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炸醬面650字作文
今天媽媽不在家,只能自己動手解決溫飽問題了。那么,吃什么好呢?我也不會做什么高難度的菜。弟弟提議說吃炸醬面,我表示雙手贊成。我翻開那本厚厚的菜譜書看了它的做法。
于是,我就跑到樓下商店買了:大蔥、面條、小油菜、火腿腸、胡蘿卜。食材都準備好了,我要開始做了。
我先把面條拆開包裝,等水沸騰以后下鍋。用筷子把面條攪散,以防粘在一起,結(jié)成塊,就會咬不動的。
等面條熟了以后,找一個大碗,把水都倒掉,只留面條。
接下來就要開始做醬料了,好期待呀!
我把煮面條的水倒掉。把鍋開火,把水烤干。如果不把水烤干,金黃的小油花就是往你身邊飛。然后倒入油。待油熟了,放入火腿腸、小油菜、胡蘿卜和大蔥一起翻炒。然后,倒入醬油,等醬油冒泡了以后再放入面條。
好了,現(xiàn)在就翻炒面條,知道鍋里的醬油都不多,面條呈醬色以后出鍋。
“呀!忘了放鹽了!”我這才想起來沒放鹽;琶χ胁恢帕硕嗌冫}了。不過,看著這成色——白色的面條上掛滿了棕色的醬汁,還有火腿腸、胡蘿卜和小油菜的“映襯”,別有一番風(fēng)味。
饑腸轆轆的弟弟,二話不說就狼吞虎咽的吃。還用他可憐巴巴的眼神看著我,告訴我炸醬面咸了。雖然口味不是特別好,而且還有點咸。不過,自己動手真的很有趣。
我們吃完飯,就各自做自己的事情了。等到下午,媽媽回來了,媽媽還夸獎我能干呢。
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