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嬰幼兒最好不吃初乳奶粉
幼兒教育:按照衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn),我國嬰幼兒每日蛋白質(zhì)攝入量標(biāo)準(zhǔn)中,1段(8kg)嬰兒每日蛋白質(zhì)攝入量人工喂養(yǎng)為16―26克,2段(10kg)為20―32克。但嬰幼兒每天從進(jìn)口配方奶粉中攝入的蛋白質(zhì)含量已經(jīng)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn),再往配方奶粉里加初乳奶粉,將使1段嬰兒每日蛋白質(zhì)攝入量最高超標(biāo)49%;2段嬰幼兒攝入量最高超標(biāo)23.8%。
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科副主任黃儉表示,嬰幼兒每天攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn),不能太低也不能太高,太低則營養(yǎng)不良,太高則會使嬰幼兒腎臟超負(fù)荷,嚴(yán)重的還可能造成腎功能衰竭。另有專家認(rèn)為,高濃度蛋白質(zhì)對嬰幼兒消化道黏膜有影響,嚴(yán)重時(shí)會造成出血性小腸炎。
王丁棉建議,嬰幼兒不要同時(shí)吃兩種奶粉,也不要單獨(dú)吃初乳奶粉。王丁棉表示,初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物,雖然目前國家對牛初乳奶粉的蛋白質(zhì)含量、免疫球蛋白含量還沒有具體的標(biāo)準(zhǔn),但若作為嬰幼兒食用的奶粉需要參照嬰幼兒配方奶粉的各項(xiàng)指標(biāo)。此外,牛初乳產(chǎn)品的牛初乳粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)里要求,免疫球蛋白含量不低于10%,即使添加了奶粉的初乳奶粉產(chǎn)品,其免疫球蛋白含量也要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
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