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給挑食寶寶的3款飯菜
有些寶貝稍長(zhǎng)大一些時(shí),吃東西會(huì)變得挑挑揀揀,總是不愿吃蔬菜、雞蛋和米飯什么的,讓媽咪很發(fā)愁。其實(shí),這里面也有媽咪的問(wèn)題。如能經(jīng)常變些花樣,就會(huì)調(diào)動(dòng)起寶貝的小胃口,讓他們喜歡吃這些飯菜。
魚味蛋餅
魚味蛋餅
原料:雞蛋200克、豬肉50克,植物油少許,蔥、姜、蒜末適量及番茄醬適量,鹽、糖、米醋、味精及水淀粉適量。
制作:將雞蛋打入碗中放少許鹽、味精,雞蛋打散后,待用;豬肉切成綠豆大小的粒狀,待用;將干凈炒鍋放置爐火,燒熱后放少許油,倒入雞蛋液攤成厚薄均勻的餅狀,兩面略金黃,完全成熟,盛入一盆中;炒鍋中放少許油,再放入蔥花、蒜末,煸出香味后,放入適量番茄醬,及少許湯汁煸出紅油后,放入肉粒煸炒,加鹽、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少許米醋,水淀粉勾芡后,盛入裝蛋餅盆中即可。
營(yíng)養(yǎng)小秘密:
把雞蛋做成蛋餅,既香嫩又色澤紅亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不愛吃雞蛋寶貝的食趣,很適合1歲半以上的寶貝。
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