（集合）第一次包餃子作文15篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文1

　　生活中，都會有許多第一次，第一次做飯，第一次出門買東西，第一次的經(jīng)歷總讓人難忘，而令我最難忘的，就是三年級時，第一次包餃子的情景了……

　　那天，是一個星期天，我上完課外班，肚子很餓，就急忙沖進(jìn)家里，急吼吼的問姥姥“姥姥，姥姥，飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼，說：＂哪有這么快呀，才幾點(diǎn)吶，還沒開始呢＂

　　我聽完，皺了皺眉，沒有說話。

　　＂反正你也沒事，要不要來幫幫忙？＂一旁的媽媽突然出聲，笑著問我。

　　反正也沒事干，我不假思索的答應(yīng)了。

　　我的任務(wù)是搟皮。

　�。�搟皮時要一只手捏住皮的中心，然后拿搟面棒輕輕的搟，一邊搟一邊旋轉(zhuǎn)，這樣，皮才利于包餃子。＂姥姥說完，將一塊面皮遞給了我，讓我自己嘗試一下。

　　我信心十足，不就是一個搟皮嘛，多大點(diǎn)事啊，可當(dāng)我真的開始的時候，卻犯了難，我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了，有的甚至沒有一個形狀，跟姥姥包的簡直不能比，我有些氣餒，撇了撇嘴，跟姥姥申請，換一個工作。

　　姥姥只是笑笑，沒有說話，而是給了我她包好的皮，＂那你就包餃子吧。＂我興奮的'點(diǎn)點(diǎn)頭

　　可這項(xiàng)工作，我做的，卻也是不盡人意，要不把餡包到外面，要不包的不成型……

　　我氣餒的把餃子皮一砸，對姥姥說＂這也干不好，那也干不好，我不干了�。�

　　姥姥不動聲色的接過我丟下的餃子，在手中擺弄幾下，便成了一個漂亮的，元寶型的餃子

　　‘做事，重要的，是穩(wěn)重和細(xì)心，并長加練習(xí)，不然，什么都做不好……’

　　我聽了姥姥的話，陷入了沉思

　　我永遠(yuǎn)不會忘記姥姥的話，永遠(yuǎn)不會忘記，我第一次，包餃子。

第一次包餃子作文2

　　昨天，我看見媽媽正在包餃子，每次包餃子都是媽媽一個人，因?yàn)槲覀兌疾粫�包，媽媽廚藝非常棒，什么餃子包子，各種美食都不在話下，看著一個個餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上，就像操場上隊(duì)伍排列整齊的我們，我覺得特好玩，感覺就像玩橡皮泥一樣。我對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子”，“好啊，今天就讓你學(xué)習(xí)一下，你先去洗手，再把圍裙圍上”。

　　媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺餡，放在餃子皮的中心，然后把餃子皮對折，再慢慢捏攏，輕輕地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像媽媽包的有褶子，還能立起來，媽媽看了一眼說：“可以，能捏住就算不錯，再試一個”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮，放好餡，對折，捏攏，怎么捏著捏著餡都出來了，我把餡往里面塞了塞，不管三七二十一，使勁一捏，什么黏糊糊的東西沾我手上了，原來餃子皮撐破了，餡露出來了。媽媽笑了笑說：“餡放的太多了”。

　　可是已經(jīng)來不及了，怎么辦呢？有了，我又拿了一張餃子皮裹在外面，就像給她穿了一件厚厚的外衣，心想，這下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的`樣子太丑了，又大又胖，外面沾滿了餡，臟兮兮的，我都不想吃，誰還有食欲呢？我一下子沒了信心，感覺好難包，媽媽一直鼓勵我，慢慢來，一定會包好的，接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包，雖然沒有媽媽包的好看，但我已經(jīng)掌握了放多少餡，再也沒有破皮，不知不覺已經(jīng)包了十幾個。

　　終于等到餃子要下鍋了，我對媽媽說，我要吃我包的餃子，媽媽單獨(dú)把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不錯，心想：我一定要學(xué)會包餃子，學(xué)會做飯，等到將來有一天，家人可以分享我做的美食。

