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第一次做糖葫蘆作文500字(精選25篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的第一次做糖葫蘆作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次做糖葫蘆作文 篇1
每次上街,一看見亮晶晶的糖葫蘆,就總想讓爸爸媽媽給我買一串吃吃。
過元旦那天,全家人都放假了,我對媽媽說:“我們來做糖葫蘆吧?”媽媽說:“好吧!蔽腋吲d地跳了起來。當(dāng)天中午,我和媽媽來到市場,挑了大個兒山楂買了許多,回到家,我們又砍了好多小竹棍,把它磨得一點不扎手,然后又把山楂洗了幾遍。一個個山楂又大又紅,真像一個個小燈籠。媽媽對我說:“準備工作做好。下一步的工作就是把五個山楂穿一串!边祝以趺蠢洗┎簧?怎么還是穿不正,好好的一個山楂被我穿了好幾個大窟窿。媽媽看見了,笑著對我說:“傻孩子,穿得時候應(yīng)該手離山楂近一點,這樣才能穿得正、穿得上!甭犃藡寢尩'話,我吸取了教訓(xùn),按照媽媽給我說的方法做,果然一個個山楂都被我乖乖地穿到了竹棍上。我心想,無論做什么事還是得細心點好。
緊接著就是熬糖,一勺勺白花花的糖撒在熱鍋里,過了一會兒,白糖像石頭似的變成了塊塊,又過了一會兒,塊塊又變成了稀,我還沒來得及想這是為什么,便聽媽媽說:“該沾糖了。”我急忙拿起一串山楂遞給媽媽,只見媽媽把山楂放到鍋中間,一翻,山楂就穿了一件又黃又亮的外衣,我也像媽媽那樣做,突然,“哎呀!”我驚叫一聲,原來,我一不小心手上粘上了糖稀,我急低下頭把糖稀啃下來。可是沒過一會兒手上就起了一個水泡,我也顧不上疼,趕忙把剩下的山楂也都粘上了糖。
糖葫蘆做好了,在陽光的照耀下閃著光亮,好像在對我笑,忙拿起一串,吃起來又香、又甜、又脆。心想,這勞動的果實真是來之不易。
第一次做糖葫蘆作文 篇2
人的生命是一個美好的過程,人的成長,猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使做了很多次,但留在我腦海里印象最深的還是第一次。如:第一次做糖葫蘆……
那是一天放學(xué)的時候,在路上我看到了賣糖葫蘆的,就非常想吃,但那天正好趕上媽媽有事要辦,所以就沒買成。那天回到家,我問奶奶,她會不會做糖葫蘆奶奶說她會那天回到家,我問奶奶,她會不會做糖葫蘆?奶奶說她會,當(dāng)我聽到奶奶說他會的時候,我的心情就像枯萎的花朵突然綻開了一樣。我問奶奶:“那怎么做呢?”奶奶說:“先拿一些糖,然后拿一些水果,把水果穿起來,把糖和水按2:1的比例來放,然后開大火,讓它熬成黃黃的顏色然后關(guān)小火再熬一會兒就可以了。”我說:“哦,知道了!
于是我就開始做了,因為奶奶有事,所以我只能自己做了我按奶奶說的'拿了一些水果,然后洗了一下,我把水果放菜板上切的時候,他們好像在喊著:“姐姐,請你把我切的好看一點!”我說:“好的。”
我先把山楂用棍子穿在了一起,然后把草莓,香蕉,蘋果都穿了起來。然后我拿了一些糖,把鍋里放了一些水,我小心翼翼的把火開開,我聽奶奶的話掀開了大火開始熬了過了一會兒我看到他有一點點黃了,我心里非常激動,過了一會兒他變黃了,我就開了小火。啊!終于熬好了,我拿起穿好的水果,可是我心想這怎么站在上面呀?我左思右想還是想不出來唉,不管了,直接放在鍋里吧!站上之后過了一會兒開始有一點點脆了,但是我聽說放在冰箱里會變得更脆,然后我就把它放在冰箱里凍了一晚上。
第二天早上我一大早起床就去看我的糖葫蘆,怎么樣了?打開冰箱就有一股甜香飄進我的鼻子,我拿出來嘗了一口,哇,好脆好甜呀!我讓我的家人們嘗了嘗,他們都說好了!
第一次做,雖然不太好,但是如果你不嘗試永遠不知道做的怎么樣?所以我們凡事都要去嘗試一下。
第一次做糖葫蘆作文 篇3
如果你口干舌燥,你最想吃什么?當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮,紅光里閃著白光的糖葫蘆了!那么你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!
