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食品安全講話稿

時間:2023-11-18 08:20:39 安全演講稿 我要投稿

[必備]食品安全講話稿

  在充滿活力,日益開放的今天,需要使用講話稿的場合越來越多,講話稿可以起到指引或總結(jié)會議,傳達貫徹上級精神等作用。大家知道講話稿怎么寫才正確嗎?以下是小編為大家整理的食品安全講話稿,希望對大家有所幫助。

[必備]食品安全講話稿

食品安全講話稿1

尊敬的各位領(lǐng)導、老師,親愛的同學們:

  大家好!

  “宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全。”宜昌市正在加快創(chuàng)建國家食品安全示范城市的步伐,為深入貫徹落實全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進會議的.精神,普及食品安全知識,提高我們的食品安全意識,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,為我們的學習生活環(huán)境營造一個良好的環(huán)境,我向同學們發(fā)出以下七點倡議:

  1、關(guān)注食品衛(wèi)生,養(yǎng)成食堂就餐好習慣。不在流動攤點及非正規(guī)餐館就餐,選擇具有安全衛(wèi)生保障的餐廳就餐。 2、注重飲食健康,預(yù)防疾病滋生。主動拒絕購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品,積極預(yù)防急性腸胃炎、腸道傳染病。

  3、提高食品安全防范意識。在外就餐先看有無餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。

  4、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。注意辨識包裝食品的保質(zhì)期和QS(質(zhì)量安全)標識,堅決抵制流動攤販的“三無食品”、不食用________不明、假冒偽劣、過期的食品。

  5、提高食品法律保護意識,維護自身食品安全權(quán)益。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴,維護自身及周邊群眾權(quán)益。

  6、養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手,不在教室內(nèi)吃零食,不將早餐帶入教學區(qū)域,不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  7、培養(yǎng)健康的生活習慣。生吃瓜果要洗凈、不喝生水、吃腐敗變質(zhì)過期發(fā)霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品,飯后不馬上進行劇烈活動。

  食品無小事,健康是大事。少年強,則國強。青少年是祖國的未來與希望,因此,關(guān)注個人食品安全衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣,提高個人食品安全衛(wèi)生意識尤為重要。

  同學們,在我市率先創(chuàng)建國家食品安全示范城市之際,讓我們從自身做起,重視個人食品安全,做文明健康七中人,為創(chuàng)建工作貢獻自己的力量!

  “食安宜昌,你我同創(chuàng);幸福生活,人人共享!”

食品安全講話稿2

老師、同學們:

  大家早上好!

  今天我在國旗下講話的題目是“關(guān)注我們身邊的食品安全”。

  俗話說“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全,在這里我想問一下同學們:你們平時吃的零食是合格食品嗎?有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和合格證嗎?可能大多數(shù)同學只會關(guān)心食品的味道好不好;顏色是否好看,少數(shù)同學也只關(guān)注到食品的保質(zhì)期,而對食品的品質(zhì)加工以及QS標志一無所知,因此我想借此機會和同學們一起來了解一下食品安全方面的知識。

  一、什么是QS標志?

  “QS”標志是“質(zhì)量安全”的英文名稱縮寫,也是食品質(zhì)量安全市場準入標志,表明食品符合質(zhì)量安全基本要求。沒有QS標志的食品便沒有質(zhì)量安全的保證。二、要選擇新鮮和安全的食品。

  購買食品時,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì)的跡象。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(QS號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。

  三、彩色汽水會影響體格發(fā)育

  五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳氣體制成的。除含一定的熱量外,幾乎沒有什么營養(yǎng)。這里的.人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用,不是人體的營養(yǎng)素,對人體無益,多飲用還對健康有害。過量色素和香精進入人體內(nèi)后,引起食欲下降和消化不良,對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。

  此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對人體的發(fā)育有害而無利,也建議不要食用。

  四、膨化食品盡量少吃或不吃。

  油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結(jié)構(gòu)看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。會造成脂肪積累,出現(xiàn)肥胖。青少年經(jīng)常食用膨化食品,會影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使大家成年后易患高血壓和心血管病。這些都不利于我們的成長。

  五、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,最好是喝白開水。提倡體育鍛煉,以增強機體免疫力,抵御病菌的侵襲。

  同學們,只要我們認識和了解食品安全知識,掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少不良食品對我們的傷害,學會健康消費、科學消費、安全消費,以保證我們的身體健康。最后祝愿大家健康快樂,學習進步!

食品安全講話稿3

各位領(lǐng)導、老師,親愛的同學們:

  大家早上好!

