做蛋糕作文（經(jīng)典）
在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
我最喜歡吃媽媽做的蛋糕，香甜可口的蛋糕讓我回味無窮。今天，我就在媽媽的幫助下做這一美味。
做蛋糕前，媽媽已經(jīng)準備好了材料和工具，我信心滿滿地擼起袖子，準備大干一場。
首先我小心翼翼地開始了蛋清和蛋白的分離，這個看似簡單的步驟，可到了我手里卻變得很難，分蛋器里的蛋黃經(jīng)常會漏進蛋清里。雞蛋就像個頑皮的小朋友，經(jīng)過多次嘗試，我終于分開了蛋清和蛋白。
接下去的環(huán)節(jié)很重要，也很有趣。媽媽提醒我說：“做蛋糕最關鍵的就是蛋白的打發(fā)�！蔽沂掷锬弥妱哟虻捌�，進行蛋清的打發(fā)。打了大約一分鐘左右，蛋白變成泡沫狀，高高隆起，這時加入三分之一的糖。我繼續(xù)攪打，打到蛋白濃稠起來，而且泡沫變得更密時，我又加入三分之一的糖。我再打了一會兒，這時我有點著急：“媽媽，還要打多長時間才好呀？”媽媽笑著說：“別急，別急！你要注意觀察�！痹趮寢尩奶嵝严�，我看到泡沫狀的蛋白表面出現(xiàn)了紋路，我把剩下的糖全倒了進去，攪拌后發(fā)現(xiàn)這時蛋白能拉出一個短小直立的'尖角了，這樣就表明蛋白打發(fā)工序完成了，媽媽說打過頭和不充分打發(fā)都會使后面的蛋糕制作失敗。媽媽在旁邊表揚我，這一步火候把握的不錯。
接下來制作蛋黃糊，這個工序比較簡單，就是將蛋黃、面粉、油、鹽、糖、牛奶等按照一定比例充分攪拌。最后將蛋白加入蛋黃糊里，快速拌勻后，立即導入模具里，送進烤箱進行烘烤。經(jīng)過50分鐘的烘烤，蛋糕終于做好了！剛出爐的蛋糕看上去蓬松柔軟，散發(fā)著陣陣奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感覺頓時充滿了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。
做蛋糕真是好玩，我們需要的是耐心和一絲不茍，這是我今天學習做蛋糕后最大的收獲。
做蛋糕作文2
在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！
在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的`時候，再加入30克糖，繼續(xù)打到蛋白開始變細膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調(diào)好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“叮——！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！
做蛋糕作文3
今天媽媽買回來一臺蛋糕機，經(jīng)過我的再三請求媽媽終于答應我吃過晚飯做蛋糕。就因為這，我快速吃晚飯，看起了說明書，還時不時地提醒媽媽，讓她快點吃飯。
媽媽終于吃完飯了，我一邊幫媽媽收拾，一邊說：媽媽，說明書我已經(jīng)看明白了，咱們先做蛋糕再刷碗吧?于是，我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等，先后放進一個干凈的碗里，用打蛋器打均勻，插上蛋糕機的電源，把攪拌均勻的蛋糕糊倒進蛋糕機的卡通模具內(nèi)，蓋上蓋子，我們焦急的等待著，覺得時間過得太慢了，感覺很長時間，一看表，才過了兩分鐘了，我和媽媽一商量，沒等指示燈亮，就把蛋糕拿出來了，一看，蛋糕扁扁的像餅干一樣，一嘗，覺得還不熟，我和媽媽決定再做一次。
這一回，我們把說明書放在旁邊，一步一步認真操作，加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來，可形狀不太好看，這是為什么呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時，爸爸回來了，他聽了我們的疑問，就笑著說：因為你們用的`是普通面粉，而做蛋糕要用蛋糕粉!這時我和媽媽才恍然大悟，終于找到了失敗的原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕，雖然它沒有蛋糕房的好吃，也沒有蛋糕房的美麗圖案，但這里面卻有一種特殊的味道，那就是勞動的味道。
從這件事中，我明白了：有勞動就有收獲，有付出就有回報，汗水不會白流，付出的汗水一定會澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來，我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文4
今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟媽媽說：“媽媽，咱們一起做個蛋糕吧�！薄昂醚��！眿寢屗斓卮饝�。
于是，我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒，把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著，媽媽讓我?guī)兔Υ虬l(fā)雞蛋清，你們可別小看我這項工作，它一點都不簡單，要一邊打發(fā)，還要一邊放糖，糖還要分三次放入。媽媽告訴我，如果蛋清打發(fā)得不好，就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務非常重大，一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色，慢慢地變成了乳白色，又逐漸變成了白白的固體形狀，特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。