第一次包餃子作文3

　　一個星期六，我突然興致勃勃地對媽媽說：“今天我做飯吧！”媽媽很驚奇地說：“那你得要跟我學(xué)。”

　　媽媽拿出餃子皮說：“今天吃餃子吧�！笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去，說：“肉不能放多，也不能放少，因?yàn)榉哦嗔寺娥W，放少了不香�！倍�我不耐煩地想：這么簡單還用教嘛，看我的！于是，我拿起了餃子皮，又拿起了筷子，夾了一大堆肉，但我捏的時候，兩邊卻露餡了，露得我滿手都是油。媽媽無奈地說：“一看就沒好好聽，趕緊去洗手。”我頗有些不服氣，回來后，我再次拿起餃子皮和筷子，學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是，這一次包得又太少了，餃子像一個沒了力氣的戰(zhàn)士，倒在地上起不來了。媽媽說：“我再包一次，你可要認(rèn)真看哦�！蔽摇班拧绷艘宦�。

　　這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來的肉量和捏皮的手法，然后才開始動手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡，正正好好地把餃子皮填了三分之二，輕松地把它捏成了一個充滿“活力”的餃子，我捏的第一個餃子誕生了！它像是一個又充滿了力氣的士兵，站在了戰(zhàn)場上，我高興地對媽媽說：“媽媽你看！”媽媽說：“兒子，你可算會包了�！蔽铱粗�鼓著肚皮挺立著的.餃子，心里十分自豪。就這樣，我包一個，媽媽包一個，一口氣一下子包了好幾十個，然后我們把它們下到了鍋里。

　　過了一會，我們打開了鍋蓋，一個個皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾，我們把它盛到了盤子里，我嘗了一口自己包的餃子，突然覺得比媽媽包的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。

第一次包餃子作文4

　　除夕夜，我們?nèi)�家人都忙得不亦樂乎。爸爸忙著貼對聯(lián)，媽媽忙著包餃子，我也不能閑著，在一旁打下手。

　　看著媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對媽媽說：“媽媽，我也想試著包餃子。”起初媽媽并不贊同，在我的再三請求下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問：“怎么了呀？”“太難看了！”媽媽笑著說。我有些灰心了，嚷著讓媽媽教我。

　　媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡�！�

　　我謹(jǐn)記媽媽的教導(dǎo)，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心里有些沮喪。

　　第二次嘗試開始了，我用力把接口處捏好，自認(rèn)為已經(jīng)很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無用呢！于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說道：“凡事都要堅(jiān)持不懈，千萬不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

　　第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容說：“看吧！只要努力，總會行的。”聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

　　通過這次包餃子學(xué)習(xí)，我悟出了一個深刻的`道理：只有用心做事，堅(jiān)持不懈，澆灌出來的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時，就會想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子作文5

　　大年三十的晚上，媽媽說要包餃子。我想我都上二年級了，該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對媽媽說：“媽媽我也要學(xué)著包餃子�！眿寢屝χ�說：“好啊，我的兒子長大了，想幫媽媽干家務(wù)活了！”

　　我先把包餃子的模具找出來，拿到客廳里，爸爸正在搟皮，媽媽用手包，我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個爸爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來，噴到我的臉上，都成了大花臉了。媽媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來。爸爸笑著說：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會兒，一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的'餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來，接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來說：“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多！”媽媽說：“好��！”這時爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個，我竟然比媽媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來：“冠軍是我的了！真令我心花怒放�！卑职忠采斐隽舜竽粗刚f：“兒子你真是好樣的！”

　　一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會兒把餃子煮熟了，我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

第一次包餃子作文6

　　今天是大年三十，我早早地就起床了，為了增添一些“年味”，我們要在家包餃子吃。

　　剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技，要在面里放菠菜汁，面就成綠色的了，這樣又好看又有營養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快，我剛擇完幾根，媽媽已經(jīng)解決了一大把，不一會兒，菜就被我們擇的干干凈凈。

　　爸爸把和好的面團(tuán)搓成長條形，又切成了許些小塊，再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡，準(zhǔn)備搟餃子皮的時候，爸爸自告奮勇地說：“我來搟�！笨砂职謸{餃子皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣了，有的薄，有的厚，而且形狀不一，大小各異，自成一體！而我呢，忙得滿頭大汗，弄得滿臉面粉也沒搟出一塊完整的餃子皮，引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終，還得靠媽媽把所有的'餃子皮都修整一番。

