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甜食寶寶還是少吃為好
幼兒教育:為了讓寶寶健康成長(zhǎng)，家長(zhǎng)應(yīng)教育寶寶不要多吃糖。從醫(yī)學(xué)的角度看，還是少吃為好。
1、糖吃多了易得齲齒，因口腔是一個(gè)多細(xì)菌的環(huán)境，有些細(xì)菌可以利用蔗糖合成多糖，多糖又可形成一種粘性很強(qiáng)的細(xì)菌膜，這種細(xì)菌膜附著在牙齒表面上不容易清除，細(xì)菌可大量繁殖而形成一些有機(jī)酸和酶，尤其是乳酸桿菌產(chǎn)生大量乳酸，直接作用于牙齒，可使牙齒脫鈣、軟化，酶類可以溶解牙組織中的蛋白質(zhì)，在酸和酶的共同作用下，牙齒的硬度和結(jié)構(gòu)容易遭到破壞，就特別容易發(fā)生齲齒。
2、吃糖過(guò)量，對(duì)寶寶身體除有以上影響外，還可增高寶寶體內(nèi)血糖量，相應(yīng)地降低體液的滲透壓，使晶狀體凸出變形，屈光度增高，導(dǎo)致近視。另外，糖偏酸性，食用過(guò)多，能消耗體內(nèi)的堿性物質(zhì)，特別是鈣、鉻等礦物質(zhì)，這些都是促成近視的因素。
3、過(guò)多的糖類物質(zhì)如果在體內(nèi)得不到消耗，便轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來(lái)，造成寶寶的肥胖，為成年后某些疾病的發(fā)生埋下了禍根；食用過(guò)多的糖，會(huì)加重代謝中胰島的負(fù)擔(dān)，日久會(huì)造成糖尿病的發(fā)生；甜食還可消耗體內(nèi)的維生素，使唾液、消化腺的分泌減少，而胃酸則增多，從而引起消化不良；如果食用的糖量超過(guò)食物總量的16％%－18%，就會(huì)使寶寶的鈣質(zhì)代謝發(fā)生紊亂，直接影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育；飯前給寶寶吃甜食，會(huì)使食欲中樞受到抑制，造成寶寶厭食。
4、糖是由淀粉轉(zhuǎn)化而來(lái)。淀粉在加工成糖的過(guò)程中，維生素B1幾乎全部被破壞。過(guò)多的糖在進(jìn)入人體后，在代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物丙酮酸，因沒(méi)有足夠的維生素B1的參與，會(huì)大量存在于血液中，進(jìn)而刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)，最常見(jiàn)的是人體出現(xiàn)疲乏、食欲降低等現(xiàn)象。
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