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媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字（精選15篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 1
說起第一次，我就會情不自禁地想起第一次做飯。
記得那一年，兒時(shí)的我看到媽媽每天給我做美味的飯菜，也想學(xué)學(xué)媽媽的廚藝，于是，我便自告奮勇請求媽媽教我做飯。
首先，我要學(xué)會最基本的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)雞蛋，在桌子上碰了幾下，突然，雞蛋殼破了，我還沒來得及打進(jìn)小碗里，蛋清蛋黃就灑滿了一桌子，我的衣服也被弄臟了。但是，我并不是這么輕易就放棄，把桌子收拾一番后，我繼續(xù)學(xué)磕雞蛋。這一次，我把雞蛋在碗邊磕，當(dāng)雞蛋殼快要破的時(shí)候，我趕緊用雙手輕輕一掰，調(diào)皮的蛋清娃娃就順利地被我打到了碗里。圓圓的小蛋黃還在那半個(gè)蛋殼里滴流兒，我不甘心，把它往碗里一扣，它總是算和它的“兄弟”會合了。可是，糟糕的是，雞蛋皮渣也掉進(jìn)了“萬丈深淵”，我拿來兩根牙簽組成筷子，總算把雞蛋皮救了出來。
第一步完成了，我拿出切好的.西紅柿，先把雞蛋倒進(jìn)去，等快要熟的時(shí)候，放一點(diǎn)鹽，再讓西紅柿下鍋，不到五分鐘，這道菜就圓滿地大功告成了！
雖然做的沒媽媽做的好吃，可這是我歷盡千辛萬苦才做成的，嘗試了做小“廚師”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 2
假期到了，媽媽教我學(xué)做飯。
雖然第一天媽媽已經(jīng)給我做過示范了，但是，該我做的時(shí)候，還是有一些緊張。
第二天一早，媽媽在一番叮囑后，就去上班了。我非常激動。10點(diǎn)多就開始做了。我把手洗干凈后。學(xué)著媽媽的樣子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放進(jìn)去洗，洗了幾秒鐘清水變成了乳白色，我把水倒掉又反復(fù)洗了幾遍，米洗好了。我把洗好的米倒進(jìn)電飯煲，加了適當(dāng)?shù)乃�，加水很重要，加多了會稀，加少了會干，又蓋上蓋子，插上電，把電飯煲從保溫狀態(tài)調(diào)到煮飯。
在煮飯的時(shí)間里，我心里很忐忑不安，怕自己沒有做好。我不時(shí)的往廚房跑，看飯好了沒有。大約過了20分鐘，飯好了，過了兩分鐘，我急忙跑到廚房迫不及待地打開蓋。蓋一開，一股香味撲鼻而來。一粒粒米像一顆顆晶瑩的珍珠，讓人看了就想吃。我大喊：“成功啦！成功啦！”之前的緊張和不安全都煙消云散，只剩下成功的喜悅和興奮。這是媽媽回來了，我興奮的對媽媽說：“我成功啦！媽媽我成功啦！”媽媽到廚房看了我做的.飯后也夸我做的好，這時(shí)我非常高興。然后，我又幫媽媽擇菜、洗菜。
這一頓飯我吃的很香，因?yàn)橛形业膭趧映晒�。勞動是快樂的、幸福的�?/p>
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 3
打開我人生的記憶盒，會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天，我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的'趣事吧。
