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孩子長高菜肴:豬肝雞蛋泥

時間:2023-05-07 05:20:15 嬰幼兒食譜 我要投稿
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孩子長高菜肴:豬肝雞蛋泥

  日本著名《育兒》雜志,近日刊登了一道促進(jìn)孩子長高的菜肴——豬肝雞蛋泥。豬肝含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白,是兒童增高的理想食品。

孩子長高菜肴:豬肝雞蛋泥

  材料:新鮮豬肝50克,雞蛋1個,大米100克。

  做法:1.先將大米在鍋內(nèi)熬到開花的程度;2.將豬肝煮熟,攪拌成泥狀,用少許食用油炒熱備用。3.將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝一起放進(jìn)粥里熬成泥狀,放入少許食鹽或生抽后即可食用,隔日一次。

  (王雪萍)

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