蛋炒飯作文經(jīng)典（15篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

蛋炒飯作文1

　　由于我喜歡吃蛋炒飯，就叫媽媽教我做蛋炒飯。

　　星期六，媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備，媽媽在我背后做“軍師。”媽媽教我先把兩個(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來(lái)輕輕地往碗里敲，媽媽見(jiàn)我敲得太輕了，就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下，碰碰兩聲雞蛋殼被敲開(kāi)了，裂開(kāi)一條細(xì)細(xì)的縫，粘粘的蛋清從縫里跑出來(lái)，我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰，雞蛋清和蛋黃落到碗里，有第一只敲蛋的經(jīng)驗(yàn)，第二只一敲就落到碗里，我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后，在媽媽指導(dǎo)下開(kāi)灶，鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?的`聲音，媽媽說(shuō):“鍋燒熱了，可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時(shí)間，黃色的蛋液變成蛋餅。

　　媽媽又說(shuō):“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯，把硬硬的飯炒散開(kāi)后再往鍋放幾滴醬油，繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍洠�一顆顆的米飯?jiān)阱伬锾�起舞�?lái)，還一陣陣香味撲鼻而來(lái)，蛋炒飯就大功告成了，起鍋。

　　媽媽吃著我炒的飯說(shuō):“寶貝，你學(xué)會(huì)了，把飯炒得色香味俱全�！痹趮寢尩谋�?yè)P(yáng)下，我仿佛覺(jué)得自己變成了一位“大廚師�！蔽铱雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)卻是不那么簡(jiǎn)單，在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯。

蛋炒飯作文2

　　從小到現(xiàn)在，我吃過(guò)的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡(jiǎn)單的要數(shù)蛋炒飯。說(shuō)起蛋炒飯，要數(shù)我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。

　　開(kāi)始了，我一定要學(xué)會(huì)怎么做！

　　“晨晨，先到柜子里拿3個(gè)雞蛋�！�

　　“哎呀，你把蛋殼也打到里面了!”

　　哎，打個(gè)雞蛋也要功夫，看來(lái)根本不是我想象得那樣簡(jiǎn)單。

　　“快把少許鹽放進(jìn)去，再拿雙筷子，用手腕的力量搗蛋�！�

　　我按照爸爸的指揮去做，還不時(shí)聽(tīng)見(jiàn)筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點(diǎn)香腸。接下來(lái)，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再說(shuō)了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來(lái)炒飯。我呢？搬來(lái)一個(gè)小凳子，做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去，嚇?biāo)牢伊��！巴郏�雞蛋起泡了�！背赐甑埃�爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，干嘛還炒？隨后，他加了一點(diǎn)鹽，又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油，鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的聲音，過(guò)了一會(huì)兒，屋子全都浸沒(méi)在一片蛋炒飯的'香味之中。

　　“哇，萬(wàn)歲，終于出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來(lái)”。

　　“真香啊，終于吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣�！边@時(shí)，我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　今天，我特有成就感，這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣；同時(shí)又學(xué)到了一門(mén)手藝。

蛋炒飯作文3

　　湖南省的美食很多，糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚(yú)頭、豬油拌飯……我最?lèi)?ài)吃的是姐姐做的蛋炒飯。

　　姐姐究竟是如何炒出來(lái)的.呢？居然色香味俱全。終于，我按捺不住，摩拳擦掌，想要試一試。

　　我本來(lái)想著：做蛋炒飯有什么難的呢，不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎？但事實(shí)證明我一開(kāi)始就想錯(cuò)了。

　　我準(zhǔn)備好一大碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，姐姐在一旁指導(dǎo)我。先放油，可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來(lái)，險(xiǎn)些炸到我和姐姐的身上，我趕緊放飯，蓋住了油。當(dāng)我正想著有驚無(wú)險(xiǎn)時(shí)，姐姐大叫：“快翻炒呀！等會(huì)兒就糊了！”

