父母10種食物不能給孩子吃

　　孩子正在成長發(fā)育的時候，有些食物是不能吃的，否則就會直接影響到兒童的健康。如果你是第一天當爸爸媽媽，對孩子的飲食禁忌不夠了解。那么，下面就來一起了解了解有哪10種食物不能給孩子吃吧。

　　10種食物不能給孩子吃

　　被污染的食物。食物污染所帶來的危害，特別是亞硝酸鹽、黃曲霉素、農藥以及鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。分析發(fā)現：食物中的硝酸鹽進入體內后可轉化成致癌物亞硝酸鹽；黃曲霉素是誘發(fā)腫瘤（特別是肝癌）的一大“元兇”，有人用發(fā)霉飼料（富含黃曲霉素）喂養(yǎng)小動物，僅僅三個月就患了肝癌；食物中的殘留農藥潛入人體并蓄積下來，輕者損害肝、腦、腎等器官，重者可致急性中毒而喪命。你看，食物污染的危害多么可怕。

　　補品。小女孩剛滿5歲，長得活潑可愛，惟嫌不足的是身體偏瘦。父母為此費盡心機，到年打聽長胖的秘方。后來從報上看到一則廣告，說花粉制劑不僅滋養(yǎng)身體，而且能健腦益智，喜出望外，隨即購來按藥品標簽上的說明給孩子服用。想不到20天后孩子兩側乳房長大……嚇得父母急忙將女兒帶到醫(yī)院，專家的診斷是性早熟，罪魁禍首就是花粉補品。

　　糖食。糖食口感好，加之包裝精美、做工考究的糖類點心與零食比比皆是，這便成為兒童又一種“擋不住的誘惑”。然而，長時間嗜吃糖食卻可給兒童帶來精神衛(wèi)生方面的問題，使兒童情緒失常，表現為激動好哭、撕書毀物、愛好脾氣、打架斗毆等，醫(yī)學上謂之“嗜糖性精神煩躁癥”。研究表明，由于糖分攝取過多，致使大量維生素B因幫助糖分代謝而消耗掉，從而引起神經系統的維生素B1缺乏而產生上述癥狀。

　　精食。時下不少家庭追求“食不厭精”，將進食精米白面視為時尚。醫(yī)學專家卻不這樣看，他們認為長期吃過于精細的食物，不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經系統發(fā)育，而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力�，F已確認，鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。原來，鉻是人體內一種重要荷爾蒙——胰島素的輔因子，其量不足可使胰島素的活性減退，調節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中，導致眼睛的屈光度改變，最終形成近視。

　　巧克力。巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品，但由于其多種保健功能（如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等）的相繼發(fā)現，越來越受到保健專家的矚目與提倡，因而逐漸“熱”起來成為一種時尚食品。但要注意，兒童應適當限制，否則易與遺尿癥結緣。美國一位醫(yī)學博士的解釋是：巧克力可在小兒體內產生過敏反應，使膀胱壁膨脹、容量減少、平滑肌變得粗糙、產生痙攣，同時這一過敏反應又使小兒睡得過深，使其在尿液充盈時不能及時醒來，于是造成尿床。隨著小兒進入青春期，巧克力不再產生過敏反應了，遺尿現象即可消失。

　　魚片干。魚片干是由海魚加工制成，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)元素，加上味道美，故家長樂于買，孩子也樂于吃。但要警覺的是魚片干有一種稱為氟的元素含量往往過多。據測量，魚片干中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人體每日對氟元素的生理需要量僅為1毫克—1。5毫克，故每天從食物等攝入氟的安全限度不得超過4毫克—6毫克。如果超過這一限度，氟就會在體內積蓄起來，時間一長，便會引起慢性氟中毒，使牙齒變得粗糙無光。

　　冷飲。一到夏季，不少孩子離不開冷飲，如冰棍、冰淇淋等。殊不知，孩子的腸管相對成人的長而薄，腸系膜松弛而固定能力差，一旦受到冷飲刺激，可導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強，進而誘發(fā)腸套疊，造成腸道梗阻而危及生命。所以，別讓寶寶對冷飲來者不拒

　　方便面。方便面是時下流行的快餐食品之一，其制作方法也是從國外引進的，為與麥當勞、肯德基等洋快餐區(qū)別，不妨稱之為“土快餐”吧。這種“土快餐”是油炸面條加上食鹽、味精組成的，最大弊端在于缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素，而這些恰是兒童生長發(fā)育必不可少的養(yǎng)分。

　　豆奶。豆奶作為嬰幼兒喂養(yǎng)的最佳替代品，多年來一直無人質疑，但近年來陸續(xù)有研究報告指出嬰兒喝豆奶的弊端。首先是美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發(fā)現，吃豆奶長大的孩子，成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統疾病的風險系數增大，原因在于嬰兒對大豆中高含量植物雌激素的反應與成年人不同，嬰兒攝入體內的植物激素只有5%能與雌激素受體結合，余下的植物雌激素便在體內積聚，這樣就可能為將來的性發(fā)育埋下隱患。有資料顯示，喝豆奶長大的孩子日后罹乳腺癌的風險概率是常人的2-3倍。接著又有報告指出豆奶和大豆代乳品中的錳含量高于母乳50倍，而吸收過量的錳元素，將影響6個月以下嬰兒的腦發(fā)育，從而增加了以后罹注意力缺陷、多動癥和青春期暴力沖動的可能性。

　　易致癌食物。不當的飲食，有可能讓孩子從小就處在罹患癌癥的風險中，因此要讓孩子少吃易致癌的食物。其中，亞硝酸鹽與黃曲霉毒素是很容易吃到的致癌物，要特別小心。很多研究發(fā)現，孩子一個星期吃一次以上的火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品，得白血病的風險會增加70%。黃曲霉毒素則可能誘發(fā)肝癌，在潮濕的氣候里，儲存不當的花生、玉米、谷物等，都容易產生。

　　以上這10種食物切記不能給孩子吃哦。

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