這一天是星期六，我正在家看電視，到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐，我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事，想到這些我說：“媽媽，今天就讓我煮飯吧�！薄昂冒。磥砦覀兘裉熘形缈赡芤陨辖姑罪埩�。”媽媽笑著說。“不要這么小瞧人嘛��！”我氣呼呼地說。便走進(jìn)了廚房開始淘米。平時(shí)見老媽天天淘米，感覺再笨的人也會了，所以我很輕松地干了起來，可是我剛一把手放進(jìn)水里，冷得我哆嗦了一下。因?yàn)槭嵌�，水是冰涼刺骨的，為了不讓媽媽小瞧我，我一咬牙眼一閉又把手放進(jìn)水里強(qiáng)忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢�，時(shí)間還早就去看電視了。過了一會兒時(shí)間到了便去打開鍋蓋，天�。≡趺闯上★埩�？我趕緊喊媽媽幫忙，媽媽跑過來一看說：“水加太多了，不過沒關(guān)系，我們可以改喝稀飯呀。下次少加點(diǎn)水就行了�！蔽亿s忙說：“好，下次一定讓你們吃上可口的米飯�！�
到了晚上，我又要求做米飯，媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我把水少加了點(diǎn)開始煮飯，我一會兒看看表，心里很著急，恐怕再做砸了。時(shí)間終于到了，我急忙沖進(jìn)廚房把鍋打開，唉呀終于成功了，我長出了一口氣大聲吆喝著：“香噴噴的米飯出鍋了！”大家一看連連夸我，我的心里別提有多美了。
從這件事上，我悟出了一個(gè)道理，無論做什么事，只要不斷嘗試，不懈努力就會成功！
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 4
記得九歲那年時(shí)，我學(xué)會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做，媽媽受不了了，終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋，在碗沿邊上輕輕一磕，再把左右手的大拇指放在那個(gè)被撞破的地方，向外拉，蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時(shí)，力氣太大了，還沒向外拉呢，蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說：力氣再小一點(diǎn)。第二次我的力氣小了一點(diǎn)，有成功的向外拉了，但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清，桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的，啊低頭一看，在腳上呢。我傷心壞了，而媽媽笑的前仰后合，眼淚也出來了。第三次就完全成功了，蛋黃、蛋清老老實(shí)實(shí)的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會，碗里全是金黃色的液體，沒有一點(diǎn)雜色時(shí)，就說明打好了，如果還有蛋清，那就應(yīng)該繼續(xù)打，直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水（滾燙的），你喝多少，倒多少的.白開水。然后放些鹽，一點(diǎn)香油，就算是完成了。媽媽說還有一個(gè)簡便的方法，能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水，把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，就可以了。
自從我學(xué)會了做雞蛋花，放學(xué)回家，就可以喝雞蛋花了，可以等到媽媽回來做飯，不再餓了。不過要小心點(diǎn)，不要被開水燙著。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 5
今天中午，媽媽教我做飯，這道菜就是我最愛吃的炒米——揚(yáng)州炒飯。我們洗好手，就開始了工作。