　　我趕緊把它翻炒了一下，可畢竟還是不熟練，眼看著它就要團(tuán)成一坨了。姐姐說(shuō)：“還是讓我來(lái)幫你吧�！比缓笥苗P子把飯炒了幾下，飯粒居然像乖乖聽(tīng)話的娃娃，任憑姐姐翻來(lái)覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下，飯就散開(kāi)來(lái)。還是姐姐牛，不然的話，我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。

　　我打了兩個(gè)蛋放進(jìn)去，還好，打蛋時(shí)比較順利，不然的話就會(huì)像平常一樣，連蛋殼都一起流到鍋里。

　　我使勁地翻炒出來(lái)，終于有一點(diǎn)香味了，我又放了點(diǎn)鹽。因?yàn)槲业目谖逗苤兀�所以辣醬是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來(lái)。

　　我聞了一下，有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味，我又嘗了一口，真好吃，蛋炒飯的飯粒粒都香，再加上辣醬的點(diǎn)睛之筆，簡(jiǎn)直就是錦上添花！

　　果然還是自己炒的東西最好吃！

蛋炒飯作文4

　　想起媽媽做的蛋炒飯我就會(huì)“口水直流三千尺”，今天我這個(gè)新手也要一試身手了。

　　我先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了，準(zhǔn)備工作完成了�，F(xiàn)在正式開(kāi)始我的“蛋炒飯之旅”。

　　我首先把兩個(gè)雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個(gè)蛋還給我留下了個(gè)“搗蛋分子”—蛋殼，十分無(wú)奈，我只好拿了一個(gè)小勺子把這個(gè)“搗蛋分子”給挑了出來(lái)。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮�。�

　　我又叫媽媽幫我把火開(kāi)起來(lái)，待溫度升高加入油，頓時(shí)一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵，同時(shí)伴隨著一些向外飛濺的油星子。等油熱后我小心翼翼的'把蛋液倒了進(jìn)去，瞬間蛋液吐出了一些可愛(ài)的泡泡，十分可愛(ài)！忽然我有些想去衛(wèi)生間，可沒(méi)想到的是等我回來(lái)時(shí)雞蛋已經(jīng)有些黑了，隱隱約約散發(fā)出一焦味。，馬上把它盛了出來(lái)。或許涼會(huì)放些蔥花就好了�，F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團(tuán)，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽，不斷翻炒了幾下，一盤(pán)不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來(lái)還是很香的哦。

　　今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個(gè)新的嘗試。

蛋炒飯作文5

　　周一的早晨，媽媽還是早早地去上班了，老爸出差了，家里只剩下了我一個(gè)人，老媽早上特地的為我做了一碗蛋炒飯，還放在碗里，上面還反扣在碗里，我拿著蛋炒飯正準(zhǔn)備吃的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)了水池里有什么，走近一瞧看見(jiàn)個(gè)空碗，里面有昨晚吃的剩飯。我感覺(jué)到了媽媽對(duì)我的愛(ài)。再打開(kāi)飯碗，一陣香氣把我整個(gè)的味覺(jué)器官調(diào)動(dòng)起來(lái)，定晴一瞧，金黃色的米飯與碧綠的蔥交相輝映，誘人的香腸和美味的雞蛋甚是和諧，這碗飯真乃色香味俱全�。】匆�(jiàn)美食的我忍不住動(dòng)了筷子，想著老媽吃的白水泡飯，我這才知道這碗飯竟包含了如此濃的愛(ài)，想著兩鬢已有白發(fā)的母親，想著面前這碗飯的份量，幫老媽把碗洗了，我也寫(xiě)了幾句話給我媽媽?zhuān)?/p>

　　媽媽?zhuān)�謝謝你今天早上給我做了這么美味的蛋炒飯，但您自己卻吃白水泡飯，媽媽?zhuān)�您辛苦了，為了不再讓你操勞和為我操心，也希望您額頭上能少幾根白發(fā)，我今天特地幫您把碗給洗了，看到您吃的竟是如此的.差，白天還疲于奔命，早上早早地起床去上班來(lái)養(yǎng)家糊口，還日日夜夜地為我們家操勞做家務(wù)，媽媽?zhuān)�謝謝您。

