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紅蘿卜玉竹馬蹄魚頭湯

時(shí)間:2023-05-01 23:04:09 嬰幼兒食譜 我要投稿
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  [作用]

  清熱潤(rùn)燥、滋養(yǎng)皮膚。是秋季氣候干燥,調(diào)養(yǎng)身體的佳品。

  [用料]

  紅蘿卜250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個(gè)(約300克)

  [烹調(diào)]

  紅蘿卜去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個(gè)去鰓洗凈,用少許油在鐵鑊內(nèi)煎至兩面金黃色,加入少量開水,然后與上料同放入鍋內(nèi),再加適量清水,煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可飲用。

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