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適量攝入脂肪可防孩子發(fā)胖
適量攝入脂肪可防孩子發(fā)胖
美國科學家近日公布的一項研究結(jié)果表明,多吃水果和蔬菜,同時經(jīng)常適量吃一些富含脂肪的食物以及乳制品是最合理的飲食結(jié)構(gòu),那些在小時候經(jīng)常適量吃一些高脂肪食物的孩子,在長大后,反而通常都是最“苗條”的。
研究發(fā)現(xiàn),與那些很少吃乳制品的孩子相比,那些能經(jīng)常適量吃一些牛奶、酸奶和奶酪的孩子不容易增加體重,因為乳制品所富含的鈣質(zhì)對負責儲存脂肪的激素有影響。孩子的飲食結(jié)構(gòu)不能與成人的飲食結(jié)構(gòu)相提并論,需要考慮一定的平衡。在他們這個年齡,不僅要提倡多吃水果和蔬菜,也要提倡經(jīng)常適量地吃一些富含脂肪的食物和乳制品,這種飲食結(jié)構(gòu)已證明對防止成年后發(fā)胖有作用。
兒童僅靠鍛煉不足以減肥
英國的一項研究報告表明,學齡前兒童僅靠加強鍛煉不足以防止肥胖,但通過鍛煉可以提高他們的運動技巧,增強他們的自信心,有利于養(yǎng)成良好的習慣。
英國格拉斯哥大學教授約翰·賴利領(lǐng)導的研究小組讓545名肥胖兒童在正;顒又饷恐茉賲⒓3次運動,每次30分鐘,同時鼓勵他們的父母在家中讓孩子多活動。研究人員分別在半年和1年之后測算了孩子的體重指數(shù),結(jié)果發(fā)現(xiàn)這一數(shù)據(jù)并沒有降低。體重指數(shù)等于體重的公斤數(shù)除以身高度量值的平方,是衡量是否超重的重要指標。
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