　　寫(xiě)完之后，我把紙條壓在桌板下，老媽回來(lái)之后看到了這張紙條，淚水早已盈眶，媽媽擦干眼淚，躲到房里，鎖上門(mén)……

　　待媽媽出來(lái)的時(shí)候，兩眼通紅，說(shuō)：“兒子你長(zhǎng)大了，懂得體諒大人了……”

　　這是一碗普通的不能再普通的蛋炒飯，但是這份蛋炒飯的份量對(duì)我來(lái)說(shuō)是整個(gè)世界！

蛋炒飯作文6

　　平時(shí)我和弟弟最?lèi)?ài)吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來(lái)，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來(lái)。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。

　　我打開(kāi)液化氣，把鍋放在灶臺(tái)上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開(kāi)花了。“吱啦！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個(gè)鍋底，不一會(huì)兒，它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時(shí)我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時(shí)，香氣撲鼻而來(lái)，將我團(tuán)團(tuán)圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。

　　蛋炒飯的`香味又不禁在我鼻前浮過(guò)。忽然，我眼前一亮，“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤(pán)子里。我用番茄醬在盤(pán)子周?chē)�做了一個(gè)笑臉，哇塞，看到自己的創(chuàng)意，心里美滋滋的。

　　我給全家人，每人準(zhǔn)備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽?zhuān)�弟弟一起用餐。全家看到我精心�?zhǔn)備的早餐，開(kāi)心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長(zhǎng)大了，懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊，說(shuō)我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂(lè)開(kāi)了花。

蛋炒飯作文7

　　我愛(ài)春天的鳥(niǎo)語(yǔ)花香，愛(ài)春天的生機(jī)盎然。本來(lái)，以前在這個(gè)時(shí)候這里本應(yīng)該是“千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)。”我們小學(xué)生也應(yīng)該在學(xué)校里“燕語(yǔ)鶯歌希領(lǐng)悟，桃紅李白寫(xiě)文章�！�

　　但一場(chǎng)人與病毒的“血戰(zhàn)”改變了這一切。但老師們還是兢兢業(yè)業(yè)，在家中也不忘給我們上網(wǎng)課，所謂“停校不停教，停課不停學(xué)”。

　　同學(xué)們也不負(fù)眾望，在這種特殊的時(shí)期都在家中大顯身手，學(xué)習(xí)了各種技能，看得我都羨慕了。心動(dòng)不如行動(dòng)，于是，我也準(zhǔn)備行動(dòng)起來(lái)了。

　　因?yàn)闋敔數(shù)膹N藝高超，在爺爺?shù)难�陶下，我漸漸地愛(ài)上了烹飪。于是我突發(fā)奇想，我想做一道我最喜歡的“黃金蛋炒飯”。因?yàn)閼?zhàn)斗在一線的白衣天使在醫(yī)院由于疫情關(guān)系，經(jīng)常早出晚歸，吃的飯并不多。如果我們浪費(fèi)糧食，就太對(duì)不起他們了。所以我想節(jié)約糧食，來(lái)用剩飯炒。

　　我先是把所有的`食材準(zhǔn)備齊全。接著把雞蛋倒入油鍋中，炒至半熟。再加入剩米飯，等米飯炒散開(kāi)了，再放調(diào)味品�？焓鞎r(shí)，加入切好的香腸和蔥花，快炒。最后再放入麻油提香就可以了。瞧！我的杰作黃綠香間，香氣撲鼻，真讓人有點(diǎn)兒垂涎欲滴呢！不僅是視覺(jué)盛宴，還是味覺(jué)盛宴呢！可謂是色、香、味俱全。爺爺嘗了也贊不絕口。

