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營運督導的主要職責

時間:2024-07-13 11:46:34 好文 我要投稿
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營運督導的主要職責

營運督導的主要職責1

  職責:

  1、管理和安排所轄餐廳的日常工作,為各分店的正常營運提供保障;

  2、通過規(guī)律、有效的`巡店,幫助加盟店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)管理的機會點,重點在QSC的標準執(zhí)行、營銷策略制定與執(zhí)行、店務管理等,幫助加盟店實現(xiàn)與直營餐廳同等管理呈現(xiàn);

  3、幫助加盟店經(jīng)理對商圈調(diào)查、數(shù)據(jù)分析、目標達成等進行輔導與培訓;

  4、對加盟店現(xiàn)場利潤管理進行輔導,對利潤大項給予策略幫助;(合理性,賬面是一樣的價格);

  5、執(zhí)行營運中心各項標準與系統(tǒng),使門店規(guī)范性運作,強化門店QSC管理高標準呈現(xiàn);規(guī)避管理區(qū)域食品安全、財務安全、人員安全、經(jīng)營安全等,預防事故發(fā)生;

  6、協(xié)且營運經(jīng)理做好餐廳營運系統(tǒng)工作。

  崗位要求:

  1、有大型連鎖餐飲同行業(yè)工作經(jīng)驗,有火鍋從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;

  2、能夠全面執(zhí)行營運任務和分店管理;

  3、對自助行業(yè)有特別認識的優(yōu)先;

  4、熟悉各類辦公軟件的應用與處理;

  5、為人誠懇,謙虛謹慎,有良好的服務意識。

營運督導的主要職責2

  1、負責管理與追蹤所轄區(qū)域各門店的日常營運工作并對營運結(jié)果負責。

  2、負責制定所轄門店年度銷售預算,組織、督促各門店完成各項任務和經(jīng)營指標,并其月度、年度經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析,制定改善提升計劃,協(xié)助門店完成銷售目標。

  3、負責制定服務標準程序和操作規(guī)程,QSC建立優(yōu)化等相關工作。

  4、負責所轄門店的'營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標,達成月度、季度、年度各項預估指標,對各項成本進行有效控制。

  5、負責協(xié)調(diào)所屬區(qū)域內(nèi)人員、物料、設備的調(diào)配,確保區(qū)域內(nèi)餐廳QSC及提高改善,督導人員的派遣、調(diào)動工作,確保人員的發(fā)展,并隨時掌握工作情況。

  6、負責確保所轄區(qū)域所有員工能為顧客提供優(yōu)越超值的服務。

  7、負責處理所轄區(qū)域各門店重大投訴、及時解決和反饋各疑難問題。

  8、負責所轄區(qū)域招募與面試門店管理人員,確保店面有足夠且合適的人力。

  9、負責所轄區(qū)域訓練門店經(jīng)理,制定績效考核標準并對其進行工作考核。

  10、負責監(jiān)督落實所轄門店的品牌推廣及活動執(zhí)行。

  11、根據(jù)公司經(jīng)營計劃,配合完成新店籌備工作。

  12、完成上級領導交辦的其他臨時工作。

營運督導的主要職責3

  職責:

  1、負責指導所屬區(qū)域門店達成月度銷售目標;

  2、指導門店科學、合理訂貨,確保NBB、NBO商品的有貨率;

  3、負責所屬區(qū)域門店QSC標準的檢查與考核;

  4、負責指導門店制定控損措施,降低門店損耗;

  5、負責指導門店對商圈、市場進行分析調(diào)研,提高門店競爭力;

  6、負責所屬區(qū)域門店與總部日常溝通工作;

  7、負責所屬區(qū)域門店員工管理工作。

  崗位要求:

  1、年齡:20-40歲,大專以上學歷;

  2、有便利店店長工作經(jīng)驗或營運、業(yè)務同等崗位工作經(jīng)驗;

  3、敬業(yè)忠誠,熱愛零售業(yè),服從崗位調(diào)動安排;

  4、熟悉零售行業(yè)商品知識及品類管理,具備商品陳列、收銀管理等相關知識;

