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孩子吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些？
孩子吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些？
我們都知道，雞蛋中含有許多的礦物質(zhì)和維生素，蛋白質(zhì)，是人類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)，也是有益的食品，但是它只能做為寶寶的輔食，卻不能做為主食，這是為什么呢？孩子吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，讓我們來(lái)詳細(xì)的了解一下。
第一，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)多，而且這不含有碳水化合物，如果孩子很少，那么它的腸胃就會(huì)嬌嫩，大部分的能量來(lái)源于碳水化合物。如果只讓寶寶吃雞蛋，那么他體內(nèi)的蛋白質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)為能量，這樣一來(lái)就會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)。而且它還會(huì)讓寶寶的新陳代謝產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，因此在做輔食時(shí)，可以把蛋黃拿出來(lái)，把它壓碎后，與小米粥相攪拌，這樣就會(huì)讓蛋白質(zhì)的利用率有所增加。
第二，第一次給寶寶吃輔食，最好不要吃雞蛋羹。據(jù)了解，蛋黃中的鐵只有百分之三，它與動(dòng)物的肝臟和瘦肉的百分之二十比例相對(duì)比，相差很遠(yuǎn)。并且有的寶寶對(duì)蛋黃過(guò)敏，因此六個(gè)月以下的小孩，不要吃雞蛋羹，在七到九個(gè)月的時(shí)候開(kāi)始添加才是明智之舉。
最后，提醒各位寶媽，沒(méi)有煮熟的雞蛋不要給小孩吃。有的家長(zhǎng)認(rèn)為雞蛋沒(méi)有煮熟，感覺(jué)口感更好，但是這樣的雞蛋中含有沙門(mén)氏菌污染，抗生物素蛋白和抗酶蛋白的兩大毒物，不利于寶寶的身體健康。因此家長(zhǎng)一定要把雞蛋煮熟，再給寶寶吃，這樣才會(huì)讓寶寶的身體吸收到營(yíng)養(yǎng)，讓他們健康的成長(zhǎng)。
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