亚洲一区亚洲二区亚洲三区,国产成人高清在线,久久久精品成人免费看,999久久久免费精品国产牛牛,青草视频在线观看完整版,狠狠夜色午夜久久综合热91,日韩精品视频在线免费观看

春季吃菠蘿別為好吃傷身體

時間:2023-05-01 13:01:25 嬰幼兒食譜 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

春季吃菠蘿別為好吃傷身體

  時下正是菠蘿飄香、甜美多汁的季節(jié)。看著黃燦燦的菠蘿,想著香甜的美味,口水就要流出來了。可是別太著急,為了您的健康,為了好吃不傷身,您必須仔細看好了……

春季吃菠蘿別為好吃傷身體

  菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩:

  甙類 是一種有機物,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以,吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔會覺得發(fā)癢,但對健康尚無直接危害。

  羥色胺 是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克。吃多后直接反應就是頭痛。

  菠蘿蛋白酶 是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用。菠蘿中少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞,但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應,吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克,所謂菠蘿過敏就是指此而言。

  專家提醒,菠蘿去皮后,應切成片或塊放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃時就開始改變,到100℃時90%以上都會被破壞;甙類也同時可被破壞消除;羥色胺則溶于水中。

  為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,同樣可以達到脫敏的作用。劉璐

【春季吃菠蘿別為好吃傷身體】相關(guān)文章:

關(guān)于水果的作文:吃菠蘿的學問04-26

鹽水泡過的菠蘿為什么更好吃作文11-15

菠蘿的作文07-13

菠蘿的自述05-01

分別為話題作文01-29

以離別為話題的優(yōu)秀作文04-25

傷春,傷春朱淑真,傷春的意思,傷春賞析 -詩詞大全03-13

菠蘿怎么吃好03-11

菠蘿的作文【精】09-01

(精華)菠蘿的作文09-03