做蛋糕作文15篇（優(yōu)選）
在平平淡淡的日常中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
去年，我的生日過得很愉快，到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的`，當然，也有老媽幫忙咯！
我和老媽先準備材料：雞蛋四枚，奶酪一塊，面粉五勺，砂糖三勺，最后還有奶油，草莓醬呢！
我先端來一個盆子，把雞蛋沿盆邊敲打，用攪拌器攪拌雞蛋。開始，我怎么也攪不成功，最后還是老媽幫我一口氣攪好了，姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下，直到它徹底溶化，再把奶酪倒在雞蛋里，輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里，同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里，放進微波爐烘烤，時間大概是二十分鐘左右，蛋糕就快可以出爐了，在這二十分鐘里，我度分如年，嫌時間過得太慢了！
過了十五分鐘，我焦急而又耐心地走到微波爐前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金燦燦，黃澄澄的，看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄壞了。之后，我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上，裝飾蛋糕，我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣，我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊，大口大口地吃起來，“哇，真好吃，人間美味�。 蔽腋袊@著，不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛！不至于這樣，但值得表揚�！蔽覒械美硭�，繼續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后，我懂得了：“凡事要自己動手動腦做，才能得到應有的回報。
做蛋糕作文2
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個糕點師傅。
雖然在這個非常時期里，家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。
說干就干，按照視頻中的教學步驟，我先拿出五個雞蛋，讓蛋清分離。然后再準備一個杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地攪拌成面糊狀。由于平時我也試過身手，所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時，我學習做蛋糕的第一個阻礙出現(xiàn)了。因為條件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作�？蓜e說這打蛋清看起來簡單，實則包含很多細節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清，可是后來才發(fā)現(xiàn)不對勁，蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的'沉淀物，后來經(jīng)過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。
我們改變方案，三個人輪流進行攪拌，速度不能慢，而且要順時針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因為我的手打到要失去知覺了�？蓩寢屨f：“堅持就是勝利，你一定可以做出一個美味的蛋糕的！”我點點頭，果然，功夫不負有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了：做任何事只要不輕易放棄，就會有意想不到的收獲。
做蛋糕作文3
眼間，已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了，我們到蛋糕店去訂蛋糕�？粗案鈳熌贸龅牡案�，我突然萌生了一個想法，如果我自己做一個蛋糕，該是一件多有意義的事啊！
