曹縣

　　曹縣是山東省首批20個省管縣之一，國務(wù)院批準(zhǔn)的對外開放縣；是東部企業(yè)向中西部地區(qū)梯次轉(zhuǎn)移的橋頭堡和承接帶，中原經(jīng)濟(jì)區(qū)東部縣市之一。下面小編為您帶來曹縣！

　　曹縣是山東省首批20個省管縣之一，國務(wù)院批準(zhǔn)的對外開放縣；是東部企業(yè)向中西部地區(qū)梯次轉(zhuǎn)移的橋頭堡和承接帶，中原經(jīng)濟(jì)區(qū)東部縣市之一。曹縣位于山東省西南部，魯豫兩省八縣交界處，南臨商丘、民權(quán)，北接菏澤、定陶，東靠單縣、成武，西瀕東明、蘭考�？偯娣e1969平方公里，擁有耕地197萬畝，轄5個街道、18個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)和一個省級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，共1179個行政村、2759個自然村，總?cè)丝诩s162萬(2013年)，居民以漢族為主，縣委、縣政府駐地是磐石街道辦事處。曹縣此稱是在明洪武四年出現(xiàn)的。曾獲得“中國蘆筍之鄉(xiāng)”、“中國泡桐加工之鄉(xiāng)”、“中國食品工業(yè)百強(qiáng)縣”、“中國平原綠化先進(jìn)縣”、中國首批規(guī)模化克隆牛實(shí)驗(yàn)基地等榮譽(yù)。歷史上先后涌現(xiàn)了商朝宰相伊尹、戰(zhàn)國時期的軍事家吳起、漢朝農(nóng)學(xué)家氾勝之等一批杰出人物。