接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好，然后又把打發(fā)好的蛋清放入再次攪拌。最后，我?guī)兔Π训案夂湃胍粋�個漂亮的紙杯中，再放上幾粒我最喜歡吃的'藍莓干兒，大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。
“�！钡囊宦�，蛋糕烤好了，我飛快地跑進廚房，媽媽已經(jīng)把烤盤拿出來了，香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕�！巴�！”好燙手啊，媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。
我心想自己親自動手，付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕作文5
寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已經(jīng)嘗試過了，我也品嘗過了，非常的美味，所以我也要向aunt學這項“獨門手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱難的過程，其實學好了，并不困難哦！
第一步是最重要的：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著大塊，那么做出來的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！
第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放進鍋里，用60度的火來煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會飛出去，按鈕也必須按得緊緊的，否則攪拌不起來。攪拌了五分鐘左右，我的手已經(jīng)麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來奶香濃郁，我想：再放點黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步：把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌，再聞聞，回味十足��！之后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展開想象，在奶油上放各種東西。
最后一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長的`時間吧！
到4小時，我準時將蛋糕拿出來，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著：“自己做的果然好吃！”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來教你吧！
做蛋糕作文6
今天我懷著激動的心情去大興義利面包廠秋游，秋游主要活動是做蛋糕。以前總是媽媽花很多錢在我生日的時候買蛋糕給我吃，我從來沒有自己做過蛋糕。想到今天可以自己動手做蛋糕，真令人激動！
到了做蛋糕的地方，我看見里面收拾得十分整潔，桌上擺放著六七個蛋糕坯子、一些裝飾果醬、水果塊和一把抹刀，我更加期待做蛋糕了。
這時，來了一個姐姐，她熱情地告訴我們做蛋糕的流程，然后說：“你們可以自己開始做蛋糕了！”期盼已久的時刻終于到來了！
我迫不及待地拿起抹刀，先鏟了一塊白嫩嫩的奶油，抹在蛋糕上，然后往下輕輕地拉抹刀，同時小心翼翼地旋轉蛋糕坯子。就這樣重復了好幾次，奶油終于涂平了。我戴上塑料手套，抓了一些水果塊，放到蛋糕坯子里面，再蓋上另外一層蛋糕坯子，然后又涂了一些奶油。之后我拿起誘人的果醬，涂出漂亮的愛心圖案。漂亮的.蛋糕好像對我說：“看我多美啊，快來嘗嘗我吧，快來嘗嘗我吧！”我實在忍不住了，就拿手輕輕碰一碰奶油，放在嘴里舔一舔，感覺甜絲絲的，并且甜而不膩，奶油在我嘴里慢慢化開，我頓時覺得心曠神怡，有一種莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂滿奶油，還涂了一些果醬，做了一個愛心圖案，最后點綴了一些奶油小白花，整個蛋糕就像一片被雪覆蓋的田野上開出幾朵色彩繽紛的小花，真是美麗極了。
感謝這次做蛋糕的活動，我不僅學會了做蛋糕的技巧，還收獲了一個非常美味的大蛋糕！回到家我和父母一起品嘗我親手做的蛋糕，我們?nèi)乙恢抡J為：這是我們吃過的最美味的蛋糕！
今后我要多多體驗，多多動手，因為通過自己的勞動換來的果實最甜美。
做蛋糕作文7
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。
媽媽說：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說：我可以的，快開始吧！
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試著做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的'糖，再加入牛奶攪拌均勻，最后加入無顆粒面粉調(diào)成糊，等待下步工序。接著開始調(diào)蛋清，調(diào)蛋清是最考驗人耐性的時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經(jīng)麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最后我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止后，又悶了3到5分鐘。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心里也充滿了成就感，同時也覺得干什么事只要細心耐心就一定能做好！
做蛋糕作文8