我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備注:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么,這樣才能萬無一失。
我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹簽和山楂可就難了,竹簽雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹簽,竹簽有了,就差山楂了,由于山楂不是當(dāng)季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那里只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那里竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。
原料有了,接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料,這里和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網(wǎng)上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了,可是只有真正做起來才知道火有多難把握,最后是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會干。
準備工作到此結(jié)束,現(xiàn)在要開始動手了!在動手的過程中,也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發(fā)現(xiàn)有的山楂的`尾沒有被媽媽去干凈,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是后面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽盡量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份了解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什么,但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易啊!
第一次做糖葫蘆作文 篇4
今天是農(nóng)歷正月初五,媽媽說,今天要做糖葫蘆迎財神進門,所以,我便想試試,自己做串冰糖葫蘆。
我先從冰箱里出一袋山一楂,找到竹簽,最主要的白砂糖也不能少。我拿出一只碗,倒出山楂,選出幾個不爛的.,去了皮,洗了洗,又拿出竹簽穿好山楂,放在碗里備用,
我打開煤氣灶,鍋里倒入水,過了一小會兒,水熱了,我又往鍋里放入了一大碗白砂糖,又過了幾分鐘,糖水慢慢變黃了,我把糖水裝了出來,把事先準備好的山楂串拿出來,把糖水倒在山楂上,放到冰箱里,過了一會兒,我拿出冰糖葫蘆,發(fā)現(xiàn)每一串都開裂了,而且怎么也拿不下來,我失敗了,我垂頭喪氣,我想,怎么回事呢?
媽媽從門外進來,笑著說:“你怎么了?不是在做糖蘆嗎?好了沒?”“我是做了糠葫蘆,只是失敗了。”我答。“這樣啊,我看看!眿寢尶戳搜郏驼f:“你做的糖水應(yīng)該先放一放,冷一點再用,糖應(yīng)該在碟子里抹點油。”
哦,原來這樣,我決定再試一次。這次我按著媽媽的指示,重新在鍋里倒入水,等水有些熱時,又倒了好多白糖下去。幾分鐘后,糖水冷了,我拿出第一次準備時剩下的山楂串,在面上粘一些食用油,淋上了糖水,放入冰箱,又過了一小時,糖葫蘆好了。這一次,我做的糖葫蘆串串都特別好看!媽媽給我豎起了大拇指。我心里別提有多高興了。
我終于知道了失敗是成功之母這個道理了。
第一次做糖葫蘆作文 篇5
“聽到“糖葫蘆”這個詞,想必大家都不陌生吧?因為不管到哪里都會有賣糖葫蘆的,大家都是買的 蘆吧?其實糖葫蘆的制作方法特別簡單,自己也可以做。
制作糖葫蘆其實只用兩種材料就可以了,一:先準備好自己愛吃的水果,比如:山楂,蘋果,葡萄 女果,草莓等……二:準備好糖,最好是冰糖,白糖也可以。 先準備一個鍋,把水和糖按一比二的比例放入鍋內(nèi),如果你想做的多一點就可以把水放的多一點, 理,糖就要放的更多了。放入鍋里后,先開大火熬一會兒,但不能熬的時間太長,不然會糊的,一糊味 會特別苦,熬到鼓泡就行了,所以在這個時候一定要認真,但也不能熬的時間太短,不然會很黏牙的', 就會很難吃下去。
最后把水果穿起來,讓后把水果放在鍋里蘸糖一定要均勻,不然會不太好看。蘸完放在盤子里,讓 一下,就會變得很脆,但放在冰箱里是最好的,因為這樣可以讓糖葫蘆變得更脆,然后凍一個小時拿出 這樣美味的冰糖葫蘆就做好了。
糖葫蘆就是我們家鄉(xiāng)的一種美食,希望她可以永遠傳承下去,讓我們的子孫后代也嘗一嘗。 糖葫蘆也已經(jīng)有許多年的歷史了,現(xiàn)在的賣糖葫蘆的很多,不像以前賣糖葫蘆的,以前賣糖葫蘆的少,一出來賣不一會兒就賣完了,可是現(xiàn)在呢,一大會才賣一兩個,希望糖葫蘆還能像以前一樣受到人重視。
第一次做糖葫蘆作文 篇6
那天晚上,爸爸帶回來一袋山楂,說;“今天我們來做冰糖葫蘆!”說完,我就開心的跑下樓,爸爸讓我洗山楂,我拿了10顆山楂,開始洗,爸爸擰開煤氣,開始把鍋燒熱。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放進鍋里。玩我發(fā)現(xiàn),冰糖在慢慢化掉,過了十分鐘,冰糖才完全化掉。這時,爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進鍋里,慢慢翻動。山楂就如同一個個調(diào)皮的小孩子在泥潭里滾動。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙簽穿起來,爸爸把穿好的`冰糖葫蘆給我,我的手很快拿不起了,媽媽拿來一個火龍果,我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當(dāng)我插完所有冰糖葫蘆時,仔細一看,真像一只刺猬在搬山楂。
我立刻拿出媽媽的手機,拍下了這一幕。
拍好后,我嘗了一顆,外面甜甜的,中間酸酸的,味道可以與買來的媲美!