  今天,我在國旗下講話的題目是:食品安全,從我做起。平常,我們的父母、師長經(jīng)常提醒大家,要珍愛生命、維護健康,要鍛煉身體,經(jīng)常打球、跑步、游泳,甚至開展消防、地震、逃生演練等等。但卻常常在“舌尖上的誘惑”下麻痹了意志,忘卻了“病從口入”,忽視了食品安全問題,殊不知,食品安全是生命健康更有力的保證。常言道:民以食為天,食以安為先。食品是生命的第一需要,食品安全直接關(guān)系著我們每個人的生活質(zhì)量甚至生死存亡。

  近年來,食品安全事故層出不窮。染色饅頭、“瘦肉精”豬肉、塑化劑飲料等問題頻頻曝光,食品中毒致人死亡事件屢見不鮮。面對這一件件讓人觸目驚心、不寒而栗的事件,我們應(yīng)該警鐘長鳴。食品安全形勢如此嚴峻,我們自己要堅決行動起來。在這里,我講四點:

  第一,吃好一日三餐,盡量少吃零食,嚴禁在教室、寢室吃零食。

  學校食堂是按照五星級標準建設(shè)的,廚房排煙采用運水煙罩和靜電式自動清洗油煙凈化系統(tǒng),達到了國家最新環(huán)保驗收標準;廚房廢水處理設(shè)施、大型洗碗機、高溫消毒柜等先進設(shè)備都能保證食堂清潔衛(wèi)生。

  學校安排了專人監(jiān)管食堂,要求食堂員工規(guī)范操作,嚴禁無關(guān)人員進入食堂操作間、儲藏間,接觸生熟食品。確保為師生們提供安全放心的飯菜。本學期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品種,從營養(yǎng)學的.角度配餐,使師生吃的健康、營養(yǎng)均衡。希望同學們吃好正餐,切忌用零食代正餐。

  第二,慎重選擇商店和品牌。

  一定要在學校監(jiān)管的商店或正規(guī)商店購買食品,選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的、信譽度高的品牌食品,購買袋裝食品時,不能購買“三無”食品,即“無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家”的食品。堅決杜絕在流動攤點購買零食,以防誤食不衛(wèi)生食品、過期變質(zhì)食品,造成食物中毒。不輕信廣告,其宣傳大多夸大其詞,是商家利益的放大體現(xiàn)。

  第三,不購買垃圾食品。

  同學們不能只顧一時“口舌之快”,因為,許多口感好的油炸類食品含丙烯酰胺,可能致癌。腌制類食品會導致高血壓;餅干類食品含食用香精和色素,對肝臟功能造成負擔。可樂類食品含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣。方便類食品(如方便面和膨化食品)含防腐劑和香精,會損傷肝臟。罐頭類食品會破壞體內(nèi)維生素。這些食品口味好、受歡迎,但營養(yǎng)價值低、有安全隱患,希望同學們加以克制。

  第四,多喝直飲水,少喝瓶裝飲料。

  學校直飲水設(shè)備是經(jīng)長沙市教育局統(tǒng)一招標安裝的,能對自來水進行過濾、消毒、殺菌,每學期都抽取水樣送長沙市疾控中心進行檢驗,每次均達到了直接飲用的標準。請大家放心飲用。

  同學們,我校是中國中部首所全綠色學校。食品安全需要你我共同關(guān)注,食品安全需要人人從我做起。讓綠色食品育我成長!讓綠色理念引領(lǐng)生活!讓綠色學校助我騰飛!謝謝!

食品安全講話稿4

同志們:

  經(jīng)市政府研究同意,食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組決定召開全市學校及校園周邊食品安全專項整治工作電視電話會議。今天的會議由市委常委楊遙副市長主持,市人大李從云副主任、市政協(xié)朱華燦副主席、市委宣傳部、市政府及職能部門的領(lǐng)導同志親臨會議,表明本次會議的重要性,也更進一步體現(xiàn)了市委、市人大、市政府、市政協(xié)對全市民生問題的高度關(guān)注。

  方才工商局郭毅局長宣讀了《關(guān)于印發(fā)<潛江市學校及校園周邊食品安全專項整治行動方案>的通知》,藥監(jiān)局樊孝禎局長宣讀了《關(guān)于做好夏季食物中毒預(yù)防與控制工作的緊急通知》,市教育局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等的領(lǐng)導分別代表六個單位就開展本次專項行動作了很好的發(fā)言,我都贊成。下面,我講兩個方面的問題。

  一、集中力量,打好學校及校園周邊食品安全專項整治攻堅戰(zhàn)

  近年來,各地各有關(guān)部門和學校加強領(lǐng)導,落實責任,密切配合,齊抓共管,我市學校食品安全形勢基本穩(wěn)定,沒有發(fā)生較大的食品安全事故。但我們也應(yīng)當清醒地看到,當前學校食品安全工作存在不少問題和隱患,特別是學校及周邊一些小作坊、小餐館、露天餐飲、流動攤販向?qū)W生出售過期、假冒偽劣食品等,都嚴重威脅著廣大青少年的身心健康,我們一定要引起高度重視。俗話說:“病從口入”。

  青少年是祖國的未來,是家庭的希望,青少年也是身體抵抗力較弱、容易遭受不良食品侵害的群體之一,從這個意義上講,食品安全應(yīng)從孩子抓起。集中力量開展學校及校園周邊食品安全專項整治工作是從我市食品安全的實際出發(fā),加強我市食品安全工作的一個重要切入點,也是當前我市開展創(chuàng)建省級文明城市活動的一個重要組成部分。

  因此,我們要本著對人民極端負責的.精神,充分認識開展專項治理活動的重要性、緊迫性和必要性;本著對事業(yè)求真務(wù)實的精神,充分發(fā)揮職能優(yōu)勢、創(chuàng)新工作理念,加強部門聯(lián)動,以點帶面,促進我市食品安全工作良性發(fā)展。