　　古代

　　夏朝：由有莘國、亳邑和貫國組成。 商朝：商湯建都于亳（今河南商丘），境內(nèi)為王畿之地。北部仍為有莘國。中興君主盤庚所居之地名盤庚村，在今城南10里王老林一帶。 西周：今境域南部屬宋國；北部屬衛(wèi)國，西北有左氏、安陽邑；北邊境為曹國南山。 春秋時期：今境北部屬曹國，南部屬宋國。曹伯陽十五年（公元前487年），宋滅曹，其地并入宋。 戰(zhàn)國時期：宋滅、衛(wèi)衰，今境域西部屬魏國，其余部分屬楚國，有楚丘邑、己氏邑、安陽邑。 秦朝：南、中部屬碭郡蒙縣；西北部屬東郡冤句縣；西南部屬碭郡濟(jì)陽縣；北部屬東郡定陶縣；東部屬東郡武城縣，境內(nèi)有安陽邑。 西漢：中部屬兗州山陽郡薄縣，南部屬梁國蒙縣、己氏縣，西南部屬山陽郡甾縣、陳留郡濟(jì)陽縣，西北部屬濟(jì)陽郡冤句縣，北部屬濟(jì)陰郡定陶縣，東北屬山陽郡成武縣，東南為豫州梁國已氏縣。 東漢：薄縣改屬梁國，成武縣治由楚丘遷東北三十里文亭山左（今成武縣城），成武、己氏兩縣改屬濟(jì)陰郡，甾縣改稱考城。其他不變。 三國：全境為曹魏所轄，建置不變。 西晉：撤薄縣入蒙縣，治所在小蒙城（今名蒙墻寺，建國后劃入商丘縣，今屬河南省商丘市梁園區(qū)）。 東晉：先后屬后趙、前燕、前秦、后燕、東晉等國，南部為梁郡，北部為濟(jì)陰郡。 南北朝：北部先屬南朝宋北濟(jì)陰郡，后屬北朝魏濟(jì)陰郡；南部先屬南朝宋沛郡，后屬北朝魏沛郡。魏孝昌三年（527年），設(shè)西兗州于濟(jì)陰郡定陶，后徙治左城（今曹縣申樓西）。西兗州轄濟(jì)陰、沛二郡。沛郡轄蒙縣、已氏等縣，濟(jì)陰郡轄冤句、定陶、安陽等縣。北齊，廢沛郡及安陽、己氏二縣。 北周宣政元年（578年），改西兗州為曹州。 隋朝：開皇四年（584年），復(fù)置己氏縣。 開皇六年改為楚丘縣，屬宋州（梁郡），治己氏邑。同年，于定陶縣西南部濟(jì)陰縣，為濟(jì)陰郡附郭，與曹州同治左城，今縣北境分屬冤句、濟(jì)陰、定陶、成武四縣；于古貫城（今縣城西南十里）分置黃縣。 開皇十八年，改黃縣為蒙澤縣。 大業(yè)二年（606年），改曹州為濟(jì)陰郡，廢蒙澤縣入濟(jì)陰縣。 唐朝：武德四年（621年），改濟(jì)陰郡為曹州，復(fù)于蒙澤舊地置蒙澤縣。 貞觀二年（650年），省蒙澤縣入濟(jì)陰縣。今縣境西北屬曹州冤句縣。曹、宋二州屬河南道。東南為楚丘縣，屬河南道宋州睢陽郡。 五代：先后為后梁、后唐、后晉、后漢、后周所轄，建置襲唐。 宋朝：設(shè)縣襲前朝。冤句改為宛亭，曹州改為興仁府，濟(jì)陰、宛亭二縣屬之。楚丘初屬歸德軍，后屬拱州、應(yīng)天府。 金朝：冤句縣治毀于水患，撤縣并入濟(jì)陰。 大定八年（1168年）河決，曹州及濟(jì)陰縣治毀圮，州、縣北遷四十里，治于北魏乘氏（今菏澤市區(qū)）。 元朝：東南屬楚丘縣，西南屬考城縣，北屬濟(jì)陰縣，并隸曹州。 明朝：洪武元年（1368年），濟(jì)陰并入曹州，以河患、徙州于安陵。 洪武二年，再遷于盤石鎮(zhèn)（今曹縣城），省楚丘縣入曹州。 洪武四年，降曹州為曹縣，屬濟(jì)寧府，為設(shè)曹縣之始。 洪武十八年，濟(jì)寧府改為州，縣隨濟(jì)寧州同屬兗州府。 洪武二年（1369年），曹州治因水患遷置楚丘縣盤石鎮(zhèn)，撤楚丘縣入曹州。 正統(tǒng)十年（1445年）十二月，分黃河北十八都，復(fù)置曹州，轄曹縣、定陶縣。曹縣應(yīng)更名而未更，沿用至今。 清朝：雍正十三年（1735年），曹州升為府，屬兗沂曹濟(jì)道，曹縣隨屬之。

　　民國

　　1914年，曹縣屬濟(jì)寧道。 1928年廢道，曹縣直屬省。 1937年，曹縣劃屬山東省第十專署。 1938年6月，曹縣劃屬山東省第十一區(qū)行政督察專員公署。 1938年10月，中共蘇魯豫特委在曹縣西北郭小湖建立考城抗日縣政府，1939年3月撤銷。 1940年8月，中共魯西南地委在縣西北部建立曹縣抗日縣政府。 1941年5月，冀魯豫邊區(qū)第三專署在縣西北伊莊建立，曹縣抗日政府屬之。其后，第三專署相繼改稱第七專署，晉冀魯豫邊區(qū)二十二專署、二十專署。 1943年3月，為紀(jì)念已故專員劉齊濱，改曹縣抗日政府為齊濱縣抗日政府。9月，于曹縣東南部建立曹縣抗日政府，在曹縣、成武縣結(jié)合部建立成曹縣抗日政府，亦隸屬二十專署。 1944年8月，改晉冀魯豫邊區(qū)第二十專署為冀魯豫邊區(qū)第十專署。 1945年9月，撤銷成曹縣，于青堌集建立復(fù)程縣。曹縣抗日政府遷至曹縣城。 1946年2月，改十專署為五專署。6月改曹縣、齊濱、復(fù)程三縣抗日政府為民主政府。 1948年9月，曹縣國民政府解體。 1949年8月，華北人民政府平原省建立，撤銷冀魯豫邊區(qū)第三和第五專署，分別改稱平原省湖西、菏澤專署，曹縣、齊濱屬菏澤專署，復(fù)程縣劃入湖西專署。齊濱縣并入曹縣。