有了這個想法，我就立馬開展行動，我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有，才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關鍵，需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎么就這么難，我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個“好兄弟”分開。于是，我就求助媽媽應該怎么做才能分開蛋清和蛋黃，媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器，才把蛋清蛋黃分開。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的`途中放一點鹽，可以突出接下來要放的糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢變稠了的時候，再放一勺糖，繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后，蛋清就會慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打，這是一個非常艱難的過程。第三步，蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后攪拌……再倒入一半的蛋清，上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清，上下攪拌。攪拌好后，讓電飯煲預熱一分鐘，均勻地涂上一層油，防止蛋糕粘在鍋上。接著，把蛋糕胚放在電飯煲，按煮飯鍵，二分鐘后電飯煲自動跳到保溫檔后用毛巾捂住通風口，燜二十分鐘，香噴噴的蛋糕就能出鍋啦！
吃著自己親手做的蛋糕，讓我的心里無比的喜悅。
做蛋糕作文4
開學三周以來，我過得非常愉快，在學校有同學和老師的陪伴，更有學習的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕，還有科學老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中，我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經(jīng)驗。實踐活動，其實我想鍛煉一下自己的動手能力，親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易，如果真正做起來也是很難的，做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時時刻刻盼望的星期天終于到了，雙休日一大清早我和媽媽就去準備做蛋糕的'材料，我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準備齊了。做蛋糕的材料有：打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了，感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。
終于開始做蛋糕了，首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來（那是兩個碗），接著我把四個蛋敲開放在“綠兄弟”那兒，下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個小時才弄好，可把我給累壞了。接下來一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽，我大約放了100克面粉，然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽，在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中，在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油，倒入拌好的蛋糊，按下煮飯鍵，保濕15分鐘，最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的，通過這次活動我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力原來這么好。
做蛋糕作文5
鼠年大搖大擺地走來，它還拉著一個不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響，我們都過起了“宅”生活。
突然，我聽見一陣聲音從陽臺傳來，我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢，我也坐在上面看。這是一個做蛋糕的教程視頻，我邊擦口水，邊指著手機上的.蛋糕說：“媽媽，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做給你吃！”媽媽回答。我有些不高興：“不，我要自己做�！眿寢屨f：“那我們比賽，看看誰做得更好�！薄班��！蔽尹c了點頭，便去準備材料了。