第一次做糖葫蘆作文 篇7
今天在翰林課上,老師說要做冰糖葫蘆。我可興奮了呢!
開始制作了!我左手拿竹簽,右手把水果穿進竹簽,直到把竹簽穿滿。我小心翼翼的,生怕它掉下來,要是掉下來了可又要重做了。做完了以后,手上全是水果的汁,我忍不住舔了一口,十分期待冰糖葫蘆的味道。其他同學(xué)也有說有笑的,津津有味地吃著水果。
等糖熬好了之后,我給串好的`水果灑上香噴噴的糖衣,又灑了一把芝麻,一串完美的冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
做完冰糖葫蘆,我迫不及待狼吞虎咽地吃了起來,糖葫蘆的味道酸酸甜甜的,可真美味啊!
我想,還是自己親手制作的最好吃了。我還想帶回去跟家人一起分享,讓家人也來嘗嘗我的手藝。
今天我學(xué)會了如何制作冰糖葫蘆,也明白了我們要像小蜜蜂一樣,只有辛勤勞動,才會有更多的收獲。
第一次做糖葫蘆作文 篇8
冰糖葫蘆,眾人皆知,家喻戶曉,是中國漢族傳統(tǒng)小吃。又叫糖葫蘆,糖球,糖墩兒等。有些人為了吃上一口正宗的糖葫蘆,甚至不顧路途遙遠,到北京去親口品嘗。
今天,我們就做成了夢寐以求的糖葫蘆。制作前,我們先聽張老師講制作過程。一、先把山楂的核去掉、洗凈。二、熬糖,熬成稀稠合適的狀態(tài)。三、拿著串好的冰糖葫蘆刷上糖漿,再撒上點芝麻這樣可以使冰糖葫蘆味道更香。
我照著老師說的'步驟一步一步做,一個一個水果串起來,像一個個排好隊的小娃娃。我刷上糖漿就把糖葫蘆拿到外面冷卻。
我迫不及待地等了5分鐘,這5分鐘就像一個小時一樣漫長。我開吃啦!發(fā)現(xiàn)冰糖葫蘆吃起來好有趣。吃的時候粘粘的,咬一口,便覺得酸酸甜甜的滋味非常美味,令人贊不絕口。
我喜歡冰糖葫蘆,它真是此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗呀!
第一次做糖葫蘆作文 篇9
今天,我們培訓(xùn)班組織了一次制作冰糖葫蘆。我買了一些金桔和橘子來到培訓(xùn)班,焦急地等著老師喊我們下去做。
不一會兒,陳老師就上來叫我們下去。我們下樓一看,張老師正在熬糖漿。她告訴我們,要用一份水和兩份糖熬成糖漿。然后張老師分給每個人一根竹簽,說:每一個人串七種不同的水果,串好后到我這里來蘸糖。我三下兩下就串好了七種我喜歡的.水果。張老師幫我蘸好糖漿后,在朱老師那里灑上芝麻,完成啦!等糖晾成透明結(jié)晶就可以吃啦!
我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃著吃著,黃文良拉出又長又細的糖絲,我也試著玩了一下,拉出一座陡峭的山嶺。哈哈哈,這糖葫蘆,既好吃,又好玩。
冰糖葫蘆又酸又甜,還能幫助消化,真是老少皆宜的中華美味小吃。下次,我還要做出更多姿態(tài)萬千、美味可口的冰糖葫蘆!
