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專家提醒紙杯越白越不安全

時間:2023-05-01 12:27:32 嬰幼兒食譜 我要投稿
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專家提醒紙杯越白越不安全

  ■ 綠色生活

  ●紙塑杯不能裝油性的東西,因為油能滲透塑料

  ●方便面紙盒盡量不在微波爐中加熱

  ●一次性紙杯不可多用,一定要用的話,最好裝冷水

  一次性紙杯與我們“形影不離”,許多單位和家庭都習慣于使用一次性紙杯待客。記者在超市隨機采訪了一些消費者,多數(shù)人都認為一次性紙杯衛(wèi)生方便,且傾向于選擇外觀更白的紙杯!胺旁诩依飩溆,感覺挺方便衛(wèi)生的”,一位正在購買一次性杯子的王先生如是說。

  冷飲杯別裝熱水

  著名環(huán)保專家、國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅指出,一次性紙杯并非越白越衛(wèi)生。

  董金獅告訴記者,一次性紙杯原料分兩種:一種是冷飲杯,在紙杯的內(nèi)層涂了一層蠟,這種蠟層在低溫0℃~5℃時非常穩(wěn)定安全,一旦水溫超過一定限度,蠟遇高溫就溶化進入水中。

  另一種是熱飲杯,紙杯里面有一層塑料。紙杯在生產(chǎn)中為了達到隔水效果,會在內(nèi)壁涂上一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化學物質(zhì),但如果所選用的材料不好或加工工藝不過關(guān),聚乙烯在熱熔或涂抹到紙杯過程中,可能會氧化為羰基化合物,在紙杯接上熱水后,羰基化合物可能揮發(fā)進水中,長期攝入這種水對人體是有害的。

  熒光物質(zhì)增白紙杯

  據(jù)董金獅介紹,有些紙杯由于紙漿質(zhì)量差,為了使杯子看上去更白,有的紙杯生產(chǎn)廠家便加入了大量的熒光增白劑,這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。而按照國家規(guī)定,食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說,紙杯越白就越不安全。

相關(guān)報道:警惕洋快餐中的致癌物質(zhì)  

·    警惕致癌因子“潛伏”  

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