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2歲小兒春季食譜
幼兒教育:早餐：雞蛋軟餅：25克；大米紅豆粥：25克～50克；
中餐：燴油菜豆腐；軟飯：50克；
午點(diǎn)：山藥薏米粥：50克；
晚餐：豬肉菠菜餡水餃：50克；
雞蛋軟餅是將面與雞蛋和成面糊，于鍋內(nèi)攤成薄餅，煎成微黃即可。此餅松軟適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。油菜、菠菜都含有較豐富的鐵質(zhì)，與含蛋白質(zhì)較多的豆腐、豬肉一起食用，有利于鐵質(zhì)的吸收。
山藥薏米粥具有調(diào)理脾胃的作用，常吃可促進(jìn)小兒食欲和消化吸收功能，特別是對(duì)于飲食不調(diào)導(dǎo)致長(zhǎng)期消化不良的小兒，具有健脾益胃的作用。
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