第一次做糖葫蘆作文 篇10
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的民間小吃,酸酸甜甜,消食開胃,非常好吃。今天,我們在張老師的帶領(lǐng)下一起制作冰糖葫蘆。
張老師先把水果清洗干凈,然后把水果分發(fā)給我們。不一會兒,我們都已經(jīng)把水果穿好了。紅的山林,黃的桔子,綠的獼猴桃,紫的葡萄,整齊地排列在竹簽上,可好看了。可張老師還沒有把它們的外衣做好,我們只好耐心等待。
熬糖的.過程可真漫長。埨蠋熢嚵撕枚啻味紱]有成功,糖水不是太稀了,就是太黏牙。等待過程中,同學(xué)們互相比試著手中的水果串,有的同學(xué)舔舔自己的水果,還有的竟然開始偷吃起水果來。
終于,張老師說了句好了,同學(xué)們便爭先恐后地把自己串好的水果送到張老師的面前。張老師也麻利地給同學(xué)們串好的水果串套上外衣。沒一會兒,同學(xué)們的水果都穿上了一層薄薄的晶瑩剔透的糖果衣。
這次做冰糖葫蘆成功了!同學(xué)們就開開心心地吃了起來,快樂滿足的笑聲回蕩在上空
第一次做糖葫蘆作文 篇11
做冰糖葫蘆了!這句響亮的話語入了我的耳際。哦,我來是我培訓(xùn)班里做冰糖葫蘆了!
桌上放滿了各式水果,哈哈,今天有五顏六色的冰糖葫蘆可以吃了。
先讓我來講講冰糖葫蘆的做法吧!冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,它是將水果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。當(dāng)糖稀變硬時,吃起來又酸又甜。
開動了!我們開始插了起來。先拿個山楂,再放個蘋果片,再來幾個小番茄,但不幸的是:糖漿還沒好。張老師說:薄的容易黏牙,厚的`容易變成糖柱,所以熬糖漿的火候和時間需要好好掌控。
我們足足等了二十分鐘,陳老師成了第一只小白鼠,第二個是王楨穎哇哇,糖漿終于熬好了。我們井然有序地幫水果串穿上糖外衣,冰糖葫蘆就做成了。
我先把那外層的糖全給吃了,才舍得吃里面的水果。這酸甜味一直流淌到我心底。
第一次做糖葫蘆作文 篇12
星期六上午,我們在培訓(xùn)班制作冰糖葫蘆。每個人都要帶水果,我?guī)Я艘恍┥介椭窈灐?/p>
叮鈴鈴,叮鈴鈴隨著上課鈴的響起,制作冰糖葫蘆的活動拉開了序幕。老師先告訴我們制作的方法和一些需要注意的事項。到了樓下,準備開始制作。張老師在一旁熬糖漿,我們在這邊清洗水果,切塊,串成串。不一會兒,一串串鮮紅嫩綠的水果糖葫蘆就做好了!有山楂、蘋果、芒果、哈密瓜遠遠看去,就是一個四不像。熬糖需要很長的時間,我們都靜靜地等待。時間的沙漏在流逝著大約過了30分鐘,張老師拿起一串糖葫蘆,開始試著裹糖漿,一開始,好幾次都沒有成功,我偷偷地嘗了一個試驗品,喲!把牙齒都粘下來了呢!漸漸的.,糖漿開始真正散發(fā)出香味,讓人垂涎三尺。張老師把我的那串也裹上了糖漿,等冷卻后,一口咬一個,甜甜的芒果,脆脆的蘋果酸酸甜甜,勝過佳肴。這讓我想起小時候吃糖葫蘆的經(jīng)歷呢!
甜甜的糖漿,甜在舌尖,濃濃的歡樂,樂在心頭。
第一次做糖葫蘆作文 篇13
今天,我和媽媽要一起做糖葫蘆了,我好興奮。∥覀兪紫葴蕚150克的水,還有冰糖、山楂等各種水果。媽媽告訴我,做糖葫蘆最關(guān)鍵的步驟就是熬糖,我們把150克冰糖放到鍋中,先用中火熬制冰糖,當(dāng)冰糖微黃時調(diào)小火再熬制三分鐘就可以了。然后把串好的糖葫蘆在鍋內(nèi)轉(zhuǎn)一個圈,再甩一甩把多余的糖分都甩掉。最后把它放到冷水中或放到冰箱里冰三到四分鐘至冰糖葫蘆凝固。我好不容易地熬到時間,感覺這三四分鐘好漫長。∥移炔患按啬昧艘桓呛J放到嘴里,一股沁涼又甜蜜的味道鉆入舌尖,哇,好好吃。L著自己做的糖葫蘆,心里甜甜的,別提多美了,覺得比外面買來的好吃多了,因為自己做的有愛的`味道,有家的味道。
我又做了好幾串,累得直不起腰來,這才知道外面賣糖葫蘆的叔叔有多么辛苦,每天都要早早地起床制作這么多糖葫蘆,還得早早趕去市場賣。
我給朋友們分享了自己的勞動成果,看著他們美美地品嘗著,一邊吃著一邊夸贊著,感覺到了前所未有的快樂與滿足,才真正體會到了“贈人玫瑰,手有余香”的深刻含義。
第一次做糖葫蘆作文 篇14
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們在老師的帶領(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:
1、串果
2、熬糖
3、蘸糖
4、冷卻。
在串果的時候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去,又拿起一個黃澄澄的.金桔,動作十分迅速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌,它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了,我就想這時間太漫長了,我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次回蕩起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里帶著甜……
第一次做糖葫蘆作文 篇15
今天,我們從姥姥家?guī)Щ貋碓S多山楂。
奶奶看著這一堆紅紅的山楂發(fā)起了愁:這東西這么酸,可怎么吃。堪职滞蝗混`機一動說:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧。”我和弟弟聽了連聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。
