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包餃子作文750字
包餃子作者:三牌樓小學(xué)三(1)班 居悅瞳今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說:“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個(gè),雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。 今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的· !ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
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