小心12種要命有毒水果
小心12種有毒的水果
小心12種有毒水果要了你的命
知道通常情況下哪些水果會(huì)有毒嗎,相信只要大家都應(yīng)該不知道吧。那么,到底是哪些水果有毒的呢?
梨:催長(zhǎng)素令其早熟
使用膨大素、催長(zhǎng)素令其早熟,再用漂、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過(guò)的梨汁少味淡,有時(shí)還會(huì)伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時(shí)間短,易腐爛
西瓜:膨大劑催大
超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開(kāi)后瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
葡萄:放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。
芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來(lái)黃澄澄的,但吃起來(lái)卻沒(méi)有芒果味,也存在過(guò)量使用防腐劑的問(wèn)題。
桃:用工業(yè)檸檬酸浸泡
水蜜桃用工業(yè)檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學(xué)殘留會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)過(guò)敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明礬、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁,長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問(wèn)題。白桃用硫磺熏制,還會(huì)有二氧化硫的殘留
有毒水果
桂圓:噴灑硫變艷
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強(qiáng)的腐蝕性,會(huì)灼傷人的消化道。還容易引發(fā)感冒、腹瀉以及強(qiáng)烈咳嗽。
荔枝:硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑,使變色的荔枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。這類溶液酸性較強(qiáng),會(huì)使手脫皮、嘴起泡,還會(huì)燒傷腸胃。還有果販會(huì)用硫磺熏制,而二氧化硫?qū)ρ劬、喉嚨?huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,導(dǎo)致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會(huì)致癌。
香蕉:用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,還會(huì)影響肝腎功能
柿子:用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟劑來(lái)催熟,但柿子的甜度大減。還有果農(nóng)在生柿子蒂巴處點(diǎn)上“一試靈”使之紅透。這些化學(xué)藥劑都會(huì)產(chǎn)生殘留,使柿子帶毒。
大棗:用化學(xué)劑染色
用開(kāi)水泡,不管多青的棗用開(kāi)水一泡利馬變紅。還有果販用化學(xué)染色劑染色,用工業(yè)石蠟打蠟,使大棗帶毒。
柑橘:工業(yè)石蠟拋光
柑橘類水果儲(chǔ)存中超量使用防腐劑,在出售中用著色劑“美容”,用工業(yè)石蠟拋光。工業(yè)石蠟的雜質(zhì)中含有鉛、汞、砷等重金屬,會(huì)滲透到果肉中,使用后會(huì)導(dǎo)致記憶力下降、貧血等癥狀。
蘋(píng)果:催紅素增色
用膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋(píng)果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
夏季吃水果最易犯7個(gè)錯(cuò)誤
炎熱的夏天,人們都選擇大量吃水果來(lái)解暑,但是卻往往錯(cuò)誤的食用水果,現(xiàn)在就來(lái)看看要怎樣避免咯!
