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夏日飲食講究多

時(shí)間:2023-05-02 13:27:58 嬰幼兒食譜 我要投稿
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夏日飲食講究多

     

    人在夏天的體力消耗大,需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。那么,夏天應(yīng)該怎么吃呢?北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科主任洪昭光說(shuō)

夏日飲食講究多

夏季飲食

  夏天一天最好吃5餐

  對(duì)人們來(lái)說(shuō),正確的飲食方式是少吃多餐、七八分飽。夏天飲食以清淡為主,盡量少攝入油、脂肪和熱量。一天最好吃5頓飯,除了三頓正餐之外,可

  以上午10點(diǎn)左右或下午三四點(diǎn)鐘分別吃兩頓,這兩頓不是主食,而是像點(diǎn)心、面包、餅干、牛奶、咖啡、淡茶這樣的小加餐。切記,每頓都不要吃飽。飽腹感通常比較遲緩,當(dāng)你覺(jué)得飽了,已經(jīng)是十分飽了,這樣就會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。此外,用少吃多餐的方法,還能達(dá)到減肥的效果。

  蔬菜比水果更重要

  多吃蔬菜、水果、動(dòng)物肝臟、植物蛋白,盡量吃瘦肉。可以多攝入些粗糧,像燕麥、大豆等,都能起到降血脂、通便的作用。和水果相比,蔬菜的新鮮程度比水果高。另外,催起來(lái)的大水果、或是反季節(jié)的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低,最好少吃。

  別玩命吃冷飲

  天熱愛(ài)吃涼的,尤其是年輕人,吃什么都要先冰鎮(zhèn),涼透了吃著才舒服。冰爽了食道和胃,心臟外表受到太強(qiáng)的刺激,很容易發(fā)生心絞痛、心肌梗塞等疾病。所以,夏天不要貪涼,更不能一次痛飲太多的冷飲,否則只會(huì)傷身。

  黑色食品!昂凇蓖达L(fēng)

  五六月份是“痛風(fēng)”的高發(fā)期。痛風(fēng)是由于尿酸水平升高引起的,因此,對(duì)尿酸有抑制作用的芹菜、西紅柿、木耳和海蜇等黑色食品,一定要多吃。防止尿酸在體內(nèi)蓄積,就應(yīng)提高腎臟功能,按照中華醫(yī)食同源理論(利用食品預(yù)防和治療疾病的思想),主張通過(guò)顏色可選擇對(duì)五臟有益的食品,其中補(bǔ)腎的食品為黑色食品,如黑芝麻、海帶、茄子、木耳等,其中木耳炒肉能強(qiáng)化腎臟功能。

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