  (一)堅持預(yù)防為主、教育為先的原則。抓好食品安全工作,預(yù)防是重點、教育是關(guān)鍵。

  一是各部門和學校要充分發(fā)揮專業(yè)教育職能,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐、征文比賽等喜聞樂見、生動活潑的教育形式,增強師生的食品安全意識。要從培養(yǎng)良好的飲食習慣入手,教育學生不買“三無”食品,不吃不喝來歷不明的食品、飲料。

  二是要加強對學校食品從業(yè)人員的崗前、崗中培訓,強化他們的食品安全意識與責任意識。

  三是要通過家長會、告家長書等方式,向家長宣傳食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識,形成學校、家庭和社會共同關(guān)注校園食品安全的良好氛圍,進而達到教育一個孩子,帶動一個家庭,影響整個城市的目的。

  四是要充分利用廣播、電視、報紙、絡(luò)以及宣傳車、宣傳單、黑板報、宣傳欄等,大張旗鼓地宣傳專項整治工作的方針政策和食品安全知識以及相關(guān)法律、法規(guī),開創(chuàng)全社會關(guān)注、全民參與的食品安全工作新格局。

  (二)堅持先自查摸底,后督察整改的原則。

  校園及周邊食品安全專項治理是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從基礎(chǔ)入手,搞好調(diào)查摸底,唯有如此,才能發(fā)現(xiàn)問題,有的放矢,取得實效。調(diào)查摸底的重點是檢查制度建設(shè)、資質(zhì)許可、進貨渠道、衛(wèi)生消毒、人員培訓、應(yīng)急預(yù)防等。

  (三)堅持既治標又治本的原則。

  專項整治活動既要立足當前,又要著眼長遠。要把專項整治與制度建設(shè)緊密結(jié)合起來,積極探索“全民參與、長效監(jiān)管、防范預(yù)警”的工作機制。要不斷提高學生的消費維權(quán)意識,積極搭建校園食品安全防范預(yù)警平臺,精心構(gòu)筑起一道食品安全的“防火墻”。

  (四)堅持分工負責、部門聯(lián)動的原則。

  按照“誰主管、誰負責”和“監(jiān)管與服務(wù)并重”的原則,各司其職,各負其責,配套聯(lián)動,齊抓共管,共同將專項整治活動引向深入。食品藥品監(jiān)督部門要發(fā)揮牽頭部門的職能作用,全面指導、督察好專項整治活動,注重總結(jié)經(jīng)驗、建立機制;質(zhì)監(jiān)部門要加強食品生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,查處無證生產(chǎn)食品的違法違規(guī)行為,嚴格食品市場準入,對制售假冒偽劣食品的案件依法依規(guī)處理;

  工商部門要加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點加強對證照不全、“三無”產(chǎn)品和過期、變質(zhì)、霉爛食品等的監(jiān)督檢查;衛(wèi)生部門要加強餐飲、食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,重點檢查制度建立及執(zhí)行情況,食品原料xxx情況以及接觸食品人員是否身體健康、衛(wèi)生狀況和食品質(zhì)量是否符合要求等;教育部門要加強對學校食品安全管理制度制定、落實情況的監(jiān)督檢查,特別要加大對學校食堂衛(wèi)生的管理力度,確保采購的原料、成品渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠。

  市工商局承擔著專項整治活動領(lǐng)導小組辦公室的職能,要積極發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)職能,加強專項整治活動期間的信息收集、分析和匯總,加強宣傳報道。

  各地政府要遵循“屬地管理、分級負責”原則,將開展學校及校園周邊食品安全專項整治工作擺上重要議事日程,加強領(lǐng)導,落實責任,認真組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)內(nèi)學校、工商分局、派出所、衛(wèi)生院等開展專項整治工作。

  學校要結(jié)合專項整治要求,安排一名校領(lǐng)導專門負責食品衛(wèi)生安全工作。要建立預(yù)防飲食飲水衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和事故報告制度、食物中毒事故責任追究等制度。對食堂進貨、加工、銷售三個關(guān)口從嚴把關(guān),進出物品要有專人簽字登記,堅決杜絕劣質(zhì)米、面、鹽、油、肉、菜等不合格產(chǎn)品進入學校。要加強從業(yè)人員的思想道德和食品衛(wèi)生安全知識教育,定期進行體檢,建立健康檔案,確保持證上崗,堵塞傳染病和食物中毒事件發(fā)生的渠道。

  宣傳部門要及時宣傳整治工作期間涌現(xiàn)出來的先進集體、先進個人及先進經(jīng)驗,曝光典型違法案例。要通過設(shè)立舉報電話、舉報箱、電子郵箱等,發(fā)動全社會參與監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報違章違法經(jīng)營行為,為專項整治活動開展營造良好的輿論氛圍。