首先，我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來，我也把容器洗好了，我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米，前兩勺還挺順利，但是挖第三勺的時(shí)候挖多了，上面的'米掉地上了十幾粒，害我撿了半天，真是出師不利。之后我又淘米，倒進(jìn)水后，我把容器放進(jìn)了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里，我在剝蝦仁，媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝，其實(shí)一點(diǎn)也不，我用針小心翼翼的挑開后背，抓住腸子，慢慢往外拽，開始我總是拽斷，后來我慢慢掌握住那個(gè)力度了，就好剝多了。然后我切好火腿腸，打好雞蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出來，最后取出蒸好的米，所有的材料就準(zhǔn)備好了。
我往鍋里倒上油，先炒雞蛋，我特別怕油濺出來，所以小心翼翼，雞蛋還沒倒完就往后跳，三滴雞蛋液掉在地上，媽媽趕緊拿紙擦，我不知所措。媽媽喊：“快翻雞蛋，要糊了！”不等說完，她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來，忙接過鏟子壓碎雞蛋，同時(shí)也倒蝦仁，蝦仁熟后，我又放玉米青豆和米飯，我把米飯剁碎，不停地翻，同時(shí)也撒五香粉和鹽。最后，我嘗嘗熟了，就撒點(diǎn)味精關(guān)火，等余火燃盡后，我親手制作的揚(yáng)州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難！我品嘗著自己親手做的飯，嗯，真是又美味又有成就感。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 6
啪啪啪！廚房傳來一陣響聲，我飛速跑過去一看，原來媽媽正在下方便面呢！看起來就無比美味，當(dāng)然我的口水也不由自主地流了下來。
忽然，我鬧著要自己試做一次，媽媽答應(yīng)了。媽媽從架子上拿了一件圍裙，讓我穿上。哈！果然，我一下子就變成了一位真正的小廚師了。
雖然看起來做方便面很簡單，但真正自己動手做起來就不一定了。首先，要在鍋中放入合適的水。如果水放多了，就會冒出來；放少了，就煮不好吃，面會很硬。接著，就是把方便面放到鍋里，加上適當(dāng)?shù)恼{(diào)料。再煮上幾分鐘，最少需要十分鐘，最多要十五分鐘。這次煮的時(shí)間長了一點(diǎn)，一放到盆里，就立馬軟得不成樣子，就像一朵澆多水了的花，看起來無精打采的。
下好了方便面，我立刻高興地邀請媽媽來品嘗一下，但媽媽卻說：“唉，不好吃�！甭犕陭寢尩脑捨沂麡O了。這時(shí)，爸爸從身邊走過，說道：“沒關(guān)系，嘗試再做一次吧，相信你會做得更好的�！�
后來，媽媽又耐心地教我做了一次，果然我成功了。爸爸的'話一直銘刻在我的心中。一次做不好沒關(guān)系，只要再多嘗試幾次就一定能成功。
通過這次的嘗試，我懂得了：“做一件事，就要堅(jiān)持下去，堅(jiān)持就一定會成功�！蔽蚁耄还茏鍪裁词�，都是這個(gè)道理！
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 7
一個(gè)周末的早晨，我一大早就起來了。我問媽媽：“媽媽，今天早上我吃什么呀”？“那你想吃什么呀”？媽媽問。“雞蛋炒飯，不過我要自己炒”，我回答到。“好的，如果你不會，媽媽會教你的”。首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，慢慢的用筷子攪拌，一直到攪拌均勻?yàn)橹梗又野延偷惯M(jìn)鍋里，等油熱了就把攪勻好的雞蛋倒進(jìn)去，媽媽說煎雞蛋的時(shí)候不能著急一定要等兩面都煎黃了，而且火候還不能大，不然的話雞蛋就會煎糊了，終于在媽媽的指導(dǎo)下我把雞蛋煎好了，而且一點(diǎn)都沒有糊。接下來我把飯盛進(jìn)鍋里翻炒，等把飯炒熱了就把煎好的'雞蛋一起倒進(jìn)去，放了些佐料再次翻炒。
“好了，來媽媽嘗嘗我做的雞蛋炒飯”。媽媽吃了一口，連說好吃，我吃著自己做的飯，心里別提有多美了，同時(shí)我心里也在想，媽媽真的很不容易，每天工作回來已經(jīng)很累了，還要做飯給我吃，而我呢，有時(shí)還不懂事總讓她操心，想到這里，我對媽媽說：“媽媽，以后我經(jīng)常做雞蛋炒飯給你吃，也讓你下班回來好好的休息休息”。媽媽看著我撫摸著我的頭甜甜的笑了。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 8
