做雞蛋餅優(yōu)秀作文8篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的做雞蛋餅優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文1
雞蛋餅是鹽城一道著名的小吃,也是我早餐的常選品種。媽媽在家里做餅,所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。
那是一個(gè)星期天,媽媽去上班了。我一個(gè)人在家,我最好的朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個(gè)人先看看電視然后看了會(huì)書,大概十點(diǎn)多的時(shí)候瑤瑤對(duì)我說:“我餓了”。我想了想:“哈!我給你做餅吃吧?”她將信將疑地問:“你會(huì)做餅?”“當(dāng)然!”我堅(jiān)定地回答。
我們先把做餅要用的食材面粉、水、雞蛋、糖準(zhǔn)備好了,然后先倒了一些面粉在盤子里,再倒一點(diǎn)水和打個(gè)雞蛋在里面,之后把它們攪成黏糊糊的大面團(tuán),最后我們把它們分開搓成一個(gè)小圓球的樣子放旁邊。弄好之后,把電餅鐺的開關(guān)打開調(diào)到小火,然后再倒一點(diǎn)油在鍋里,等鍋熱了再把剛才的小圓餅一個(gè)一個(gè)地放在鍋里煎一煎,翻一翻,等聞到香味的時(shí)候就好了,我們一共做了十幾呢!
聽到媽媽回來的腳步聲,我們把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)藏了起來,可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問:“你們是不是在家做餅啦?”媽媽叫我們把做的餅?zāi)贸鰜斫o她看看,又對(duì)我們進(jìn)行了指導(dǎo),還夸我是個(gè)能干的孩子呢!
那一天,我真快樂!嘗到了成功的喜悅。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文2
今天起床我突發(fā)奇想,今天我當(dāng)媽媽,媽媽當(dāng)寶寶,我準(zhǔn)備做一張雞蛋餅給媽媽吃!
首先,我準(zhǔn)備好了做雞蛋餅的材料:面粉、雞蛋和水還有蔥花。開始攤餅了,我把平底鍋放在火上,把上面的水燒干,然后少放一點(diǎn)油再輕輕晃動(dòng)平底鍋,讓鍋底都沾滿油,再輕輕的倒入面糊,用鍋鏟攤平,再打一個(gè)雞蛋,用鍋鏟攤平,再倒點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,然后蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看,感覺面糊有點(diǎn)厚,所以又加了一點(diǎn)水,加完水后,我和媽媽又?jǐn)偭说诙䦶堬,覺得還是有點(diǎn)不滿意。我們總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該是在面糊快干的時(shí)候打入雞蛋,再在雞蛋快干的時(shí)候倒點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,再蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒就好了。按照此經(jīng)驗(yàn),我們又?jǐn)偭说谌龔堬,我打開鍋蓋,濃濃的餅香味迎面撲來。哇!這張餅好漂亮啊,乳白色的面皮,上面蓋著一層金黃色的雞蛋,還點(diǎn)綴了碧綠的蔥花,成功!
爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過來,跟媽媽一起品嘗了我做的雞蛋餅,看著他們美滋滋的品嘗著我做的香噴噴的雞蛋餅,我好開心!
做雞蛋餅優(yōu)秀作文3
星期天的早晨,我想給爸爸媽媽做一頓早餐,做什么好呢?我突然想起媽媽做的雞蛋餅。于是我打算自己來學(xué)做雞蛋餅。
按照媽媽平時(shí)的做法,我先準(zhǔn)備好材料:兩個(gè)雞蛋,兩根蔥,鹽和五兩面粉。材料準(zhǔn)備好后,我把雞蛋磕開,把蛋清和蛋黃倒在碗里,放兩勺面粉和適量的水,把它們攪拌成糊狀,再把蔥切成碎末倒進(jìn)碗里。然后在干凈的平底鍋上加熱倒油。油一不小心碰到洗平底鍋的水就手舞蹈地亂跳。我再把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋糊鏟平,用小火把雞蛋糊煎成金黃色的,再翻一個(gè)面,讓另一個(gè)面也煎成金黃色的。最后把火關(guān)掉,把雞蛋餅盛上碟子,我嘗一口:“咦?怎么這么淡的味道呀!沒一點(diǎn)咸味!蔽彝蝗幌肫鹱约和浄披}了。我趕緊撒下一小勺鹽在雞蛋糊里,再煎一個(gè)。我把鹽撒得很均勻。最后,我用鏟子一鏟,把那一塊再做一次的金黃色來綠色的雞蛋餅放在碟子上端出來給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽看到我的杰作后,異口同聲地說:“我們家的張潔真是一位小小天才廚師呀。”
通過這次做雞蛋餅,我感受到勞動(dòng)的快樂,因?yàn)槲乙呀?jīng)學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)啦!
