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西紅柿肝沫營(yíng)養(yǎng)餐
引言:番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長(zhǎng)圓形的、尖圓形的`;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。 飲食常識(shí)
西紅柿肝沫主料:200克豬肝、200克西紅柿、100克蔥頭
配料:7克精鹽。
做法:
1、 先將豬肝洗凈切碎,西紅柿用開(kāi)水燙一下剝?nèi)テで兴,蔥頭剝?nèi)テは磧羟兴椤?/p>
2、 將豬肝、蔥頭一起放入鍋內(nèi),加入水或肉湯煮,最后加入西紅柿和精鹽調(diào)味即可。
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