媽媽，今天我想學(xué)做飯。我興奮地說。
媽媽一臉喜悅：那我們從最簡單的煮餃子開始吧。
好啊，好啊，我最喜歡吃餃子了。
首先，我們往鍋里加一些水。在等待水開的過程中，只見媽媽拿出青菜在水龍頭底下沖洗干凈，放在一邊。這時(shí)，我看見鍋底聚集了許多小泡泡正一個(gè)一個(gè)竄出水面。
我激動地說：媽媽，媽媽，水開了。
傻孩子，等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時(shí)候，那才叫水開了。
說時(shí)遲那時(shí)快，只見媽媽把青菜倒入水中燙一下，就把青菜撈出來放在盤子里。用煮過菜的水來煮餃子會更有營養(yǎng)。媽媽開始傳授經(jīng)驗(yàn)了。
然后我把白白硬硬的'餃子倒入淡綠色的水里。只見餃子們一個(gè)個(gè)都沉入水底，像在集體開會一樣。我用鏟子在鍋里輕輕劃動，餃子們像不愿分開似的立馬又合攏了。
不一會兒，餃子們像喝飽水似的一個(gè)個(gè)沖出水面，鼓著大大的肚子跳起了芭蕾舞。
幾分鐘后，白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤中，和深綠的青菜搭配在一起特別好看。
吃著自己親手做的餃子，味道真香！
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 9
放假了，媽媽教了我炒蘑菇。
媽媽先把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的，然后放在盆里洗一洗，蘑菇洗好后，往鍋里倒一點(diǎn)油，擰開開關(guān)，然后把剛洗好的蘑菇放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)鹽，攪拌一下，等個(gè)三五分鐘，火候就到家了。把剛炒好的蘑菇飯進(jìn)盤里，端了出去，我迫不及待的嘗了嘗媽媽的手藝，“啊，真香啊�！蔽蚁耄绻铱梢越o媽媽做一頓這樣的'菜，媽媽該多高興啊！每天媽媽下班回來，就是做飯，洗衣服，太辛苦了，明天我也要給媽媽做飯。
第二天晚上，媽媽快下班時(shí)，我趕緊學(xué)著媽媽的樣子炒蘑菇，把蘑菇掰成一小瓣一小瓣的，然后放在盆里洗一洗，蘑菇洗好后，往鍋里倒一點(diǎn)油，擰開開關(guān)，然后把剛洗好的蘑菇放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)鹽，可是放鹽的時(shí)候，一不小心把大半勺放進(jìn)去了，“呀”，我的嗓門提到了嘴邊，“算了，反正媽媽快回來了，如果從做，肯定沒時(shí)間了，就這樣混過去吧”
“啪�！眿寢尰貋砹恕寢尶匆娮雷由系牟�，急忙問我：“這是誰做的�！薄拔摇！薄安豢赡馨�？”“真的是我，你怎么不相信呢，如果你不信，嘗嘗吧�！蔽夷闷鹂曜�，遞給了媽媽，媽媽夾起一塊蘑菇送到嘴邊，放到嘴里，嚼了嚼，“呀�！薄霸趺戳耍俊蔽倚χ鴨�。媽媽說：“太咸了，你放了多少鹽？”“大半勺，剛才一不小心放多了�！蔽一卮稹ｎD時(shí)，我看到了媽媽的淚水流到了碗里。
我感到我做一頓飯就這么不容易，何況媽媽做了無數(shù)頓飯，以后我要體會媽媽的辛苦。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 10
“耶，太幫了！”你猜我為什么這么開心？猜不到吧，告訴你們答案，就是今天媽媽教會我做飯了。
我期待已久的中午時(shí)間到了，媽媽微笑著對我說：“兒子，今天媽媽教你做番茄炒雞蛋�！薄昂冒�！”有些激動狂喜的對媽媽說�！笆紫龋咽巢臏�(zhǔn)備好。一個(gè)番茄，四個(gè)雞蛋還有一顆小蔥。”媽媽剛說完，我就手忙腳亂的準(zhǔn)備了。雖說有些遲緩，但我還是很認(rèn)真的去做完了。媽媽看我把食材齊備了，開心的說：“兒子做起來像個(gè)小大人，為你點(diǎn)贊啊！你再把雞蛋打碎吧�！庇辛藡寢尩墓膭睿腋善鸹顏砀鼇韯帕�。十來分鐘過去，雞蛋打碎了，小蔥擇好了，番茄也切好了。