生活中難忘的事情實在太多太多了，猶如密密麻麻的繁星閃爍在我記憶的星空。星空中最耀眼的一顆就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我過生日的時候。首先，拿6個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放，接著把糖和開水倒入蛋黃里，用手動打蛋器攪均勻，這步還是挺簡單的，對我來說輕而易舉就搞定了。然后，用電動打蛋器放在蛋清里攪拌，直到蛋清變得很粘稠，大概用10分鐘，攪好后的蛋清像冰淇淋一樣，看起來美味可口。不過，這步做起來可不輕松哦！因為我年級小的緣故，10分鐘下來，手臂又酸又疼，感覺非常累。
蛋清攪拌好后，把面粉、泡打粉倒進蛋黃里，用手動打蛋器攪拌均勻。這步對我來說有點難，因為這個不是單純的攪拌，只能是像打鉤一樣的輕輕攪拌才行，所以我弄的`很慢，也很專注。蛋黃攪拌好后，最后一步是把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就大功告成了。接著把攪拌好的蛋清和蛋黃倒入蛋糕模內(nèi)，放在預熱的烤箱里。
現(xiàn)在我們準備做奶油，我用電動打蛋器把奶油攪拌均勻，成粘稠狀就可以了。過了一會兒，就從烤箱里飄出香氣撲鼻的香味，我聞了饞的直流口水�？�40分鐘后，蛋糕就可以從烤箱里取出。等蛋糕冷卻后，用刀把蛋糕中間切開，然后拿2個黃桃，把他們切成片，我用榨汁機把黃桃片榨成黃桃糊，然后把黃桃糊和奶油抹在切開的蛋糕上，再蓋好蛋糕，一個香甜可口的奶油黃桃蛋糕就做好了。
我聞到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一塊。我和媽媽做的蛋糕又好吃又干凈。
事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把這件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因為可以提升自己。
做蛋糕作文9
又要到周末了，媽媽說周末帶我去圓融的順電烘培屋學做蛋糕，一聽到這個我就很開心，我盼了很久的自己動手做蛋糕終于可以實現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上，我就開始幻想著做蛋糕的場景，情不自禁的笑出聲來。很快我們就到了，我興致勃勃地走進去，烘焙屋里有五張作業(yè)臺，每張作業(yè)臺上放了4塊咖啡色的蛋糕胚，是我喜歡吃的巧克力味，太好了！
我選好我要制做的.蛋糕胚，靜靜地站在作業(yè)臺前，等待學員到齊，等待老師講解制作方法�！艾F(xiàn)在開始我們要制造自己的diy小蛋糕啦！”隨著老師的講解，我就迫不及待地動起手來。首先，我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎，一開始我以為很簡單，拿著勺子飛快地挖起來，媽媽告訴我說，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手勢，挖的方向都有講究的，媽媽手把手的教我挖起來。挖了一會兒我的手臂就沒力氣了，然后趕緊換媽媽幫忙挖，等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務就完成了。接下來就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范，我學著老師的樣子，拿起攪拌器，按下按鈕，機器就開始攪拌起來，淡奶油就這樣慢慢地變厚，變成了奶油，好神奇啊！然后，我們把打發(fā)的奶油裝進裱花袋子里，開始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因為我三層蛋糕胚中間擠的奶油太多了，留給蛋糕胚表面的奶油就不多了，我靈機一動，就多用點巧克力碎來裝飾吧，做出了風格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花，再點綴了點藍莓草莓，就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦！
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕，非常的好吃，還體驗了烘焙的樂趣，也感受到了勞動的樂趣！
做蛋糕作文10
每個人的一生中都會有許多第一次，有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑，而我卻第一次領略郁悶。
一天，我收到邀請去給同學過生日，晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一個消息：我們要做一個蛋糕！我以前沒做過蛋糕，心想：做個蛋糕肯定很簡單，往面包上抹點奶油就好了，我一定做得非常好，我又開心又興奮。
然而，到做的時候，我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往面包上擠，結果，我像一只氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠著塑料袋，卻怎么擠也擠不出來！原來，是沒給塑料袋剪開一個小洞，怎么可能擠出來？我心想，這只是一個意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上，像用模具做出來一樣，而我的面包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去，像參差不齊的山坡一般，別人做的蛋糕跟專業(yè)人員一樣好，我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業(yè)訓練，我就是個笨手笨腳的.毛孩！
我覺得很不好意思，本以為能做得很好，事實卻是一塌糊涂。
幾周后我吸取教訓再做了一次，做出了好看的蛋糕了，這是后話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘，看來不論做什么都不能想當然地掉以輕心呀！