　　媽媽包餃子的技術(shù)可好了，我專心地跟著媽媽學(xué)了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心里，再夾一些菜餡放在餃子皮的中央，然后在餃子皮的邊沿沾點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮合起來，可以隨意地包成自己喜歡的形狀，還可以捏出漂亮的花邊呢！依葫蘆畫瓢，就這樣，我的第一個餃子誕生了，挺著“將軍肚”，敞著“對襟衫”，餡都露出來了，團(tuán)子不像團(tuán)子，包子不像包子。爸爸還逗我說：“哇！你包的是個三不像��！”我回道：“哼，我會包的比你好的�！蔽乙稽c(diǎn)不泄氣，在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試，包得一個比一個好，真是“功夫不負(fù)有心人”哪！

　　忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦！那就一個字——香！

第一次包餃子作文7

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”�！袄牙盐乙蚕氚�餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應(yīng)了。

　　我看見姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個個小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒�！袄牙眩�姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說。姥姥笑著說道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ�。”姥姥邊說邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的地方，姥姥也會耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個非常好看的餃子�？赡苁且�?yàn)榈谝淮伟�，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又說：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的'餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！

第一次包餃子作文8

　　想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

　　那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

　　可是這時媽媽單位有急事，走了。

　　天，這可咋辦，我也不會包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

　　這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來，學(xué)著媽媽的樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說：“怎么樣，老爸水平可以吧。”

　　“這么簡單啊�！蔽艺f。

　　“簡單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒幾年功夫也學(xué)不會�！崩习致耦^包他的餃子。

　　我說：“哼，你敢小瞧我。”說著我也包了起來。

　　爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”

　　我對爸爸的嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。

　　經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個笑開了花，就是那個露出了餡兒，更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的.補(bǔ)救，總算可以煮了。

　　誰知到了鍋里沒多長時間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬千。

第一次包餃子作文9

　　星期五下午,我們在班里舉行了活動——包餃子。我們分成四組，看誰包的快、好看、好吃。

　　活動開始了，我們先拿出準(zhǔn)備好的皮兒和餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　我先拿起一張餃子皮，用左手托祝然后右手夾上滿滿一筷子的餡兒，放在皮的中央。再把餃子皮的兩端向中間一合。不料，餡兒從餃子皮的側(cè)面鉆了出來。

　　我一看，趕緊把餡兒堵住，可是皮兒依舊“張著嘴”。弄了半天皮兒才合了一點(diǎn)“嘴”。

　　我向泄氣的皮球。一屁股坐在椅子上。想著：平時自己不是頂聰明的嘛，今天連一個餃子都包不好，真丟人。

　　正在無比懊惱的時候，看見陳列的媽媽來了，我立刻像浮萍見了救命稻草似的，飛奔過去說：“阿姨，你能不能教我包餃子啊？”她慈愛地摸摸我的頭說：“乖孩子，來，我教你包。＂說完，阿姨邊拿起一張餃子皮，給我做示范。只見她邊拿起一張餃子皮放在左手上，邊對我說：“你看啊，先把皮兒放好，用右手沾點(diǎn)水摸一下餃子皮的四周，再放適當(dāng)?shù)娜怵W兒，注意，不宜過多，否則就會包不完，而造成露餡兒，這就應(yīng)和了我們常說的“露餡兒”了，最后把兩頭雙手同時捏緊，再往中間一節(jié)一節(jié)地捏，看一個漂亮的餃子大功告成了”�！芭�！原來如此”�？粗�阿姨嫻熟的動作，聽著阿姨耐心細(xì)致的講解，我明白了，也有了信心，便重新振作起來。我學(xué)著阿姨的'樣子，先把皮兒托在左手的手心上，輕輕地加起一小筷餡兒，把皮的兩端住一揪，再往上一合，用手一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好啦，我按照這個方法一連包了好幾個。而且包得越來越好、越熟練。這時，水開了，開始煮餃子啦！

　　過了一會兒，餃子熟了，阿姨給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　我發(fā)現(xiàn)：品嘗著自己的勞動果實(shí)，真是有一股說不出的興奮。

