便利店員工守則

時(shí)間：2024-09-24 13:21:08 美云好文我要投稿

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便利店員工守則

　　在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編整理的便利店員工守則，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

便利店員工守則

　　便利店員工守則 1

　　一、每天早上提前十分鐘正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

　　二、(衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的'上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿(mǎn)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。

　　三、上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元)，嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書(shū)看報(bào)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。

　　四、文明用語(yǔ)、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5—50元)。如遇顧客來(lái)店退換貨、質(zhì)量問(wèn)題或其它稅費(fèi)部門(mén)來(lái)店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知副店長(zhǎng)，若副店長(zhǎng)不在，可電話(huà)聯(lián)系，不允許不報(bào)告副店長(zhǎng)擅自處理來(lái)店顧客退換貨或質(zhì)量問(wèn)題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50元/次)。

　　五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給副店長(zhǎng)說(shuō)明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整。請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，店長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可休假。

　　六、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視，及時(shí)拉架并

　　為顧客導(dǎo)購(gòu)，同時(shí)應(yīng)提防盜竊行為，保證商品安全。

　　七、凡遇倉(cāng)庫(kù)送貨，必須先核實(shí)數(shù)量，方可上架，按規(guī)定標(biāo)價(jià)，如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)，誰(shuí)標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰(shuí)補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過(guò)期商品及被損商品要及時(shí)下架，如不及時(shí)下架而給門(mén)店造成損失者，由店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)承擔(dān)一切責(zé)任。

　　八、上班時(shí)間員工不得購(gòu)物，早班員工須在下班時(shí)間購(gòu)物，晚班員工必須在下班前五分鐘購(gòu)物，若未吃(用)完者，必須于當(dāng)日下班時(shí)間帶離超市。帶離超市必須讓副店長(zhǎng)查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開(kāi)超市，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)。

　　九、上班期間，不得干與工作無(wú)關(guān)事情.不準(zhǔn)攜帶手機(jī)，攜帶手機(jī)必須靜音(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5-50元)。

　　十、每天上班前10分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時(shí)扣除當(dāng)天工資并參加當(dāng)日工作，如不參加工作者視為曠工計(jì)算。

　　十一、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品十倍經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者，追究其法律責(zé)任.上班期間賣(mài)錯(cuò)商品價(jià)錢(qián)，誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊賣(mài)錯(cuò)差價(jià)，少收賣(mài)出商品錢(qián)數(shù)，誰(shuí)出錯(cuò)由誰(shuí)補(bǔ)齊少收錢(qián)數(shù)，可按店內(nèi)規(guī)定最低價(jià)補(bǔ)齊。

　　十二、損壞任何設(shè)施、任何商品照價(jià)賠償。

　　十三、各早班營(yíng)業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門(mén)外玻璃、門(mén)外地面清掃一遍，各營(yíng)業(yè)員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊，門(mén)內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元/次)

　　十四、在工作方面全體員工必須無(wú)條件服從副店長(zhǎng)的一切安排管理;在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度(初次進(jìn)行提醒，嚴(yán)重批評(píng)警告，屢教不改報(bào)之副店長(zhǎng)簽單處罰)。

　　便利店員工守則 2

　　1、提前十分鐘到店準(zhǔn)備交接、換工服、佩工牌

　　2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長(zhǎng)交待任務(wù)。

　　3、與下班次人員進(jìn)行工作交接，要事情表達(dá)清楚，無(wú)誤，保持后續(xù)工作。

　　4、錢(qián)財(cái)交接清楚。

　　5、收款時(shí)，錢(qián)幣保證過(guò)機(jī)兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過(guò)機(jī)。

　　6、收貨前確認(rèn)有無(wú)要求退貨，換貨，遵循先退后收原則。

　　7、保證收貨真實(shí)，正確，單據(jù)與實(shí)物一致。

　　8、商品日期不符合標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期模糊難以辨別，不予驗(yàn)收。

　　9、包裝破損，外表生銹，罐裝變形，餅干類(lèi)壓碎，不予驗(yàn)收。

　　10、收貨時(shí)不得堵住購(gòu)物通道。

　　11、商品排面數(shù)量不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨，貨品做到先進(jìn)先出。

　　12、補(bǔ)貨前后及時(shí)清理剩余垃圾，多余貨品及時(shí)歸放倉(cāng)庫(kù)。

　　13、所有商品正面朝外。

　　14、商品凌亂及時(shí)整理，并檢查條碼，包裝是否破損，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)下架，并記入交接本。

　　15、每日銷(xiāo)售高峰前后，須有一次全面理貨。

　　16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿(mǎn)”，原則。

　　17、價(jià)格簽與物品保持一致，缺貨時(shí)，價(jià)格簽取下保存。

　　18、物品保質(zhì)期責(zé)任到個(gè)人，分片管理，保質(zhì)期不足三分之一，進(jìn)入預(yù)警商品，必須上報(bào)店長(zhǎng)，未按此規(guī)定操作造成損失，由片區(qū)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。