做蛋糕作文11
太好了！今天，我們小記者要去蛋糕店采訪。
來到蛋糕店，我們甜甜地向接待的阿姨問好。阿姨告訴我們：“你們四個人共一個桌子，兩個朋友">小朋友合做一個蛋糕，要認真看阿姨演示哦！”我目不轉睛地看著，真想馬上就親手做一個漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完，我們就迫不及待地做起蛋糕來。我和王雅合作一個，我說：“王雅，我們做一個美女圖案吧！”我打算用粉色的奶油筆做頭發(fā)，先把奶油擠出來，然后再晃動。哈哈！真好玩！接著，用黃色的奶油涂頭發(fā)邊上，這下，可把我難倒了，邊上的奶油只能擠一點點，而且還容易掉下來，這可怎么辦呢？
我的耳畔想起了媽媽的囑咐：“只要有耐心，沒有辦不好的事�！蔽倚⌒囊硪淼啬闷鹉逃凸P，慢慢地一點一點地擠出來。這時，奶油就變得像一個聽話的調(diào)皮鬼，竟然一丁點都沒掉下來。太神奇了！接下來，我們找到黑色的奶油筆，輕輕地擠出黃豆大小的奶油，小美女的.眼睛就做好了。然后用粉紅色奶油給小美女涂臉蛋，再用大紅色涂嘴巴，用棕色涂一個小巧玲瓏的鼻子，美女蛋糕就大功告成了！樂滋滋地看著我們的杰作，小美女似乎正沖著我笑呢！我心里比已經(jīng)品嘗到了蛋糕還甜呢！
最后我們進行了第二項活動：訪問解疑。小記者們爭先恐后地上臺提問，我也采訪了一位叔叔，蛋糕店的金牌糕點師耐心地回答小記者提問。通過這個環(huán)節(jié)，我們收獲了許多關于糕點的知識，今天真是受益匪淺��！
做蛋糕作文12
在我成長的經(jīng)歷中，有許多難忘的事。其中學做蛋糕這件事給我留下的印象最深。
記得去年的一天，媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的，到了那個阿姨家，一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進了店內(nèi)。我問過好后，只見她轉身走開，不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那么誘人，紅紅的櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中，碧綠的泥猴桃切成小片片擺設在小熊的周圍，真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗，呀！真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嘗了嘗，也不停地夸好吃。
我好奇地問阿姨：“這蛋糕是怎么做出來的？”阿姨微笑著說：“跟我到廚房學著做吧。”來到后廚房后，阿姨拿出一個盤子，我按照阿姨的'指導，先把雞蛋磕破皮，將雞蛋黃放進盤子里，雖然手里手外都是蛋黃，但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌后，放入烤箱。過了幾分鐘，香味飄出來了。我拿出來一看，雖然不是很美觀，不過我還是很高興了。
我把蛋糕上擠上奶油，用彩色奶油做上花邊，又放上我喜歡吃的水果，再用我們在美術課上學習的擺圖案的方法，精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口，異口同聲地說：“好不錯呀。”媽媽和阿姨都夸獎我的蛋糕設計出眾，口味極佳。我高興得合不攏嘴。
那天我真高興。因為我學會了做蛋糕，還請媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應該多做些。
做蛋糕作文13
我做過的事情像一座七彩橋，豐富多彩。畫畫、看書、放風箏沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。
這次，我在廣州的小姨家，正好小表妹過生日，小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實，建議小表妹和我，自己做蛋糕。我和小表妹都答應了。然后，我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕，表妹挑了一個五彩繽紛的彩虹蛋糕，得到了大家的贊成。一切準備就緒，開始做蛋糕，叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗，拿雞，蛋在桌子上輕輕一磕，雞蛋上立馬出現(xiàn)了一條條細細的裂縫。看，就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說邊演示。
演示之后，叔叔又在蛋黃上撒上面粉，加了三勺油，讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時，蛋清已經(jīng)牢牢吸附在盆上，掉不下來了。之后，叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里，把攪拌器交給我們，告訴我們，不要再畫圓圈攪拌了，要豎著攪拌。我們照做了。然后，叔叔把半成品放進烤箱里，說：蛋糕烘烤要半個小時，放涼要半個小時，你們有一個小時的空余時間。這一個小時對于我來說，簡直過了一年。終于，只聽一聲清脆的'叮。一個姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來，放到小型風扇底下，本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉，還要等。我在蛋糕旁來回踱著步子，一會兒看一下，一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于，姐姐把蛋糕掀了起來，我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條，小表妹擠一條，我擠一條，小表妹擠一條。終于，一個彩虹蛋糕出世了!