第一次包餃子作文10

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子�；氐郊依铮�我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請來了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”，我把那個“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個肚子快要吃破的.人。我又做了一個，可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果，哇！一個個餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來媽媽每個餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過了一會兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出的高興。

第一次包餃子作文11

　　今天，家里要來幾個親戚。他們點(diǎn)菜，說要吃餃子。為了表達(dá)誠意，媽媽決定她來當(dāng)幫廚，而我則當(dāng)主廚。

　　首先，我們準(zhǔn)備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗干凈，就開始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然后挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的周圍抹上一層水，最后將餃子皮對折，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的示范，我也興致勃勃地包了起來。剛開始，我還算順利，可慢慢到了最后一步，我對折是對折好了，可不管我怎么擺弄，都弄不出花邊來，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對我說：“俞易樂，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來的`�！甭犃藡寢尩脑�，我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時，突然發(fā)現(xiàn)了一個大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學(xué)，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點(diǎn)。誰知它竟然“站”不��！我很疑惑，便問媽媽：“媽媽，為什么我的餃子‘站’不住呀？”“那是因?yàn)槟沭W放少了��！”媽媽看了看我的餃子，說。終于在第三次，我包出了一個幾乎完美的餃子！于是，我趁熱打鐵，一連包出十多個餃子！沒多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！

　　過了一會兒，親戚們來了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說：“好吃！好吃！”我開心地笑了。

　　今天，我不僅收獲了一項(xiàng)技能，收獲了一致好評，最重要的是，還收獲了快樂！

第一次包餃子作文12

　　餃子，人人吃過，但會做的人很少。今天，我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧!

　　又是一個美麗的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地對媽媽說：“媽媽，今天過年要吃餃子。這次，我不要您包，我要自己包一次了。”媽媽說：“可以啊，我們現(xiàn)在就開始吧!”我說：“可哪兒有材料啊?”媽媽說：“我知道你今天要包餃子，所以已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。來，我先教你搟餃皮�！毙÷暤馗嬖V你，我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說：“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學(xué)了起來。

　　我一看，原來搟餃皮那么簡單。首先，先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時。然后，把面搓成粗粗的“長條”，切成一小塊一小塊的。最后，將小一塊兒一小塊兒的`面團(tuán)壓成圓“餅”，再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖，所以，我只好用我的茶杯滾了起來。

　　接下來該弄餡兒了。我準(zhǔn)備用大白菜、香菇、肉當(dāng)餡包餃子，我一不做，二不休，立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來，它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了，我先橫著切，可老是切的太粗，又豎著切，又切的太大了。最后，我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因?yàn)檫@樣餃皮才能粘起來)，然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有：小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

　　通過這次包餃子我明白一個道理：有志者事竟成!因?yàn)槲乙婚_始還以為我包不好，會鬧出玩笑來呢!

　　今天真是快樂的一天啊!

第一次包餃子作文13

　　這六年的小學(xué)生活，歷歷在目的往事，我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我，今天已經(jīng)是一個畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個月，我就要離開陪伴了我六年的母校，小學(xué)的生活使我過得充實(shí)、快樂，更使我難忘。

　　記得那天，班主任劉老師宣布決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開，同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組，各自“備戰(zhàn)”。

　　比賽開始了，大家都蜂擁而上，給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮，可是那一塊塊醒過的面粉團(tuán)到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來，見他們不會做餃子皮，便親自示范了一個�？墒�，他們還是不會，只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子，餛飩不像餛飩。第二組是我們組�？粗�我們組都在努力的.包餃子，當(dāng)然，我也不例外：我拿起一個餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內(nèi)，然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來，就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應(yīng)該：用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀，真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出！雖然大家對包的餃子的評價還不錯，但這樣的餃子華而不實(shí)，在我眼中可不合格。臨近下課，劉老師讓我們把餃子放進(jìn)鍋?zhàn)永�。不久，餃子們在期待的目光中出鍋了那看來，我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗，宣布的結(jié)果卻令人吃驚，最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團(tuán)”。劉老師說，雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”，但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個，果然不假。一口咬下去，既有肉的鮮嫩又菜的清甜，滿口流汁。