我們先給山楂去核,這項工作看著簡單做起來可沒那么容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫后,像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑,可愛極了。我們找來竹簽,幫著爸爸把去核后的山楂串到竹簽上,串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。
接下來就該熬制糖稀了。爸爸往鍋里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的'糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉(zhuǎn)略過,然后放在抹過一層水的盤子里,等糖變涼后,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。
弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊里,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家里充滿了我們的歡聲笑語。
第一次做糖葫蘆作文 篇16
今天,回家路上,我在手機上的抖音里看到了冰糖葫蘆的制作過程。那冰糖葫蘆看起來真好吃啊!于是我連忙對爸爸說:“爸爸,我想在家里做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸說:“好啊,我現(xiàn)在就帶你去買水果。”于是,爸爸給了我三十元錢,我就在超市里買了葡萄、龍眼、香蕉……
買完后,我們一起回到了家里。我迫不及待地在廚房開始制作冰糖葫蘆。首先,我把水果全部洗得干干凈凈,然后把所有的水果串到竹簽上,接著最重要的就是熬糖了,在不粘鍋里放入一百克白糖和一些冷的白開水。一定要記住千萬不要攪,我靜靜地等熬了五分鐘左右,一看糖中間變黃,就用筷子沾一點熬好的糖,迅速放入冰水里沾了一些水,吃起來不沾牙,這就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖里左右轉(zhuǎn)了三圈,放在盤子里涼硬,一串串冰糖葫蘆就做好了。我嘗了一口,真的.太好吃了。
我把做好的冰糖葫蘆串拿出來給爸爸媽媽一起吃,他們都說味道好極了,原來自己親手做的才是最好吃的。
第一次做糖葫蘆作文 篇17
每一個人都有自己最難忘的什么事,而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。
那是大年初一的晚上,我便向家人宣布:“我要給您們做一個我們北京的傳統(tǒng)小吃—冰糖葫蘆!蔽易哌M廚房,便開始“工作”了。
我把洗得干干凈凈的山楂穿在竹簽上,然后在鍋里倒入一些油,等到油熱了以后再往鍋里放入大約200克的冰糖,等冰糖變成黏稠狀的'時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嘗了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫蘆都是甜的呀!而這個怎么就是苦得呢?我又仔細想了想哦!原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了,幸好沒有讓爺爺奶奶發(fā)現(xiàn),否則那多丟臉呀!
我又做了一個,這一次我把火盡可能得開到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖變得晶瑩透亮的時候,我再把它往竄好的山楂上一澆,只聽得“哧喳”一聲,真正的冰糖葫蘆做成了。我又嘗了一個“呀!好甜,好甜!蔽伊ⅠR把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嘗嘗,他們多夸我的手藝好,我說“哪里哪里”。我嘴上謙虛,可心里別提有多高興啦!
第一次做糖葫蘆作文 篇18
東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是,最著名的也是我的最愛那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業(yè),我決定我就拜姥姥為師,學(xué)會做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥,去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈,在旁邊晾干。然后再把晾好的山楂用竹簽串聯(lián)起來。根據(jù)竹簽的長短決定山楂的.個數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點火,在鍋里放一點水,接著放一些冰糖,然后開始熬煮,熬煮到一定火候,你會發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起,分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說:只要鍋里的冰糖汁開始起泡,那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋里滾動,只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不銹鋼盤子里,最好放進冰箱的急凍室里急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼著時間快點到。時間到了,我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學(xué)們,我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個過程真的是太復(fù)雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說:要想做的好,必須要多練習(xí)才行。我想看很簡單,其實很不好做呀!