“比賽開始！”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎，把蛋黃和蛋清分開放在了兩個大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接著，拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進蛋黃里，我又拿了一盒牛奶倒進了量杯里，剩下的牛奶倒進了我的水杯里，還放了一根吸管，準備過會兒吃蛋糕時喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進了蛋黃里，然后我拿起食用油倒了一些進去。接著，我啟動了“人工攪拌”系統(tǒng)。
一個多小時后，蛋清上出現(xiàn)白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備，只欠東風。我拿了一個更大的容器將它們倒進去，拋了一把葡萄干。最后，我把電飯鍋刷上油，倒好面糊，啟動蒸煮功能，一小時左右，我的蛋糕做好了。
我用刀劃了一個“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應有的樣子，媽媽的都濕了，一點兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著，一邊說�！疤袅�！”我高興地跳了起來。
我們邊吃，邊討論下一次比什么……
做蛋糕作文6
人生中會經(jīng)歷很多第一次，第一次哭，第一次笑，第一次走路，第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮，因為媽媽新買了一個迷你蛋糕機，還買了蛋糕粉，我和哥哥可以親手做蛋糕了！說干就干，我們按照說明書首先準備了各種材料：打蛋器、一個大碗、雞蛋兩個、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個雞蛋到大碗里，接著往里面加入煉乳和牛奶，等攪拌出泡沫，再加入蛋糕粉和小麥粉，繼續(xù)攪拌。這時，我覺得我的手臂快不是自己的`了，因為攪這個真的好累�。〉疫�是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機的模具里了，我發(fā)現(xiàn)不能倒得太少也不能倒?jié)M，倒?jié)M它熱了膨脹的時候會沒有空間，而且一不小心就會滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后，插上電源，再蓋上蓋子，在旁邊等，過了五分鐘，濃濃的奶香味飄出來了，我們都激動不已，可以出鍋了。
但很快我們就失望了，第一輪做得非常失敗，蛋糕都變成餅狀了，媽媽看了看我們調(diào)的面糊，想了想說：“會不會是因為你們調(diào)的面糊太稀了，所以蛋糕沒成功？”于是我們加了點小麥粉，繼續(xù)攪拌，又做了一輪，第二輪比第一輪稍微進步了一點，可是蛋糕依舊是扁的。于是我們吸取經(jīng)驗，加了更多小麥粉，繼續(xù)攪拌，又做了第三輪。我們等啊等，我第一次覺得七分鐘那么長。終于，功夫不負有心人，經(jīng)歷了兩次失敗后，第三次做的蛋糕比前兩次好了很多，我們嘗了嘗，嗯，味道還真不錯，甜甜的，而且還是巧克力味的呢！
做蛋糕真有意思，通過做蛋糕這件事，我明白了“失敗是成功之母”，只要堅持堅持再堅持，就一定能走向成功。
做蛋糕作文7
最近這段時間，確實是有些太散漫了。終于決定想做點別的什么�？墒�，做什么呢？突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那么，就給小臭做點蛋糕吃的。
早晨起來，就出去商店買了白糖和牛奶，回來按著百度上做蛋糕的步驟進行起來。
先把，拿出來三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清里面加一點鹽，再兩勺子白糖，接下來就是最重要也是最費勁的打蛋清了。
因為沒有打蛋器，只好用筷子打。根據(jù)百度上說的，得把雞蛋清一直打一直打，打到奶油狀的樣子。這可費勁了，每次做蛋糕，最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的樣子吧，也終于好了。
接下來在按照步驟放牛奶，面粉，把這些東西攪拌起來。只是，放面粉的時候，自己多放了點，想著可以做的多點。
把這些所有準備好的一切都做好，最后打開電飯煲按鈕，靜待蛋糕的`出爐。
大概過了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來 。我心里還想，一定做得很好了。
可是，當我打開電飯煲時，發(fā)現(xiàn)味道還行，就是沒松軟起來。感覺像做成蛋撻了。于是，我就在想，一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功，可是，嘗起來還是很不錯的。
不過，也告訴了我，凡事都有度。超過那個度，就不好了。下次做蛋糕，一定要謹記，面粉不可以放太多。
做蛋糕作文8
盼星星盼月亮，總算盼來啦今日！我很焦慮不安，這但是大家三年級小記者第一次主題活動啊！出了錯漏該怎么辦？做不太好該怎么辦？教師告知大家說成去萬利隆西餅屋學習培訓做蛋糕，我內(nèi)心的石頭總算落地式了！哈哈！暑期里，母親帶我跟親妹妹做了蛋糕，就是我大展身手的情況下到啦！天嚇著雨，但我內(nèi)心太陽萬里長空啊！