　　在這一次烹飪中，我獲得了滿滿的成就感，也懂得了要節(jié)約糧食，真是一箭雙雕。

蛋炒飯作文8

　　一轉(zhuǎn)眼，暑假就像一個(gè)五彩的沙漏，從我的手指縫間溜過(guò)。但在暑假中，我可有不少的>收獲哦！

　　“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒飯呢！“今天中午我們吃蛋炒飯吧！”媽媽征求我的'意見(jiàn)，我表面上答應(yīng)了，可心里卻忍不住想：這個(gè)懶惰媽媽?zhuān)�連菜也不去買(mǎi)。“茲啦啦”，我被這聲音拉回了現(xiàn)實(shí)，我連忙跑過(guò)去看。哇！媽媽正在加蛋，我在一旁看得手癢癢，連忙興奮地說(shuō)：“讓我試試吧，讓我試試吧！”媽媽見(jiàn)我這樣，笑著說(shuō)：“那好吧！”我一把搶過(guò)鍋鏟，把媽媽推到客廳，打開(kāi)電視，用命令的口吻說(shuō)：“媽媽同志，你就待在這里看電視，我去廚房做飯�！眿寢尶嘈Σ坏�，我連忙奔向廚房。

　　哎呀不好了！經(jīng)我這么一耽擱，飯都快要燒焦了，怎么辦呢？我想：只要關(guān)了天然氣，應(yīng)該就行了。我手忙腳亂地關(guān)閉火苗，可那股燒焦氣味實(shí)在難聞，我就加了一勺水，不夠，在加一勺，還不夠，再加一勺�！坝酢保�我抹一把頭上的汗，說(shuō)：“終于沒(méi)什么味了�！蔽矣蒙鬃訃L了嘗飯，咦？怎么沒(méi)味道？我一拍腦袋，：忘加鹽。于是我準(zhǔn)備去拿鹽，可拿多少呢？我想：應(yīng)該一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么變成粥了，這叫我們?cè)趺闯园。康�我摸摸咕咕直叫的肚子。哎，還是將就著吃吧！于是，我把“蛋炒粥”端上飯桌，叫了已快睡著的媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�快點(diǎn)吃粥啊�！眿寢屢坏斤堊�，比我還驚訝：“啊！怎么搞成這樣了？”我干笑了笑，說(shuō)：“不好意思，但還是吃吃看吧�！眿寢屜葒L了一口，說(shuō)：“雖然是粥，淡了點(diǎn)兒，但還不錯(cuò)�！蔽腋吲d極了。我和媽媽就勉強(qiáng)吃完了這碗蛋炒粥。

　　你看，雖然我這次燒得不成功，但是這是第一次啊。事后媽媽還說(shuō)我不錯(cuò)，比她小時(shí)候還厲害呢！

蛋炒飯作文9

　　今天，我心血來(lái)潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

　　我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開(kāi)。接著開(kāi)火，剛開(kāi)始時(shí)，我將手顫顫巍巍的伸過(guò)去，心里克服不了對(duì)火的恐懼，可一旁的媽媽卻說(shuō)：“開(kāi)火時(shí)一定要快，否則打不起火的。”說(shuō)完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過(guò)身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒(méi)有。在媽媽苦口良心的開(kāi)導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開(kāi)了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點(diǎn)色拉油，等到油的溫度差不多的時(shí)候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí)，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來(lái)太重了，我用鍋鏟翻起來(lái)有些吃力。而此時(shí)，整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的'爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽(tīng)了喜不自禁。

　　飯盛好過(guò)后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！

　　吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕，看見(jiàn)自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅，品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對(duì)我多少的愛(ài)。

蛋炒飯作文10

　　說(shuō)實(shí)話，別看我有點(diǎn)胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂(lè)雞翅、紅燒排骨都會(huì)分享給每一個(gè)好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會(huì)這么大方了。

　　放學(xué)了，還沒(méi)走到家門(mén)口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了。回到家，趕忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來(lái)了。那一條一條白菜、那一個(gè)一個(gè)火腿腸丁，仿佛是草叢里開(kāi)出的.幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風(fēng)卷殘?jiān)频匕涯峭腼埑怨饬�。媽媽�?jiàn)我那么愛(ài)吃蛋炒飯就決定教我做。

　　首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見(jiàn)識(shí)到我“小小廚神”的厲害了吧。

　　然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來(lái)了？我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕它蹦得最嗨的時(shí)候撞到我。

