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煎雞蛋作文【熱】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
煎雞蛋作文 篇1
暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺(jué)得還是煎雞蛋最難!
首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來(lái)的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來(lái),結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的'方法,把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲,但是沒(méi)有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。
接下來(lái),我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來(lái)透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。
可能因?yàn)榛鹛,小泡泡破了后旁邊就變焦了,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過(guò)來(lái),又一分鐘左右,我覺(jué)得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。
我用鏟子把雞蛋盛出來(lái),倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來(lái),我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!
煎雞蛋作文 篇2
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽(yáng),透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽(tīng)“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點(diǎn)后,回來(lái)一看,蛋白的.顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個(gè)小泡泡,蛋黃還和剛打出來(lái)時(shí)一樣。煎了一會(huì)兒,我用鍋鏟把蛋翻了個(gè)面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點(diǎn)是金黃的。再煎一會(huì)兒,陣陣香味向我飄來(lái),我把雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺(jué)得雞蛋的味道有點(diǎn)淡,原來(lái)是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說(shuō):“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文 篇3
今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō),可不是一件容易又簡(jiǎn)單的事情,是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前,準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋,準(zhǔn)備完之后,我就開工了!按照媽媽教的方法,先把鐵鍋洗干凈,然后開起煤氣。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中,食用油在鍋中滑來(lái)滑去,就像小孩子一樣,真調(diào)皮。這時(shí)候,我拿起雞蛋,在鍋的`邊沿上敲碎雞蛋,敲碎之后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時(shí),鍋里面的場(chǎng)景如同放煙花爆竹似的,發(fā)出噼哩啪啦的響聲,可真熱鬧呀!我一眼瞄去,還看見(jiàn)了雞蛋上冒出了小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,聲音慢慢變?nèi)酰冶隳闷疱佺P去移動(dòng)雞蛋。在這時(shí),我倒了少許食鹽灑入鍋中,又將雞蛋移動(dòng)起來(lái),F(xiàn)在需要把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮,調(diào)皮得連翻個(gè)面也翻不過(guò)來(lái)。
炒呀炒,炒了好久,終于炒熟了!我把雞蛋倒入一個(gè)盤子里,聞了聞,一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來(lái),心里甜甜的,美美的。
煎雞蛋作文 篇4
平時(shí)總是見(jiàn)到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的`手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時(shí)我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會(huì)很好吃,爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來(lái),布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下,嗯,不錯(cuò)!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說(shuō)明我的廚藝非常好!不錯(cuò)不錯(cuò)!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎雞蛋作文 篇5
今天,姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗,在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。
第一步,把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下,然后,快速的把雞蛋掰開,雞蛋就飛快地落到碗里,就像一個(gè)黃澄澄的小太陽(yáng)砰的一聲落到水中。
第二步,把雞蛋攪拌,讓金黃色的`蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。
第三步,拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒,油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去,剛鋪完油就發(fā)怒了,濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子,就像是濺起來(lái)的水花。一分鐘之后油才消氣。又過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋開始膨脹起來(lái)了,就像剛吹完的大氣球一樣。又過(guò)了半分鐘,雞蛋把金黃色的衣服脫了下來(lái),穿上了金燦燦的黃衣服,就像身上鋪滿了黃金。
終于,雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里,狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的,真高興!
煎雞蛋作文 篇6
放學(xué)后,梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋,于是我趕緊跑到家里問(wèn)外婆要了一個(gè)生雞蛋。
我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋,生怕把這個(gè)蛋給弄碎了,還拿來(lái)一個(gè)清潔純白的碗,把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您別碰我呀,也不要把我的孩子給拿走了啊”!我用力一磕,金黃的蛋黃滑入碗中,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的小太陽(yáng)露出了快樂(lè)的笑臉。
我打開煤氣灶,在鍋里倒了一些油,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音,就像放鞭炮似的,還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋,轉(zhuǎn)眼間,我看見(jiàn)蛋黃開始凸了上來(lái),蛋黃邊緣白白的,像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒(méi)有,于是我就拿起鏟子想把蛋翻過(guò)來(lái),可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的寶寶”,死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”,差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快,讓這個(gè)“頑皮的`孩子”變成了“聽(tīng)話的寶寶”。
金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅,我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋,吃得特別香。
我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,今天過(guò)得太美好啦!