　　新中國

　　1952年11月30日，撤銷平原省，曹縣屬山東省菏澤專區(qū)。 1958年10月，撤銷菏澤專區(qū)，曹縣改屬濟(jì)寧專區(qū)。 1959年9月，恢復(fù)菏澤專區(qū)，曹縣復(fù)屬菏澤。 1967年3月，菏澤專區(qū)改為菏澤地區(qū)，曹縣屬菏澤地區(qū)。 2000年6月，菏澤地區(qū)改為菏澤市，曹縣屬菏澤市。 2010年，曹縣人民政府由曹城街道遷至磐石街道，仍屬菏澤市管轄。 圖冊來源：曹縣風(fēng)光

　　行政區(qū)劃

　　區(qū)劃沿革

　　1996年，曹縣轄12鎮(zhèn)19鄉(xiāng)�？h政府駐曹城鎮(zhèn)。 1996年12月29日，撤銷古營集鄉(xiāng)、桃源集鄉(xiāng)，設(shè)立古營集鎮(zhèn)、桃源集鎮(zhèn)。1999年12月22日，撤銷邵莊鄉(xiāng)，設(shè)立邵莊鎮(zhèn)。2000年6月21日，撤銷安蔡樓鄉(xiāng)，設(shè)立安蔡樓鎮(zhèn)。至此，曹縣轄16個鎮(zhèn)、15個鄉(xiāng)。 2001年，曹縣轄16個鎮(zhèn)、9個鄉(xiāng)。 2002年5月14日，撤銷王集鄉(xiāng)，設(shè)立王集鎮(zhèn)，其行政區(qū)域和人民政府駐地不變。調(diào)整后，全縣轄17個鎮(zhèn)、8個鄉(xiāng)。 2006年12月，撤銷曹城鎮(zhèn)，設(shè)立曹城、磐石、青菏3個街道；同時將倪集鄉(xiāng)八里廟等3個行政村劃歸曹城街道管轄；將普連集鎮(zhèn)張泗莊等43個行政村和倪集鄉(xiāng)袁樓等3個行政村劃歸青菏街道管轄。 2010年，撤銷青崗集鄉(xiāng)、鄭莊鄉(xiāng)，設(shè)立青崗集鎮(zhèn)、鄭莊鎮(zhèn)。 2011年10月9日，撤銷倪集鄉(xiāng)，以其原行政區(qū)域設(shè)立倪集鎮(zhèn)，鎮(zhèn)政府駐倪集村。調(diào)整后，全縣轄3個街道、19個鎮(zhèn)、5個鄉(xiāng)�？h政府駐曹城街道城隍廟后街。 2013年12月，撤銷常樂集鄉(xiāng)，以其原行政區(qū)域設(shè)立常樂集鎮(zhèn)，鎮(zhèn)政府駐原鄉(xiāng)政府駐地；撤銷鄭莊鎮(zhèn)，以其原行政區(qū)域設(shè)立鄭莊街道辦事處，辦事處機(jī)關(guān)駐原鎮(zhèn)政府駐地；撤銷倪集鎮(zhèn)，以其原行政區(qū)域設(shè)立倪集街道辦事處，辦事處機(jī)關(guān)駐原鎮(zhèn)政府駐地。將青菏街道辦事處鐘口、趙菜園、前尹樓、后尹樓、李樓寨、寇集、徐集、晏莊、張?zhí)谩⑷吻f10個行政村劃歸普連集鎮(zhèn)管轄；將磐石街道辦事處的盧寨、張崗、前武新莊3個行政村劃歸青菏街道辦事處管轄；磐石街道辦事處的孫樓村劃歸孫老家鎮(zhèn)管轄。調(diào)整后，全縣轄5個街道、18個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)。

