矮子餡餅

矮子餡餅

矮子餡餅(矮子餡餅)

矮子餡餅是創(chuàng)始于湖北荊門的小吃，如今“矮子餡餅”獲得國(guó)家專利，還注冊(cè)了“矮子餡餅”的商標(biāo)，在武漢、成都、九江、上海等56個(gè)城市都開有分店。

創(chuàng)始于湖北荊門的小吃： 賣餡餅的見過(guò)不少，但沒見過(guò)像這家賣得這么有名堂的。老板宣稱，這餅里有國(guó)家專利，還注冊(cè)了“矮子餡餅”的商標(biāo)，在武漢、成都、九江、鎮(zhèn)江、上海等56個(gè)城市有分店 [特色] 餡餅是用烤爐烤出來(lái)的，面皮的口感很像層層疊疊的蘇式月餅，疏松又不油膩 。皮酥軟，不粘牙，入口即化；餡香糯，不很甜，回味無(wú)窮。 餡料品種不少，口味也不是很甜，新鮮的狀況下還是蠻好吃的，大小也適中，很適合做早飯 餡有芝麻、棗泥、白糖等幾種，因?yàn)槭腔煸谝黄鹳u的，得等到咬上一口，才知道內(nèi)里乾坤。餡餅烤得確實(shí)酥，捏在手里不敢用力，生怕擠出餡來(lái)。特別是剛剛出爐的，外皮松松的，內(nèi)餡燙口。 [價(jià)格] 價(jià)格超級(jí)便宜，10塊錢可以買一大袋來(lái)，品種可隨意搭配。 [遺憾] 店面裝修不夠精致，沒有座位可以坐，只有柜臺(tái)。 供應(yīng)的餡餅有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶、紅糖、椒鹽等多種口味，選擇的`余地比較大。不含糖精、色素、膨化劑、動(dòng)物油，保證了餡餅的品質(zhì)與口感。一斤大約在十四個(gè)左右。餡餅的個(gè)頭不是很大，外觀看上去有點(diǎn)類似蘇式的月餅。

總店：湖北荊門工商街 武漢店：武漢廣場(chǎng)、光谷步行街（西班牙風(fēng)情街）、廣阜屯店2012年9月初即將開業(yè)、花橋育才街 上海店：平型關(guān)路611號(hào)、壽寧路33號(hào)、乳山路90號(hào)、七寶鎮(zhèn)富強(qiáng)街72號(hào)、昌里東路728號(hào)、虹鎮(zhèn)老街和平公園2號(hào)門附近、桃浦真南路紅柳路華環(huán)菜場(chǎng)附近、寧波路河南中路、武夷路326號(hào)、醫(yī)學(xué)院路15號(hào)、苗圃路251號(hào)、金楊路金口路、桂林西街30弄對(duì)面菜場(chǎng)、黃陵路近甘泉路、新龍路近新鎮(zhèn)路橋頭18號(hào)、莘譚路近莘西路、蘭溪路近北石路 無(wú)錫店： 1、友誼南路店、 2、南長(zhǎng)區(qū)槐古支路朝陽(yáng)菜場(chǎng)旁 3、南長(zhǎng)區(qū)中南路無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院旁 嘉興店： 1、南湖區(qū)少年路216號(hào)（雅典服飾城對(duì)面） 紹興店： 1、解放路魯迅路口 2、上虞市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)舜杰路242號(hào) 金華店： 1、金華市陽(yáng)光路10號(hào) 寧波店： 1、寧波鼓樓 2、寧波翠柏路114號(hào)（距歐尚200米） 3、西河街85號(hào)（來(lái)必堡對(duì)面） 揚(yáng)州店： 1、揚(yáng)州邗江望月路店（美琪菜場(chǎng)西100米） 蘇州店： 1、樂橋店： 平江區(qū)干將路856號(hào)（樂橋站臺(tái)西15米） 2、臨頓路店 蘇州市平江區(qū)臨頓路334號(hào) 3、葑門路店 滄浪區(qū)葑門路25號(hào)(近蘇州大學(xué)東校區(qū)南門) 4、鳳凰街店 鳳凰街164 5、木瀆店 吳中區(qū)樂園路(木瀆集貿(mào)市場(chǎng)對(duì)面) 6、盤胥路店 滄浪區(qū)盤胥路363號(hào) 7、人民路店 平江區(qū)人民路(近肯德基) 仙桃店： 1、大新路店（城區(qū)大新路46號(hào)） 2、沔陽(yáng)大道店（城區(qū)沔陽(yáng)大道69號(hào)）

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