　　等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開(kāi)始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開(kāi)。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒(méi)看見(jiàn)趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來(lái)就要放佐料了，我聽(tīng)媽媽講過(guò)：“放佐料前要嘗一嘗�！卑�！我發(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級(jí)咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個(gè)小區(qū)都能聽(tīng)到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”

　　一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒(méi)有媽媽做的好吃，但我體會(huì)到了炒飯的樂(lè)趣，我一定會(huì)炒出更好吃的飯，加油！

蛋炒飯作文11

　　我總是想起老家的小村子，那你貼近自然，人們憨厚淳樸，每天都自在快樂(lè)，呆在這浮沉繁華的城市里，利欲熏心，每個(gè)人都有自己的城府，知心朋友仿佛不可能找到。每當(dāng)情緒低落的時(shí)候，我都想起在小村子的日子，想起最可愛(ài)的老外婆，想起她的蛋炒飯。

　　在村子里的時(shí)候，每到晚上我都迫不及待的想出去玩，外婆也總是嘮叨我，叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯，我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像并沒(méi)有什么特別美味的，但是它的香氣卻流傳在我整個(gè)童年。

　　那天我一個(gè)人在家的時(shí)候，家里人都有點(diǎn)事出門(mén)了，他們讓我自己一個(gè)人在家，我也不知道該怎么辦了，就一個(gè)人干坐著過(guò)了。一會(huì)兒我聽(tīng)見(jiàn)大門(mén)吱吱地動(dòng)了，抬頭看見(jiàn)了外婆風(fēng)塵仆仆的快走進(jìn)來(lái)，手里提著雞蛋，還邊說(shuō)道：“還沒(méi)吃飯吧，快快快外婆給你炒飯！”我欣喜地跑上來(lái)圍在她的身邊，和她說(shuō)笑。來(lái)到廚房，她熟練的切菜洗菜，打好了雞蛋，賣(mài)力地炒了起來(lái)，香味飄滿了院子。不久后老外婆將飯端到我面前，不知道是不是我餓了，這次的炒飯格外的'香，我吃了也格外的開(kāi)心。外婆在對(duì)面看著我吃，她慈祥又溫柔，那一幕就是我一生中最想留住的時(shí)光。

　　而現(xiàn)在80歲的老外婆患上了癌癥，并且癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散了，我們不敢告訴她，也怕她知道。每次到醫(yī)院，我們都在門(mén)外悄悄哭泣，一直不能接受這個(gè)消息。那份蛋炒飯也永遠(yuǎn)的留在我的心中，卻再也吃不上了�，F(xiàn)在的我總懷念那一幕，懷念童年，也希望老外婆可以真的陪我久一點(diǎn)。

蛋炒飯作文12

　　那次我考試沒(méi)有考好，沮喪地回到家里，一進(jìn)門(mén)，我就把書(shū)包往墻上一扔，癱軟在沙發(fā)上。順手拿起餐桌上的遙控器——

　　“剛你們老師打電話來(lái)，這次考得很不理想，趕緊做作業(yè)去！”老媽一把奪過(guò)遙控器。我火冒三丈地把書(shū)包拖進(jìn)我房間，爽快地打了十幾下姐姐的大熊，一頭扎進(jìn)被窩。

　　不知道過(guò)了多久，奶奶叫我，我最?lèi)?ài)奶奶了，她從來(lái)不說(shuō)我，也不罵我，小時(shí)候爸媽一打我，奶奶就是我的保護(hù)神。我一骨碌起床了�！白鍪裁春贸缘牧�？奶奶�！薄斑M(jìn)來(lái)看看，孩子！”我好奇地走進(jìn)廚房，哦，原來(lái)是我心愛(ài)的蛋炒飯��！空氣中彌漫著幸福的味道，我那些沮喪傷心的情緒在那一瞬間消失了！我和奶奶每人分了一些，美味啊！“奶奶，你對(duì)我最好了！”那一口口溫暖的蛋炒飯，慢慢流淌到我的心里。奶奶充滿慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō)：“做人要有耐心，炒蛋炒飯也是一樣，要慢慢地炒，不急躁，飯才香，吃起來(lái)才好吃，你的學(xué)習(xí)應(yīng)該也是一樣的�！蔽乙豢诳诘爻灾�，仿佛眼前又浮現(xiàn)出奶奶佝僂著背給我做飯的情景，她的細(xì)心、耐心，讓我想起了很多。我對(duì)學(xué)習(xí)太沒(méi)有耐心了，心浮氣躁，平時(shí)上課不認(rèn)真，考試的時(shí)候也不認(rèn)真看題，我真的對(duì)不起老師和爸爸媽媽。后來(lái)我很認(rèn)真地學(xué)習(xí)，成績(jī)有了很大的'提高。

