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做團(tuán)子作文550字
過年時,南方地區(qū)家家戶戶都要做團(tuán)子、做元宵、蒸年糕、蒸饅頭、吃糖果、吃長生果(花生)。團(tuán)子和元宵預(yù)示著團(tuán)團(tuán)圓圓。糕與高諧音,表示生活和事業(yè)節(jié)節(jié)高升。饅頭表示“發(fā)”,長生果(花生)即長生長壽。
過年嘛就要團(tuán)團(tuán)圓圓,歡聚一堂,才顯得紅火、熱鬧。為了團(tuán)圓,今天我大顯伸手,和我的搭檔——奶奶,一起在太太家做了回團(tuán)子。聽說要做團(tuán)子,好多人前來幫忙,瞧,連奶奶的同學(xué)夫妻都來了。首先,我們把蒸籠洗干凈,并放在太陽底下曬干,接著,由“和面老人”爺爺把面粉和成一團(tuán),再澆上開水,直到捏膩了為止。然后由奶奶來把“軟白面”撮成一條,再分成小塊,其他的人也開動了,和奶奶一起把小團(tuán)球撮成圓體,再捏成小碗的形狀,填上事先準(zhǔn)備好的餡,適量放上一勺到兩勺之最,最后包起來,當(dāng)然,不同的餡要包成不同的形狀,有的圓圓的,有的想一個壽桃。我動手了,這是做團(tuán)子最重的任務(wù),我必須認(rèn)真對待,把剪好的粽葉放入蒸籠中,由于幾年沒做了,手藝都生疏了,爺爺和藹可親地教導(dǎo)我:“一大把地放下來,然后分散開來,不夠,再來一點,直到看不見蒸籠的底為止!蔽倚赜谐芍竦卣f:“放心吧,我會了,我會練得熟能生巧的,讓你們對我刮目相看!”說著,我便干了起來,隨后,奶奶和她的“助理們”把團(tuán)子放進(jìn)蒸籠,最后把蒸籠放在大鍋上蒸了起來,十分鐘后,團(tuán)子出爐了,白生生的,還泛著光呢。我吃了一個,高興地跳了起來。
經(jīng)過這次勞動,我不僅嘗到自己親手做的團(tuán)子,而且嘗到了勞動的喜悅,這時,我不禁唱起了那首歌:“太陽光金亮亮,雄雞唱三唱,花兒醒來了,鳥兒忙梳妝,小喜鵲造新房,小蜜蜂采蜜糖,幸福的生活從哪里來,要靠勞動來創(chuàng)造……”
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