　　區(qū)劃詳情

　　從2013年12月開始，曹縣共轄5個街道、18個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng)： 曹城街道辦 青菏街道辦 磐石街道辦 鄭莊街道辦 倪集街道辦 莊寨鎮(zhèn) 青堌集鎮(zhèn) 普連集鎮(zhèn) 古營集鎮(zhèn) 魏灣鎮(zhèn) 侯集回族鎮(zhèn) 蘇集鎮(zhèn) 孫老家鎮(zhèn) 閻店樓鎮(zhèn) 安蔡樓鎮(zhèn) 邵莊鎮(zhèn) 王集鎮(zhèn) 桃源集鎮(zhèn) 青崗集鎮(zhèn) 磚廟鎮(zhèn) 常樂集鎮(zhèn) 大集鄉(xiāng) 朱洪廟鄉(xiāng) 仵樓鄉(xiāng) 韓集鎮(zhèn) 梁堤頭鎮(zhèn) 樓莊鄉(xiāng)

　　地理環(huán)境

　　地理位置

　　曹縣位于蘇、魯、豫、皖四省八縣交界處，交通便利，北接牡丹區(qū)、定陶縣，東鄰成武縣、單縣，南隔黃河故道與河南省商丘市梁園區(qū)、民權(quán)縣相望，西與河南省蘭考縣、東明縣接壤。南北最大縱距55.6公里，東西最大橫距68.8公里，總面積1967平方公里，占全省面積的0.78%�？h政府駐曹城街道辦事處�？h城距商丘市區(qū)48公里，西距民權(quán)縣城50公里，北距定陶縣城和菏澤市區(qū)分別為26公里、50公里，東距成武縣城和單縣縣城分別為33公里、43公里；距濟(jì)南市302公里，距北京市707公里。阿西南距鄭州國際機(jī)場190公里，2.5小時可到達(dá)；東北距濟(jì)南機(jī)場280公里，3個小時可到達(dá)。

　　地質(zhì)

　　曹縣地質(zhì)構(gòu)造屬中朝準(zhǔn)地臺，居其東南部。西部以聊城——蘭考大斷裂為界，東側(cè)以曹縣斷裂為界，將縣境劃分為魯西中臺隆二級構(gòu)造單元和成武斷凹四級構(gòu)造單元。復(fù)被曹縣斷裂、鳧山斷裂分割成一些局部構(gòu)造，如曹縣磚廟集、青堌集等凸起。 曹縣境內(nèi)出露的地層以新生代的第四紀(jì)為主。主要為沖積沉積間夾湖沼相沉積，灰黃、灰至灰黑色，以粘質(zhì)砂、粉細(xì)砂為主，間夾2—3層淤泥質(zhì)。粉砂、粉細(xì)砂一般有1—2層，分布穩(wěn)定。淤泥質(zhì)一般有兩層，上層分布穩(wěn)定，厚度3.03—14.08米，埋深2—20.3米。厚度由西向東、自南而北逐漸變薄，頂板埋深自西而東變淺，自南而北深淺交替，總趨勢向北變深。下層厚0.8—8.95米，埋深27—46米，斷續(xù)分布，皆成透鏡狀，東西長而南北短。

　　地貌

　　曹縣地勢自西南向東北傾斜，西南部最高點(diǎn)海拔66.8米，東北部最低點(diǎn)44.8米，高差22米。黃河歷次決口泛濫，對境內(nèi)地貌的形成，具有決定性影響，決口時由于流向流速不斷變更，形成復(fù)雜的地貌類型。境內(nèi)微地貌形態(tài)主要有如下六種：砂質(zhì)河槽地，占總面積的1.23%；決口扇形地，占總面積的0.36%；河灘高地，占總面積的12.79%；背河槽狀洼地，占總面積12.87%；緩平坡地，占總面積的50.5%；淺平洼地，占總面積的22.25%。