　　奶奶現(xiàn)在年紀(jì)大了，雖然不再給我做蛋炒飯了，可是那獨(dú)一無(wú)二的香味還在我的心里慢慢回味著。那一次奶奶和奶奶的蛋炒飯告訴了我，做什么事情都要細(xì)心也要有耐心。

蛋炒飯作文13

　　“唉，媽媽又不在家，飯可怎么辦呢。前天去銀彩阿姨家吃飯，昨天又去王姑姑家蹭飯，在這么下去我不就是個(gè)小乞丐了嗎？算了，今天就自己做一次飯吧！”我用手托著腦袋，看著天空飄下的雨，自言自語(yǔ)的說(shuō)道。

　　說(shuō)干就干，我立馬起身來(lái)到廚房，經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)搜查，發(fā)現(xiàn)了冰箱里還有冷飯、雞蛋、香腸等一些東西，那就做個(gè)蛋炒飯吧！我先把火點(diǎn)著，放上鍋，等過(guò)熱好了以后，慢慢往里面加著油，看著一點(diǎn)一點(diǎn)泡泡從里面冒出來(lái)又炸開(kāi)，嚇得我心驚膽戰(zhàn)的！我忽然靈機(jī)一動(dòng)，從桌上拿來(lái)了微波爐手套，這樣就萬(wàn)無(wú)一失了！之后，我又把打好的蛋倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，鍋里的油四處飛濺，幸好幸好，我戴上了手套，不然一定會(huì)被燙成馬蜂窩了。這樣想著，鍋里的蛋漸漸凝固起來(lái)，我接著馬上用鍋鏟把蛋打散，然后加入我好不容易才切起來(lái)的香腸再次翻炒。不一會(huì)兒，鍋里就飄出了陣陣香氣。我馬上把白飯倒進(jìn)了鍋里，用鍋鏟打散，使勁壓，把香氣全壓進(jìn)米飯里去。最后，加上醬油和鹽，再繼續(xù)翻炒，就大功告成了！

　　看著這一碗蛋炒飯，我心里美滋滋的，用筷子夾起一塊嘗了嘗，不對(duì)啊，這飯?jiān)趺词撬岬?呀？我立馬跑進(jìn)廚房把剛剛的那瓶醬油拿起來(lái)一看�。�！我的天呀，這是醋。本來(lái)香噴噴的蛋炒飯就因?yàn)槲业拇中拇笠饩妥龀闪恕八犸垺保?/p>

　　唉，通過(guò)這件事我懂得了一個(gè)道理，做任何事都要細(xì)心、不能馬虎！

蛋炒飯作文14

　　每次放學(xué)回家，桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯，這是外婆特地為我做的。

　　因?yàn)樘羰车脑�因，我的吃飯�?wèn)題一直是全家最頭疼的問(wèn)題。其中，以外婆為最。我上小學(xué)以后，為了方便學(xué)習(xí)，所以在學(xué)校就餐。每天外婆說(shuō)的最多的話就是：“中飯多吃點(diǎn)，要吃飽了，下午才有力氣上課。”

　　由于外婆一直怕我吃不飽，為了迎合口味，就費(fèi)盡心思學(xué)會(huì)了我最?lèi)?ài)的香腸蛋炒飯，讓我回家可以及時(shí)補(bǔ)充能量，所以我最開(kāi)心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的炒飯了。