  二、全民動員,開展夏季食品安全大檢查,確保我市夏季食品安全

  隨著夏季來臨,氣溫和濕度適宜細菌的生長繁殖,食物中毒和食源性疾病進入了多發(fā)期。因此,開展全市夏季食品安全大檢查具有十分重要的現(xiàn)實意義。

  在全市范圍內(nèi)開展夏季食品安全大檢查的重點區(qū)域是集貿(mào)批發(fā)市場、食品超市、城鄉(xiāng)接合部、偏遠農(nóng)村等,重點環(huán)節(jié)為建筑工地食堂、學校食堂、家庭流動小飯桌、快餐盒飯、加工銷售冷食、飲料的小作坊、小攤點等。要幫助和督促餐飲經(jīng)營者加強自身管理,嚴格控制食品加工環(huán)節(jié),及時消除食品安全隱患。對不符合衛(wèi)生要求、達不到食品衛(wèi)生條件的經(jīng)營點,不得發(fā)放食品衛(wèi)生許可證;對存在食品衛(wèi)生問題的,要責令其限期整改;對無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的,要堅決予以查處。

  加強對豆制品、鹵制品、時令裸露散裝食品等夏季容易發(fā)霉變質(zhì)的食品進行檢查。經(jīng)檢測不合格的食品將要全部下柜下架,停止銷售,并追溯食品xx,堵住問題源頭。對生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和銷售易腐爛、變質(zhì)及有毒有害食品的違法行為予以處罰。

  要加大對夏季食品安全知識的科普教育力度。借助電視、電臺、報紙、絡(luò)等媒介宣傳食品安全的相關(guān)知識,動員人民群眾積極參與夏季食品安全防控工作,打一場夏季食品安全的人民保衛(wèi)戰(zhàn)。

  同志們,民以食為天、食以安為先,食品安全無小事,食品安全是全社會的事,我們要在市委、市政府的堅強領(lǐng)導下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地開展好專項整治工作,力爭將專項整治活動打造成我市創(chuàng)建省級文明城市的亮點工程之一,確保全市人民群眾夏季食品安全和校園食品安全,為建設(shè)和諧潛江做出更多更大的貢獻。

  謝謝大家!

食品安全講話稿5

  首先,我謹代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中,不辭辛勞親臨我縣指導工作,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天,縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監(jiān)管員培訓工作會議,這是自縣政府調(diào)整分工以來,我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒,藥監(jiān)局還將做工作安排,請大家認真領(lǐng)會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓工作,強調(diào)幾點:

  一、充分認識加強食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性國以民為本,民以食為天,食以安為先。

  食品安全工作,是執(zhí)政為民的集中體現(xiàn)、是轉(zhuǎn)型升級的迫切需要、是建設(shè)誠信體系的重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系到政府形象和公信力,關(guān)系社會和諧穩(wěn)定,關(guān)乎每個人切身利益,怎么重視都不過分,怎么強調(diào)都不多余。

  近年來,隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展和人民群眾生活水平的日益提高,食品安全已成為社會各界關(guān)注的熱點問題之一,特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發(fā)生,再次對食品安全敲響了警鐘。

  我縣歷來高度重視食品安全工作,按照“政府牽頭抓總,部門有力監(jiān)管,各方聯(lián)合行動”的工作思路,全面實施了食品“放心工程”,深入開展了食品安全專項整治,不斷加大了對食品安全的監(jiān)管力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動,食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范,食品安全保障能力得到大幅提升,全縣食品安全形勢總體平穩(wěn)。

  但我們也必須清醒的看到,在我們一再整治的情況下,少數(shù)餐飲單位和人員安全意識、衛(wèi)生意識仍比較薄弱,農(nóng)村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制,紅白喜事家宴申報制度落實不到位;餐飲業(yè)散、亂、差局面未得到根本改變;學校周邊流動餐飲攤點還不規(guī)范。

  同時,今年我縣必須通過國家衛(wèi)生縣城省級鑒定這一項硬指標、硬任務(wù),400多項創(chuàng)建標準中,有近百個具體標準就直接或間接的關(guān)系到食品安全,假如食品安全標準達不到要求,會直接降低省級鑒定、驗收分數(shù),到時候省級鑒定過不了關(guān),更別說創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城了。

  面對這些問題和任務(wù),如果我們不高度重視,不下大力氣加以監(jiān)管整治,就有可能引發(fā)食品安全危機,影響創(chuàng)衛(wèi)鑒定、驗收質(zhì)量。因此,在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性,決不能報有絲毫麻痹、僥幸心理,把這項工作作為一項頭等大事,抓緊、抓好、抓實,推動全縣食品安全狀況的改善,促進全縣食品安全形勢逐步好轉(zhuǎn),切實保障人民群眾飲食安全。

  二、明確目標,突出重點,認真做好食品安全各項工作

 。ㄒ唬┤媛男斜O(jiān)管職能。

  去年,按照省市安排部署,我縣已順利完成縣衛(wèi)生局和縣藥監(jiān)局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監(jiān)管領(lǐng)域,縣藥監(jiān)局全體人員、各鎮(zhèn)(辦)分管領(lǐng)導和企業(yè)人員要加強專業(yè)知識學習,熟悉工作內(nèi)容,迅速進入工作角色,切實履行好新監(jiān)管職能,對監(jiān)管的重點和難點進行經(jīng)常抽查檢查,做到不留空白、不留死角,對違法案件做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起,通報一起,樹立政府公信力,對嚴重危害人民群眾身體健康、群眾反映強烈、性質(zhì)惡劣的重大案件和上級批轉(zhuǎn)的案件要實行重點督辦,限時結(jié)案。