第一節(jié)課上一半的情況下，沈老師走入課室讓小記者準備出發(fā)，221、222班的學生們和我們一起安排好隊，撐著傘擺脫了校園內(nèi)。到萬利隆的路并不是較長，可我恨不能長出羽翼飛上去！一進門處，一位姐姐就迎了上去，幫大家把傘擺好，將大家送到制做走到，笑瞇瞇地對大家說：“孩子們，大家好！誰知道今天是什么節(jié)嗎？”大家七嘴八舌地說成“光棍節(jié)”，親姐姐笑了說：“對呀！今天光棍節(jié)！可是并不是小孩子的`節(jié)日哦！接下去大家小孩子要過的節(jié)日是啥？”“圣誕！”大家此次是異口同聲啦！你“那麼，今日大家就來做一個圣誕節(jié)蛋糕，在上面畫上圣誕老人如何？”“好啊好��！”大家歡欣鼓舞起來。
在制做間里，大家首先看蛋糕老師傅做圣誕老人，哇！她做得好棒��！如同平時圣誕時大街小巷擺放著的這位慈愛的老年人一樣！“我一定還要做得那么棒！”我還在內(nèi)心對自己說。接下去便是排序親自動手，衣食無憂啦！我和張靈鑫一組，先畫臉蛋兒、畫胡須、畫眼睛、畫眉毛、畫帽子……總算搞好啦！盡管不如老師傅的，但還是很非常好嘛！但是，大家的身上、臉部如何全是鮮牛奶呀！我跟靈鑫指向另一方哈哈大笑起來！
小記者的第一次抽獎活動了，大家將勞動所得帶到了院校，好多個女孩坐著一起吃啊吃啊把它滅掉了。
自己做的蛋糕吃著便是甘甜��！勞動者的結果便是內(nèi)心樂滋滋的！
做蛋糕作文9
今天我格外開心，你們猜猜我今天有什么好事嗎？你們肯定猜不到，我要和媽媽一起做蛋糕啦！
我們先把原料準備好，一杯牛奶，兩個雞蛋，一碗面粉和一小杯白砂糖。我們把牛奶、面粉、白砂糖倒在一起，打上雞蛋，充分攪拌后，它的顏色是淡黃色的，上面有著許多泡泡。我問媽媽：“這個可以直接放進烤箱嗎？”媽媽說：“不可以，如果有這些泡泡的話，那么蛋糕做出來就是空心的蛋糕啦！”我把泡沫震了出來，再拿牙簽把它扎破，最后倒入模具，放入烤箱。
經(jīng)過漫長的'等待后，蛋糕終于烤好啦！我們懷著激動的心，手顫抖著打開烤箱，小心翼翼地拿出了蛋糕，我和媽媽把蛋糕從模具上摳下來。
我們讓蛋糕涼一會兒，再把奶油擠上去。我把奶油倒進碗里，把白砂糖入進去。媽媽拿起電動攪拌機開始攪拌，“咕嚕咕�！钡穆曇簦拖穸亲羽I了叫出來的聲音。我大聲說：“媽媽，讓我來攪可以嗎？”媽媽說：“好，那你來攪。”我使勁地攪拌著，費了好大的勁，終于攪好啦！我們把奶油擠到蛋糕上，那個樣子簡直美得無話可說。
我咬了一大口，味道居然咸咸的。我問媽媽：“蛋糕是這個味道的嗎？”媽媽也嘗了一口，說：“應該是甜的呀！”媽媽還以為是她的味覺出現(xiàn)了問題，我們檢查了做蛋糕的食材，才發(fā)現(xiàn)我們把糖錯換成鹽了。
看來做事不能粗心，要認認真真做好每一件事。
做蛋糕作文10
我最喜歡吃媽媽做的蛋糕，香甜可口的蛋糕讓我回味無窮。今天，我就在媽媽的幫助下做這一美味。
做蛋糕前，媽媽已經(jīng)準備好了材料和工具，我信心滿滿地擼起袖子，準備大干一場。
首先我小心翼翼地開始了蛋清和蛋白的分離，這個看似簡單的步驟，可到了我手里卻變得很難，分蛋器里的蛋黃經(jīng)常會漏進蛋清里。雞蛋就像個頑皮的小朋友，經(jīng)過多次嘗試，我終于分開了蛋清和蛋白。
接下去的環(huán)節(jié)很重要，也很有趣。媽媽提醒我說：“做蛋糕最關鍵的就是蛋白的打發(fā)�！蔽沂掷锬弥妱哟虻捌�，進行蛋清的打發(fā)。打了大約一分鐘左右，蛋白變成泡沫狀，高高隆起，這時加入三分之一的糖。我繼續(xù)攪打，打到蛋白濃稠起來，而且泡沫變得更密時，我又加入三分之一的糖。我再打了一會兒，這時我有點著急：“媽媽，還要打多長時間才好呀？”媽媽笑著說：“別急，別急！你要注意觀察�！痹趮寢尩奶嵝严拢铱吹脚菽瓲畹牡鞍妆砻娉霈F(xiàn)了紋路，我把剩下的糖全倒了進去，攪拌后發(fā)現(xiàn)這時蛋白能拉出一個短小直立的'尖角了，這樣就表明蛋白打發(fā)工序完成了，媽媽說打過頭和不充分打發(fā)都會使后面的蛋糕制作失敗。媽媽在旁邊表揚我，這一步火候把握的不錯。
接下來制作蛋黃糊，這個工序比較簡單，就是將蛋黃、面粉、油、鹽、糖、牛奶等按照一定比例充分攪拌。最后將蛋白加入蛋黃糊里，快速拌勻后，立即導入模具里，送進烤箱進行烘烤。經(jīng)過50分鐘的烘烤，蛋糕終于做好了！剛出爐的蛋糕看上去蓬松柔軟，散發(fā)著陣陣奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感覺頓時充滿了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。
做蛋糕真是好玩，我們需要的是耐心和一絲不茍，這是我今天學習做蛋糕后最大的收獲。
做蛋糕作文11
星期六，我無意翻開采蜜本，看到綜實老師上課教我們做蛋糕的方法，心里不禁躍躍欲試，就讓媽媽去買低筋面粉來。可面粉買來，竟是“蛋糕用小麥粉”我有些疑惑，可總不能再去買一袋啊，便興致勃勃地準備了起來。