　　19、防損防盜，發(fā)現(xiàn)盜竊，以保證人身安全為第一原則，以減少損失為第二原則，員工互相配合，報(bào)警暗語(yǔ)：“，你看下韋經(jīng)理是不是來(lái)了”。發(fā)現(xiàn)偷藏商品處理用語(yǔ)：“請(qǐng)問(wèn)你是不是還有商品沒(méi)有結(jié)賬�！�

　　20、商品根據(jù)門(mén)店情況，定期做徹底衛(wèi)生工作。(最長(zhǎng)不超一星期)

　　21、商品做到：“無(wú)灰塵、無(wú)滲漏、無(wú)異味、無(wú)摸痕”。

　　22、門(mén)口區(qū)域衛(wèi)生整潔，無(wú)雜物、無(wú)污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。

　　23、值班人員必須有一人站立于收銀臺(tái)內(nèi)，顧客進(jìn)門(mén)后，要真誠(chéng)喊“歡迎光臨”，逗留時(shí)間較長(zhǎng)或有疑惑，須真誠(chéng)詢(xún)問(wèn)，“您好，請(qǐng)問(wèn)您有什么需要，”離開(kāi)時(shí)響亮喊，“請(qǐng)慢走”。

　　24、收銀時(shí)做到三聲響，“一聲報(bào)價(jià)、二聲收銀、三聲找零”。

　　25、入袋時(shí)要先大后小，先硬后脆。

　　26、進(jìn)行收款錄入時(shí)，有顧客不停談話(huà)，要保持警惕。防止假幣、詐騙。

　　27、仔細(xì)核對(duì)，保證不漏錄入商品。

　　28、統(tǒng)一接電話(huà)開(kāi)頭結(jié)尾用語(yǔ)，有訂貨時(shí)，立刻記下顧客電話(huà)、詳細(xì)地址、商品明細(xì)。

　　29、送貨時(shí)備好找零，送貨原則，不進(jìn)入顧客房門(mén)，不嬉皮笑臉，有問(wèn)題立刻返回。一般10分鐘送達(dá)商品，最長(zhǎng)不超20分鐘。

　　30、送貨達(dá)到時(shí)，統(tǒng)一用語(yǔ)，做到有禮、有節(jié)。

　　31、有事向店長(zhǎng)請(qǐng)假，店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可準(zhǔn)假。

　　便利店員工守則 3

　　一、考勤管理

　　1.上下班時(shí)間

　　夏季：

　　冬季：

　　2.簽到簽退：

　　各店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)上下班按實(shí)際時(shí)間簽到簽退，各店長(zhǎng)每月向綜合辦公室文員領(lǐng)取《考勤表》《考勤匯總表》

　　3.遲到管理：

　　①超過(guò)5分鐘為遲到;

　�、诔^(guò)5分鐘—1小時(shí)以?xún)?nèi)按曠工半天論處;

　�、鄢^(guò)1小時(shí)按曠工1天論處;

　　4.早退

　　①提前10分鐘以?xún)?nèi)的下班者為早退;

　�、诔^(guò)10分鐘提前下班者按曠工半天論處;

　　5.處罰

　　遲到——20元罰款;

　　曠工半天扣除全天工資;

　　曠工一天扣除3天工資;

　　曠工2天扣除6天工資;

　　曠工3天開(kāi)除。

　　6.上述處罰從本人當(dāng)月工資中扣除;

　　7.銷(xiāo)售督導(dǎo)負(fù)責(zé)按照銷(xiāo)售經(jīng)理要求完成對(duì)各店的查崗，并及時(shí)留下查崗記錄，依據(jù)查崗記錄作出處罰建議，將處罰建議提交銷(xiāo)售經(jīng)理審批后執(zhí)行。

　　二、請(qǐng)假管理

　　1.請(qǐng)公休假手續(xù)。

　　①提前1天申請(qǐng)，寫(xiě)出《請(qǐng)假條》，向店長(zhǎng)提交《請(qǐng)假條》，批準(zhǔn)后方可公休，但不得影響店內(nèi)銷(xiāo)售業(yè)務(wù);

　�、谏习嗟谝粫r(shí)間內(nèi)找店長(zhǎng)報(bào)到;

　　③公休假不得超過(guò)4天，超過(guò)4天連公休天數(shù)在內(nèi)按請(qǐng)假天數(shù)處理。

　　2.請(qǐng)事假手續(xù)

　　①請(qǐng)公休假己夠兩天，因有事還需請(qǐng)假，須提前1天申請(qǐng)，寫(xiě)出《請(qǐng)假條》，向店長(zhǎng)提交《請(qǐng)假條》;