煎雞蛋作文 篇7
我最喜歡吃的食物就是雞蛋,無(wú)論雞蛋怎么做我都愛(ài)吃,因?yàn)殡u蛋既營(yíng)養(yǎng),又好吃。
今天媽媽給我做煎雞蛋,我先幫媽媽拿了一個(gè)雞蛋,媽媽又從柜子里拿出平底鍋,我又幫媽媽打開火,打火時(shí)我把爐盤的開關(guān)向左擰,然后發(fā)出啪、啪、啪的聲音,夢(mèng)幻般的火苗竄出來(lái)舔著鍋底,就像小孩舔著棒棒糖。我往鍋里放入一點(diǎn)點(diǎn)葵花籽油,等到油燒開后媽媽把雞蛋打碎放入鍋里,晶瑩剔透的蛋清中間就像裹著一個(gè)閃閃發(fā)光的小太陽(yáng)。鍋里的'油很快濺出來(lái)了,就像很多弓箭像我射來(lái)。我發(fā)現(xiàn)14晶瑩剔透的雞蛋清變成了乳白色,就像一個(gè)多寶魚,雞蛋黃像魚眼睛。我突然發(fā)現(xiàn)小太陽(yáng)不見(jiàn)了,原來(lái)小太陽(yáng)被那些白色云朵裹住了。媽媽用鏟子把雞蛋翻到另一面,煎雞蛋很快就做好了,散發(fā)出誘人的香味。媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里放到桌子上,我用筷子夾起煎雞蛋迫不及待的咬了一口哎呦!把我的舌頭燙的上躥下跳的。我急忙把它吞下去,媽媽做的煎雞蛋真香。
這真是一次難忘的煎雞蛋!
煎雞蛋作文 篇8
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過(guò)鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關(guān),向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機(jī)用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來(lái)是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上,要是平時(shí),我早就憐憫起我的手來(lái)了。但是現(xiàn)在,如果我停下來(lái)的.話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無(wú)淚!
再看看鍋里,蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡,一個(gè)挨著一個(gè),鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測(cè)”啊!
嗯,是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過(guò)來(lái) ,又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺啊!今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋作文 篇9
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽(yáng)似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒(méi)有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來(lái)非常的.好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說(shuō)世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺(jué)得自己做的,吃起來(lái)才是最美味的。
煎雞蛋作文 篇10
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來(lái)。一旁的媽媽笑了:一點(diǎn)點(diǎn)油,沒(méi)事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來(lái)一次吧!
吃一塹,長(zhǎng)一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個(gè)雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗吘壱呀(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過(guò)來(lái),果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿滿的'香氣,我開始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋作文 篇11
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽(tīng)拍手直叫好,因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過(guò)雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋。可是,好久沒(méi)煎雞蛋了,所以緊張了起來(lái)。心“嘣嘣!”直跳,手都有點(diǎn)抖了。
我先打開脫排煙機(jī),只聽(tīng)“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動(dòng)了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰(shuí)知,油“嚓—”一聲,還濺了出來(lái)。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽(tīng),“咔—”一聲,把它掰開,只見(jiàn)蛋寶寶穿了一件透明的.衣服,真可愛(ài)。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖,煮了一會(huì)兒,整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來(lái)。剛咬一口,一股香味進(jìn)入我的嘴里,真是回味無(wú)窮啊!
煎雞蛋作文 篇12
昨天,我一大早就起床了,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過(guò)了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開,我剛掀開個(gè)縫,一股熱氣撲面而來(lái)。我覺(jué)得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身,只聽(tīng)見(jiàn)油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問(wèn)媽媽,“會(huì)不會(huì)爆炸?”媽媽逗趣地說(shuō):“不會(huì)的`,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個(gè)爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會(huì)兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水,自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋,煎第一個(gè)煎蛋的成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí),蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來(lái)幫忙了。
終于,自己獨(dú)立做好了,我津津有味地吃起來(lái),忘了和家人分享。
煎雞蛋作文 篇13
昨天,老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!
回到家,我飛快地跑到房里把書包放下,正想踏進(jìn)廚房的門,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“怕什么,有我在你旁邊呢!”
好,我馬上開始行動(dòng)!我先用紙把鍋?zhàn)硬粮桑宦?tīng)“唰唰唰”的聲音,好像唱起了動(dòng)聽(tīng)的'歌,我把煤氣灶打開,“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗從鍋底冒了出來(lái),“呼呼”一聲,油煙機(jī)打開了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開始沒(méi)什么,可到了后來(lái)油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣,我把雞蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個(gè)小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂(lè)呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見(jiàn)熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會(huì)冒泡!“吱啦”一聲,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋作文 篇14
說(shuō)到我的拿手活,莫過(guò)于煎雞蛋啦。三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備讓親愛(ài)的奶奶歇息歇息,順便嘗嘗我的手藝。
我挑了兩個(gè)圓滾滾的雞蛋,敲開那硬邦邦的殼,它們就像專業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,來(lái)了個(gè)360度大旋轉(zhuǎn)跳進(jìn)了鍋里。我用鍋鏟一插,蛋寶寶瞬間破了相,這可激怒了它們,“噼噼啪啪”地在鍋里跳個(gè)不停,濺起點(diǎn)點(diǎn)油花。“哎呀!”一滴興
奮過(guò)頭的油花跳上了我的`手背,我咬牙切齒地對(duì)著鍋里的蛋吼道:“倆小雞蛋,你們可難不倒我!”我往受傷處抹了點(diǎn)醬油,又拿起了鏟子,“小樣,跟你拼了!”我把鍋鏟一撮,蛋一翻身,嘿!它們頓時(shí)就老實(shí)了,被煎得金黃金黃的!疤昧耍愣!”“惡戰(zhàn)”結(jié)束了,蛋也出鍋啦!
奶奶嘗著我的勞動(dòng)成果,說(shuō)格外美味,我也為自己的杰作感到驕傲!
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