  5、較強的.組織協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析能力,一定的抗壓能力,具備優(yōu)秀的管理素質(zhì);

營運督導的主要職責4

  職責:

  1、負責轄區(qū)內(nèi)品牌終端店鋪特賣活動的日常管理工作,銷售目標的分解、跟進和達成,(主管以管理特賣活動為主);

  2、店鋪人員的日常管理,店鋪團隊建設,梯隊人員的培養(yǎng);

  3、店鋪現(xiàn)場管理,陳列、衛(wèi)生等的檢查和指導;

  4、店鋪貨品的管理,對暢銷貨品的關注,急需貨品的調(diào)配;

  5、與商場的日常溝通。

  任職要求:

  1、3-4年以上零售店鋪管理經(jīng)驗,25-35歲,性格外向,責任心強,良好的執(zhí)行力和團隊建設能力;

  2、敏銳的市場敏感度,良好的'語言表達和溝通能力;

  3、熟悉終端零售管理流程,對店鋪管理人員管理銷售管理有一定的實操經(jīng)驗;

  4、有百貨零售行業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

營運督導的主要職責5

  職責:

  1、監(jiān)督與賦能指導直營店和加盟店的工作,及時反饋相關信息給公司。

  2、維護與門店的關系,協(xié)調(diào)好運營、推廣、培訓等工作,解決問題及時指引,保障門店滿意度。

  3、負責各項標準的監(jiān)督與執(zhí)行,保證門店營運標準。

  4、負責或協(xié)助新開門店的籌備,保障門店順利開業(yè)。

  5、協(xié)助門店做好利潤的提升并審核推動區(qū)域內(nèi)的`營銷活動,提升區(qū)域銷售額。

  6、每月做好門店的績效評估及營銷活動統(tǒng)計工作,做好門店信息統(tǒng)計工作。

  7、提交相關工作報告并及時傳達公司要求于各門店并監(jiān)督執(zhí)行情況。

  8、負責門店的日常管理工作及員工的監(jiān)督、指導、培訓及評估。

  9、完成上級交辦的其他工作任務。

  任職要求:

  1、 較強的溝通與談判能力,綜合能力強。

  2、 至少2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,具備餐飲連門店服務支持經(jīng)驗優(yōu)先。

  3、 有培訓經(jīng)驗,表達能力強。

  4、 有市調(diào)經(jīng)驗,分析能力強,善于看數(shù)據(jù)。

  5、 熟悉各種辦公軟件的使用,WORD、EXCEL、PPT等。

  6、 能適應短期全國出差。

營運督導的主要職責6

  職責:

  1、負責加盟店內(nèi)前期準備及店鋪后期執(zhí)行的相關工作。

  2定期巡查店鋪,監(jiān)督指導直營店和加盟店的銷售,監(jiān)督店鋪促銷活動的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作,填寫巡店報告。

  3、監(jiān)督公司各項政策在直營店和專賣店的執(zhí)行情況。

  4、協(xié)助加盟店的綜合培訓。

  任職資格:

  1、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗1年以上,有知名大型連鎖餐飲快消企業(yè)(KFC、麥當勞等)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  2、能獨立完成對店鋪規(guī)范的'跟進指導;

  3、五官端正、口齒清晰、思維敏捷、能吃苦耐勞;

  4、性格開朗,為人正直,有較強的親和力和敬業(yè)精神;

  5、具有較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力及分析問題、解決問題的能力;

  6、熟練操作各類辦公軟件。

營運督導的主要職責7

  職責:

  1、負責管轄區(qū)域內(nèi)終端門店店鋪運營,銷售任務的落實;

  2、負責跟進管轄區(qū)域內(nèi)終端門店每日店鋪數(shù)據(jù)上傳的'準確性和及時性,

  3、負責管轄區(qū)域內(nèi)終端門店促銷方案和激勵方案的擬定;

  4、協(xié)助門店塑造整潔、舒適的購物環(huán)境,確保顧客得到良好的購物體驗;

  5、完成直接上級交付的其他工作。

  崗位要求:

  1、全日制大專及以上學歷;

  2、三年以上從事過鞋服行業(yè)工作經(jīng)驗;

  3、對數(shù)據(jù)敏感度強,有團隊協(xié)作意識,抗壓能力強,有目標感,有客戶意識,能接受出差和加班,接受大小休。

營運督導的主要職責8

  職責:

  1、制定和分解所轄門店月度銷售計劃,確保門店達成經(jīng)營目標;

  2、指導并規(guī)范門店日常營業(yè)流程,監(jiān)督和配合門店實施各種活動;

  3、巡店并檢查記錄所轄門店的商品陳列、衛(wèi)生、服務和形象,進行考核評分;

  4、上報和分析所轄門店銷售和商品數(shù)據(jù),制定促銷活動和商品結(jié)構(gòu)調(diào)整方案;

  5、招募門店員工,調(diào)配及安排人員;管理下屬店長,跟進和指導店長對店員的管理;

  6、對門店員工進行培訓,提升團隊綜合素質(zhì)和工作能力,向公司提出人才選拔建議;

  7、預算和審核、控制門店運營各項費用;

  8、協(xié)助門店處理現(xiàn)場的突發(fā)事件和顧客投訴;

  職位要求:

  1、22歲-45歲,專科及以上學歷;

  2、有連鎖便利店店長或運營管理經(jīng)驗,有蔬菜生鮮行業(yè)管理經(jīng)驗尤佳;

  3、熟悉門店運營及流程、店員工作內(nèi)容和心理變化。

  4、有較強的領導能力及團隊建設能力,良好的`溝通協(xié)調(diào)能力;

營運督導的主要職責9

  職責:

  1、負責提升終端門店形象,銷售業(yè)績和服務水平;

  2、負責各新開終端店柜的支持,包括店柜陳列指導、營運指導、人員培訓等;

  3、協(xié)助店鋪做好銷售和貨品的數(shù)據(jù)分析及預測,指導和協(xié)助店鋪訂貨、控貨;

  4、根據(jù)公司下達的考核指標不斷整合所轄店鋪人員配備,提升團隊工作的激情;

  5、負責終端門店的跟蹤檢查、品牌管理及導購培訓結(jié)果的評估;

  6、監(jiān)督公司各項政策在門店的執(zhí)行情況;

  7、了解市場動態(tài),調(diào)查了解競爭品牌的營銷策略和近期動態(tài)并做分析;

  8、協(xié)助完成公司下達的'銷售指標及其它工作任務。

  任職要求:

  1、有責任心,中專以上學歷,年齡30歲以上;

  2、有鞋類(服裝)終端經(jīng)驗,熟悉品牌經(jīng)營流程;

  3、有良好的執(zhí)行力和溝通能力,電腦操作熟練。

營運督導的主要職責10

  職責:

  1、根據(jù)公司的發(fā)展要求,配合公司制定門店的管理目標及達成,協(xié)助完成所分管餐廳的各項經(jīng)營、管理指標;

  2、執(zhí)行并追蹤餐廳營運系統(tǒng)的執(zhí)行及對員工的`培訓并評估執(zhí)行的結(jié)果;

  3、及時發(fā)現(xiàn)、輔導并監(jiān)督門店存在的問題,提出改善方法并及時追蹤進度;

  4、執(zhí)行新店開業(yè)流程,確保新店能順利開業(yè)和營運順暢;

  5、招募與面試餐廳管理組人員,確保分管餐廳有足夠且合適的人員;

  6、合理處理各類突發(fā)事件并完成領導交待的其他工作。

  任職要求:

  1、大專及以上學歷,條件優(yōu)秀者可放寬學歷要求;

  2、具有優(yōu)秀的溝通能力、決策能力、計劃執(zhí)行和組織協(xié)調(diào)能力,能承擔一定的工作壓力;

  3、有連鎖餐飲門店管理經(jīng)驗優(yōu)先。

營運督導的主要職責11

  職責:

  1.每天跟進門店的數(shù)據(jù)情況,及時發(fā)現(xiàn)問題(單量,曝光,出品)并解決問題,在分析的基礎上了解商圈情況,了解線下情況,同時對比與其它品牌的優(yōu)劣勢,完成對門店數(shù)據(jù)匯總分析后致電老板詳細溝通方案目的`,讓老板理解以及配合。

  2.定期優(yōu)化門店頁面和上報活動(與老板溝通)

  3.檢查整理門店新活動的生效,舊活動失效情況和實際操作是否正確失效及時續(xù)期。

  4.新店的對接,做好開業(yè)方案,與老板溝通,了解門店人工鋪租等費用以便制定合理活動方案。

  5.收集優(yōu)質(zhì)評論回復模板,督促門店回復評論做好用戶維護。

  7.待店運營,了解門店日常運營狀況,發(fā)現(xiàn)問題提出方案并推進落地實施

  8.設計節(jié)日活動方案并跟進相關設計需求

  9.針對店鋪做的活動進行數(shù)據(jù)登記

  10.店鋪日常維護工作,上新,下架商品及活動

  11.店鋪日常設計需求溝通,提交及跟進

  崗位要求:

  1.一年以上運營工作經(jīng)驗優(yōu)先。

  2.具備良好的客戶溝通、協(xié)調(diào)及處理問題的能力,思路清晰且具有一定的創(chuàng)新意識;

  3.熟練掌握Word、Excel、PowerPoint等常用計算機軟件的操作;

營運督導的主要職責12

  職責

  1、負責所轄區(qū)域門市人員的.招募、培訓和調(diào)配;

  2、對門市人員業(yè)績和能力景象考察評估,定期上交各項報表和數(shù)據(jù);

  3、對轄區(qū)內(nèi)門店經(jīng)營情況協(xié)助調(diào)整銷售活動和人員安排;達成每月業(yè)績目標;

  4、根據(jù)公司要求執(zhí)行、規(guī)范門市員工日常管理流程;

  任職資格

  1、大專以上學歷,兩年以上管理經(jīng)驗;

  2、能獨立開展工作;

  3、具備良好的溝通能力和人員管理能力;

  4、表達流利,思維敏捷,能吃苦耐勞,責任心強,能承受較大工作壓力;

  5、熟練操作辦公軟件。

營運督導的主要職責13

  職責:

  1、所在區(qū)域門店的監(jiān)督及管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施;

  2、執(zhí)行總部下達的各項任務;

  3、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務質(zhì)量管理等有關作業(yè);

  4、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

  5、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識;

  6、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

  7、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾;

  8、負責對門店銷售的培訓教育。

  任職資格:

  1、大專及以上學歷,專業(yè)不限;

  2、3年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗,具有較強的`店務管理經(jīng)驗;

  3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務的各項流程的制定、執(zhí)行;

  4、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;

營運督導的主要職責14

  1、負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作及對各管轄區(qū)域內(nèi)的門店營運結(jié)果負責。

  2、負責完成所管轄區(qū)域門店的各項經(jīng)營、管理指標。

  3、負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓、評估執(zhí)行的`結(jié)果;

  4、負責及時發(fā)現(xiàn),輔導并監(jiān)督門店存在的問題,確定改善方案及追蹤進度;

  5、熟悉餐飲行業(yè)及熟練制作各類成本營業(yè)報表。

營運督導的主要職責15

  職責:

  1、獨立指導并實施珠寶零售店鋪進行開業(yè)活動策劃及執(zhí)行;

  2、制定并實施珠寶零售店鋪營業(yè)額提升計劃;

  3、監(jiān)督指導珠寶零售店鋪嚴格執(zhí)行公司制度及標準。

  任職要求:

  1、2年以上珠寶零售行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,其中至少一年以上珠寶零售店鋪管理經(jīng)驗;

  2、熟悉珠寶市場,能依據(jù)市場信息制定并執(zhí)行營業(yè)額提升計劃;

  3、熟悉珠寶店鋪運作流程,擅長開業(yè)活動執(zhí)行、貨品陳列、促銷追蹤、員工現(xiàn)場培訓等;

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