這次過生日，我倆都非常開心。因為，這是我們的勞動成果!
做蛋糕作文14
最近這段時間，確實是有些太散漫了。終于決定想做點別的什么�？墒�，做什么呢？突然想起來前面正月的時候在家做過一次蛋糕。那么，就給小臭做點蛋糕吃的。
早晨起來，就出去商店買了白糖和牛奶，回來按著百度上做蛋糕的步驟進行起來。
先把，拿出來三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分別打進兩個碗中。接下來就是把雞蛋清里面加一點鹽，再兩勺子白糖，接下來就是最重要也是最費勁的打蛋清了。
因為沒有打蛋器，只好用筷子打。根據(jù)百度上說的，得把雞蛋清一直打一直打，打到奶油狀的樣子。這可費勁了，每次做蛋糕，最費勁的就是打蛋清了。大概打了有半個來小時的`樣子吧，也終于好了。
接下來在按照步驟放牛奶，面粉，把這些東西攪拌起來。只是，放面粉的時候，自己多放了點，想著可以做的多點。
把這些所有準備好的一切都做好，最后打開電飯煲按鈕，靜待蛋糕的出爐。
大概過了十幾分鐘吧。一股濃濃的香味從電飯煲中散發(fā)出來 。我心里還想，一定做得很好了。
可是，當我打開電飯煲時，發(fā)現(xiàn)味道還行，就是沒松軟起來。感覺像做成蛋撻了。于是，我就在想，一定是面粉放多了的緣故。
雖然蛋糕做的有些不成功，可是，嘗起來還是很不錯的。
不過，也告訴了我，凡事都有度。超過那個度，就不好了。下次做蛋糕，一定要謹記，面粉不可以放太多。
做蛋糕作文15
后天就是開學日，那天我和爸爸去銀座做蛋糕。這是我平生第一次做蛋糕，心里激動地不得了。想著我即將就要做的蛋糕，口水饞得都快要流下來了。
一進門，一股蛋糕的香味撲鼻而來。蛋糕師先招呼我們坐下，然后問我們要做哪種。等待了一會兒，一個叔叔為我拿來了一些砂糖、面粉、奶以及兩個雞蛋。按照他的要求，我把蛋黃和蛋清分開，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清進去。我又拿攪拌器在盆里快速地攪著，不久，奶油就成形了。
然后，按照同樣的程序，加了蛋黃、拿平勺簡單攪勻，再倒到一個桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到處都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕師把蛋糕放進烤箱，說要的一個小時。于是，在焦急的等待中，我熬了一個小時，終于，蛋糕烤出來了，叔叔把蛋糕放在大轉盤，讓我自己抹奶油。叔叔先給我演示了一遍，他右手拿著刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板輕輕地放在奶油上，轉起來。不一會兒，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的動作真熟練啊！我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想試試，看其來真有意思！我也學著叔叔的樣子抹起來，可我總是使的'勁太大，把許多地方的奶油都抹沒了。最后還是讓那位叔叔幫我修理了一下。“還是看著簡單，自己動手做起來難��！”我感慨道。
最后，我拿牙簽在蛋糕上畫了些圖案，拿果醬一勾，再在邊上擠些圖案的果醬就大功告成了。
看著我自己親手做的美味蛋糕，心里樂滋滋的，味道也完全不同，因為這里面加雜了我的汗水的味道。
通過這件事，我知道了：“幸福來之不易，我們要用勞動去換取。
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