做雞蛋餅優(yōu)秀作文4
我很愛吃雞蛋灌餅,又香又酥,吃完滿口留香。
星期五下午放學(xué),我看到賣雞蛋灌餅的,口水都流出來了,我突發(fā)奇想,回家要自己做雞蛋灌餅。于是我回到家,把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽很高興。
我們先從網(wǎng)上搜索做法,然后行動(dòng)。媽媽先揉面,她還在面里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,把面團(tuán)放了半個(gè)小時(shí),再將面團(tuán)捏成了一小塊兒一小塊兒的,在上面涂滿了油酥,再搟成圓形的薄餅。終于可以開始烙餅了,我先把電餅鐺涂了很多的油,再把面餅放到了電餅鐺里,在面餅正反兩面又涂滿了油,過了一會(huì)兒餅上面起了一些小泡泡,我和媽媽連忙打雞蛋,將面餅的`小泡泡上開了一個(gè)口,可是因?yàn)榭谔×怂缘耙捍蠖喽既鲈诹送饷。第一個(gè)不成功,在做第二個(gè)的時(shí)候我們故意將面餅多煎了一會(huì)兒,可是因?yàn)槊骘灀{的太薄了面餅很快就熟了,我們只能做煎餅果子了。在做第三個(gè)時(shí)候搟的時(shí)候我們故意搟的不薄不厚。又涂了厚厚的一層油,又多煎了一會(huì)兒。再等起了很大很大的泡泡的時(shí)候我們才加蛋液,最后這個(gè)雞蛋灌餅終于做好了。我吃自己做的雞蛋灌餅,覺得好吃極了,因?yàn)檫@是我自己做的。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文5
星期天,我?guī)蛬寢屪鑫r米雞蛋餅,我們是這樣做的,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪拌均勻后,再拿一個(gè)碗,放入兩勺面粉,加適量的水,再把面粉攪拌均勻,把打好的雞蛋倒入面糊中調(diào)勻,加入蝦米、食鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。
媽媽打開電磁爐,在鍋中放入一些油,油熱后,把調(diào)好的糊分三次倒入鍋中,當(dāng)一面變成金黃色,將餅翻過來煎另一面,一會(huì)兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。
當(dāng)媽媽把第一個(gè)雞蛋餅裝入盤中,我就迫不及待地吃了起來。
吃晚飯了,我給爸爸媽媽做了一道菜,那就是炒絲瓜,我做的可好吃了,炒絲瓜里面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。
同學(xué)們,你們想知道我是怎么做的嗎?就讓我來說說吧。
首先把絲瓜洗干凈,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐絲切成菱形;至于肉嘛,只好請(qǐng)媽媽來幫忙了。
開始炒菜了,我先把油倒入鍋中,等油熱以后,把肉倒入鍋中翻炒,然后把絲瓜放入鍋中,幾分鐘以后加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲,翻炒片刻就可以出鍋了。那么這道菜就做好了。
當(dāng)我把香噴噴的菜端上餐桌,爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“我的女兒真棒!”
做雞蛋餅優(yōu)秀作文6
今天,爸爸教我做雞蛋餅。
“先去拿兩個(gè)雞蛋!卑职謬(yán)肅地指揮著我,“然后再拿一只碗,把雞蛋在桌子邊兒上敲一下,破殼后再迅速把蛋清蛋黃弄到碗里”,爸爸一邊喝啤酒一邊說。我笨手笨腳地拿著雞蛋,在桌子上敲了兩下,雞蛋卻毫發(fā)無(wú)損,“敲輕了,再來一次吧!卑职州p松地說。這次,我狠狠地把雞蛋敲了一下,蛋殼兒破了一小半兒,我手忙腳亂地把蛋黃擠到碗里。該切蔥花兒了,我拿起幾根蔥,提起菜刀開始奮戰(zhàn)!靶⌒狞c(diǎn),別切到手指了!”爸爸提醒我。終于切完了,再看看自己的戰(zhàn)果:有的粗,有的細(xì),有的長(zhǎng),有的短,真像一棵棵被風(fēng)雨吹歪的小樹苗!要開始攪拌了,我加了一些面粉,又加了一些水,然后就拿起筷子攪拌起來,過了差不多一分鐘,就攪拌好了;要開始煎了,我開起火,又在鍋里倒了一些油,然后把攪拌好的蛋黃兒一股腦兒的倒進(jìn)鍋里,蛋餅漸漸地從淺黃到金黃再到深黃,真漂亮啊。正當(dāng)我看得入迷時(shí),聽到爸爸的叫喊“快翻面,不然雞蛋餅就要糊了!