　　香腸蛋炒飯的食材很普通：一個(gè)雞蛋，半根香腸，一碗白米飯，一些蔥。就是這些簡(jiǎn)單的食材外婆也很注意，蔥是家里長(zhǎng)的，很干凈；雞蛋是糧食喂養(yǎng)的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細(xì)選。

　　我最?lèi)?ài)看外婆做炒飯的過(guò)程了，它的`做法也是非常的簡(jiǎn)單，倒入少許油，開(kāi)中火，油熱之后倒入打散的雞蛋，雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡，很快就膨脹起來(lái)，像一片黃黃的云朵。鍋里不時(shí)的發(fā)出噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣。蛋翻炒過(guò)后，加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺(jué)地，外婆的頭上臉上已經(jīng)冒出了汗珠，可她卻毫不在意，終于，到了最后一步，加入少許鹽，香蔥，炒飯做好了！白玉似的米飯，金豆似的蛋，紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花，哇！我忍不住大聲稱(chēng)贊：“真好看，肯定也很好吃！”

　　飯一上桌，我就一改挑食的壞毛病，大吃特吃。很快，一碗飯就見(jiàn)了底。看著我吃飯的樣子，外婆的臉上露出了欣慰的笑容。

　　我也在飯店里吃過(guò)香腸蛋炒飯，可就是覺(jué)得比家里外婆做的差一些。現(xiàn)在想想，那應(yīng)該差的是外婆對(duì)我的愛(ài)。

蛋炒飯作文15

　　“民以食為天�！闭f(shuō)到吃的，我就想到蛋炒飯，特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯。一聽(tīng)老媽說(shuō)中午吃蛋炒飯，我就興沖沖地到廚房幫忙。

　　媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜，像番茄、芹菜、大白菜，還有胡蘿卜、蘑菇之類(lèi)的，所以蛋炒飯不光味道好，而且顏色也非常誘人。今天，媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁。肉是粉紅色的；帶豆是翠綠的，看上去不錯(cuò)�，F(xiàn)在就由我來(lái)把它們炒熟吧。先打開(kāi)煤氣灶，火苗“嗖”地竄上來(lái)，歡快地在鍋下跳起了舞，很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡，不一會(huì)兒就消失了；再倒入適量油，抬起鍋搖勻，架在灶上。等油也要冒泡泡時(shí)，我就趕緊把肉倒下，不停地翻炒起來(lái)。這時(shí)，鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音，泡泡也越來(lái)越小。我加快翻炒的動(dòng)作，慢慢地，肉變成了金黃色。是時(shí)候了，我往鍋里倒了些酒，這樣可以去腥味，看來(lái)生活中處處有學(xué)問(wèn)啊。接著繼續(xù)翻炒，當(dāng)酒味飄香時(shí)，可以把帶豆放下去炒。兩三分鐘后，帶豆變得晶瑩透亮，放入鹽，翻勻，鏟進(jìn)盤(pán)子里備用。

　　洗凈鍋，開(kāi)始煎蛋餅，為了避免燒焦，我把煤氣灶開(kāi)成小火。煎蛋真方便，不一會(huì)兒，香噴噴、黃燦燦的蛋餅也出爐了。

　　在鍋中直接倒上油，把火開(kāi)得旺旺的，就可以把冷飯放下去炒了。注意：要時(shí)時(shí)翻炒，避免把它燒成鍋巴，要把飯團(tuán)碾碎，不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時(shí)候，就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類(lèi)的放下去，媽媽還把一個(gè)番茄切成丁也放了下去，等到菜和飯完全揉和在一起的`時(shí)候就可以出鍋了。

　　你看，紅的紅，綠的綠，黃的黃，白的白，這簡(jiǎn)直就是一件完美的藝術(shù)品了，要不是一股撲鼻的香味迎面而來(lái)，我都忘記動(dòng)筷子了。

　　蛋炒飯真好吃，不是因?yàn)槭俏矣H手做的，而是因?yàn)樗鼘?shí)在是美味。

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