  各鎮(zhèn)辦分管領(lǐng)導和食品監(jiān)督管理員要切實發(fā)揮職能,認真履行轄區(qū)食品安全工作的直接責任,全面掌握轄區(qū)餐飲服務(wù)單位的基本情況,按時進行市場巡查,定期向縣藥監(jiān)局反饋工作動態(tài),舉報制假售假餐飲消費環(huán)節(jié)的等違法違規(guī)行為,協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。

  (二)加強日常監(jiān)管。

  各鎮(zhèn)(辦)、食品藥品監(jiān)管部門,特別是食品安全監(jiān)督管理員要深入餐飲單位,加強調(diào)查研究,進一步摸清餐飲行業(yè)情況,尤其是監(jiān)管難度較大的小食店、餐飲服務(wù)攤販等,對餐飲企業(yè)實行量化分級管理,嚴把許可準入關(guān),認真做好備案管理前期準備工作,避免出現(xiàn)監(jiān)管空白。

  要繼續(xù)加強對農(nóng)藥、獸藥殘留的監(jiān)測,嚴防藥物殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品流入市場,進一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準入制度,結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作,加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,取締無證無照經(jīng)營行為,嚴厲查處超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。

  要結(jié)合“兩”建設(shè),把加強農(nóng)村食品藥品安全工作作為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要任務(wù)來抓,不斷改善和規(guī)范農(nóng)村食品銷售的設(shè)施和條件,促進農(nóng)村食品市場的繁榮與安全,不斷提高農(nóng)村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權(quán)的.能力,嚴厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)營不合格食品的違法行為。

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  繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,抓好重點品種、重點領(lǐng)域、重點行業(yè)和重點環(huán)節(jié)的整治,深入開展聯(lián)合執(zhí)法行動,嚴厲打擊食品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治,務(wù)求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為,規(guī)范肉類流通管理,整頓肉制品流通秩序。

  要結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全百日大整頓行動,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景點、學校、幼兒園及建筑工地食堂為重點區(qū)域,以節(jié)假日和黃金周為重點時段,以無證經(jīng)營、地溝油和食品添加劑為重點對象,突出抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,有效遏制群體性食物中毒事件發(fā)生。

  三、加強領(lǐng)導,綜合整治,推進食品安全工作再上新臺階

 。ㄒ唬└叨戎匾暿称钒踩O(jiān)管工作。

  各鎮(zhèn)辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程,進一步落實鎮(zhèn)辦一把手負總責、親自督促,分管領(lǐng)導具體抓、經(jīng)常抓的工作機制和食品安全責任制、行政問責制和責任追究制,及時協(xié)調(diào)解決監(jiān)管工作中遇到的困難和問題,實行統(tǒng)一領(lǐng)導,統(tǒng)一組織,統(tǒng)一指揮。今天,到會的都是分管食品安全工作領(lǐng)導,請大家會后要把迅速把會議精神向主要領(lǐng)導匯報,把思想和行動統(tǒng)一到縣政府的決策和部署上來,真正把食品安全監(jiān)管工作拿在手中,落實在行動中,確保轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)重大食品安全事故。

  (二)充分發(fā)揮食安辦的綜合協(xié)調(diào)作用。

  今年,根據(jù)上級文件精神,將食品安全委員會從衛(wèi)生局劃歸到藥監(jiān)局?h藥監(jiān)局要充分發(fā)揮牽頭、協(xié)調(diào)和參謀作用,加強與食安會成員單位的溝通銜接力度,研究加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機制與措施,制定完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,適時演練以提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力,對食品安全事故要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報,努力把事故影響降低到最低限度。

  (三)營造食品安全監(jiān)管良好氛圍。

  縣藥監(jiān)局要大力普及食品安全知識,積極開展食品安全宣傳進機關(guān)、進學校、進社區(qū)活動,引導群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育和培訓力度,不斷提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識和質(zhì)量意識,增強其社會責任感和行業(yè)自律性,嚴格執(zhí)行各項食品藥品安全制度,確保食品藥品質(zhì)量安全。

  要健全完善食品安全信息發(fā)布制度和社會監(jiān)督舉報,及時公開監(jiān)督執(zhí)法信息,擴大社會公眾對食品安全問題的知情權(quán),增強人民群眾的食品安全消費信心,營造全社會人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。

  為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規(guī),明確工作責任,提高食品監(jiān)督管理工作業(yè)務(wù)能力,我們專門邀請到了市藥監(jiān)局鐘局長和漢濱區(qū)藥監(jiān)局張局長兩位全市食品藥品監(jiān)管界的權(quán)威人士,就食品監(jiān)管相關(guān)知識進行主題講座,希望大家珍惜來之不易的學習機會,靜下心來,認真聽講,把寶貴時間和主要精力放在搞好學習培訓上,真正做到學有所思、學有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎(chǔ)。