“媽媽食材準(zhǔn)備好了�！蔽腋吲d的對媽媽說，媽媽贊許的眼神看著我笑了。開火、放油、加入小蔥。媽媽把炒菜的過程又給我重復(fù)說了一遍，聽著她的話語，自己感覺像是坐在教室背課文。不過我很快就把媽媽的話語記在心里了。先炒雞蛋后放番茄，這些步驟反復(fù)在自己腦海里呈現(xiàn)。媽媽炒菜的時(shí)候自己感覺時(shí)間很快，但自己做的'時(shí)候卻忽略了時(shí)間的存在。
全神貫注的把我人生的第一道菜做好了，“媽媽，看看怎么樣？”我如釋重負(fù)的對媽媽說�！爸灰悄阌眯淖龅�，一定很好吃，而且還有你說這個(gè)菜的時(shí)候感覺也會和平時(shí)不一樣。”媽媽說了很有哲理的話，我明白。
第一次做飯，雖然很累，但是吃到自己的勞動成果我已經(jīng)心滿意足了。看著一件簡單的事，但做起來一點(diǎn)也不好做，所以不要眼高手低，要付出行動。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 11
今天天氣晴朗，媽媽說晚上不會來了，我聽了媽媽的話，想：媽媽不回來了，那我可怎么辦呀，對了，要不我自己做飯吧。想著，我便去廚房準(zhǔn)備看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把掛面和西紅柿，唉，只好做我最不喜歡吃的西紅柿掛面了。我先把西紅柿洗干凈，然后就刷鍋，干了一會，就覺得累了，要不先休息會吧……休息完了，又開始做了，刷完鍋，也洗完西紅柿，那當(dāng)然就開始煮了，我先在鍋里倒一盆水，等他開上來，過了一會，水開了，我接著把西紅柿切好，把它放進(jìn)盆里，最后放進(jìn)掛面，就等著熟了。
過了一陣，飯熟了，我可以享受我的勞動成果了，呵呵，做的還不錯，嘗嘗味道，哦，我忘放進(jìn)鹽了，我有把鍋放在煤氣爐上，快速放進(jìn)了兩勺鹽，大功告成，我終于可以好好地吃了，很好吃，比以前媽媽做的都好吃。晚上，媽媽回來了，幸好我還沒睡覺，媽媽問我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的'西紅柿掛面�！眿寢屨f：“喲，不錯嘛，我的孩子都會做飯了，真聰明！”我笑了笑，說：“小意思！”媽媽說：“我在外面吃過了，我先睡了，晚安寶寶。”我說：“晚安。”這件事給我的啟示：做什么事都要學(xué)，只要這樣，我們都可以做好、做完美，還是那句話，“世上無難事，只怕有心人
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 12
今天放學(xué)回家后，我偷偷觀察了媽媽做飯的整個(gè)過程，媽媽系上圍裙，洗了一下手，快步的走進(jìn)廚房。
今天要做一菜一湯，西紅柿炒雞蛋和番茄雞蛋湯。媽媽先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里按下按鈕。然后，又洗了幾個(gè)西紅柿，把它們切成片，放到盤子里，又拿了兩個(gè)雞蛋，打到碗里，這樣，準(zhǔn)備工作就完成了。
接著就該炒菜了，媽媽先把火打開，在鍋里倒點(diǎn)油。等油熱了，迅速把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，然后倒入西紅柿翻炒，等到快熟時(shí)，再放入鹽和味精，然后就出鍋了。一道金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
番茄雞蛋湯的做法很簡單，媽媽把水放到鍋里，把火打開，等到水開了，媽媽把番茄和雞蛋一起放進(jìn)鍋里，放上味精和鹽，開鍋后，一鍋香噴噴的'番茄雞蛋湯就熟了。
飯菜做好了，我和爸爸兩位“美食品嘗家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起來，媽媽說我們吃的真香�。�
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 13
世界上有許多動聽的歌聲，而我最喜歡的是媽媽做菜時(shí)從廚房里發(fā)出的叮當(dāng)叮當(dāng)?shù)穆曇簟?/p>