　　這次包餃子，是我永遠(yuǎn)都忘不了的，既鍛煉了我們的動手操作能力，又增添了我們的生活情趣，豐富了學(xué)生課余生活。也因?yàn)橥ㄟ^這件事，體會到了通過自己的雙手，創(chuàng)造出來的勞動成果才真正甘甜可口。

　　時光逃去如飛，六年的時光就這樣轉(zhuǎn)眼間過去了。今天，我竟要含淚說：“再見了！”

第一次包餃子作文14

　　今天是正月初四，爸爸和弟弟去門拜年了。我和媽媽在家，上午十點(diǎn)，媽媽說：“我們今天中午吃香菇肉餃怎么樣？”我聽了非常高興，連忙說：“太好了，太好了，我最喜歡吃香菇肉餃了�！皨寢專�今天我來當(dāng)小廚師怎么樣？”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　我是這樣做的：開始搟餃子皮，但我不會揉面，需要媽媽給我揉好面，切好餃子疙瘩。于是，我首先準(zhǔn)備材料，把蔥洗干凈切成沫，接著把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子才會有味道。然后把肉沫加進(jìn)去，加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會散掉�！跋刃�一會兒再剁吧！”媽媽說。就這樣我剁一會兒，歇一會兒，整整多了15分鐘，才算剁好，剁碎。接下來就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉餡包進(jìn)去。用手指沾了一點(diǎn)水在餃皮邊原畫了個圈，然后合起來變成一個半圓最后把餃皮兩邊折疊一下按緊。讓這些折疊的小東西變成一個弧形。一個可愛的小餃子就大功告成了�？梢�?yàn)槲野�的肉餡太多了餃子又散了，于是，我又一連試包了幾次都是同樣的結(jié)果。這可把我惹火了：“你這個小東西敬酒不吃吃罰酒，今天本小姐治服你就不姓賈！”于是又投入到包餃子大戰(zhàn)中。但在我的精心布署下，一個又一個的小餃子向我揚(yáng)起了白旗，變成了我的挑戰(zhàn)。媽媽在一旁指揮著，我才學(xué)會包餃子。

　　鍋里的.水也開了，媽媽開始下餃子，一共下了50個餃子。大約過了五、六分鐘后，餃子熟了，散發(fā)出了讓人垂涎三尺的香氣。我品嘗了自己做的餃子，味道真是與眾不同，香極了！從今天我自己動手調(diào)餡兒、包餃子，我體會到了：只有自己動手，才有吃不完的香噴噴的飯！

第一次包餃子作文15

　　在我的成長過程中，發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。

　　那天早上，媽媽買來一些餃皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。我非常想試一試，就對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧�！眿寢岏R上說：“去，去，去，你這屁小孩兒，在這搗什么亂，去看電視吧！”我依然死纏著媽媽不放，媽媽不勝其煩，只好答應(yīng)了我。

　　開始包餃子了，我舀了一點(diǎn)肉餡，放在餃皮上，想把餃皮的邊緣粘上，可怎么也粘不好。媽媽見了，對我說：“你要用筷子灑一點(diǎn)水在邊緣上，這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了，嘿，別提了，還真靈！可是我包出來的哪是餃子嘞，簡直是個怪物嘛。爸爸見了，說：“你看你包的，就像一只丑小鴨嘛！”我說：“只要我肯努力學(xué)，再丑的'小鴨也會變成白天鵝！”媽媽說：“嗯，好呀！有志氣，既然你這么有信心，就讓我來教教你�！闭f完便開始手把手地教起我來。

　　“首先，你要把餃皮端在手心上，舀適量的肉餡放在上面，千萬不要多了，也不要少了。接著，再用筷子灑點(diǎn)水在邊緣上，小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣，一個漂亮的餃子就誕生了�！蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ�，果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個，兩個，三個，四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說：“哎！丑小鴨果然變白天鵝了呀！”我和媽媽聽了，都哈哈大笑起來。

　　通過這件事，我明白了一個道理——無論做什么事，只要你肯認(rèn)真去做的話，去學(xué)，就一定能成功！俗話說的話啊：“只要功夫深，鐵杵磨成針！”

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