　�、谏习嗟谝粫r(shí)間內(nèi)向店長(zhǎng)報(bào)到;

　�、壅�(qǐng)假時(shí)間超過(guò)3天，報(bào)銷(xiāo)售督導(dǎo)批準(zhǔn)，方可請(qǐng)假;

　　3.店長(zhǎng)公休手續(xù)

　�、偬崆�1天申請(qǐng)，寫(xiě)出《請(qǐng)假條》，向銷(xiāo)售主管提交《請(qǐng)假條》，批準(zhǔn)

　　后方可公休，但不得影響店內(nèi)銷(xiāo)售業(yè)務(wù);

　�、谏习嗟谝粫r(shí)間內(nèi)找銷(xiāo)售督導(dǎo)報(bào)到;

　�、酃菁俨坏贸^(guò)4天，超過(guò)4天連公休天數(shù)在內(nèi)按請(qǐng)假天數(shù)處理

　　4.店長(zhǎng)請(qǐng)事假手續(xù)

　�、僬�(qǐng)公休假己夠兩天，因有事還需請(qǐng)假，須提前1天申請(qǐng)，寫(xiě)出《請(qǐng)假條》，向銷(xiāo)售經(jīng)理提交《請(qǐng)假條》;

　　②上班第一時(shí)間內(nèi)向銷(xiāo)售經(jīng)理報(bào)到;

　�、壅�(qǐng)假時(shí)間超過(guò)3天，報(bào)銷(xiāo)售銷(xiāo)售經(jīng)理批準(zhǔn)，方可請(qǐng)假;

　　5.工資

　　請(qǐng)假天數(shù)超過(guò)公休天數(shù)4天，請(qǐng)假期間不計(jì)薪資。

　　6.考勤管理

　�、倜吭伦詈笠惶斓觊L(zhǎng)審核匯總考勤，填寫(xiě)考勤匯總表并張貼公布; ②次月2號(hào)上午12點(diǎn)前將考勤匯總表交綜合辦公室文員。

　　7.附則

　�、俅汗�(jié)本月的公休天數(shù)5天，中秋節(jié)本月的`公休天數(shù)5天; ②婚假：婚假3天，3天內(nèi)不扣工資，超過(guò)3天辦理請(qǐng)假手續(xù); ③喪假：直系親屬(指配偶、子女、父母或配偶之父母)去世者，可請(qǐng)假3天，3天內(nèi)不扣工資，超過(guò)5天需辦理請(qǐng)假手續(xù);

　　便利店員工守則 4

　　一、儀容儀表

　　1、女同事長(zhǎng)發(fā)應(yīng)束起（高馬尾或丸子頭），不可遮面，不能披頭散發(fā)；男同事前發(fā)不能遮眼。

　　2、頭發(fā)不得染夸張顏色，女生指甲不能涂鮮艷的顏色，男生不能留胡須。

　　3、女生上班時(shí)需化淡妝，不得濃妝艷抹。

　　4、員工不能穿睡衣上班，應(yīng)穿著大方得體，如果公司有統(tǒng)一配發(fā)服裝，應(yīng)當(dāng)按照要求著裝。

　　二、行為規(guī)范

　　1、早晨上班的同事應(yīng)當(dāng)提前15分鐘到達(dá)營(yíng)業(yè)點(diǎn)，并在系統(tǒng)上作簽到，到崗后穿戴整齊，認(rèn)真、迅速地整理貨架、冰柜和收銀臺(tái)，并打掃好店內(nèi)外的衛(wèi)生，保證按時(shí)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

　　2、就餐規(guī)范：

　　早餐——7：00至8：00

　　午餐———11：00至12：00

　　晚餐———17：00至18：00

　　其余時(shí)間不得吃零食，也不準(zhǔn)將各種零食帶入收銀臺(tái)，如果查到第一次警告，第二次直接沒(méi)收。（上夜班的可以適當(dāng)充饑）

　　3、員工不得以任何理由開(kāi)啟、關(guān)閉及干擾閉路電視系統(tǒng)。

　　4、員工私自取用店內(nèi)貨品或給他人取用而未收取應(yīng)付價(jià)錢(qián)的行為，公司將作偷竊論處。

　　5、員工收到假鈔或者備用金缺失，一律由當(dāng)值員工自行賠償。

　　6、盤(pán)點(diǎn)時(shí)產(chǎn)生的誤差和損失無(wú)合理解釋的（每月盤(pán)點(diǎn)時(shí)超出正常損耗以外的.），一律由當(dāng)值員工自行賠償。

　　7、在沒(méi)有公司通告的情況下，不允許外人在店內(nèi)拍照或者抄價(jià)錢(qián)。

　　8、員工收貨時(shí)須認(rèn)真查核所收數(shù)目是否與單據(jù)上相同，方能簽收，若違反此規(guī)定造成的損失由責(zé)任員工自行承擔(dān)。