  同志們,食品安全責任重大,任務(wù)艱巨。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署,以高度的政治責任感和嚴謹細致的工作作風,齊心協(xié)力、強化監(jiān)管、扎實工作,為開創(chuàng)全縣食品安全工作新局面,加快建設(shè)和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。

食品安全講話稿6

各位領(lǐng)導、同志們:

  工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門,在食品安全監(jiān)管中負有重要職責。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監(jiān)管水平,確保食品市場安全工作再上新臺階。

  一、加強培訓,擴大宣傳,為確保全區(qū)食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍

  我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作,不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識,進一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規(guī)范執(zhí)法。同時,我局還將利用各種靈活多樣的方式,開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉(xiāng)食雜店活動,增強食品經(jīng)營者的法制觀念和自律意識,為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。

  二、突出重點,嚴厲打擊,為全區(qū)消費者提供一個健康安全的.消費環(huán)境

  首先,突出重點品種、重點地區(qū)和重點場所,分別開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查、重點食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查和農(nóng)村食品市場專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,督辦經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的監(jiān)督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進一步規(guī)范食品銷售行為。第三,完善并全面推進xxxxx”投訴網(wǎng)絡(luò)和消費維權(quán)。

  “一會兩站”建設(shè),加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開展消費警示,努力將“xxxxx”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺,及時聽取消費者呼聲,切實保障食品市場消費安全。

  三、完善組織、健全機制,確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規(guī)范化

  我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機,以保障食品市場消費安全為目標,進一步完善食品市場監(jiān)督管理領(lǐng)導機構(gòu)和工作機構(gòu),并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括:建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關(guān);建立健全食品入市安全準入制度,切實把好食品質(zhì)量安全進貨關(guān);建立健全食品市場巡查制度,全面規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為;建立健全上市食品質(zhì)量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質(zhì)量安全;建立健全食品市場分類監(jiān)管制度,強化食品市場日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預(yù)警和防范制度,切實防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。

  總之,有區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導,有各部門的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作,為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻!

食品安全講話稿7

各位來賓、同志們:

  本次演練組織嚴密,措施得力,達到了預(yù)期的目的,體現(xiàn)了以下幾個特點:

  一是各級、各有關(guān)部門對這次應(yīng)急演練活動給予了高度重視,投入了大量的人力、物力,做了大量的`準備工作;

  二是演練過程環(huán)節(jié)緊湊,組織有序。面對突如其來的事故,各部門行動迅速,市、縣兩級應(yīng)急響應(yīng)及時,指揮到位;

  三是各應(yīng)急救援工作組配合有序,處置得當;

  四是檢驗了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》,鍛煉了隊伍,提高了應(yīng)急處置能力。

  但我們必須清醒地認識到,一旦真正發(fā)生重大食品安全事件,情況要比演練復(fù)雜得多,問題要難處理得多。我們必須做到:一是始終居安思危,未雨綢繆,依法開展食品安全專項整治行動,加大監(jiān)管力度,積極做好防范工作,及時發(fā)現(xiàn)問題,把隱患消滅在萌芽狀態(tài),盡最大努力防止重大食品安全事件的發(fā)生;二是要加大食品安全宣傳力度,普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,增強廣大人民群眾的食品安全意識,構(gòu)建覆蓋全市的食品安全監(jiān)管絡(luò);

  三是加強執(zhí)法隊伍的建設(shè),提高執(zhí)法水平,提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前,能做到判斷準確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運轉(zhuǎn)、處置得當,力爭把損失降到最低限度。

  我希望我市各級、各部門要以本次演練為契機,認真總結(jié)經(jīng)驗,積極尋找問題和不足,不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系,全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平,隨時做好應(yīng)對一切突發(fā)重大事件的準備。最后,祝各位領(lǐng)導和同志們身體健康、工作順利、萬事如意

食品安全講話稿8

同志們:

  經(jīng)過精心籌備,今天我們在這里隆重舉行“食品安全宣傳周”活動啟動儀式。在此,我代表縣政府表示熱烈的祝賀。向前來參加活動的相關(guān)部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè)和廣大群眾表示衷心感謝,向一直關(guān)心、關(guān)注我縣食品的社會各界人士表示崇高的敬意。食品是人類社會賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件,食品安全狀況直接關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展。

  我縣歷來高度重視食品安全工作,不斷強化措施,開展了一系列專項整治活動,取得了明顯成效。但是我們還必需清醒地認識到,隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展,我們對食品生產(chǎn)、流通、加工、銷售監(jiān)管仍存在很多薄弱環(huán)節(jié),食品安全形勢依然十分嚴峻。食品從農(nóng)田到餐桌,覆蓋生活中的各個領(lǐng)域,涉及千家萬戶,做好食品安全工作,需要食品執(zhí)法機關(guān)的嚴格執(zhí)法,需要食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的嚴格自律,需要廣大群眾的積極參與。

  我們組織開展這次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動,目的就是進一步強化各級政府對食品安全工作負總責的意識,強化食品安全監(jiān)管部門的工作職責,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為第一責任人的`意識,增強廣大消費者的食品安全自我保護能力,營造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全的社會氛圍。

