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自釀葡萄酒的作文450字
今天上午,媽媽買了十一斤葡萄,準(zhǔn)備做葡萄酒,讓大家品嘗一下她的手藝。
我和老爸便把葡萄拿到廚房里去洗了。老實(shí)說洗葡萄是一件美差,我和老爸邊洗邊吃,我們吃的不亦樂乎,足足吃了一斤左右才肯罷休。雖說葡萄很難洗,但是半個(gè)小時(shí)我們就洗好了,順利完成了老媽交待的任務(wù)。
接著老媽就上場(chǎng)了,只見她先把一顆顆葡萄拿在手里捏爛,放在洗好的水桶里。捏葡萄我先沒掌握好技巧,只能一分為二,然后使皮和果實(shí)分家,老媽就傳給我“快速捏葡萄法”,最終我學(xué)會(huì)了,我們便用力捏,過了好一會(huì)兒,我兩只手都沒力了,看見老媽還在捏,我也不好意思停下來,只能堅(jiān)持住。十分鐘后,我便與老媽捏完了所有的葡萄。接著老媽把買回家的白糖全倒在水桶里,然后用長(zhǎng)勺攪拌。然后她又對(duì)我說:“十斤葡萄就要倒三斤白糖,不然就會(huì)酸的。”我問老媽:“那我們要好久才能吃呢?”她說:“我們要先把水桶封好,等它發(fā)酵,過幾天后,我們就天天的去攪拌幾次,直到它完全發(fā)酵好了,大概要20天左右吧,這時(shí)我們就把葡萄皮過濾了,再把葡萄水裝在玻璃瓶子里就行了,這種是純天然的,沒摻雜任何酒精,喝了對(duì)人的身體有好處,我們家去年也做了好多的!蔽衣犃嘶腥淮笪颍y怪老媽要年年都做,原來因?yàn)槭羌兲烊坏木,那我也要嘗嘗了!不錯(cuò)哦
朋友們,看了我這篇日記,你學(xué)會(huì)做葡萄酒了嗎?
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