這個餃子。
不一會兒，我洗完手了，迫不及待拿了一個餃子皮，很認真很認真地包了起來，我把它又卷成了一個小球球，一點一點從邊緣將它攤開，嗨！這樣反反復復地卷、壓了不少于十遍，我驕傲極了：“哼！你們就等著吧，我包的餃子一定是最最好吃的'�！眿寢尣]有說話，只是做了個努努嘴的表情，我一看，呀！鍋里已經(jīng)有好多個小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒有“座位”了呢。為節(jié)約時間，我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了，一合，咦？怎么裂開了一道縫？我趕快把包好的餃子撕開，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子，但我對餃子的質量還是很放心的。
不一會兒，餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見了一個形狀奇怪的餃子，不由分說地將它吃掉了，你知道為什么嗎？因為這正是我做的餃子，只有我做的餃子長得那么怪！但的確，我做餃子花費的時間成為了這個餃子的質量，餃子皮嫩嫩的，輕輕一咬那肉餡立刻掉出來，濃濃的香味溢滿口腔。嗯，真不錯！
成長路上要必須有努力、嘗試兩種品質。時間不是問題，關鍵在于能否能掌握自己的人生。
包餃子優(yōu)秀作文14
我們中國有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，如紀念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天，是節(jié)日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，它象征著這一年的團結和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節(jié)，是因為感受到春節(jié)那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“�！弊�，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的.春節(jié)聯(lián)歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經(jīng)為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學兩手��！媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養(yǎng)不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子�？粗@些“戰(zhàn)利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕！
包餃子優(yōu)秀作文15
餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們全家都要吃餃子。
包餃子的場面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會兒一個光滑的面團就揉好了；接著我搟餃子皮，一個個面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個個小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時間的流逝，一個面團就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時的餃子餡像一個炸毛的線團子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個大拇指用力一捏，一個“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時，是這個“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓�？粗约鹤罱K的勞動成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的`餃子對家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！
餃子包好就準備下鍋了，一個個“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。
據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當時餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅持下去就一定會走向成功，不努力不堅持，永遠是看不到成功的。
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