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煎雞蛋作文14篇(熱門)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文 篇1
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時,一個奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它放在煤氣灶臺邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé)伬锏穆曇粢苍絹碓酱,不時還發(fā)出“噼里啪啦”的'響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來!巴,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀剩蛇沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個,直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文 篇2
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應(yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的.雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
煎雞蛋作文 篇3
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會流出來,太輕了,雞蛋就敲不開縫!蔽衣爮牧藡寢尩膭窀妫灾械鹊牧馇昧讼氯,誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始?xì)g快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的'鼓勵下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手伸得長長的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點了點頭:“這蛋老嫩適中,對第一次嘗試的新手來說,已經(jīng)很不錯了!甭犃诉@話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文 篇4
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關(guān),向鍋里到了點油。
不一會兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上,要是平時,我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在,如果我停下來的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無淚啊!
再看看鍋里,蛋清身上長出了許多白色的小氣泡,一個挨著一個,鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的`紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測”!
嗯,是時候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過來 ,又煎了一會 。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺!今天,我又學(xué)會了一個本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋作文 篇5
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜,我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先,準(zhǔn)備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽,用筷子進行攪拌,加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過一小會兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的'好極了。
終于,在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會了煎雞蛋,雖然這個過程有一點點小復(fù)雜,但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動手能力,我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文 篇6
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的',只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文 篇7
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時的情形。
那是一個中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動口不動手,指揮著我,我先拿出個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。
“別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值脑,生氣而小聲的說:“不早說。”有了經(jīng)驗,我先加入少許的調(diào)料,停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會兒,一個色、香、味俱全的.煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋作文 篇8
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房,我也跟了進去。爸爸準(zhǔn)備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的`香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對我說:“你也來試一試吧!蔽尹c了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋。”我學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
煎雞蛋作文 篇9
今天,我沒事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,得給媽媽個驚喜!我靈機一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰,我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會,就聽見噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時,油汁四濺,滾燙的油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時,我也顧不上疼痛,急忙跑過去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的`地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來,黑雞蛋閃亮登場,廚房也被我弄得一塌糊涂。看來給媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋作文 篇10
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋。可是,好久沒煎雞蛋了,所以緊張了起來。心“嘣嘣!”直跳,手都有點抖了。
我先打開脫排煙機,只聽“呼—”一聲脫排油煙機的風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰知,油“嚓—”一聲,還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的`衣服,真可愛。我把雞蛋甩進鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點醬油加了點糖,煮了一會兒,整個屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了。”我興奮地叫了起來。剛咬一口,一股香味進入我的嘴里,真是回味無窮。
煎雞蛋作文 篇11
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的`背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看著自己親手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文 篇12
早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀,肚子好餓好餓,發(fā)出了“咕咕”的聲響,我準(zhǔn)備煎一個雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問媽媽:“媽媽,我想煎一個雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對我說:“寶貝啊,我跟你說一大通,你可能會聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來做吧!
我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個圓圓的雞蛋,一個碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來,掉進了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開,藍藍的火功像一個調(diào)皮的小精靈,一個勁地舔著鍋底。我把油倒進鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來,嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來一次,相信你會成功的.!
聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋,我好開心。
只要努力,就會成功。
煎雞蛋作文 篇13
每當(dāng)我看見金黃色的煎雞蛋的.時候,我就會想起暑假時學(xué)做煎雞蛋的情景。
那時,我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時候,我覺得無聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后對我說:“首先打開煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點火熱鍋,再放點油進鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。
我放點油在鍋里,忽然我感覺手疼,原來是那些滾燙的油彈到我的手上,所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過來一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對我說:“別灰心,再煎一次!
這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋里后,如閃電般地縮回手來,然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時候,我馬上把它翻過來,再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗里,再放一點醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。
學(xué)會煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。
煎雞蛋作文 篇14
星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來做早飯——煎雞蛋,我來到廚房,從冰箱里拿出了幾個雞蛋,便開始了。
我先在鍋里放了一點油,打開煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個雞蛋放在鍋子邊緣上,輕輕一敲,兩手小心翼翼地掰開蛋殼,頓時蛋黃和蛋清像兩個調(diào)皮的胖娃娃一起快樂地滑進了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來,“噼里啪啦”的聲音不斷傳來,好似一個個小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的'臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費了;如果干,我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調(diào)小了一點,飛濺的油不見了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個身,撒了一點鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時的我已經(jīng)汗流浹背了。
媽媽看見我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過來嘗了一點,夸獎道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽了這話,我的勞累感頓時煙消云散。
通過這次煎雞蛋,我體會到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經(jīng)過不知難”這個道理。
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