第一次做糖葫蘆作文 篇19
今天陽光很好,真?zhèn)人都開心的不得了。正好今天不上學(xué),爸爸在家教我學(xué)做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會給我留幾個吃,一說到學(xué)做,就更開心了。
爸爸把今天從集市上買回來的山楂,我們叫山里紅,放到盆里洗干凈,有的上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來,要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個個大的'很,差不多有乒乓球這么大,而且紅的誘人。把山楂洗干凈放到篦子里晾干。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來一口鍋,放到火上邊,打開火,等鍋里的水汽全都干了以后,又見爸爸拿出來一袋冰糖,爸爸說,做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來的才會顏色漂亮,口感甜而不膩。
爸爸在鍋中放一點點水,然后把一袋子冰糖全都放進去,用勺子開始不停地攪動,慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接著繼續(xù)攪動,開始慢慢發(fā)黃,有一點小泡泡,爸爸說這個時候的糖才算是好了,這時候把山楂用竹簽子穿起來,輕輕地在鍋中的糖里邊轉(zhuǎn)一圈,然后再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點油,不然的話容易粘住,就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學(xué)著爸爸的樣子,在鍋里邊一轉(zhuǎn),往鐵板上一摔,竟然成功了。
都做好以后,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學(xué)會了做糖葫蘆。
第一次做糖葫蘆作文 篇20
去年,我學(xué)會了許多技能,學(xué)會了自己洗衣服,學(xué)會了騎自行車,學(xué)會了游泳......學(xué)習(xí)的過程是充實的,而我覺得最有趣的是在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會了做冰糖葫蘆。
寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學(xué)習(xí)做山楂味的冰糖葫蘆,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準備工作做好了!
我先把山楂清洗干凈,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心里想要洗干凈,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來,可是總有幾個硬籽怎么也捅不出來,于是自己便不想桶山楂籽了,感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對我說:“捅山楂籽的時侯也是有技巧的,很用力的`捅入山楂中!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ觯,不一小會兒,我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完后的熱糖漿端在陽臺上晾干,晾干后,我拿著竹簽把山楂一個個穿在竹簽上,最后我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽臺上晾干,不一小會,山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了?粗砻孀兊牧辆ЬУ模W閃發(fā)光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。
我細細的品嘗的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心里你比高興。
第一次做糖葫蘆作文 篇21
有一天,小刺猬去趕集,看見袋鼠在賣糖葫蘆。這時,小貓跑過來買了一個,吃了一口笑瞇瞇地說:“真好吃,真好吃!”沒多久,袋鼠那誘人的糖葫蘆就被小動物們搶光了!小刺猬心里暗想:我也賣糖葫蘆吧!
說干就干,第二天,小刺猬也做了一大筐冰糖葫蘆,不過沒有串起來。它邊走邊叫賣,走過了集市又走過了商場,走過了廣場又走過了公園。忙了一天也沒有一個人來買他的糖葫蘆,又累又餓的小刺猬心里想著哪里出了問題呢?一只路過的狐貍來到小刺猬身邊坐下,不懷好意地說:“你要串成串賣,沒有木棒的話也可以串在刺上來賣呀!”小刺猬想了一下,串在刺上賣能方便不少,于是對狐貍感激地說:“謝謝你,我知道該怎么辦了!
到了第三天,小刺猬果真把糖葫蘆串在背上賣。它的造型還真是新穎,剛走了幾步,就吸引一只小狗來買了,小狗愉快地給了一元錢,高高興興吃糖葫蘆去了。接著又有小貓、小兔、小雞來買,沒多長時間,小刺猬的'糖葫蘆就賣完了,不過他的刺也用完了,小刺猬一邊點錢一邊高高興興往家走,心想:“這么一會兒就賺了這么多錢,狐貍可真是個大好人!
小刺猬正想著應(yīng)該怎樣感謝狐貍出的好主意時,狐貍從樹叢中竄出來,一把捉住它,只見狐貍流著口水、險惡地冷笑道:“你真是太笨了,早想吃你了,今天你終于將身上的次拔完了,我現(xiàn)在可以安心吃你了。”刺猬不得不連聲磕頭求饒,顯然已經(jīng)太晚了,狐貍還是吃了刺猬。
可憐的刺猬在臨終前想什么呢?
