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幼兒沒必要喝高鈣奶
我的寶寶才1歲,婆婆擔心孩子缺鈣,每次都買高鈣奶給我寶寶喝,可我又聽說補鈣過度又會引起結(jié)石,現(xiàn)在我是左右為難,請專家?guī)臀抑更c迷津,謝謝!衡陽廖云
幼兒期是人一生中的第一個發(fā)育高峰,對各種營養(yǎng)的需求量自然也就高些。尤其是骨骼的發(fā)育需要一定量的鈣元素,因此,許多家長開始盲目地為孩子補鈣,在購買食品時,特別偏愛“高鈣”二字,以為這樣才足以滿足孩子身體“鈣”的需求,其實這是一個消費誤區(qū)。
有專家指出,1—3歲的寶寶每天需要600—800毫克的鈣,通常來說,每100毫升牛奶中含鈣約為100毫克,并且由于是有機鈣,與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起易消化吸收,吸收率高達70%。所以如果他們能每天喝800毫升的配方奶粉或鮮牛奶就基本可以滿足需要。雖然配方奶或牛奶含磷較高,會導致鈣的吸收率相對降低,但只要沒有消化道疾病,孩子獲得的鈣源也應該是充足的。尤其是所謂高鈣奶中添加的鈣,多數(shù)屬于化學鈣,人體對其的吸收率一般只有30%—40%,而多余的鈣一旦在人體中出現(xiàn)沉積,就可能形成腎結(jié)石。
對幼兒來講,消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,當攝入的鈣過量時,它會和奶制品中磷、酪蛋白結(jié)合,形成被稱為“鈣皂”的硬塊,導致孩子大便干燥甚至出現(xiàn)便秘。并且,鈣與鋅的吸收也是呈競爭性的,當鈣太多時,就會導致鋅吸收減少,一旦出現(xiàn)鋅攝入不足,味覺減退、食欲下降等問題就會接踵而來,嚴重的甚至可能導致嬰幼兒生長發(fā)育障礙。
因此,我們建議,發(fā)育正常的幼兒,平時飲食以品種多樣為宜,不必大費周章地去補這補那,所謂過猶不及,“過”了同樣會對幼兒身體造成傷害。夢蝶
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