家里來了客人，媽媽要大顯身手了，她卷起袖子，系上圍裙，走進(jìn)了廚房。而我和爸爸就去陪客人了。雖然我坐在客人面前，但是我的心卻跟著媽媽來到了廚房。
我的耳朵對廚房傳來的各種聲音特別敏感：“嘩嘩嘩”。這是自來水聲，媽媽開始洗菜了，這是廚房交響曲的序曲。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)，擦擦擦”，聲音干脆利落，而且有節(jié)奏感，這使我一下子就想起媽媽熟練的刀功。哦，這是交響曲的'第一樂章。我又聽到鍋鏟和鐵鍋碰撞的聲音，一會兒“嗤”的 一聲，原來媽媽開始炒菜了，一會兒又傳來“嘩啦嘩啦”的翻菜聲，那聲音熟練輕快，這是交響曲的高潮部分。“叮當(dāng)叮當(dāng)”的聲音，這是媽媽起鍋擊打盤子，表示讓爸爸來端菜。這是“交響曲”的尾聲。
隨著媽媽一聲大喊：“開飯啦”！一盤盤色香味俱全的菜端上了飯桌，屋子里彌漫著菜香味。廚房里的“交響曲”就此結(jié)束。
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 14
我的媽媽是個(gè)能干的家庭廚師，她每天都會象變戲法一樣地?zé)龈鞣N各樣的色香味美的菜來，我很羨慕我的媽媽。今天，趁著媽媽休息，我便央求媽媽教我做菜，沒想到媽媽竟然滿口答應(yīng)了，并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先，媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊，小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋，用筷子攪勻。然后，點(diǎn)火把鍋燒熱，倒入適量的油，過了一小會，油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后，把雞蛋倒入鍋里，炒成形后，盛出來。又往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋中炒軟，再把雞蛋倒進(jìn)來，加入適量的鹽、白糖和雞精，輕輕地?cái)噭颍詈笕錾闲∈[。這樣，一道香噴噴的'西紅柿炒蛋就做好了。
平�？磱寢屪鍪禽p輕松松的一件事，我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口，不住地點(diǎn)頭，稱贊我也是一個(gè)能干的小廚師。聽了媽媽的話，我心里美滋滋的，開心極了！
媽媽教我做飯優(yōu)秀作文400字 15
從小到大，都是媽媽為我準(zhǔn)備美味的飯菜。但今天，我決定在媽媽的指導(dǎo)下，親手做一頓飯。
早上，我和媽媽一起去市場挑選食材。市場上熙熙攘攘，各種蔬菜、肉類、海鮮琳瑯滿目。在媽媽的建議下，我挑選了新鮮的西紅柿、綠油油的青菜和肥瘦適中的豬肉。
回到家后，我迫不及待地開始準(zhǔn)備。媽媽先教我洗菜，她告訴我，洗菜時(shí)要仔細(xì)，把泥土和雜質(zhì)都洗干凈。然后，媽媽開始切菜，她刀法嫻熟，每片菜都切得大小均勻。我也試著切了切，雖然不如媽媽切得那么好，但也能看出是個(gè)“新手”。
接下來是炒菜。媽媽先熱鍋，然后倒入適量的油。油熱了后，她把切好的肉放進(jìn)鍋里翻炒。看到肉變色后，媽媽又放入了切好的西紅柿和青菜。她一邊翻炒，一邊告訴我火候的重要性。在媽媽的`指導(dǎo)下，我也嘗試著翻炒了幾下。
最后，媽媽加入了鹽和雞精調(diào)味，一道色香味俱全的西紅柿炒肉就出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，味道真好！
通過這次做飯的經(jīng)歷，我深深感受到了媽媽的辛苦和不易。同時(shí)，我也學(xué)會了很多做飯的技巧和注意事項(xiàng)。我想，以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活，讓她不再那么辛苦。
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