一、吃水果不能不衛(wèi)生,否則會(huì)發(fā)生消化道傳染病。
二、水果不能用酒精消毒,否則會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、生吃水果不能不削皮,否則會(huì)將農(nóng)藥吃進(jìn)肚里。
四、不能用菜刀削水果,否則會(huì)使人感染寄生蟲(chóng)病。
五、飯后不能立即吃水果,宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)吃。
六、吃水果不能不漱口,否則易造成齲齒。
七、食水果不能在短時(shí)間里過(guò)多,否則會(huì)傷身體。
夏季吃水果應(yīng)注意什么
進(jìn)入夏季,水果紛紛上市。8424西瓜、南匯水蜜桃、馬陸葡萄……還有各類進(jìn)口的葡萄柚、蘋(píng)果、奇異果等琳瑯滿目。不過(guò),美味水果雖多,食用卻要適量。很多人都聽(tīng)過(guò)“天天五蔬果”的觀念,即一天至少要吃3份蔬菜和2份水果(1份約100克)。選擇水果時(shí),要選不同顏色才能保證營(yíng)養(yǎng)的多樣和均衡。
西瓜
清熱解暑又利尿
健康提醒:
冰西瓜每次食用不要超過(guò)500克
我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的.輔助療效。
不過(guò),西瓜雖好,中醫(yī)專家卻認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍或大便較稀的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。對(duì)于冰鎮(zhèn)過(guò)的西瓜,更是要控制每次食用量在500克以內(nèi)。
此外,感冒初期雖有發(fā)熱之象,也不宜吃西瓜。因?yàn)闊o(wú)論是風(fēng)寒感冒,還是風(fēng)熱感冒,都屬于表征。此時(shí)應(yīng)采取發(fā)散的辦法,使病邪從表而解。此時(shí)若吃西瓜,不但不能祛除病邪,反而會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈時(shí)間。西瓜含糖量較高,糖尿病、腎功能不全者不宜多食。
葡萄
抗氧化效果好
健康提醒:
每天食用12顆中等大小的葡萄最為適宜
龍眼葡萄果肉豐厚,水分充足,顆粒飽滿,非常漂亮;巨峰葡萄顆粒稍小,但甜度高,色澤更顯深紫,口感濃郁豐富,還會(huì)有葡萄酒的香味;
玫瑰葡萄除了普通葡萄的味道,還包裹著濃郁的玫瑰花香,久久揮之不去;紅富士則是9月份成熟的品種,色澤青里透著紅,好像一枚枚圓潤(rùn)的紅富士蘋(píng)果;香葡萄成熟后,是漂亮的青色,在這么多種葡萄中,是最甜的。
營(yíng)養(yǎng)專家表示,葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑,OPC是一種強(qiáng)效類黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來(lái)源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵。
不過(guò),食用鮮葡萄也要適量,不是越多越好。每天食用12顆中等大小的葡萄最為適宜,過(guò)量食用會(huì)使血液中甘油三酯及血糖水平升高,糖尿病患者更要慎用。
奇異果
維生素C含量豐富
健康提醒
每天吃2顆奇異果最適宜
營(yíng)養(yǎng)專家指出,奇異果富含豐富的維生C、精氨酸、和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是適合青少年的理想營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。維生素C可以幫助孩子們構(gòu)建更完善的免疫系統(tǒng),遠(yuǎn)離疾病的侵?jǐn)_;
奇異果中豐富的精氨酸則是天然的植物性生長(zhǎng)激素,可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,還能防止性早熟;奇異果中還含有別的水果中少有的鎂元素,有助于骨骼合成、以及蛋白質(zhì)和能量代謝。營(yíng)養(yǎng)專家建議,成人每日應(yīng)攝取30克纖維,每天吃兩個(gè)奇異果,就能補(bǔ)充人體每天需要纖維量的五分之一。
桃子
含鐵量居水果之冠
每天吃桃不要超過(guò)一個(gè)
現(xiàn)在正是桃子上市的季節(jié),一個(gè)個(gè)誘人的桃子讓人垂涎三尺,況且桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解便秘的功效。桃子的含鐵量居水果之冠,為蘋(píng)果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
民間更有句俗話:“桃飽、杏傷人、李子樹(shù)下埋死人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。因此桃樹(shù)在眾多草本植物中具有重要的地位。
需要特別提醒的是,桃子雖然養(yǎng)人,不宜多吃,每天一個(gè)就夠。那些脾胃虛弱和愛(ài)上火的人,更應(yīng)該少吃一些,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,桃子的果實(shí)中含有大量的果膠,有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。因此,脾胃虛弱以腹瀉為主要表現(xiàn)者不宜多食,否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人同樣不應(yīng)過(guò)多食用,否則容易“火上澆油”,誘發(fā)腹脹、腹痛等。
總結(jié):綜上所述,夏季養(yǎng)生吃水果一定要有所講究,有些有毒水果大家要禁食,不然給身體帶來(lái)的危害是很大的