我先像大廚一樣把鹽、糖、油裝在三個小碗里，再拿出兩個大湯盆，用來裝蛋清蛋黃。我把一個雞蛋在碗邊敲了敲，然后用手輕輕撥開裂縫，蛋黃和蛋清就都在碗里了。老師說可以用礦泉水瓶子把蛋黃吸進去，我家沒有礦泉水瓶，怎么辦？我靈機一動，用湯勺“撈”出了蛋黃，接下來的雞蛋我又如法炮制，分開了蛋黃和蛋清。又在蛋黃中放入糖、油，攪拌好了之后加入面粉�？伤坪跤行└桑冶阋稽c點倒入牛奶�？膳Ｄ逃行┒啵包S與面粉的混合物始終不夠服帖，只好用大湯勺使它們混合在一起。接著，放糖和鹽在蛋清里攪成泡沫狀，這個任務可不簡單，于是這項工作在全家展開接力，終于，蛋清上浮起了泡沫，泡沫越來越多，最后，我們把蛋清慢慢倒入蛋黃中，又在電飯煲內(nèi)加了一些油，把“混合物”倒了進去，我按下了煮飯鍵。沒想到三分鐘后就跳到了保溫，保溫十五分鐘后我再再次按下煮飯，保溫十五分鐘結束了，我小心翼翼地揭開蓋“��！怎么會這樣？”我的驚呼引來了媽媽和爺爺奶奶，蛋糕中間竟突起了，周圍邊緣也粘在了鍋上，奶奶把它盛了出來，我湊上去一聞，真香！奶香和雞蛋的香氣融在了一起，再嘗一嘗，中間軟糯糯的.，正是牛奶加多了的原因，不過味道還不錯！
這次蛋糕雖然看上去不好看，可必竟是自己做的，很有成就感哦！這次的教訓是：1、牛奶加的太多，有些稀。2、刷油沒有刷到位，才會粘鍋。用電飯煲做蛋糕不算難，大家也可以試試哦！
做蛋糕作文12
近期疫情原因，我們只能呆在家里上網(wǎng)課，見不到老師和同學們，你們是不是很無聊呢？是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食？我的媽媽就一直在想著做許多好吃的吃，今天我就變成了她的'小助理，來和她一起做松軟可口的小蛋糕。一起來做吧！先要準備食材，食材有：雞蛋八個，玉米油五十克，牛奶七十克，糖適量，面粉一百克，一個電動打蛋器。首先把八個雞蛋蛋白和蛋黃分離，放到兩個碗里，先把蛋黃的碗里放入一些糖，然后放一些玉米油，攪拌一下，再放入七十克至八十克的牛奶，最后放入面粉用手動打蛋器攪拌至面糊狀無顆粒，蛋黃的先放一放。然后蛋白碗里里放上適量的糖，用電動打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)大泡泡，再放一點糖，打發(fā)至出現(xiàn)小泡泡，再放一點糖，繼續(xù)打發(fā)，到最后打發(fā)至挑一下出現(xiàn)了倒三角且不會掉下來，像奶油一樣，白白的，真可愛。
拿出電飯煲里面的內(nèi)膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油，因為等蛋糕熟了以后好脫模。把蛋黃面糊倒進去，然后倒入蛋白面糊，由下往上攪拌，攪拌均勻，最后撒上一層黑芝麻。把電飯煲調(diào)至蛋糕鍵就可以啦！我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點出鍋，四十分鐘，三十九分鐘，三十八分鐘，媽媽說“四十分鐘吶，你別在這里等了，去寫會作業(yè)一會它就出鍋了�！边^了一會兒，我跑過去瞟了一眼，“太好了只剩六分鐘了！時間到了，媽媽慢慢打開鍋蓋，好香呀！
啊，我迫不及待就切開拿起一塊放到嘴里，啊，香香的，軟軟的好燙啊，不過好好吃��！簡直比蛋糕店買的還好吃！疫情期間，大家都不能出門，寫完作業(yè)之后你也做做試試吧！中國加油！武漢加油！
做蛋糕作文13
我會做蛋糕，你信嗎？就在昨天，我就親手做了一個奶油蛋糕，可美味了！
“噢！耶！”
“柏樺，我們明天去做蛋糕吧！” 媽媽話音剛落，我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多，天氣也格外晴朗。
做蛋糕？一個蛋糕幾下子就可以吃光了，可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因為是第一次做蛋糕，剛進作坊時，沒有一點頭緒，但在師傅指導下：我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然后用刀把奶油抹平，為了保證奶油的`均勻，我把刀放在奶油上，然后旋轉(zhuǎn)起轉(zhuǎn)盤，說起來簡單但是做起來可是技術活，你瞧！我轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著，突然發(fā)現(xiàn)奶油越來越少，都被我削了一大片下來，連蛋糕胚都被看見了，我心里想：“是不是我轉(zhuǎn)得太快，還是·······�！边^了好久，我在轉(zhuǎn)的過程中發(fā)現(xiàn)了一個訣竅：刀按在奶油上不能太重，轉(zhuǎn)盤也不能轉(zhuǎn)得太快。過了一會兒，一個蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后，該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍涂上一圈又一圈，只留下中間一個臉的地方，再用藍莓醬當頭發(fā)跟眼睛的顏色，用草莓醬畫嘴和鼻子，一個臉就做好了。接著用巧克力醬在側(cè)面涂上一條一條的豎線裝飾，最后用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花，最后，就剩下放水果了。我心想：“我這個蛋糕要怎么放水果呢？”我皺起眉頭想了想，想到了一個辦法：把紅櫻桃當做紅紅的臉蛋，把兩根長長的巧克力插在頭上當天線，用三角形的巧克力當做領帶，一個蛋糕終于大功告成了�？粗谖⑿χ男∧樀�，他仿佛在對我說：“你真棒�！�
這次做蛋糕，我感到了成功的喜悅，收獲了實踐的樂趣，讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
做蛋糕作文14
一天，我被爸爸手機里的聲音吸引了，湊近看是一個阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕，我有一種沖動想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前，瞪大眼睛，高高的把手機舉到媽媽眼前請求道：“媽媽，咱們嘗試做一下這個蛋糕唄？”媽媽接過手機看了一下，抬起頭用疑問的目光看向我說：“看在你這么想自己動手的想法上就答應你吧！”我高興的跳一下，立即親了媽媽一口。我們把所需材料準備好了，就開始做了。
第一步，需要把雞蛋清和蛋黃分開，蛋清需要不停地抽打，泡沫掉不下來為最佳，我們家沒有打蛋器，只能用筷子打蛋清，一開始沒有經(jīng)驗，用一雙筷子打，我覺得打得不夠快，媽媽想到一個絕妙的`點子，就是拿多一點筷子就能打得快一點，不一會兒，我和媽媽手都打得沒勁兒了，就叫了場外求助，爸爸飛快地打，速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣，我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌，爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下，終于把泡沫打好了。
接下來我就在媽媽的指導下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻，我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里，蓋子蓋好了，就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進去不到十分鐘我就追問媽媽什么時候能好？媽媽笑著說我不要著急，再等等。聽到電飯鍋提示的鈴聲，我三步并兩步地跑到廚房，打開蓋子，奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀念，拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來放到盤子里，還沒等切我就用手掰下來一塊嘗了一口，我瞪大眼睛豎起大拇指說：“哇，好好吃�。�，爸，你們快嘗嘗�！眿寢尯桶职旨娂娔闷鸬案鈬L了一口，都說好吃，我的蛋糕制作成功了！
做蛋糕作文15
在我生日那天，美味的蛋糕成為了朋友們的焦點，于是我想：哼！我一定要學做個更美味的蛋糕！
我把想法告訴了媽媽，得到了她的支持。哈哈，訂的材料終于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，開工吧！我和媽媽按照食譜的要求，分別把需要的食材和克數(shù)量好，首先加入3個雞蛋，放入砂糖，接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！這些食材放在一起了，怎么里面有好多小顆粒呀？媽媽說，這個過程要有耐心，要不停的攪拌，并且要用網(wǎng)篩3次以上，面糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做，手都攪拌酸了，終于看到面糊變得細膩了起來，真不容易呀！蓋上了保鮮膜，放進了冰箱冷藏，需要1個小時，這時候，媽媽說，該打發(fā)奶油啦。咦？奶油不應該是像棉花糖軟軟的形狀嗎？這個奶油怎么是稀的？媽媽說，這是稀淡奶油，需要把它打發(fā)得蓬松起來才好吃。果然，打發(fā)后的'奶油變得白白胖胖的，我迫不急待的嘗了一口，真好吃，跟外面的奶油一個味道！現(xiàn)在該做蛋糕皮啦，媽媽叫我嘗試一下，我把平底鍋放在灶上面，用小火，鍋熱了起來，我把面糊放了進去，因為沒有掌握好量，面糊在鍋里到處亂跑，不成形狀，還差點糊了，我感到很灰心，媽媽鼓勵我說，沒關系多試幾次就好了，總結了下經(jīng)驗，最后雖然面皮不那么完美，但也算很有進步了。做好了面皮，再把奶油卷進去，漂亮的抹茶蛋糕終于做成了！
冷藏了一晚上的蛋糕，樣子雖然不是很漂亮，但味道還是很不錯。這次學做蛋糕，讓我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和堅持的！
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