　　氣候

　　曹縣屬暖溫帶半濕潤氣候區(qū)，大陸性季風(fēng)氣候特征明顯，由于縣境內(nèi)地勢平坦及縣域跨距不大，氣候差異較小。年平均氣溫為14.3℃，1月最冷，平均溫度為-0.1℃，7月最熱，平均溫度為27.1℃。年平均日較差為10.4℃。年平均降水量為678.4毫米。降水以夏季最多，秋春季次之，冬季最少。降水年際變化大，季節(jié)性差異明顯。年平均日照總時數(shù)為2147.6小時，全年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槟巷L(fēng)，頻率為10.3%，其次為北風(fēng)，頻率為8.0%；年平均風(fēng)速為2.1米/秒，最大風(fēng)速為14.3米/秒。曹縣處在南北方氣流頻繁交匯區(qū)，有時因冷暖氣團(tuán)的激烈對流，帶來劇烈的天氣變化，形成暴雨、大風(fēng)、冰雹、高低溫、連陰雨、旱、澇等多種災(zāi)害性天氣。

　　水文

　　曹縣歷史上屬黃泛區(qū)。境內(nèi)舊的大小河道十分紊亂，除白花河外，均屬黃河決口形成的坡河。每遇大雨，坡水滾流，造成澇、堿、漬等多害并存。加之境內(nèi)屬溫帶季風(fēng)區(qū)域，降水量年際變化大，易旱易澇，自然災(zāi)害頻繁，旱、澇、沙、堿、漬危害嚴(yán)重。曹縣開展以骨干河道治理為重點(diǎn)的水利建設(shè)，相繼治理了東魚河南支、引黃干線、新沖小河、黃白河等骨干河道，增強(qiáng)了抗御自然災(zāi)害的能力。同時，參與了洙趙新河、東魚河的治理。期間，還對境內(nèi)主要河道建筑物進(jìn)行配套完善，新建、改建一批橋、涵、閘工程，使河道綜合效益得到逐步提高。

　　人口民族

　　人口

　　至2010年，全縣各類專業(yè)技術(shù)人員達(dá)到59933人，其中，教育行業(yè)31427人，占52.4%；衛(wèi)生行業(yè)10592人，占17.7%；工程技術(shù)人員17914人，占29.9%。

　　民族

　　至2010年，曹縣總?cè)丝诩s160萬，居民主體為漢族，有25個少數(shù)民族，少數(shù)民族占全縣總?cè)丝?.4%。其中，回族占少數(shù)民族總?cè)丝诘?7.3%。回族以縣城區(qū)、侯集回族鎮(zhèn)、王集鎮(zhèn)、孫老家鎮(zhèn)、普連集鎮(zhèn)、安蔡樓鎮(zhèn)相對分布較多，其他少數(shù)民族多系婚姻關(guān)系遷入或在曹縣就業(yè)女性居多。

　　曹縣特產(chǎn)有哪些吃的

　　曹州耿餅

　　曹州耿餅由鏡面柿制成，霜厚味干，肉細(xì)質(zhì)軟，色澤橙黃，透明無核，是山東特產(chǎn)之一曹州耿餅產(chǎn)于菏澤市趙王河兩岸，明代曾被尊為皇家貢品，深受宮廷貴族們的喜愛。據(jù)史書記載，菏澤種植柿樹的歷史始于秦漢時期，盛于唐、宋、明、清。歷史上的曹州柿樹繁盛時栽種近5萬株。每逢金秋，片片柿林掛滿金色的果子，柿葉也漸漸泛紅，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似一團(tuán)團(tuán)燃燒的火焰，可與楓葉相媲美，成為曹州一道風(fēng)景。耿餅就是以曹州本地生產(chǎn)的柿子為原料，經(jīng)十多道傳統(tǒng)工序加工制作而成的。柿樹病蟲害少，用藥也少，加工耿餅時又將果皮旋掉，所以耿餅是天然的綠色食品。耿餅自生白霜，個大無核，肉質(zhì)柔軟，橙黃透明，口感細(xì)膩甜軟，營養(yǎng)豐富，具有清熱降火、涼血潤肺、生津化痰等功效，柿霜則對治療肺熱燥咳、口舌生瘡等癥有顯著療效。

