你知道哪一種月餅最健康嗎？

　　貨架上的月餅琳瑯滿(mǎn)目，你知道哪一種最健康嗎？如果選擇錯(cuò)誤，也許小小的月餅就會(huì)為你的健康埋下不小的隱患。新浪健康特約營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)主流的一些月餅做健康點(diǎn)評(píng)，幫助你吃對(duì)月餅，健康過(guò)節(jié)。

　　本期指導(dǎo)專(zhuān)家：同仁醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師 張謙 武警總醫(yī)院副主任營(yíng)養(yǎng)師 劉慶春

　　粗糧月餅：這種月餅外皮是又各種粗糧制成的，但內(nèi)餡還是各種傳統(tǒng)做法。從總熱量上來(lái)看，粗糧月餅比普通月餅少一些，因?yàn)楹�有較多的粗纖維，對(duì)于促進(jìn)消化有一定的幫助。適合胃腸功能較弱，又想嘗鮮的人。但是同樣不能多吃。

　　棗泥月餅：這是一種傳統(tǒng)餡料月餅，加入了大棗，富含維生素c，有一定的補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，比較適合女性食用。但是棗泥的糖含量非常高，會(huì)增加月餅的總熱量，肥胖人士應(yīng)該特別注意。

　　冰激凌月餅：這實(shí)際上就是一只冰激凌，跟傳統(tǒng)月餅沒(méi)有太多關(guān)系。由于含有大量的奶油、反式脂肪，其實(shí)冰激凌月餅并不是太健康，總熱量也很高。而且目前多地天氣轉(zhuǎn)涼，對(duì)于體質(zhì)較弱、脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)，就不應(yīng)該再選擇這種“月餅”了。

　　巧克力月餅：這款月餅總熱能很高，不適宜老年人食用。但它能夠提高人體的代謝能力，讓人提高興奮度，比較適合年輕人食用。

　　海藻月餅：這種月餅宣傳海藻的健康功效，比如降血脂、血糖、血壓和抗動(dòng)脈硬化，但其實(shí)每年進(jìn)食月餅就那么幾天，這種功效根本無(wú)法評(píng)價(jià)。我們不能把月餅當(dāng)做一種保健品來(lái)吃，它只是一種應(yīng)景的傳統(tǒng)食品。

　　五仁月餅：主要選用欖仁、杏仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁等果仁制餡而成。這些果仁對(duì)于對(duì)緩解血管硬化有理論上的好處。單油脂含量特別高。

　　低糖月餅：市面上的各種低糖月餅，都是采用了一些甜味劑來(lái)替代傳統(tǒng)白糖，以滿(mǎn)足不能吃糖的糖尿病患者、肥胖患者的需求。但其實(shí)低糖月餅同樣是高熱量食品，內(nèi)餡和油脂都會(huì)加重糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。所以糖尿病患者可以選擇低糖月餅嘗鮮，但應(yīng)該減少相應(yīng)的主食量和肉類(lèi)，以平衡總熱量。

　　蛋黃月餅：這款月餅是膽固醇大戶(hù)。一塊就超過(guò)了人體幾天所應(yīng)攝入的膽固醇量，加重了心血管負(fù)擔(dān)。心血管疾病患者和肥胖者要盡量少吃。

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