我趕緊把雞蛋餅翻面,啊,香噴噴的雞蛋餅就要出鍋了。
做雞蛋餅優(yōu)秀作文7
今天,我自己獨(dú)立做雞蛋餅,我好興奮!
我先請(qǐng)出兩位雞蛋小姐,把它們打碎,再切點(diǎn)小蔥,然后攪拌均勻。就不管它們,讓它們?nèi)ヌ枇恕?/p>
接著有情本次制作的主要人物——面粉先生出場(chǎng)!面粉先生很喜歡我的手,手一進(jìn)面粉袋里,它們就圍上來,我的手就像戴了一雙白手套一樣。甩?甩不掉。拍?拍不下。勸?勸不走。反正用盡了各種辦法,他們就是不下來。最后,我用了絕招:用水沖,終于把面粉先生沖回了他們的兄弟姐妹的身邊去了。
接下來,就開始做了。先把電餅擋預(yù)熱以下,然后把面漿倒成圓形,可我倒得一點(diǎn)也不好。倒成了正方形,不過沒關(guān)系,好吃就行。
“時(shí)間到了,時(shí)間到了!币宦晝(yōu)美的女高音傳來,我知道已經(jīng)好了,我開心地跳了過去,一打開鍋!巴!真是太香了。有小蔥的清香,有面粉的淡香,還有蛋的濃香!薄巴!太漂亮了。有蔥的綠,有蛋的黃,還有面粉的白,真是色香味俱全!”
香氣從廚房飄到了客廳,媽媽說:“快過來吃!”我三步并作兩步跑過去,和媽媽一起分享了。
這么好吃的雞蛋餅,你也來吃吧!
做雞蛋餅優(yōu)秀作文8
早晨,溫暖的陽(yáng)光灑進(jìn)窗戶,我迅速地起床,因?yàn)槲乙鲭u蛋餅給媽媽吃。
一開始我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,又從碗堆里拿出一個(gè)大碗,接著我拿起一個(gè)雞蛋用力地敲了一下,蛋殼就碎了,我趕緊放在碗的上面掰開雞蛋,那黃溜溜的蛋黃直沖向大碗媽媽的懷抱中,我用同樣的方法把其它兩個(gè)我雞蛋破開,它們迫不及待地流向碗中。忽然,媽媽急奔過來,教我怎樣攪拌雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子拿一雙筷子,在碗內(nèi)一個(gè)方向攪拌,看到雞蛋上面冒出許多泡泡,下面的步驟由媽媽來做,我在旁邊一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著看。她先打開煤氣灶使它處于小火狀態(tài),再將油倒進(jìn)鍋里,然后媽媽跑過去拿來兩樣?xùn)|西,一樣是蝦米,一樣是草莓醬,接著媽媽打開草莓醬的蓋子,用勺子舀了一大勺草莓醬放在雞蛋餅的上面,我又拿起鏟子抹平,我一會(huì)兒抹到動(dòng),一會(huì)兒抹到西。我嘆了一口氣說:“終于都有草莓醬了。”然后,我又灑進(jìn)蝦米。媽媽又幫我將早已準(zhǔn)備好的香腸用力切成兩半,再把它倒進(jìn)鍋里煮熟,我又用鏟子將雞蛋餅的兩邊向中間翻,媽媽又在我耳邊說:“好了,太焦了也不好吃!蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ隽,把鍋?zhàn)幽闷穑瑡寢屵B忙拿了一個(gè)盤放在我的鍋下,最后,我把雞蛋餅倒進(jìn)盤子里,真陽(yáng)一個(gè)雞蛋餅就做完了。
我美美的嘗了一小口雞蛋餅說:“。≌嫣,真香!眿寢尦易龅碾u蛋餅說:“寶貝做的雞蛋餅特別香甜,好好吃”。我聽了心里樂開了花,也明白了一個(gè)道理:只有努力,才會(huì)成功,就會(huì)體驗(yàn)到真正的快樂。
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