　　曹縣燒牛肉

　　曹縣燒牛肉經(jīng)腌制、烹飪等多道工序精細(xì)加工而成，肉爛味香色紅(菏澤)“曹縣燒牛肉”是久負(fù)盛名的曹州名吃，該牛肉著色紅潤鮮亮，肉質(zhì)細(xì)嫩，多食不膩，熱食可切塊，冷食切成薄片，透香無比，引人食欲，生產(chǎn)歷史可追宋代末期�！安芸h燒牛肉”首選魯西南大黃牛為原料，因選肉嚴(yán)格，工藝繁多，調(diào)料多樣，制作精細(xì)，其工藝流程外人鮮聞也，經(jīng)過時間的推移，“曹縣燒牛肉”的制作工藝更加科學(xué)。“曹縣燒牛肉”多是清真食品，東關(guān)米氏尤擅此技，“曹縣燒牛肉”故有“米家燒牛肉”之稱，號稱牛肉正宗，個體攤點(diǎn)多集中在縣城東關(guān)，工商部門頒發(fā)有“曹縣正宗米家燒牛肉”的招牌，被定為山東名吃。制作時選年齡在3—4歲體格健壯的黃牛，經(jīng)清真寺的阿訇宰殺后，開始選料，每頭牛只能取用四條腿的“腱腿核”為料（一般一頭牛可取六、七十斤）。

　　沙家蒙古包烤全羊

　　沙家蒙古包烤全羊是山東省菏澤市曹縣的特產(chǎn)。曹縣沙家蒙古包烤全羊，味道鮮美，滋補(bǔ)保健，用料考究，回味無窮，被中國食文化研究會國際風(fēng)箏聯(lián)合會認(rèn)定為中國食文化特色專用精品。山東省曹縣清真第一家風(fēng)味名吃沙家蒙古包烤全羊被中國食文化研究會和國際風(fēng)箏聯(lián)合會認(rèn)定為中華飲食文化專用精品。是菏澤市乃至全省烤羊業(yè)的唯一殊榮。運(yùn)用新工藝分割烤全羊是目前我們當(dāng)?shù)刈顬槊�貴的一款名饌。其風(fēng)味可與北京烤鴨相媲美，因而受到中外食客的歡迎和青睞，生意火爆，食客盈門，已聞名周邊市縣及外省縣市，大有風(fēng)靡全國之勢。 其特色：精選半歲內(nèi)的肥嫩羔羊，現(xiàn)宰現(xiàn)吃，肉質(zhì)鮮美。其調(diào)料主要采用數(shù)十種天然食品名貴香料及中草藥材，經(jīng)調(diào)香師精心配制而成的香辛汁液，含有人體所需的多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

　　荷澤牡丹

　　菏澤在山東省西南部。地處黃河古三角洲上。這里盛產(chǎn)牡丹。牡丹的品種繁多，種植歷史悠久�，F(xiàn)在，菏澤牡丹的種植面積有5，000多畝，花色品種有300多種。菏澤牡丹枝茂花艷，馳名全國。菏澤素有“牡丹之鄉(xiāng)”的美稱。 牡丹，雍榮華貴， 美艷絕倫是花中之王, 歷來被奉為庭園珍品，中國國花，并一直被中國人視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象征。千百年來，她不但以其天姿國色為天下花圃爭輝，還在無數(shù)藝術(shù)佳品中留下了令人難忘的卓越豐采，她也是中國歷代詩人吟詠的對象，將它看作為美滿和理想的化身而熱情歌頌，留下了許多膾炙人口的詞篇。 牡丹別稱鼠姑、鹿韭、白茸木芍藥 百兩金，又有洛陽花、富貴花和花中之王之美稱。李時珍《本草綱目》說：“牡丹以色丹者為 佳，雖結(jié)子而根生 苗故謂之牡丹。牡丹不僅有極高的觀 賞價(jià)值，還有相當(dāng)重要的藥用價(jià)值，牡丹根和皮均是名貴的中藥材。