　　9、員工上班期間不得隨意帶領(lǐng)家人、朋友、親戚等陪同上班，或者長(zhǎng)時(shí)間停留（1小時(shí)以?xún)?nèi)），也不得讓其他人進(jìn)入收銀臺(tái)，如有特殊情況，應(yīng)當(dāng)提前報(bào)告。

　　10、員工上班期間不得長(zhǎng)時(shí)間或者頻繁地玩手機(jī)，屢次不聽(tīng)勸告者將有相應(yīng)的處罰。

　　11、員工注意門(mén)前不得停放自行車(chē)，電動(dòng)車(chē)等小車(chē)，一律停到馬路邊。

　　12、員工要做好交接的記錄，不得弄虛作假。

　　13、員工要做到節(jié)約用電，用水，原則上冬令時(shí)白天不開(kāi)空調(diào)，可使用烤火爐。

　　14、每位員工擁有自己的工號(hào)和密碼，不得與他人混用，每日上班前需作簽到程序，每位員工的銷(xiāo)售留水未來(lái)將與業(yè)績(jī)和獎(jiǎng)金掛鉤。

　　三、服務(wù)

　　1、營(yíng)業(yè)期間不得關(guān)閉大門(mén)（夜班時(shí)因天氣寒冷可以適時(shí)關(guān)門(mén)），晚上要開(kāi)啟門(mén)頭大燈。

　　2、微笑服務(wù)，顧客進(jìn)店時(shí)向顧客問(wèn)好；顧客離開(kāi)時(shí)要對(duì)客人說(shuō)慢走等文明禮貌用語(yǔ)。

　　3、盡可能為顧客進(jìn)行導(dǎo)購(gòu)，并為顧客推薦商品和挑選商品。

　　4、要充分了解店內(nèi)商品，熟記商品種類(lèi)和價(jià)格，不能一問(wèn)三不知。

　　5、不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)大聲喧嘩、拋擲物件、講粗言穢語(yǔ)或與顧客爭(zhēng)執(zhí)。

　　6、當(dāng)有顧客在店里時(shí)，員工必須起身，不得將雙手交叉于胸前，不得將身體依傍在墻上，不得自己做自己的事情。

　　四、衛(wèi)生與陳列

　　1、上班后，每個(gè)整點(diǎn)的前后10分鐘用于檢查打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生和補(bǔ)充整理貨架。

　　2、衛(wèi)生要做到：門(mén)口無(wú)垃圾；店內(nèi)地面無(wú)紙屑，塑料包裝袋，煙頭等；墻角沒(méi)有蜘蛛網(wǎng)；貨架和貨物無(wú)灰塵；玻璃門(mén)干凈明亮，無(wú)黏貼無(wú)關(guān)貼紙和膠布。

　　3、陳列具體要求：貨物擺放整齊，分類(lèi)擺放；貨架盡量擺滿(mǎn)，種類(lèi)不足時(shí)可重復(fù)擺放；貨架上的缺貨要及時(shí)填補(bǔ)；及時(shí)檢查貨物的生產(chǎn)日期，即將過(guò)期的貨物提前兩天下架，舊貨應(yīng)及時(shí)往外擺放；新品應(yīng)該放在進(jìn)門(mén)顯眼處。

　　4、個(gè)人物品要收拾好放入儲(chǔ)物柜，清潔用品使用完了以后放入衛(wèi)生間。

　　5、收銀機(jī)，計(jì)算機(jī)鍵盤(pán)，顯示器，掃描儀等每周一清潔一次；玻璃門(mén)每個(gè)月5號(hào)和25號(hào)白班的同事要擦一遍。

　　6、衛(wèi)生間的地面不能留水，要拖干，上完廁所及時(shí)沖。

　　7、貨架和冰柜內(nèi)的貨物擺放整齊，分類(lèi)擺放，及時(shí)填補(bǔ)空缺，或?qū)⒇浲鈹[放。

　　8、每天早上8：30之前報(bào)缺貨和少貨，要備足2—3天的貨量。

　　五、安全保衛(wèi)

　　1、店里發(fā)生突發(fā)情況或者貨物失竊時(shí)，應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告總經(jīng)理。

　　2、下班后，檢查門(mén)窗是否鎖好，是否設(shè)防。

　　3、不得隨意泄露公司或者門(mén)店的內(nèi)部消息。

　　六、獎(jiǎng)罰制度

　　1、根據(jù)日常檢查情況，給予各門(mén)店收銀員不同程度的金額獎(jiǎng)罰，具體金額會(huì)表現(xiàn)在每個(gè)月的工資中，保證公開(kāi)公平公正。

　　2、對(duì)公司提供切實(shí)有利可行的建議者給予獎(jiǎng)勵(lì)。