第一次做糖葫蘆作文 篇22
今天勞動課,我們班上做冰糖葫蘆串兒,可是我去參加機器人比賽了,沒有參與,也沒有吃到。為了彌補遺憾,爸爸決定周末帶我做幾串嘗嘗。
吃過午飯,我和爸爸就開始張羅起來。我們先挑選了一些適合做冰糖葫蘆的水果:山楂、綠提、香蕉、蘋果。然后擰開自來水龍頭,把它們沖洗干凈。沖洗干凈的水果晶瑩透亮,看著非常舒服。材料準備齊全,就開始穿糖葫蘆串了,我很講究顏色搭配,按白、綠、紅、黃的順序依次串上奶白色的香蕉片、晶瑩的綠提、紅彤彤的山楂、淡黃色的蘋果。爸爸則隨心所欲的亂串。
終于開始熬糖了。我先往鍋里放了些冰糖和白糖,又加了小半鍋水。爸爸打開煤氣閥門,藍色的火焰就在鍋下呼呼地燃燒起來。不一會兒,只聽“嘶嘶”兩聲,水在鍋里沸騰了,還不時冒出小氣泡,飛出一朵一朵水花。冰糖和白糖也慢慢融化,變軟,就像潰敗的士兵。爸爸連忙小心翼翼地將火調(diào)到最小,還用筷子不停地攪拌。一瞬間,冰糖、白糖就沒了影兒,和水融為一體了。我有幾分擔(dān)心,沸騰的糖水溫度很高,會不會濺到我的手上啊,于是我后退幾步,咬緊牙關(guān),閉上眼睛?墒翘撬l(fā)的誘人甜味很濃,我又情不自禁地睜開眼睛,躡手躡腳地靠近了糖水鍋。
過了一會,糖水被熬成了金黃色,像一塊金黃的'琥珀。爸爸興奮地說:“好啦,可以把糖水澆到葫蘆串上了。”我喜不自勝,開心地舀了一勺糖水,均勻地澆在糖葫蘆串上。頓時,糖水像小溪一樣向下流,很快就把葫蘆串包裹住了,多余的糖絲還在順著竹簽頂端往下落,像冬天的冰,我看得入了神,忍不住舔了一口,爸爸見了,瞪了我一眼:“小饞貓,別舔了!可以吃葫蘆串兒了。”
我迫不及待的吃了口山楂,好酸,酸得我眼睛瞇成了一條縫兒,臉上的肉都擠成了小肉團兒。我舔了舔嘴,細細咂摸,發(fā)現(xiàn)酸里還有一絲甜味。又酸又甜,
第一次做糖葫蘆作文 篇23
今天下午的勞動課要做糖葫蘆,我?guī)Я怂、冰糖和白糖,準備在糖葫蘆課堂上大展身手。
“叮鈴鈴”上課鈴響了,我們迅速將課桌拉開后拼成五個大桌,同學(xué)們一個個迫不及待地拿出自己的水果、小刀、竹簽。看!桌子上有紅彤彤的山楂,圓滾滾的,像一個個小火球;有玻璃珠般大小、披著白色霜露的藍莓,像一顆蔚藍的星球裹著薄薄的紗衣;有彎彎的.香蕉,像一艘艘小船……不同形狀和顏色的水果都出現(xiàn)在桌子上,桌子一下子變得鮮艷無比了。
接下來開始做糖葫蘆。我先把山楂、藍莓、橘子準備好,然后將香蕉和哈密瓜切成小段放在盤子里備用,最后拿一根竹簽,把山楂、香蕉、哈密瓜、藍莓和橘子依次串在竹簽上,糖葫蘆就串好了。緊接著我用棗子、橘子和山楂又串了一串。我一手拿一串趕忙跑去張老師那里排隊裹糖漿。雖然我看不到張老師是怎么熬糖漿的,但是看到她忙碌的身影就知道她熬的糖漿一定很美味。
環(huán)顧四周,同學(xué)們的葫蘆串做得五花八門,有的是葡萄串,有的是山楂串,有的和我的一樣,是幾種水果搭配起來的混搭串,顏色各異。那一串串色彩艷麗的糖葫蘆,讓人垂涎欲滴,真想立即咬上一口。終于到我了,張老師接過我的葫蘆串,邊翻邊淋糖漿,真神奇啊!水果們穿上晶瑩的糖衣,微微黃的糖衣上還有一串光在跳動,亮亮的,好像在對我笑,還有一絲絲的清香,這晶瑩的葫蘆串使我不住的吞著口水,卻又不忍心去破壞它。最終我還是控制不住的咬了一口,只聽見“咯嘣”一聲脆響,濃郁的甜味兒伴著酸爽的果味兒立刻充盈在嘴里,酸酸甜甜的,沁人心脾!