　　曹州木瓜

　　木瓜系薔薇科，木瓜屬落葉小喬木，在菏澤有500多年的歷史，是菏澤傳統(tǒng)的栽培樹種，菏澤古稱曹州，故木瓜又稱曹州木瓜或曹州光皮木瓜，迄今牡丹辦事處蘆固堆村還保留著明朝栽植的木瓜30多株，另外地區(qū)農(nóng)科所也保留著120多株120年前栽植的木瓜。木瓜有很多優(yōu)美的傳說，傳說穆桂英大破天門陣用的降龍木就是用木瓜枝做成的。據(jù)《菏澤縣志》記載，“菏澤木瓜始于元朝，廣于明清，栽培歷史悠久�！� 20世紀(jì)90年代以來，木瓜的價(jià)值越來越被人們研究發(fā)現(xiàn)和利用。木瓜果實(shí)有很高的觀賞品玩價(jià)值，成熟的果實(shí)金黃色，散發(fā)出濃郁的芳香，且香味持久，自然存放可放至翌年3月，置于賓館，飯店、客廳、臥室、幾案顯得清新高雅；木瓜樹是理想的園林綠化樹種，木瓜葉片革質(zhì)，墨綠光亮，花朵鮮艷。

　　曹縣蘆筍

　　曹縣是我國優(yōu)質(zhì)蘆筍主產(chǎn)地和加工出口基地。目前，曹縣蘆筍種植面積達(dá)20萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘆筍18萬噸，占全國蘆筍種植面積的六分之一。蘆筍主要品種有Uc800、Uc157、蘆筍王子、冠軍、碩豐等。其優(yōu)質(zhì)蘆筍實(shí)行無公害、標(biāo)準(zhǔn)化種植，已獲得國家綠色認(rèn)證，2003年12月8日被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會命名為“中國蘆筍之鄉(xiāng)”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，曹縣現(xiàn)有蘆筍加工企業(yè)24家，年加工能力19萬噸，蘆筍罐頭、蘆筍飲料、蘆筍調(diào)料、蘆筍保健品等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯2億美元。作為蘆筍加工產(chǎn)業(yè)龍頭的巨鑫源公司，與2009年10月成功在澳大利亞上市。山東曹縣地處魯西南黃河中下游平原，土壤疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富，透氣性好，光照、雨水充足，非常適宜種植蘆筍。曹縣生產(chǎn)的蘆筍以個大均勻、色澤白嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸，具有防癌抗癌、降血壓血脂、排毒利尿。

　　菏澤木瓜

　　菏澤木瓜樹是一種薔薇科落葉灌木、干高一丈許，每年開花結(jié)果，其果實(shí)為橢園形，皮光滑，臘質(zhì)，果粉，色金黃，香味濃郁，沁人肺腑，置于室內(nèi)，果香久而不散。木瓜含有蘋果酸、灑石酸，檸檬酸、維生素丙等，經(jīng)加工可制成瓜糕、木瓜露酒，經(jīng)常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或燒后，果質(zhì)變軟，加糖攪拌，酸甜可口，是別有風(fēng)味的飲料，木瓜切片曬干，可入中藥具有益肝、調(diào)胃、健脾、舒筋活血的作用，還可治療中暑霍亂、吐瀉、腳氣等癥，對轉(zhuǎn)筋的治療效果最好。

　　青堌集蘆筍

　　山東省曹縣青堌集鎮(zhèn)位于山東、河南兩省交界處，是曹縣、成武、單縣、商丘四縣的結(jié)合部，105國道、德商公路、350省道貫穿境內(nèi)。全鎮(zhèn)有86個行政村，209個自然村，10余萬人口，12萬畝耕地，面積146平方公里。目前，全鎮(zhèn)農(nóng)民收入、財(cái)政收入70%來自于蘆筍產(chǎn)業(yè)，已初步形成了以蘆筍為軸線，以龍頭加工企業(yè)為核心，外聯(lián)國際市場，內(nèi)聯(lián)生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新格局。 青堌集鎮(zhèn)制訂了《無公害蘆筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《綠色食品標(biāo)準(zhǔn)》，引導(dǎo)群眾積極發(fā)展無公害蔬菜、綠色食品和有機(jī)食品。