寶寶斷奶后該怎么吃？

    斷奶是指斷母乳。10至12月寶寶的飲食應(yīng)該已基本過(guò)渡到肉、蛋、奶、糧食、蔬菜為主的混合飲食，并初具一日三餐的格局。為了寶寶獲得身體發(fā)育的充足營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該給寶寶斷母乳了。

    斷奶后必須注意為孩子選擇質(zhì)地軟，易消化并富于營(yíng)養(yǎng)的食品，最好為他們單獨(dú)制作。在烹調(diào)方法上要以切碎燒爛為原則。通常采用煮、煨、燉、燒、蒸的方法，不宜用油炸。制作方法可以豐富多變，否則時(shí)間一長(zhǎng)，寶寶會(huì)產(chǎn)生厭煩情緒，影響食欲而拒食。

    小兒斷奶后的飲食，一定要調(diào)配含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素豐富的食物，以保證營(yíng)養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)的需要。有條件者每天應(yīng)供給半斤牛奶或調(diào)好后的豆類代乳粉、豆?jié){。除三餐外，可在上、下午各加一次點(diǎn)心。三餐的主食可供給各種谷類做的稠粥、軟食、面片、餛飩等。食物應(yīng)從流體、半流體逐漸變?yōu)楣腆w。副食要保證一定量的魚(yú)、瘦肉、蛋類、豆制品以及各種蔬菜的瓜果類食物。并應(yīng)將魚(yú)、肉、蔬菜制成泥末，或碎菜以便于消化，隨時(shí)掌握小兒消化情況，饑飽程度要適宜。

    在寶寶六個(gè)月大之前，應(yīng)該避免一些含有麩質(zhì)的食物。因?yàn)檫@些食物可能會(huì)引起寶寶過(guò)敏的反應(yīng)，包括嬰兒的腸胃問(wèn)題等。這些食物包括：大麥、淀粉類食物、燕麥、黑麥、粗面粉、布丁、小麥。

    斷奶期進(jìn)餐次數(shù)以每天4～5餐最好，即早、中、晚三餐，午餐前后加一次點(diǎn)心;強(qiáng)調(diào)早餐“吃得好”，因?yàn)閶雰涸绯啃褋?lái)，食欲最好，應(yīng)喂以質(zhì)較好、量充足的早餐，以保證嬰兒上半天的活動(dòng)需要;午餐的食量是全日最多的，晚餐宜清淡，以利嬰兒睡眠。

　　斷奶期的嬰兒由于打亂了原有的餓了就喂奶的飲食規(guī)律，容易陷入飲食混亂無(wú)條理。如果能給嬰兒正確添加輔食，則較容易自然斷奶。

    8個(gè)月時(shí)開(kāi)始斷奶的嬰兒可以安排吃三餐輔助食物，時(shí)間一般為上午10點(diǎn)、下午2點(diǎn)和6點(diǎn)，早上6時(shí)起床后和晚上9時(shí)睡覺(jué)前吃兩次奶。而到9個(gè)月時(shí)，慢慢地和大人一樣吃正餐，早、中、晚三餐輔食外，只在睡前吃奶。到10個(gè)月時(shí)，可漸漸延長(zhǎng)睡前喂奶間隔時(shí)間，直至最終斷奶;

    需要特別注意輔食中淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和油脂4類營(yíng)養(yǎng)的平衡量，盡量使嬰兒從輔食中攝取所需營(yíng)養(yǎng)的2/3，如果還覺(jué)得不夠，可用餅干、水果、乳制品等當(dāng)作點(diǎn)心喂養(yǎng)。

    有些寶寶會(huì)因?yàn)閼倌改潭�一時(shí)不肯接受牛奶，需要給他一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，母奶和牛奶混合喂養(yǎng)一段時(shí)間，逐步讓他接受牛奶和其他食物，從而斷掉母奶。同時(shí)要注意這類寶寶斷奶期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，防止寶寶因斷母奶而影響寶寶健康。

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