可惜我們?nèi)?0多個“小吃貨”都迫不及待地把糖葫蘆吃進自己肚子里,一直為我們忙碌的張老師卻沒有嘗到我們的勞動成果。這堂課的味道就跟糖葫蘆一樣,甜里透著酸。下次,我一定要讓“酸”變成“甜”。
第一次做糖葫蘆作文 篇24
每一個人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是捏泥人,有的是炒拿手菜,還有的是吹口哨,如果你問我我的拿手好戲是什么,那當(dāng)然就是做冰糖葫蘆了。
我是跟媽媽學(xué)的如何做糖葫蘆,在媽媽做冰糖葫蘆的時候,我總是會跟在媽媽后面,看看媽媽怎么做的,之后我就學(xué)會了怎樣做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆說簡單也不簡單,說難也不難,要準備的材料有:白砂糖、山楂、水。先把新鮮的'山楂用水洗干凈,再用竹簽把洗干凈的山楂串起來。看看串好的山楂,真的好像一個個小葫蘆,怪不得叫冰糖葫蘆呢!然后就開始煮糖了,在比較大的鍋里放適當(dāng)?shù)奶牵偌尤脒m當(dāng)?shù)乃,開火把它們煮成金黃色就可以了。到了最后一步,就是把串好的山楂均勻的裹上剛剛煮好的糖,放在盤子里面,等糖變硬就可以了。這樣美味好吃的冰糖葫蘆就做好了。
因為我上一次做冰糖葫蘆做得非常好,所以媽媽表揚了我,還讓我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戲。于是我又開始做冰糖葫蘆,弟弟妹妹很期待,他們一直在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看我制作冰糖葫蘆,每當(dāng)我完成一步,他們就會激動的拍手,大聲的說:“加油!姐姐!姐姐真厲害!”不知道為什么,我的心跳也變得越來越快,在我的身體里拼命的跳動著。
終于做完了,剛剛在我身體里拼命跳動著的心也一下子放慢了腳步。不知道為什么,剛才才給山楂們穿上的衣服慢慢一點兒一點兒的變得白白的,不一會,山楂們的身上就像蓋了一層白雪一樣,“不會吧!剛剛煮好的糖又變回了白砂糖!”我驚訝地說道。弟弟妹妹聽了我這樣說,就說:“沒關(guān)系呀!姐姐,這樣也可以吃的,就像山楂上撒了糖!闭f完,他們就大口地吃了起來。他們這樣一說,讓我感覺心里暖暖的,讓我下定決心要做最好吃冰糖葫蘆給他們吃。
這一次我的拿手好戲演砸了,不過弟弟妹妹的鼓勵卻讓我決心做出更加好吃的冰糖葫蘆!下次我的拿手好戲一定不會再演砸了!這就是我的拿手好戲——做冰糖葫蘆。
第一次做糖葫蘆作文 篇25
“耶!太好了!”教室里傳來一陣陣同學(xué)們興奮的叫喊聲。這是怎么回事?告訴你吧,那是我們的綜合實踐課,老師正準備教我們做冰糖葫蘆呢,大家伙可高興了!
一到綜合實踐室,老師先給我們分了組,再把材料發(fā)給每個組。然后,老師為大家講解了冰糖葫蘆的制作步驟:首先,要把水果洗干凈后按自己的想法串起來。接下來是熬糖,熬糖是制作糖葫蘆程序中最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,冰糖葫蘆最多只是水果串。熬糖時,要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了。要注意火候的控制,避免燒焦。最后就是蘸糖,這沒有多難,只是動作要快,不然糖會干掉。
開始動手了。我們組的張川同學(xué)自告奮勇地把工具洗好,又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一個個泡澡的小朋友扭來扭去,摸起來滑絲絲的,很舒服。開始串水果了。我抓起一個火龍果,扒開皮,放在碗上,把它切成一小塊一小塊擺在盤子里。嘉欣和詩函負責(zé)把切好的'水果串起來,一串串?dāng)[在盤子里,五顏六色,看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙里忙外,每組串的水果都很好看,看著就想吃。
再看看每組負責(zé)熬糖的同學(xué),只見他們個個都像有經(jīng)驗的大廚,拿著勺子不停地攪動著鍋里的糖漿;糖漿在鍋里一直變化著顏色,最后變成琥珀色,黏黏的,還芳香四溢?磥硖菨{也熬好了。
這時,同學(xué)們連忙拿起串好的水果排起隊,等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細心教導(dǎo)。在老師的幫助下,負責(zé)熬糖的同學(xué)一個個接過同伴手中的水果串,在糖漿里滾上一圈,又怕有的地方?jīng)]有蘸到,他們又拿起湯勺,舀起糖漿,均勻地淋到水果上。就這樣,一串又一串冰糖葫蘆就做好了。
瞧,這些冰糖葫蘆多好看,有的紅彤彤,有的晶瑩剔透,還有的五顏六色。看著紅中透亮的草莓糖葫蘆,還未等糖漿干透,我便迫不及待地拿起一串往嘴里送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。
經(jīng)過這次實踐,我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,覺得沒什么。但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串糖葫蘆,是多么來之不易。
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