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海鮮是幼兒過(guò)敏的大敵
幼兒教育:香港最新研究發(fā)現(xiàn),海鮮是引起幼童過(guò)敏的“大敵”。曾有幼童吃了一口蝦餃后,即出現(xiàn)紅疹及呼吸困難,須送醫(yī)院急救。醫(yī)生說(shuō),幼童免疫系統(tǒng)發(fā)展尚未成熟,建議3歲以下幼童勿過(guò)早進(jìn)食蝦蟹海鮮等高危致敏食品。研究指出,有食物過(guò)敏的幼童中,20%的人對(duì)海鮮過(guò)敏,包括蟹、龍蝦及蠔。
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