  希望各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要進一步提高對食品安全宣傳活動的認識,加強組織領(lǐng)導,狠抓責任落實,努力把這次宣傳活動搞得有聲有色、富有成效。真正為“舌尖上”的安全當好守衛(wèi)者和保護者。

  食品安全是一項系統(tǒng)工程,產(chǎn)業(yè)鏈條長,涉及監(jiān)管部門多,各有關(guān)部門要以這次活動為契機,凝聚力量,整合資源,提高食品監(jiān)管合力和效率,為公眾營造放心、安全的食品消費環(huán)境。

  廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè),要切實履行第一責任人的責任,從我做起,從現(xiàn)在做起,真正把食品質(zhì)量安全作為企業(yè)的生命線,像珍惜生命一樣,珍惜企業(yè)的信譽,真正做到誠信為本。

  同時,希望社會各界人士積極參與到食品安全監(jiān)管活動中來,共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品,為促進全縣食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出應(yīng)有貢獻,從而全面提高我縣食品安全綜合治理的水平。

  現(xiàn)在我宣布,xx年食品安全宣傳周活動正式啟動。謝謝大家!

食品安全講話稿9

尊敬的各位領(lǐng)導、老師、同學們:

  大家上午好!

  此時此刻我能有機會站在這里,內(nèi)心無比激動與感慨!首先請允許,自我介紹一下,我是山東東都食品有限公司的負責人。98年創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司、09年創(chuàng)辦山東東都食品有限公司、11年在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司,主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù)。

  長期以來,中國的食品供應(yīng)體系,主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題,而建立起來的,目前中國在農(nóng)業(yè),投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發(fā)生,初級農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,仍然較重。

  學生是祖國的未來,學生的健康牽動著千萬個家庭的心,因此,保障學生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學校義不容辭的責任和義務(wù),要想把這項工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。

  民以食為天,食以安為先。前不久,由3位副總理,和15位部長,組成國務(wù)院食品安全委員會,正式設(shè)立,食品安全的重要性得到空前顯示。

  做放心食品企業(yè),鑄百年良心工程,是東都食品公司的企業(yè)宗旨,今天我們東都帶來了一系列綠色、健康、有機、營養(yǎng)的食品給學校食堂,希望孩子們的'生活能得到更好的改善,我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及物流管理于一體的規(guī)范運作體系,希望為學校的后勤工作做更強、更有力的保障!

  救助一個孩子,改變一個家庭,“贈人玫瑰手留余香”這就說明了一個道理:“救人者自救”。也希望孩子們以后能回報家鄉(xiāng),回報社會,勵志成大業(yè),辦大事。同時我也呼吁全社會伸出你們的愛心之手,為青少年,能快樂地生活在同一片藍天下奉獻出自己的力量。

  今天我感到無比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進闊別二十余年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點捐獻卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過我那微不足道的捐贈,能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會的人都能來關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。

  最后祝愿:各位領(lǐng)導、老師工作順利、合家幸福!同學們學業(yè)有成!

  謝謝大家!

食品安全講話稿10

各位同學:

  民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:

  一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“q”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

  同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

  食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的`生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。篇二:食品安全《健康飲食,共筑安全校園》

  大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學的某某某。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》

  每天上學、放學,學校門口總是熱鬧非凡,同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴,方便面代替正餐。

  而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會引起什么后果?同學們卻從未關(guān)心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋耍褂谩暗販嫌汀闭ㄖ剖称,有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒

  為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:

  1.堅決不購買無證小攤販的食品。

  2.不購買“三無食品”,購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。

  3.最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。

  4.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

  讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻一份力量吧!

食品安全講話稿11

同學們:

  大家好!這天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

  健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

  最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止。繎(yīng)對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

  此刻,有很多人還是不關(guān)心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有職責維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的`事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!

食品安全講話稿12

老師們、同學們:

  大家上午好!

  今天我演講的主題是:食品安全關(guān)系你我他。

  食品對于我們來說是必不可少的,正所謂“民以食為天”,正因為如此,食品安全是一個重大的衛(wèi)生問題,直接的關(guān)系到我們的身體健康。食品安全問題,需要全社會共同的參與。

  作為中學生購買食品應(yīng)注意:

  1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

  2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

  3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  4、食品是否適合自己食用。

  5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn)。

  此外,我們還應(yīng)注意一些飲食衛(wèi)生習慣:

  1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;

  4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

  6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片等;

  7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

  老師們、同學們,為了我們自己的身體健康,讓我們一起努力做好以上幾點。

食品安全講話稿13

各位老師、同學們:

  大家好!

  今天國旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對健康和食品安全更加關(guān)注,“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定的重要因素。

  而對于我們正在成長的學生而言,學習一些食品衛(wèi)生的知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣是非常必要的。

  我們經(jīng)常看到有些同學在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。

  還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。可有的同學偏偏就是街頭燒烤攤前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。

  有一次,我自己路過燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。

  就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。我想問問同學們,這樣的食物你還會選擇入口嗎?有的同學吃完這樣的食物后為什么會腹痛腹瀉應(yīng)該也不難解釋了吧?

  接下來,我們再來說說平時我們所選擇的零食。同學們你們知道嗎,我們所喝的乳酸飲料有12種以上的食品添加劑,薯條里有8種以上添加劑,棉花糖里則有9種以上的添加劑,而我們有的同學最鐘愛的碳酸飲料,它的添加劑高達10種以上。

  這些添加劑不但影響我們的消化系統(tǒng)給腸胃帶來不適,有些成分甚至有一定的致癌風險,給我們的身體帶來嚴重的危害!所以,我希望大家清楚地意識到不健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的,要想有一個健康的好身體,就必須對小攤上的.食品保持高度警惕,不要因為貪吃而拿自己健康的身體來作為交換。

  最后,提四點建議和要求,希望每一位同學遵守:

  1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。

  在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。

  不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。

  3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。

  不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。

  4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。

  同學們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!

  我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!

食品安全講話稿14

老師們,同學們:

  早上好!

  我是四年級4班的,今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天,關(guān)注食品安全》。

  燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候;桃花凋謝了,有再開的時候?墒牵覀円坏┦チ私】瞪踔辽,一切美好還有再來的`時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關(guān)鍵的一環(huán)。

  關(guān)于食品問題的新聞已經(jīng)很多。說起吃,我們已經(jīng)是膽戰(zhàn)心驚。假酒、假雞蛋、毒大米,地溝油。哪怕我們?nèi)杖仗岱馈r刻小心,似乎總能在某個環(huán)節(jié)一不小心就中招。我想,食品安全問題除了不良商家壞了良心,我們小學生是否也在其中發(fā)揮了不好的作用呢?

  你看,下午四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。

  都說,病從口入。作為學生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們可以管好自己的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自己的未來更光明。

  我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

食品安全講話稿15

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:

  大家好!首先感謝蒼溪縣食品藥品監(jiān)督局給我們提供這樣一個學習和交流的機會。也感謝辛勤為我們授課的蒼溪職業(yè)中學的老師。有幸能代表各位兄弟學校在這里表態(tài)發(fā)言,不妥之處,請各位領(lǐng)導和同仁批評指正。這次食品安全法律法規(guī)、科學知識和職業(yè)道德培訓會的隆重舉行,是對我們各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,更是一次專業(yè)知識學習的寶貴機會。

  作為學校食堂安全衛(wèi)生的管理者,長期以來,我們工作在食品安全衛(wèi)生工作的第一線,飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學校教育教學工作的順利進行。近年來,在蒼溪縣教育主管部門的正確領(lǐng)導下,在縣食品藥品監(jiān)督局大力指導和幫助下,我和兄弟學校的飲食安全衛(wèi)生工作平穩(wěn)推進,雖沒有突出特色,但沒有發(fā)生過食品安全責任事故,基本上做到了讓學生滿意、家長放心。

  為了進一步規(guī)范管理,完善措施,確保學校食品安全零事故。在這里,我代表各位兄弟學校談?wù)勎覀兘窈髮W校食品安全衛(wèi)生工作的一些做法:

  一、加強管理,規(guī)范制度,從制度上確保學校飲食衛(wèi)生安全。

  學校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我們要一方面加強宣傳教育,強化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習慣。另一方面制定細致的學校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強化督導檢查,促進管理精細化,確保從制度上落實安全。

  一是認真組織學校廣大師生學習貫徹《學校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅持用法律法規(guī)指導工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。

  二是組織食堂從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓,同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的.宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護能力。

  二、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學校飲食衛(wèi)生安全。

  學校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒有合格的設(shè)施和合格的設(shè)備,學校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,特別是20__年災(zāi)后重建后,各學校食堂大部分為新建食堂,新添置了食堂設(shè)施設(shè)備,餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約等意識的標語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達標。

  我們將大力建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,養(yǎng)成學生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的好習慣,通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學生的文化熏陶,引導學生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。

  三、健全機制,明確職責,從機制上確保學校飲食衛(wèi)生安全。

  做好學校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責任制,做到責任到人,責任到底。建立由校長到分管副校長再到安全后勤主任層層責任落實,層層簽訂安全責任書,明確職責,完善考核機制,形成事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實現(xiàn)責任到人,責任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門對學校食堂管理工作的監(jiān)督和指導。

  四、實施精細化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。

  認真貫徹執(zhí)行有關(guān)學校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,制定《食堂采購制度》、《伙食團長工作職責》、《食堂個人衛(wèi)生制度》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、和《蒼溪縣學校衛(wèi)生工作制度》等各類人員崗位職責和各種規(guī)章制度,強化用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們將始終堅持從業(yè)人員的年度體檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報制度,真正強化了學校食堂常規(guī)管理,使學校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入規(guī)范化的軌道。

  各位領(lǐng)導、同仁,我們的食品安全衛(wèi)生管理還有待走向成熟化和制度化,還有很多完善、進一步科學的地方。食品安全衛(wèi)生工作任重而道遠。通過這次培訓,我相信我們一定會明白方向、明確思路。

  在接下來的工作當中,會以此為契機,認真落實會議精神,以飲食安全保師生平安,以前所未有的精神狀態(tài)鼓干勁、促發(fā)展,不斷地為學校教育事業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展凝神聚力,我相信在上級各部門領(lǐng)導的支持和指導下,我們的食品安全衛(wèi)生管理會越來越科學,越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。

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